面对这么多美味，大家肚子又是极饿状态，除了刚开始几句赞叹外，已经没人说话了，大家都在埋头苦吃，直到大半菜都被消灭，除了芊芊和小麒还没放下筷子，桌上的三个大人已经放下了筷子。

　　“依依，过两天美食街的店就要开张了，你打算还卖以前的东西吗？”梁业宸又盛了一碗汤慢慢喝着。

　　苏依依想了想说道：“想换了。”

　　“想做什么呢？”梁业宸问道。

　　“不如就做火锅吧，怎么样？你们过年时候吃的那个火锅好吃吗？”苏依依眼睛一亮，这个天气吃火锅多暖和呀。

　　“好啊！那简直太好吃了好吗，我支持！”梁业宸放下汤碗，拍了一下手说道，那火锅味道是自己吃过最好吃的。

　　“对，我也觉得很好吃，我看别的火锅店都有好多种锅底，依依你打算做哪几种？”储阿姨也说道。

　　“就两种，我们吃的牛油锅底和骨头汤锅底。”苏依依笑着说道，她才不打算准备好多种呢，两种足够了，爱吃辣的就吃牛油锅底，不能吃辣就点骨头汤锅底。

　　“不错，就做两种也省事，话说开火锅店真的比做别的省事呢，只要将两种锅底熬好，其他的都是生的洗一下切一下就行了。”梁业宸说道，开火锅店挺好的，不会累着苏依依。

　　“嗯，对，锅底我会负责熬好，而且牛油锅底可以一次做多一点，不用每天都熬的，骨头汤的话那就简单了，下午熬上就行。”苏依依说道。

　　“咦，下午熬上？你是不是改晚上营业了？”储阿姨问道。

　　“对啊，美食街的客人都是晚上比较多的，而且做火锅的话，做晚上一顿比较好，吃的时间会长一点，跟在玉甜路不一样了。”苏依依答道。

　　“嗯，美食街的店铺比玉甜路大了很多，有条件堂食了。”梁业宸说道。

　　“依依，你那个新店还叫壹食小馆吗？”储阿姨也问道。

　　“嗯，还叫这个名字，我觉得挺好的不想改。”苏依依点点头说道。

　　“对，不要改了，那个综艺是不是快要播出了，那上面拍的就是壹食小馆这个名字，不过那时候拍的是玉甜路的地址，怎么办？”储阿姨担心地说道，玉甜路都已经拆了，人家要去找的话都找不到了。

　　“没关系，青雨说会在屏幕上打上字幕，把新地址打上去的。”苏依依说道，姜青雨得知她换新店了，主动打电话来要地址，说是要给她更改。

　　“那就好，那就好。”储阿姨松了口气，别让人白跑就行了。

　　搬到金恒公寓的第一个晚上，苏依依睡得非常安稳踏实，不知道是因为梁业宸就在对面，还是因为壹食小馆又可以开张了。

　　壹食小馆重新开张的那天，收到了好多花篮，有梁业宸送的，铁粉群送的，还有姜青雨、唐洁容送的，更为壮观的是东楼美食街送的那一批花篮。

　　美食街的店家都出来看热闹，还从没见过东楼美食街送给哪家店花篮的呢，这家店是什么来头啊，直到看见GM和奇咕各自送来的花篮，还有美食协会送来的花篮，大家才赶紧上网去查这家店的来头，不查不知道，一查吓一跳，原来这家店老板竟然是美食大赛冠军，怪不得美食协会和美食街都送花篮，至于GM和奇咕为什么送花篮，那是因为老板参加了他们美食综艺的拍摄啊！

　　苏依依没想到本想悄悄开业的，但现在看来是不可能的了，花篮摆都摆不下了，就差摆到别人店门口了。

　　美食街的店家老板本想着趁中午人少，去壹食小馆尝尝，但没想到人家晚上才开始营业，顿时又是一顿暴击，这家小店真是不按牌理出牌啊，既然重金租下铺子了，有些店家连早餐都经营了，这家小馆居然只经营晚餐。

　　苏依依可不管外面的人怎么想，她现在正在培训刚招来的两个员工阿清和阿元，苏依依分工分好，又带着他们操作了一遍，好在自己招的人都很机灵的，一遍通过，就等着晚上营业了。

　　下午五点钟，壹食小馆正式开始了第一次营业。

　　原本以为要到六点才会大批量的客人过来，但没想到的是不到五点就有人找了过来。

　　这些找过来的客人都是壹食小馆的老粉，包括铁粉群的饕餮兔和奶茶酱。

　　储阿姨说好过，一有空就要过来帮忙的，而且今天第一天，她一天都在，她见到饕餮兔和奶茶酱，惊讶地问道：“你们今天不用上班吗，怎么这么早来了。”

　　“这不是怕来晚了排队吗，我借着跑外勤就提前下班了。”饕餮兔笑嘻嘻地说道，整个铁粉群也就自己和奶茶酱能借口溜出来。

　　“是啊，储阿姨，今天第一天开张呢，我们铁粉群走不开的粉丝们，让我俩先来捧场，他们让我们一定要吃到第一锅，然后群里汇报。”奶茶酱也开始不怵储阿姨了，因为她发现储阿姨越来越和善，不再像以前那样老是板着个脸了。

　　“来，快进来，你们要吃什么锅，牛油辣锅还是骨头汤不辣锅。”储阿姨说道。

　　“来个鸳鸯的吧，辣的不辣的我们都想吃。”饕餮兔说道。

　　“行，你们继续点涮菜，先去准备锅底。”储阿姨指着桌上的二维码说道，现在先进是先进，都不用人拿着菜单点，直接手机上就能点，还能手机上买单，可不就是省了好多事情。

　　储阿姨指挥着阿元将饕餮兔和奶茶酱的锅底端上桌，就看见外面来了四个人。

　　储阿姨一愣，这不是周围几家店的老板吗，早上开张的时候都过来祝贺过，她迎上去说道：“各位老板，你们怎么来了。”

　　“储阿姨，我们几个也来给苏老板捧场呀，怎么不欢迎吗？”隔壁串串店的胡老板笑着说道。

　　“怎么可能不欢迎，快请进，谢谢诸位老板的捧场。”储阿姨说着，忙请他们进来。

　　几人坐下来，熟门熟路地扫了点菜二维码，然后就听到胡老板有些诧异地说道：“咦，就两种锅底？”

　　“对，要不你们点个鸳鸯锅吧，两种锅底都尝尝。”储阿姨说道。

　　“行，就来鸳鸯锅。”胡老板征求了一下其他几位的意见，说道。

　　“好，涮菜手机上就能点了。”储阿姨说道。

　　来的这几位老板也都是老吃客了，对于点火锅涮菜很熟练地就点完了，不一会，鸳鸯锅底就端了上来。

　　随着温度的升高，锅里的牛油锅底慢慢开始融化，香味开始散发出来。

　　“凭着我多年吃火锅的经验，这个牛油锅底绝对好吃。”开茶餐厅的肖老板把鼻子凑近火锅，使劲一闻说道。

　　“应老板你夸张了啊，还没吃呢，光靠闻就知道了？”胡老板有些不服气地说道，论起锅底，他家串串香的锅底也是好吃的不得了呢。

　　“胡老板，你家串串香锅底也香的，也香的。”肖老板反应过来，立马改口说道。

　　“胡老板，有一说一，虽然还没吃，但面前这道牛油锅底，不比你家串串香锅底差。”开披萨店的黄老板说道。

　　“你们别争了，锅底已经开了，下点菜涮一下吃了不就知道了。”开面馆的凌老板说道。

　　“有道理，来，涮菜！”胡老板张罗着开吃。

　　四位老板都挑选自己爱吃的菜往锅中下菜，大火将汤底煮的咕嘟咕嘟冒泡，扔下去的菜很快便煮好了。

　　这几人都是会吃的，食材烫多久都一清二楚。

　　胡老板烫了一筷子羊肉片，只见他将羊肉片放在漏勺里，在牛油锅底中，轻轻摇晃着漏勺，使得羊肉片均匀地被滚烫的汤底所包围，等到羊肉片全部变色，他便一把将漏勺捞出，将烫好的羊肉片放到碗中，先夹了两片不蘸调料的羊肉片放入口中。

　　不蘸调料是为了要吃出锅底的味道，当滚烫的羊肉片吃进嘴里的一刹那，胡老板就知道自己的串串香锅底输了，这个味道是自己绝对做不出来的。

　　“胡老板，怎么样？跟你家的串串香能比吗？”黄老板也吃了一片红油锅底烫熟的牛肉，问道。

　　胡老板有些心虚，但还是死要面子地说道：“不同的口味，不一样的，不能这样比较。”

　　“串串香不就是小号火锅嘛，口味应该差不多的吧。”肖老板也说道，刚刚尝过的那片鸭血，着实给他惊艳到了。

　　“还是有区别的，否则怎么一个叫火锅，一个叫串串香呢。”胡老板哪里肯认输，都在这条美食街开店的，他暗自庆幸，还好自己开的不是火锅店。

　　“胡老板说的也有道理，每家店都有自己的特色，你们就不要比较了，这么好吃的火锅还不赶紧吃，这都堵不住你们的嘴啊。”凌老板打着圆场说道，这有什么好比的，看看外面的花篮就知道这家店绝对不是一般的火锅店了。

　　胡老板赶紧顺坡下，张罗着给大家烫菜，其他两位老板也无心再调侃，因为眼前的美味太好吃了，四人不再说话，埋头狂吃了起来。

第53章

　　◎开小饭馆的第53天◎

　　壹食小馆营业的第三天,姜青雨打来了电话，告诉苏依依她拍的美食综艺晚上要开播了，问她要不要关于她那一段的视频,可以在店里滚动播放。

　　苏依依想了想说还是算了,还得在店里配电视布线路，也挺麻烦的。

　　虽然视频没有在店里播放，但在GM和奇咕平台的播放, 第一天就拿下了收视第一的成绩。

　　一时间网上的短视频平台都在发布着精彩片段,这档美食旅行的综艺就这样爆火起来。

　　在苏依依的那段视频结束后,字幕特别提示,这家小店菜品是不固定的,会随着老板的心情而推出菜品，这句话引来了各种不服气或者好奇的客人。

　　不过,在来过壹食小馆品尝到火锅后,这些客人便都被征服了,在各种媒体平台发布自己打卡的感受,于是苏依依和壹食小馆的名字被更多的人知晓。

　　美食街的其他店老板们，看着天天排长队的壹食小馆，也只有羡慕的份,毕竟人家火锅汤底做的就是好吃,而且食材也把关的非常仔细,所有食材新鲜无比,是一家挑不出毛病的火锅店。

　　日子在忙忙碌碌中过去,这天下午，苏依依在店里把关刚送来的食材时,高长丰过来了。

　　“小苏,在忙着呢？”高长丰笑眯眯地跟苏依依打着招呼。

　　“哟,高老板，你来啦。”苏依依站起来笑着说道。

　　“是啊，我前段时间去外地视察连锁店去了，直到昨天才回来。”高长丰说道。

　　苏依依点点头说道：“我还去高老板的店里看过呢，你们店员说你去外地了。”

　　“是啊，否则我怎么会今天才来给你道贺呢。”高长丰哈哈笑道。

　　“多谢高老板了，以后还请多多关照，我毕竟是新来的，你在这条美食街开了很多年吧。”苏依依客气地说道。

　　“嗯是啊，我从美食街开张起，就在这里开店了，算是老店了。”高长丰说道。

　　“太厉害了。”苏依依见高长丰不像只是来祝贺开张的，但他不说重点，那也就陪着他打太极。

　　“对了，那个美食综艺你怎么没要一份视频在店里播放啊？是不是不知道找谁？我去帮你要。”高长丰环顾了一下苏依依的小店，疑惑地问道。

　　“啊？不用，我没要那个视频，否则还要布线和装电视，太麻烦了。”苏依依挥了挥手说道。

　　“但这可是绝佳的宣传啊！你居然嫌麻烦。”高长丰一脸惊讶，看来这小姑娘确实很有个性。

　　“嗯，不要了。”苏依依再次确定道，她看到过高长丰的连锁店里滚动播放这个视频，说老实话还觉得挺吵的，影响到顾客用餐了。

　　“哦，好吧。”高长丰战术性喝了口水，又问道：“老陈有没有找过你？”

　　“我小店开张的时候，送过个花篮，后来就没联系过。”苏依依随口说道。

　　高长丰听到这句话，突然有些不好意思起来，说道：“小苏啊，你开张的时候我正在外地，你看老哥哥也没给你送个花篮，真的是，我这忙的都忘记这件事情了。”

　　苏依依一看他误会了，忙说道：“高老板，你别误会，我没有别的意思，就你刚刚问我陈老板，我就随口说了。”

　　“那就好那就好。”高长丰说道，然后又开口道：“小苏，其实我今天来，是有好事情找你的。”

　　“什么事？”苏依依心想总算要说正事了。

　　“是这样的，老哥哥我这些年开长丰连锁呢，也赚了些钱，也攒了不少经验，我是看你这家店有点小，所以想问问你想不想开连锁，我可以投资，也可以运营。”高长丰说道。

　　本来在美食大赛的时候，是想把苏依依挖过来做大厨的，但一看人家这小店现在比自己家的店还火爆呢，便想着换个方式，自己可以投资到她的小店，做成品牌连锁，就这流量和火爆程度，肯定比自己家小店还要赚钱。

　　苏依依没想到他是来谈投资的，她想了想开口说道：“高老板，你家的长丰连锁做的很成功，我相信你有钱也有经验，但是我的初心就是开个小店，并不想做连锁或者加盟，所以不好意思我不能答应你。”

　　“呃，你不考虑考虑吗？就凭着现在你小店的人气，开了连锁肯定稳赚不赔的。”高长丰没想到苏依依一下子就开口拒绝了，于是便劝说道。

　　“高老板，你也知道我对于食材和菜品是非常挑剔的，开连锁的话我保证不了食材和菜品的质量，而且我店里的菜品不固定，现在是火锅，过段时间可能就是烤串了，开连锁的话会限制我的这些安排，所以像我这样的要求只能开一家小店自己经营。”苏依依说道。

　　“我看你火锅店开的很好啊，你就可以跟我合作开一家连锁火锅店就行，就用你这个壹食小馆的品牌开。”高长丰还在努力劝说。

　　“不用了，高老板，我不想开连锁。”苏依依拒绝道。

　　正当高长丰不死心还要劝说的时候，门口传来陈国栋响亮的声音：“小苏！”

　　“咦，高老板你也在啊！”陈国栋转眼就看到了高长丰，说道。

　　“陈老板你好啊，你怎么来了？”高长丰打了个招呼，一脸警惕地看着陈国栋。

　　“我怎么不能来了，小苏开张了这些天，我都还没时间过来呢。”陈国栋对着高长丰没好气地说道。

　　苏依依一看陈国栋居然也来了，头顿时就大了，这俩人还真有灵犀，居然在同一天过来，不知道这个陈老板又有什么事情了。

　　“你来干啥啊？”高长丰问出了苏依依想问的话。