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大理寺厨娘_分节阅读_第6节
小说作者:橘绿   内容大小:189 KB  下载:大理寺厨娘txt下载   上传时间:2020-10-04 00:00:00
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  眼看着时辰差不多要到了,甄榛唤了阿潼便匆忙出门。雨天着木屐,木制的鞋底轻扣石板路面,声音清脆悦耳,伴着年轻小娘子们的笑闹声慢慢消失在巷口。

  还未到镇魔司大门,便看到一个扎着双髻的小童仿佛小炮弹一般冲向甄榛怀中,“阿姐阿姐,我这次考试定能通过,等领了成绩便能和阿姐在一起了!”

  旁边传来一声嗤笑,“小人参,话别说的太满,小心三日之后哭鼻子。”

  甄榛闻声看去,原来是只年轻红狐。这红狐约摸弱冠之年,身形颀长,又继承了狐狸一族的好相貌,一双桃花眼微微上挑,嘴角含笑,看似温和却平白的多了一分邪气,让人不由得想要远离。

  甄榛打量他时,这年轻狐妖也在看向甄榛,只见他上前半步,将手中折扇一合,双手作揖,说:“在下青云山胡杨,今日见了小娘子才发觉世上竟有如此美人,真真是幸哉幸哉。”

  明明说的是夸耀之语,甄榛却听出了一丝轻佻,却因着是绒绒的同窗,不好驳他的面子,只点头回礼,并未接话。

  绒绒没看懂这些弯弯绕绕,只躲在甄榛的怀里向他做鬼脸,“你这坏狐狸,就知道欺负我,看见阿多却又不敢出声,我看三日后哭的明明就是你!阿姐,我们去找阿多,不理这只讨厌的狐狸。”

  得了现成的借口,甄榛起身将绒绒抱在怀中,示意阿潼撑伞跟上,边走边问道:“阿多怎么还没出来?是功课不会被夫子留堂了?”

  “才不是呢!”,绒绒努努嘴,“阿多很聪明的,绒绒要看好几遍的书,他一遍便全能记下。”

  听了这话,本来只撑伞闷头走路的阿潼有些疑惑,“那应该早就答完题了,怎么现在还未出来?”

  刚刚还振振有辞的绒绒突然开始作没听见的样子四处张望,生怕别人不知道他心中有猫腻。

  见状,甄榛正了正脸色,说:“到底怎么了?”

  “就是、就是阿多看夫子原型的羽毛好看,趁夫子晚上休息,偷偷的拔了一根。”,生怕甄榛不相信,绒绒反复强调,“真的只有一根哦阿姐,只是夫子的原型实在是太小了,缺了一根羽毛就显得光秃秃的,不像我拔了好多根头发也看不出。”

  “小坏蛋,你还委屈上了!”甄榛哭笑不得的看着绒绒,又觉得实在是对不住白夫子,连忙加快了脚步。

  一走进学堂内,便看到阿多在书桌前半扎着马步、头上顶着一卷竹简向着白夫子的背影挤眉弄眼。突然看到甄榛一行人进来了,眼前一亮,身体也跟着晃动,一时没觉察,那竹简“啪”的一声掉到了地上,白夫子听闻声音也转过头来。

  甄榛本想着进来先压着阿多向夫子请罪,只是白夫子一转头,甄榛便好似被雷击了一般愣住了:白夫子原本仙风道骨的两道白眉长须,现下秃了一边,另一边也少了半截,配上带着三分怒气七分怨怼的脸色,完全不见当初那沉稳长者的样子。

  “这……这……”饶是平时能说会道的甄榛也一时失语,不知说着什么。

  还是白夫子先开了口,“小娘子不必担心,过会我便用术法恢复原样。只是这小老虎着实过分,若只是课上好动些便算了,谁知竟如此的过分。”

  “夫子真是对不住,阿多在山中待久了,性子着实野了些,确实需要好好教导,不然进了人世怕是要惹出大乱子的”甄榛连忙接话道。

  “他学业倒是没有什么问题,只这性子需要磨一磨。我方才看了他的考题,这次考试定时能通过的,但我却不能就这样放他出去。”,白夫子想了想,又说,“我现下收了他化形的本事,将他变作一只狸奴,就跟在你身边看看在这长安的妖到底是如何生活的,好让他不要再犯这种错误。”

  甄榛听了,心里暗暗赞叹这个法子确实可以让阿多收收性子,又说:“多谢夫子宽宏大量,今日确是阿多做的不对,恰巧我刚做了个新鲜吃食,如果夫子不嫌弃,还请移步到寺中公厨,也当是我这个做阿姐的替阿多赔罪了。”

  回到寺中,甄榛叫阿潼接过怀中已经化成狸花的阿多,又请白夫子安坐,自己净了手去做白吉馍。

  白吉馍是半发酵面食,不需要耗费太长时间。将醒了约摸两刻钟的面团揉至光滑,分成一个个大小均等的面剂子。取面剂子揉成长条后,从一端开始卷在一起,压扁后用擀面杖擀出想要的大小。虽然比直接擀成面饼多了一道步骤,但只有这样做出来的白吉馍,烤了之后才能有正宗的“虎背、钢圈、菊花心”的效果。

  甄榛将面饼贴在先前已经预热好的炉子里,炉火旺盛,不过片刻白吉馍便烤好了。白吉馍在炉子内受高温膨胀,外皮酥脆,内里香软,也不必用力,只轻轻用刀划开一个小口,用手一捏便自动分离。

  这时煨了小半日的腊汁肉也已到了时候。

  甄榛用漏勺捞了一块肥瘦相间的肉,想了想又捞了一个虎皮蛋,一并撂到案板上,起刀剁成碎而不烂的内馅。因拿捏不准白夫子的口味,探头叫了一声,“夫子,平日里可能吃辛辣?”

  “老夫不挑剔,小娘子且按着自己的法子做便是。”

  为了叫白夫子满意,甄榛特意做了一份加了辣椒的,一份不加辣椒的,放到盘中一同端了出去。

  绒绒扒着桌子,看到只有两个肉夹馍,数了数在场的人数,眼睛一红,“阿姐是不是觉得我们太调皮,不喜欢绒绒了,我以后一定乖乖听话,不惹阿姐生气。”

  “你这个小娇娇,明明是个男孩子,怎么却像是水做的一般。你们的都在里面的炉子上放着保温呢,想吃去拿便是。只是阿多犯了错,便罚他看着大家吃。”甄榛放下盘子,点了点绒绒的鼻子。

  又说:“夫子,此物叫肉夹馍,是特制的白吉馍夹了剁碎了的腊汁肉和虎皮蛋,即能饱腹又有滋味,还请夫子尝尝。”

  这白夫子也不是那种寻常的迂腐人,也不多讲究,用手拿起肉夹馍,向甄榛道了一声谢,就从中间咬下去。

  腊汁肉吸满了汤汁,软糯咸香;白吉馍酥软可口,酥脆的口感辅以浸到馍中的肉汁,肥腴而不腻口,让人忍不住反复咀嚼。

  别看白夫子一副白发老翁的样子,其实换成人类年龄约摸刚过不惑之年,不过是为了在学堂中显得学识丰富、德高望重才化成这般模样,因此胃口也是极好的。三两下便将两个馍吃干净,不觉得饱腹,反倒更饿了,只是碍着尊长的面子,不好开口。可眼神是骗不了人的,甄榛见了,忙又做了几个,送到桌上,“夫子若是不嫌弃我的手艺,便多吃些吧。”

  另一边绒绒他们也吃的不亦乐乎,却苦了阿多,两只前爪撑在绒绒的膝盖上,喵喵叫个不停。偏绒绒又是个听话的小参,看着阿多着急的样子,咽下最后一口,认真的说:“阿多要听阿姐的话哦,虽然肉夹馍很香很好吃,但是只有绒绒的,阿多不能吃!”

  阿多气得用爪垫糊了绒绒一脸,叫的更大声了。若是换做别人,一眼就能看出阿多气极了,可现下却是一腔怒气憋在了心中,绒绒还以为是在和他闹着玩,咯咯的笑出声来,连一边的阿潼也只托着腮笑眯眯的看戏。

  “先前开铺子的主意小娘子考虑的怎么样了?若是开了,我定要天天去吃。”看着这幅场景,白夫子面带笑意地喝了口水润润喉咙,转头开口问甄榛。

  甄榛解释道,“多谢夫子好意,只是现下手中银钱不足,外加公厨实在繁忙,暂时先不准备出去开铺子了。不过寺卿大人好心,特允我晚间在寺中出个夜宵摊子。”

  “夜宵摊子?只可惜我不在大理寺中任职,没有口福喽!”

  “夫子说笑了,就算绒绒和阿多此次考试过了,以后仍有许多地方要请教夫子,还请夫子不要嫌弃我们麻烦!”

  “请教当然可以,这饭食却也是躲不得的。”

  …………

  作者有话要说:  签约啦!谢谢各位宝贝们的支持,有什么想法都可以在评论里说哦!

第12章 长安春·芥菜瘦肉粥

  不觉间甄榛的夜宵摊也摆了半月有余,天气渐热,总是吃肉夹馍、羊肉汤,总免不了火气太大,第二日极易起些燎泡。正巧绒绒闹着有些想家,甄榛便想着在山上顺便采些新鲜的荠菜,回来配粥喝祛祛火气。

  没过几日便是立夏,山上愈发的郁郁葱葱,下过雨后,野菜纷纷冒出了头,漫山遍野的到处都是。一行人在山野间行走,还没看到荠菜,却先望见了冒出尖尖角的竹笋。

  “这约摸着是最后一茬春笋了,我们挖了些带回去做酸笋,等笋子腌好了也到了吃田螺的时候,到时候给你们做螺蛳粉吃。”紧了紧背篓,甄榛回头对阿潼说。

  挖笋子需要使巧劲儿,若一味的用蛮力,竹笋便会被伤到,口感与品相都会大打折扣。好在阿潼从前跟着王叔一起来挖过竹笋,有她在一旁打样,效率高上不少。

  只是光顾着闷头挖笋,等停下来才发现挖出的笋子太多,背篓已经满了,旁边的地上还剩下许多。

  “这可怎么办,若是放上一晚,这些竹笋可就浪费了。”甄榛懊恼的敲了敲自己的额头,她最讨厌浪费食物了。

  “阿多要是能变成大猫猫就可以驮着走了,可是现在夫子的惩罚期还没过,他还是只小猫猫。”绒绒在一旁装作小大人似的摇了摇头,又叹了口气。

  正当大家伤脑筋的时候,阿多突然转头往山腰跑去,甄榛不知道阿多这是怎么了,又怕他现在一只小猫的样子会被山中的野兽当做猎物捕食,连忙提起裙角追了上去。

  “阿……阿多,你跑什么啊?”,甄榛扶着树累得上气不接下气,见阿多停了下来,埋怨的问道。只是阿多还无法说话,只能一直喵喵地示意甄榛往前方看。

  顺着阿多的视线,甄榛抬眼一瞧,发觉这就是上次来采樱桃时,曾经借用过厨房做果酱的陆深家的庄子。

  明白了阿多的意思,甄榛顺了口气,说:“绒绒说的没错,你真的太聪明了!我怎么没想到呢,可以找庄子里的人来帮忙啊!”

  整了整衣服,又用帕子拭去额头上的汗珠,这才去敲了门。开门的也是熟人,正是上次被阿多原型吓的直叫救命的看守,他也认出了甄榛。

  “这不是上次郎君带来游玩的小娘子吗,怎么孤身一人在这?没和郎君一起吗?”

  “小哥还认得我,真是太好了!我带了公厨内的帮厨来摘野菜,路上看了春笋长势极好,忍不住多挖了着,现下只凭我们两个女郎并一个小童实在是搬不回去。烦请小哥叫个有空闲的人带着麻袋帮我将笋子送到公厨中,不叫你们白干,我会付工钱的。”

  “嗨,哪用得着工钱,郎君的朋友自然是我们陆家的座上宾,某是陆家的家仆,帮忙是应该的。”

  甄榛听了,哪能白占人家便宜,说什么也不愿意,最后那看守只好勉为其难的收下了铜钱,捡了个麻袋跟着甄榛往林子里走。都说八卦不分男女,这看守一路上一会儿都没消停,一直在旁敲侧击的问甄榛与陆深的关系。

  “某在这庄子上看守果园已经有小十年了,却从未见郎君带过女子来,更不用说如此细心照料,能得郎君这般对待的,怕是只有老夫人和小娘子你了。”

  甄榛听了这话,有些惊讶,心中暗道:“没想到这陆深这样年少有为,却并不像那些纨绔子弟一般拈花惹草。不过想想他那个性子,一眼扫过去,花都给吓蔫了,哪里还敢往前凑呢。”

  那看守见甄榛面色奇妙,以为自己太过直白,冒犯了她,赶紧转移话题:“小娘子的同伴在哪里呢,走了也有一会子了,怎得还没到。”

  回了神,甄榛仔细一看,却发觉刚刚只顾着聊天,不觉间走岔了路口,正想返回去时,却听到草丛传来一阵“簌簌”声。

  甄榛往旁边一闪,接着对看守和阿多大喊:“有蛇,快躲开!”

  只见山路旁及小腿高的荒草中探出来一条约摸壮年男子大臂粗细的毒蛇,日光透过茂密的树冠,折射在它冰冷的鳞片上,呈现出一种奇异的恐怖感;三角形的头上依稀看得到兽瞳闪烁着贪婪的光,两颗獠牙也让人心中一悸。

  还好甄榛反应快,不然被咬上一口,怕是撑不到下山求医。只是虽侥幸躲过一击,可接下来却也是难以脱身。看着那蛇已经在蓄力准备进攻,甄榛正想闭眼放手一搏时,耳边穿来一阵破空声,再睁眼便看到那毒蛇已被剑钉了七寸。

  还未见到人,看到那剑的样子,甄榛就知道是陆深来了。果然,回过头一看,正是身着朝服的陆深,后面还带着一队全副武装的人马。

  “多谢少卿大人救命之恩,没有大人这凌空一剑,我今日怕是回不去了。”甄榛忙向陆深行了个礼。

  这边陆深冷着一张脸,说:“来山上就备好驱蛇虫的药粉,今日我能恰好经过,下次可没有这样的巧合了。”

  看着陆深动怒的脸,甄榛讨好似的急忙点点头,又问:“大人,你这是要去抓犯人吗?我怎么看着后面的队伍里还有生面孔?”

  “最近有一凶徒,常以初入人间的小妖为目标,猎取他们的妖丹,镇魔司那边怀疑是走了邪路的妖为了快速修炼而犯,因此便协助大理寺查案。今日正好追踪到山中,这才碰到了你们。”陆深缓了缓语气,解释道。

  “原来是这样,那大人快去执行公务吧,我们这就下山,免得碰上了那犯人!”甄榛听了,担心留在原地的阿潼和绒绒,赶忙告辞。

  “山腰下我们已经搜寻过了,不必过于担心。阮闲,去送一下甄小娘子。”见甄榛慌乱的样子,陆深出言安慰,又派了寺中的属下护送她。

  等远远的看到绒绒和阿潼托腮坐在原地的身影,甄榛这才把心放回肚子里。

  阿潼眼尖,看到甄榛带了人回来,一把抱起绒绒,快步走来邀功,“娘子你可算回来了,也不和我们说一声便跑,我和绒绒也不敢乱走,就把春笋全部堆到一起,还挖了许多荠菜,省的娘子还要和我们一起弯腰,明日起来要腰疼的。”

  甄榛摸了摸阿潼头上的发髻揪揪,说:“阿潼真是太贴心了,我还以为今天吃不到荠菜了呢,幸好有阿潼和绒绒帮忙。还有阿多,帮我叫了帮手,没有你们今日怕是什么都做不成了。”

  又回头对看守说:“真是劳烦大哥了,平白还差点遭了蛇咬,等回了寺中定要多拿些银钱去买酒吃,不然我实在过意不去。”

  “小娘子言重了,既然这样,某也不多推辞,谢过小娘子好意。”看守大哥拱拱手,也不再推辞。

  回到大理寺中,甄榛将银钱给了看守,又塞给他一包点心,嘱咐他天晚上山小心;再谢过阮闲,让他等有空闲了来公厨,不拘是谁在,都送他一份新品。等送走了二人,这才瘫到躺椅中长舒一口气。

  方才在路上,甄榛已经将今天发生的事情讲给了绒绒听,现下想想还是不放心,拉过绒绒和阿多,说:“你们这样的小妖刚刚下山,懵懵懂懂的最容易成为坏人的目标了,以后出去定要和我讲一声,尤其是阿多,不准仗着现在是狸奴的样子晚上到处爬房顶。”

  看到甄榛担心的样子,阿多也没再调皮,小声的“喵”了一声表示知道了。

  锤了锤肩膀,甄榛撑起身子,说:“今日也累了一天了,我去做个粥,吃了快些洗漱休息。”

  厨房里阿潼已经将芥菜清洗了出来。甄榛先将米放到砂锅中慢慢煮着,拿过阿潼递来的芥菜切成小段,又取上好的里脊肉切成片,用姜丝和调好的酱汁腌上去腥,等着白粥煮好。

  坐在灶台前的小板凳前,甄榛问一旁的阿潼:“阿潼,你会不会觉得我太过折腾了,明明可以做些寻常菜肴,却偏偏要兴师动众的去做炉子、挖野菜。”

  听了这话,阿潼诧异的看了甄榛一眼,说:“娘子怎么会这样想,自从娘子来了,阿叔轻松了那么多,可以多陪陪王阿娘。而且娘子做了这么多好吃的,现在谁不知道大理寺甄娘子的手艺呢?连别的公衙里的大人们都要央求相熟的同僚代为购买,听说都求到寺卿大人那里去了,可是长了好一番脸面。再说了,就算娘子不在,这个季节我们也是要上山挖野菜的,至于遇到蛇,山高险峻,那是再正常不过了。”

  “我就是怕你们嫌我折腾,既然这样,那我以后还是像先前一样,多做些新鲜东西给你们吃。”甄榛听了,心中的担子这才落了地。

  说话间灶台上的粥已经开始翻滚,甄榛抽出几根木柴让灶火转小,倒入腌制好的肉片,用汤匙搅拌均匀。等肉粥再次翻滚后加入荠菜,撒上些葱花做装饰就可以出锅了。

  刚煮好的粥滚烫,舀一勺轻轻吹凉后送入口中,砂锅粥特有的香气在口中迸发,米粒软糯、瘦肉香滑、荠菜爽口,三重美味叠加在一起,让本来平淡无奇的白粥焕发出新的滋味。砂锅粥是养胃的好东西,无论老少都十分适合食用,想着王婶前几日因为下雨,又卧病在床,便也盛了两碗送过去。

  加了腌制后瘦肉的粥有些普通肉粥没有的咸香淳滑,带着荠菜也少了几分涩味多了几分肉香,连原本不爱吃菜的阿多也吃的不亦乐乎,喵喵叫着示意续碗。

  “剩下的是给少卿大人留的,他奔波了一天怕是滴水未进,正好晚上喝碗粥暖暖胃,你这只假猫咪就不要学香椿撒娇了,看你最近胖成什么样了!”

  甄榛接着道:“吃完了就散了吧,回去早些休息,明天还要早起腌笋子呢,不然再放就不新鲜了。”

  众人听了,这才不情愿的散了。

  作者有话要说:  ①还有人记得阮闲吗?!

  ②猫咪不可以吃咸哦!只不过阿多是妖怪,所以不受这个限制。

  ③今天睡过头了TVT 扑通一个滑跪

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