只要不打开，放几个月都没问题。
经过实际验证之后，卤料交接的频率从半月一次降到一月，各加盟商都大大减少了往返奔波之苦，成本和风险也随之降低，很是欢喜。
总结下来，师雁行名下现有师家好味和小作坊两处产业，外加下头四处加盟商，是名副其实的师掌柜了。
不管是师家好味还是小作坊，只要是上工时间，师雁行都坚持让大家穿经典的红配橙工作服，头戴同色头巾，脸上捂着口罩。
可能国人血脉里就流淌着强迫症，众食客见店员们着装整齐，举止有度，都打从心底里觉得舒坦，吃着也放心，闲谈时少不得拿来说一说。
时间一长，这种配色和显眼的“师家好味”花体字招牌俨然成了县城内靓丽的风景线，大家只要瞧见了，就能脱口喊出店名。
就连那四家加盟商，师雁行也在送卤料粉时免费赠送工作服若干，鼓励他们穿戴。
在这个年月，寻常人家新衣难得，这工作服颜色鲜亮，做工也细致，白得的新衣裳，有几人不爱？
于是竟不用师雁行催促，几乎人人都穿。
偶尔有不知情的人见好几个人扎堆穿一样的衣裳，少不得问一嘴，“师家好味”的名声就这么传开了。
没主动打广告，可好像又打了。
就很绝。
现在白天鱼阵去郑家上学，背着小书包，挎着小水壶，提着小点心，分明一个学龄儿童了。
小朋友午饭也在郑家吃，中午还能跟小伙伴小憩片刻，再玩一玩，至下半晌方回，期间江茴不必再分神看孩子，就能放开手工作。
最初不舍的那几日过后，江茴渐渐萌生出一种前所未有的感觉：饱满。
是的，就是饱满！
某日江茴吃着买回来的水蜜桃，撕开薄薄的表皮，看着内部丰盈而饱满的果肉，突然就觉得自己现在像极了这颗桃子。
我成熟了，有了自己的瓤儿，不再似以前那般干瘪。
她开始变得自信，有干劲，期待每一天，好像，好像变得有点像师雁行了。
手底下管着四个人，每日再帮着盘账，看着两处摊子的账目都从自己手下过。
谁要买什么了，她核实、批条子、拨款……
好充实！
她喜欢这样的日子！
江茴觉得有点奇怪，但该死的上瘾，就连柳芬都惊讶地说，看着她好似更年轻了，有点，发光？
憋了几天，江茴忍不住偷偷找师雁行倾诉。
师雁行认真听完就笑起来。
“你的感觉没错，这叫成就感。”
“成就感？”
江茴一怔，默默地将这个新鲜词汇在嘴巴里反复咀嚼。
渐渐地，她好似真的品味到一丝不一样的味道。
“对，成就感。”师雁行切开一只黄灿灿的香瓜，浓郁的香气瞬间涌了出来。
她取过勺子，刨去瓜瓤，用力从中间挖了一颗果肉圆球吃掉。
唔！
香瓜已经熟透，果肉细腻而绵软，丰沛的果汁顺着舌尖和齿缝奔流，汇聚成一个讯号：
初夏已至。
好甜！
“你从单纯的家庭生活中跳脱出来，”师雁行又连吃几口，撑着下巴细细解释道，“开始接触外界，并且亲眼见证自己实现了一次又一次蜕变……你的每一次决定都能产生一系列效益，帮助自己和身边的人生活得更好，这就是成就感。”
她甚至伸出手指，轻轻点了点江茴的胸口，眼带笑意道：“换言之，你有了除却母亲和女儿之外的价值。”
江茴听得入了迷，思绪翻飞。
蜕变。
效益。
更好。
价值！
她的心潮澎湃，忍不住想，我喜欢这些！
第78章 五彩粽子
待一连串事情忙完， 已是四月下旬，五月端午近在咫尺。
对餐饮行业而言，每次佳节都意味着商机，而端午节作为三大传统节日之一， 落到师雁行眼睛里那都带闪金特效的。
都是钱！
大部分后世人对端午节的印象可能只剩下吃粽子、赛龙舟、插艾草， 但在古代， 相关活动相当丰富，比如吃五毒饼， 佩戴五毒造型的饰品， 饮雄黄酒等。
五毒一般指青蛇、蜈蚣、蝎子、壁虎和蟾蜍，地摊上甚至就有五毒造型的面点模具。
师雁行买了几套， 决定包粽子之余再烤点五毒饼卖。
饼皮就用酥皮， 馅儿调五种：红豆沙、绿豆沙、枣泥、莲蓉和芋泥。
莲蓉用干莲子泡发后煮熟， 捣烂，入锅加糖和猪油炒成细沙即可， 做法跟其他的豆沙、枣泥没什么区别。
倒是这个芋泥有些讲究。
芋泥中的“芋”一般指广西荔浦芋头，而五公县地处大禄中部偏北， 是典型北方内陆城市。
大禄倒是有广西这个地方，奈何两地相隔千里之遥， 饮食风俗千差万别，很少互通。
简而言之， 五公县没得荔浦芋头卖！
但之前没想起来倒还罢了， 一想起来，师雁行就越想越馋，芋泥蛋糕、芋泥面包， 甚至是芋泥酸奶， 都嗷嗷好吃！
正好郑平安来店里， 就问他知不知道那种巨型芋头。
荔浦芋头原产地并非广西，只是因为那个地方的比较有名，后来才起了这个名字。
如今还叫槟榔芋，多产自南方沿海一带，以福建和广西最多。
确认是槟榔芋后，郑平安看她的眼神有点复杂，“你问那玩意儿作甚！又不好吃！”
北地芋头小巧，多以水煮食，口感软糯微甜，比较细滑。
但槟榔芋……个头赛过蹴鞠球，淀粉含量极高，切面干燥之后邦邦硬，砍都砍不动，不熟悉的人对其无可奈何，故而十分嫌弃。
师雁行心道，那是芋头的错吗？
不，分明是你们的错！
荔浦芋头跟肉一起炖不知多好吃！
简直比肉还好吃！
不过干燥后确实硬了点……
见师雁行不像开玩笑，郑平安就道：“之前倒是在沥州见过，你真想要的话我让家里的伙计问问。”
郑家在州城也有点买卖，时常有伙计往来州县之间，捎点东西不费劲。
师雁行喜出望外，“多谢多谢，实在没有就算了，有的话做好了头一个送你们家去！”
实在没有的话换成黑芝麻馅也挺好吃。
小官人从不说大话，三天后就亲自提了一大筐过来，足有十来个。
“这个真好吃？”他有点怀疑。
师雁行要给钱，郑平安没要。
“不好卖，伙计说店主听说他要买，跟迎冤大头似的……”
店主是个广西人，早年随车队来北方买卖，娶了当地女子，便在此地定居。
后因思念家乡风味开了家小馆子，颇多老家风味菜，奈何沥州人吃不惯，生意惨淡，被迫改做本地菜。
原本千里迢迢弄来的一大车槟榔芋，都堆在仓库里，活像死不瞑目的人头。
郑平安笑道：“你看看是不是这个，若觉得好用了，以后从他那里买就是，估计那厮睡觉都能乐出声。”
这种芋头在广西本地并不贵，价钱的大头几乎都出在运费上了，如果后期大量运输的话，单价瞬间就能打下来。
师雁行哈哈大笑，“你吃了就知道。”
又从里间抱出一只竹篮，里面摆着好小巧二十来个粽子，都不过婴孩拳头大小，用各色彩绳绑了，玲珑可爱。
“为端午节预备的五彩粽子，还没正式对外发售，这是头一批，你带回去大家尝尝。”
又指着里面的粽子说味道，“黑线是黑米的，红线是红枣，紫色是蜜枣的，彩色混编的是八宝，还有这个棕色是排骨，棕黄两股的是排骨蛋黄……”
说是五彩，完全不止！
郑平安认真听了，又认真忘掉，生动演绎了何谓左耳进右耳出。
种类忒多，这谁记得住？！
“肉粽子？！”
本地人多吃枣粽，素来都是甜口，这肉粽……能好吃？
小官人皱巴着脸，陷入深深的怀疑。
不过既然是大侄女做的，想必难吃不到哪里去。
于是他就抱着回了家。
家里两个小的和鱼阵正上课，柳芬在树荫底下逗鱼玩儿，见他抱着只挺好看的竹篮，笑着迎上来。
“这个篮子怪俊的，哪儿来的？”
说着，伸手要提。
郑平安坏心眼儿，也不提醒，结果柳芬才入手就觉沉甸甸往下坠，险些跌了。
恶作剧得逞的郑平安大笑，弯腰抄起，抬头就被柳芬捶了几下，笑骂道：“你又吓唬我！”
郑平安挨了几下，又哄了几句，笑嘻嘻举着与她细细打量。