黎会计看黎夏一脸无所谓,“你还真是吃了秤砣铁了心了。你以为开餐馆像摆个烟摊这么容易啊?进个货就好,什么都不操心。”
黎夏当然知道不是啊,“爸,你就让我停薪留职尝试一年。我要是亏了,肯定老老实实回去上班。”
黎阳道:“爸,要不你就让她试试?她前段时间摆摊挣了钱。在家时不时哼个歌,脸上也笑吟吟的,看着都舒心。这半个月成天把脸丧着,天天在家里晃来晃去的。我就是心情不错,看到她都晴转阴了。”
黎夏眨巴眨巴眼,看着她爸。竖起一个手指头,“爸,一年,就一年。”
黎会计想起她这半个月都是一张丧丧的脸,松了口。
“停薪留职,回来可未必是原岗位。也许回来只能去车间当普工,一天站八个小时。”
他倒是有办法,到现在不能告诉她。不然她就更胆大了。
“那我也要停薪留职。”谁还回去啊?再有三年就只能发一半工资,五年就要破产。
最后,黎夏争取到了一年停薪留职的机会试一下。
用黎会计的话说,“反正心思都不在工作上了,就让她试一年。不知道好歹!”
他领着黎夏趁着还在上班把停薪留职手续办了。
这是改革开放后兴起的新的方式。有人想下海,但又想留退路。厂里也乐得少发一份工资。于是有了这样的变通政策。
还有人甚至花钱保工龄。这样以后回来,工龄接着算。
黎夏就不用了,她本来就只上了八个月的班。
出了办公室,黎夏一把挽住黎会计的胳膊,“爸,陪我去租房子。”
她每天都要来问下房子租出去没有。前几天又和回来看母亲的钟家姐姐说了自己要租这个房子开餐馆。
先开个面馆,干熟了再开始卖饭菜。
钟家姐姐看她说得认真,答应元旦前不租给别人。反正她也是准备元旦后来给母亲搬家。
今天已经是十二月二十八号了。
黎会计很少被女儿挽胳膊,有点不习惯,“不要拉拉扯扯的,好好走路。”
黎夏挽得更紧,“我是你亲闺女,又不是别人。”
父女俩挽着胳膊在厂里这么一走,吸引了很多人的注意。
大家当面都和黎会计热情的打招呼,背过身就说:“你们说黎夏是不是这里有毛病啊?”边说边指指自己的头。
“是啊,她的工资不算低,活儿又轻松。倒是便宜小毛了。”
黎夏给了钟大孃三百块钱,租房合同写了自己的名字。白纸黑字租期三年。钟家大后天搬完交钥匙给她。
旧房子不打算住了,钱也给得到位。钟家姐姐说随便黎夏改造。
她和钟姐夫都是国营茶厂的,单位比纸厂好。已经分了福利房,底楼带一个院子。
反正是知根知底的,黎夏也不至于糟蹋房子。
中午的时候黎夏掏了二十块买了一只鸡,一半清炖、一半红烧。
黎会计道:“倒搞得好像是什么值得庆祝的事一样。”
黎夏道:“有鸡吃就是好事,是吧远远?”
黎远正啃鸡翅膀呢,闻言点头不已。
魏容道:“小妹,你是怎么打算的啊?”
“哦,准备好好装修一下再开张。大哥,元旦过后,你帮我找一下泥瓦匠还有木匠。”
黎会计道:“你手头也没多少钱吧,又才给了钟家三百的房租。动作那么大!”
“这哪叫动作大啊?”黎夏看了眼二嫂,“到时候烟摊我也挪过去。”
魏容低头撇撇嘴。挪走了她也不可能隔二三十米再开一家。生意不会好不说,还显得一家人不和睦。
黎阳满口答应,“好,找人的事交给我。大概一个月全部给你弄好。你再放一个月,出了元宵开张正好!”
黎夏摆了快三个月烟摊了,连工资存了八百块。借给表哥一百块,给钟家三百块房租。现在手头还有四百块。做这些应该够了!
而且到开张烟摊还能给她挣了三百。还有两个月到元宵,但只有三百。因为过年厂子里也要放半个月假。
过了元旦节,一月二号起黎夏就彻底不上班了。
黎会计一早看到她,没好气道:“无业游民!”
黎夏道:“谁说我无业游民啊?我马上就要有自己的餐馆。我这就去工商局办营业执照。”谢天谢地她满十八周岁了。
以后,谁都不能替她做她生意的主了。
半晌,黎会计后知后觉的回味过来,“她还防上我们了!”
一个小面馆,都不知道能开多久,谁会急吼吼跑去办营业执照?当然是能逃税就先逃一阵,等生意上正轨了再说啊。
之前钟家说多少年的老邻居了,不用搞那么复杂。她也是租房合同写得正规得很。
第10章
黎夏把车骑到古嬢嬢的店里,古嬢嬢挑眉看她,“要补货啊?”
前几天才来进了两百多的货,对一个小烟摊来说足够一个星期的量了啊。难道突然把哪一样卖断货了?
“古嬢嬢,新年好!我是来请教你怎么办营业执照的。”这个杂货铺很大,有五六十平方。肯定是必须办营业执照的了。
“你就一个小烟柜没必要吧?收税都收不到你头上。”
“我打算再开个餐馆。”
古嬢嬢有些惊讶。黎夏都是在她这里拿货,一个月能赚多少她心头是有数的。加上她的工资,小姑娘又没负担,日子应该能过得非常滋润了啊。
看着她的表情,黎夏道:“我停薪留职了。”
十分钟后,黎夏把车放在古嬢嬢这里,去车站搭上客车到县城去。
这事儿还挺复杂。她想在元宵之后顺利开业,还得趁着年前政府部门没放假勤快的多跑几趟。
幸亏今天过年是2月14号,还有四十来天,应该来得及。
她得先领到餐饮服务许可证和环保的排污许可证。装修的时候还得在所在辖区申请消防审批。
排污许可证还好,只要求楼上没有居民住宅,污水要能纳入市政污水管道。这俩是现成的,她今天先去环保局□□处申请。
受理后,工作人员会上门检查指导。检查过关就会发证给她。
餐饮服务许可证,则需要到食品药监局申请受理。她得去做健康检查,接受食物卫生知识培训。
也是过关之后能拿到证。
然后她再凭着这两个证和租房合同、身份证去工商所领取营业执照。
她今天先到县城,把能跑的跑了。
这会儿去县城是六毛钱的车票。黎夏上车找到个座位老实坐下。
等人差不多坐满了,售票员过来收钱扯票。
“六毛钱一张的票,你拿张大团结来。特意来我这儿换零钱呢?”后排传来售票员没好气的声音。
黎夏笑了下,这还是司机和售票员可以’我的地盘我做主’的年代!
别说服务意识,不凶你几句就算好的了。
以后招募员工还得好好培训一下。她的餐馆,除了口味、环境,服务也会是一个主打特色。
市场经济了,还想让人花钱受罪是不行的。
黎夏今天跑了环保局,又到工商局办理了名称预登记。先确定没有重名的,然后领取填写企业登记申请书。
还好,如今个体户少得很,这两个地方都不算挤。要办的事都还算顺利的就办了。
可是光这样,也奔波了一个钟头。
临近中午了她才从县城回来。去古嬢嬢那里取了车,回来路上买了一块牛肉和一把干笋子。
这会儿家里午饭已经做上了。
黎会计看到她哼了一声,“小丫头片子,跟你老子玩起心眼来了。怎么,还怕我们把你的小生意吃掉啊?”
黎夏道:“做事就得认认真真的做嘛。爸,我今天才知道要自己做一件事还挺复杂的。”
其实她上辈子在外头就跑过这些证件。但在老家反倒没那么熟悉。要不是古嬢嬢给她说得清楚,她连那些什么局、什么局在哪里都搞不清楚的。
至于说怕父兄把她生意吃掉,是得先杜绝这种情况,预防为上!
这会儿家里日子还过得,一个烟摊就闹出那么些事来。
等大家都下岗了,全家上下少进多出。她一个女孩儿家没结婚就开的餐馆,如果没有法律的认证,确实有可能被充公、均贫富啊。
到时候即便老头有心向着她,他没了退休金,说话也不会再像现在管用。而且,他疼闺女,同样疼儿孙啊。
虽然三年后烟摊和餐馆生意都会一落千丈,但规矩得从一开始就立好。她还想把生意做大的。
都是一家子,与其到时候闹得冤冤不解的,不如现在就全落实好。
黎会计哼了一声,“你都做什么了?”
黎夏巴拉巴拉说给他听。
黎会计听着,倒真是要认真做事的样子。
他看看黎夏,“你还挺厉害嘛。往县城骑了个来回,还脸不红气不喘的。”
黎夏不好意思的抓抓头,“我坐的客车。”
以她的速度骑到县城,那得足足一个小时。再加上路上歇气还不只。
那这会儿恐怕还没把事情办了呢。
接下来她还要往县城跑很多趟培训,都会坐车。
黎会计指指她,“娇生惯养!二十里路,最开始我们都是用脚走的。你倒好,有个自行车,还放在别人那里去坐客车。太娇气了!”
“人家政府部门中午要下班的嘛。事情没办完,我还得在县城下馆子,下午继续跑。一块二还不定够吃一顿呢。”
“那你不能早点起来,八点就骑车出发啊?”
黎夏嘿嘿的笑,她才不来回骑呢,累死了!
“你这种做派,在从前早被打成资产阶级作风了。”
黎夏把车停好,把牛肉和干笋子从篮子里拿出来。