鱼肉早被她片成了薄薄的一碗，中间鱼骨鱼刺部分，她也没扔，等锅里的水开之后，直接放在锅里煮。

家里做菜的调料只有盐，姜还是许念念在厨房里找了好久才找到的，姜的作用主要是去腥。

因为鱼肉片的够薄，没一会儿就给煮熟了，许念念忙把葱花从砧板上抓下来，洒在瓷盆底。

无奈铁锅太大，许念念根本抬不动，还是许志强过来帮忙倒瓷盆里。

这是家里唯一的瓷盆，据说是杨翠花和许大伟结婚的时候，家里给的嫁妆。

猪油的闷香，加上鱼肉的鲜美，滚烫的汤冲到瓷盆里，把瓷盆里的葱香一下子给冲了出来，光是闻着都让人流口水。

倒完之后，许念念又抓了点葱花撒在上面，又好看又美味。

杨翠花和许大伟在外面都闻到香味了。

“孩子爸，念念做的啥呢，咋这么香？”杨翠花边咽口水边往厨房那里伸脖子。

“等会儿不就知道了。”

许大伟也被这香味给馋的不行，砸吧着烟杆儿，平时最吸引他的玩意儿，顿时变得索然无味。

里面的许志强就更不用说了，从出生到现在，他就没闻过这么香的东西。

尤其他就在里面，味道冲击更大，让他一连咽了好几次口水。

“这要端出去吗？”他问道。

许念念摇头：“不用，等会儿做完再一起端出去，你先找个盖子盖上，免得凉了，凉了就没那么好吃了。”

许志强赶紧拿锅盖盖上。

做好了鱼，许念念打算做个鸡蛋炒韭菜。

许志强盖完盖子才反应过来许念念还要做菜。

忙道：“姐儿，够了。”

平时家里都是一个菜，咸菜梆子。

这锅鱼汤已经够奢侈了，还要再做，就更奢侈了。

许念念一边打鸡蛋，一边摇头：“还有两个菜呢，急啥。”

“还有两个！”许志强震惊的道，因为太过震惊，以至于声音都变了调。

难得在这个大弟的脸上看到冷漠之外的其他表情，许念念乐了：“对，还有两个。”

许志强已经看见她在打鸡蛋了，张了张嘴，想说什么，最终还是没说。

家里的鸡蛋基本上都是属于她的，妈不仅不让他们吃，自己也从来不吃。

以他们家这情况来说，这鸡蛋就跟许念念自个儿的私有物没什么差别。

许念念又舀了半勺油下锅，韭菜切的细碎，她一口气打了四个鸡蛋，没办法，家里人多。

这可把许志强给心疼坏了。

虽然鸡蛋从来不到他们嘴里，但他也知道这鸡蛋有多稀罕。

他们这地方落后，也穷，村子里家家都只敢养一两只鸡，下了鸡蛋都会留着进城的时候，拿去换钱。

也就他家会把鸡蛋留在家里吃。

由此，许念念在许志强心中的败家程度，又上了一层楼。

许念念哪里知道，只是做顿饭许志强会感慨那么多。

她还忙着做菜呢，把鸡蛋打进切好的韭菜里，打散，调匀，又放了点盐在里面，等油烧热之后，才把倒进去。

鸡蛋在锅里很快发出“噗噗”的声音，结成金黄色的鸡蛋块，色泽发亮，发出诱人的香味。

鸡蛋饼成功做好，许念念赶紧捞出来，放盘子里。

之后许志强就看见许念念把木盆抱到灶台上，木盆里装的是水糊糊，也就是她口中说的野木耳水木耳。

为了更入味，木耳被许念念撕成了拇指大小片状，刚刚还剩下一些姜，许念念把切碎了放进去。

接着又把砧板上的葱花和香菜沫放进去，撒了辣椒面，放了盐，没有酱油，就只能用盐了。

舀了半勺油烧热，之后用铁勺舀起来，直接浇在葱姜香菜辣椒面等调料上，立刻发出滋滋滋的声音。

香味立刻被爆出来，许念念赶紧搅拌均匀。

木耳整整做了一大盆，留着早上杨翠花和许志强赶着去干活的时候当菜下，木耳这东西可以放的时间稍微长一点。

　　第12章 天赋异禀

好吃又馋人的三份菜做好，总算可以上桌了。

而许志强现在唯一的想法是，以后绝对不能再让许念念进厨房了。

就这败家程度，要不了几天，家里的油就得用完了。

再次开始做美食，许念念心里突然萌生出一种自豪感。

用盘子装了一盘凉拌木耳，许念念一手端着木耳，一手端着做好的鸡蛋饼，许志强两只手抬着装鱼的大瓷盆。

一家人早已经在饭桌边等着了。

看见许念念和许志强端出来的东西，一个个惊讶的张大嘴巴。

许念念心里还有些小得意。

拉着杨翠花和许大伟坐到板凳上，许念念道：“妈，快尝尝，看看好吃不。”

杨翠花和许大伟看着大盆鱼汤，又看看鸡蛋饼，口水不停的咽着。

她们家这情况，就算是过年，也没有这么丰盛吧。

杨翠花直接给那味道馋的不行，但看着那鸡蛋饼和上面冒着的油花，更多的是心疼。

木耳和鱼汤就算了，毕竟都是野生的，可这鸡蛋可是好东西啊，居然都拿做菜了，她们念念吃什么呀。

杨翠花嘴唇蠕动了一下，想说让许念念把鸡蛋端去放着，她自个儿吃就行。

只是还没等她开口，就被许念念截胡了。

“妈，这是我第一次做饭给你们吃，你可不能不吃呀，不吃就是嫌弃女儿做的不好吃。”

这话直接把杨翠花想说的话给堵了。

不忍心驳了女儿的面子，杨翠花也只能叹气。

多好的东西啊，怎么就舍得拿出来做菜呢，她的傻念念诶。

杨翠花在想什么，许念念自然看出来了。

一家人就这么围着饭桌坐好，许多余和许志成早已经被馋的不行了。

但是一家之主没发话，谁都不敢动筷子。

很显然，在她们家，杨翠花才是一家之主。

杨翠花再舍不得，也挽回不了局面，一家人都等着她呢。

再次叹了口气，拿着勺子一人舀了一勺鱼汤进去，还有好几片鱼肉，给许念念舀的鱼肉最多。

许多余和许志成捧着碗，眼睛都亮了起来。

许念念碗里没有装米糠，她之前在厨房试了一点，实在难以下咽，还不如喝汤吃菜来的爽快。

倒不是她挑嘴，实在是那米糠的滋味叫人难以下咽，还戳喉咙，黏糊糊的。

这个时代的人只管温饱，可她不是这儿的人，叫她一下子就适应，还真有些困难，更何况在后世，她可是吃遍天下的美食家。

还是从厨师发展成美食家那种。

一家人捧着碗大口大口的吃着，狼吞虎咽，许多余都吃的比许念念快。

许念念忙喊许多余慢点，免得被鱼刺扎到。

许念念细心的发现，虽然杨翠花偏心她，但对孩子，还是比对她自己大度一点。

她给许志强三兄弟舀的汤里面，还有好几片鱼肉，许大伟的也有好几片，唯独她自己的只有汤。

许念念无奈的叹了口气，估计之前说把许多余扔喂狗，就是做做样子，是她想岔了。

她干脆拿起勺子给她舀了一大勺鱼肉。

杨翠花忙说不用，许念念道：“用的用的，妈，这天儿热，鱼肉放不了多久，免得坏了。”

“那你自个儿多吃点。”杨翠花心疼的道：“瞧你都瘦了，是妈没出息，让我们念念受苦了。”

说着她又要抹眼泪，许念念看了自己纤细的胳膊一眼，确实挺瘦的。

不过她喜欢。

前世天天泡在美食堆里，虽然不是非常胖，但腰上的赘肉却不容小瞧。

许念念道：“我一个人又吃不了那么多，妈你每天都要干活，辛苦了，多吃点啊。”

这话简直说到杨翠花心坎上了，许志强还没跟着上工之前，这么大的家，就靠她一个人撑着，她容易吗她？

可男人瘸了腿，经常喊痛，也干不了活，她能有什么办法。

果然还是闺女知道心疼她，她没白疼这闺女。

许念念给杨翠花舀了一大勺鱼肉之后，又分别给许大伟和三个弟弟舀了一大勺。

许多余捧着小碗，黑溜溜的眼睛散发着晶亮的光，嘴巴吃的油油的。

许志成也好不到哪里去。

只有许志强稍微好点。

这鱼是真放不了多久，鱼汤倒是可以留着泡饭吃。

一家人吃的满嘴油光。

这是他们吃过最好吃的东西了。

许多余人小，控制不住食量，许念念没准他多吃，怕吃撑了。

不能继续吃，许多余不舍的砸了砸嘴巴，对着饭桌上装鱼的瓷盆望眼欲穿。

还不时的看向许志强。

许志强也知道他今晚吃的有点多，也没心软。