第10章 关门吃荤腥

许志成都回来了，许大伟自然懒得待厨房里。

叼着旱烟又坐在门口吧嗒吧嗒的抽，打算把做饭的事情交给只有九岁大的许志成。

许志成倒也习惯了。

平心而论，这对夫妻，算是极品中的佼佼者，奇葩父母非他们莫属，对几个儿子着实过份。

但许念念却是最没资格说的一个。

因为这俩人就算对其他人极品，对她却是好得不能再好。

许志成去厨房里，火已经被许大伟生好了。

许念念跟着进了厨房，厨房里啥都没有，就一个灶台，和一口大铁锅。

这大铁锅既是饭锅，也是菜锅。

一锅两用，没办法，穷的。

许志成见许念念跟着进来，问道：“姐儿，你进来干啥？”

因为今天许念念又帮他说了一次好话，许志成对她态度又改观了一点。

许念念撸起袖子：“帮你做饭。”

许志成还以为自己听岔了，忙道：“不用了，我自己可以。”她会做吗她？

成天就知道吃了睡睡了吃，好吃懒做，可别糟蹋粮食。

许念念眼睛一瞪：“别瞧不起人，姐儿从小上学，读的书可多了，这做饭做菜的书也没少看。”

许志成刚开始不信，却也不敢反驳许念念。

不过等会儿妈知道姐儿进了厨房，肯定又得打他。

许念念撸起袖子，架势十足，看着灶上的大锅，突然问了一句：“这饭咋煮？”

许志成差点被口水呛到。

果然，他就不该相信这懒鬼的话。

不怪许念念，她实在不知道米糠这东西该怎么煮。

“还是我来吧。”许志成道。

许念念只好灰溜溜的站到一边。

做不成饭，她还可以做菜。

蹲下身就把水木耳拿出来放在木盆里，打算洗干净，许多余乖巧的蹲在她面前。

经过这两天的相处，许多余发现姐儿好像没那么恐怖了。

这时候，杨翠花和许志强也回来了。

杨翠花一回来，就踢了坐在门口的许大伟一脚，语气不善的问：“念宝哪儿去了？”

“屋里。”许大伟抽着旱烟道。

杨翠花直奔许念念房间，发现许念念没在，正要大喊，就看见许念念端着一个木盆从厨房里出来。

那心肝顿时给颤的：“我的念宝哟，你咋就跑厨房去了，那是人待的地方吗？”

许念念看见杨翠花回来，也是一愣，听了她的话，顿时满头黑线。

咋就不是人待的地方了？

这屋里除了她，谁没进过厨房，合着家里除了她都不是人。

见她又要嚎，许念念赶紧制止她：“我这不是躺的太难受了吗，想活动活动。”

杨翠花还想再说啥，许念念赶紧道：“妈，我这是看你太辛苦了，想着给你做顿好吃的。”

杨翠花一听，果然顾着感动去了。

不停的抹眼泪，说还是她闺女好。

她没嚎，许念念终于松了口气，这老太太真是不容易打发。

看到许念念盆里端的是一盆水糊糊，杨翠花不免又是一阵追问，许念念赶紧解释。

把说给许志成的说辞给她也说了一遍，杨翠花还感慨自家闺女见识广。

许志强二话不说，过来端着许念念的盆就往院子里的水井走：“我来洗。”

手中突然一空，许念念还愣了一下。

这大弟，速度会不会太快了点，许多余原本跟着许念念，许志强一回来，就屁颠屁颠的跟着他跑。

杨翠花努了努嘴，难得夸了许志强一句：“还算有眼力见儿，知道疼姐儿。”

盆里除了水糊糊，还有韭菜和香菜，以及小葱，该洗的东西都扔盆里去。

厨房里还有个大家伙。

许念念不敢杀鱼，她只会做，从来不会杀。

就让许大伟去杀鱼。

许大伟一听杀鱼，吓得烟杆儿都掉地上了。

“念啊，赶紧把放了，被抓到爸也护不住你！”许大伟一脸惊恐的道，杨翠花也吓得不轻。

许念念不得已又给两人解释一番。

改革开放的春风都吹了两年了，但大部分人还是很保守。

别说做生意了，家禽都只敢养两只，不敢多养，就怕这春风吹不了太久就反风了。

听了许念念的解释，杨翠花不确定的问：“念啊，你确定真没事啊？要不咱还是放了吧。”

“没事，妈，你放心，忘了你闺女可是高中生，见识广着呢？”许念念拍着胸口，拿出装逼的架势。

没办法，她妈就吃这套。

许念念是村里独一份儿高中生，脑瓜子聪明，杨翠花果然很快就信了她的话。

不过还是怕人嚼舌根，让许大伟到厨房里去杀鱼，还把大门关的紧紧的。

没一会儿，许志强也把菜都洗好了。

许念念想接手，志强说他来，许念念可不想把这好东西糟蹋了。

不是她不信许志强的厨艺，实在是这年代的人只图吃饱，可不管味道好不好吃。

好不容易抢到做菜的权利，许志强还在一边看着，被许念念给轰了出去。

许志强也不是关心她，是担心她搞砸了回头被骂的还是他兄弟三个。

许大伟已经把鱼处理好了，就等她来做，担心做的时候味道飘出去，还把门窗都关严实了。

这年代家家都穷，吃顿荤腥都得躲着吃，除了过年的时候。

家里两个老母鸡，每天都下两个蛋，杨翠花舍不得拿去卖，专门留给许念念补身体。

许念念每天吃一个，偶尔多吃两个，装鸡蛋的盆里还有十多个鸡蛋。

堂屋里，杨翠花一脸担心的问：“念念她会不会被烫到？”

　　第11章 美餐一顿

许大伟这个当爸的也担心，就使窜许志强进去：“你去看看你姐。”

许志强刚被赶出来。

杨翠花也道：“对对对，志强你进去帮着点，别让你姐被烫到了，你姐可是第一次下厨。”

许志强无奈，只得又进去厨房。

许念念正在做鱼呢，家里没有植物油，只有猪油，就是用猪的肥肉炸出来的油。

这个年代的养出来的猪，全都是没吃猪饲料长大的，炸出来的油比后世可香多了。

家里穷，平时都舍不得用油，就脑袋大的土砂锅装着，平时做菜都舍不得放油，就算放，也就是用筷子蘸一点放水里跟着煮。

都已经去了一半了。

许念念原本打算用蒸的，但想着家里确实穷，也没有享受的条件，就干脆用煮，这样剩下的汤还能泡饭吃。

许志强一进去，就看见许念念用铁勺舀了小半勺油，平时都是许志强做菜，他每次都只敢放一点。

看许念念一次性放那么多，心疼的不行，忙道：“你少放点油。”

心道，果然是大小姐日子过惯了，不知道家里什么情况，真当家里有钱呢？

家里要真有钱，也不会连玉米这种粗粮都吃不起，只能吃米糠了。

许念念忙着做菜，并不知道许志强进来了，突然听到他说话的声音，还给吓了一跳。

油已经放锅里去了，她回道：“没事儿。”

她知道许志强这是想要节约，但她过不了每天咸菜梆子的日子，也没打算让家里人一直过苦日子。

在后世那样竞争强大的市场，许念念都能凭借一身本事成为千万富婆。

更别说在八十年代这种只要做生意都能赚钱的年代了。

这个年代做生意，很少有不赚钱的。

主要是市场需求太大，但供货不足给造成的。

许念念心里自有打算，没看见许志强因为她一句“没事儿”黑了脸。

这要是让她多下几次厨房，还不得连油都吃不起了。

许念念才不管那么多呢，在生意人的观念里，与其节约，还不如努力多赚。

猪油放到烧热的铁锅里，很快发出滋滋声音，没一会儿就化了，发出一股诱人的油香味。

许志强平时做菜很少放那么多油，基本上就蘸一点儿，自然不可能有这香味。

突然闻到，忍不住咽了下口水，倒不是他嘴馋，存粹是自然反应。

许念念倒是没发现。

油烧热之后，许念念放了几片姜下去，爆出姜的香味，再放了整整一大碗水。