【尤金教授就算老了,长得也是这么儒雅!】
【我奶奶刚刚看到尤金教授出来,立刻走不动步了。她和我说,她年轻时候的梦中情人,就是尤金教授。】
【尤金教授怎么会出现在平恒星美食节?我记得平恒星美食节先前没有宣传过……】
【这大概是尤金老师的私下行程吧,所以没有对外公布。】
【毕竟凭借尤金教授的名气,他至少不用排这么久的队点餐。尤金教授的脸和鼻子都冻红了。】
【尤金老师来排郁真的摊位,是不是意味着,过两天,我们就能在网上看到来自尤金老师对郁真菜品的客观点评?】
【尤金教授是所有美食评论员中最公平公正的一位。肯让他亲自排这么久吃的美食……一定很好吃吧!】
【可惜,今天是美食节的最后一天。等今天过了,我是不是就没机会吃到郁真姐姐做的美食了?】
【安慰一下楼上,活久见。】
羊五还不知道直播间内的网友们正讨论着尤金。
他正在对郁真的后厨进行拍摄。
“今天郁真主厨带给我们的是榴莲披萨,榴莲酥和榴莲炖鸡。”羊五介绍道,“接下来,我们来询问一下郁真老师,为什么她要用榴莲这一食材呢?”
郁真道:“榴莲是一种拥有着特殊气味的水果,它完全可以直接吃。不过要注意,一次性的摄入量不宜过多。”
“榴莲本身自带的‘臭’味,与我抽到的‘臭’一字相符合。”郁真道,“所以我选择做榴莲相关的菜品……”
“……当然,除了以上的做法外,榴莲直接吃,也很美味。”
“直接吃?”羊五迅速抓住了郁真言语中的字眼,“郁真主厨,你是说,榴莲可以直接吃?”
郁真点点头。
她对着镜头微笑道:“能够接受榴莲气味的食客,可以尝试将榴莲放在冰箱中,稍稍冰一会儿后,拿出来吃,会有独特的口感。”
【星际卖榴莲的商家好少。】
【已下单榴莲100个。】
【我想看看榴莲披萨,榴莲炖鸡,榴莲酥是什么味道……】
【我更想吃榴莲披萨,它看上去好像可以拉丝?】
在网友们的催促下,羊五率先拿起了一块榴莲披萨。
“榴莲披萨最好趁热吃。”郁真解释道,“榴莲披萨是用榴莲和芝士做的。芝士放久了,容易变硬,不容易拉丝,口感便没有刚烤出来那么绵软了。”
羊五将榴莲披萨三角的部份放入口中。
与口腔相接触的,先是榴莲披萨顶层榴莲的软烂与芝士的绵软。
羊五的牙齿微微用力,咬开榴莲披萨的饼皮。
他对着摄影镜头,慢慢拉开了剩下没咬下的榴莲披萨部份。
淡黄色的芝士连接着两块榴莲披萨,拉出了一道优美的弧线。
芝士韧性十足,如果羊五没有停手,芝士还能拉得更长。
【芝士!!我记得我之前在有真主播的直播间里,看到过芝士的妙用!】
【薯饼!我也看过那一期直播!有真主播的薯饼拉的丝,和郁真老师拉的丝一样长!】
【郁真姐姐是不是用的也是马苏里拉芝士?】
【芝士的咸味略淡,和甜甜的榴莲特别配!】
【好吃好吃!】
【有真主播和郁真姐姐,都是厨艺超棒的小姐姐!羡慕了!】
【榴莲披萨简直就是芝士控的福音。】
【榴莲的臭味没有螺蛳粉那么重,也没有臭豆腐长得可怕,我感觉我好像能接受。】
羊五吃过榴莲披萨后,又尝了榴莲炖鸡和榴莲酥。
榴莲炖鸡的鸡汤浓郁香甜,虽然闻上去略臭,但是经过前两天臭味直播的洗礼,观众们逐渐适应了榴莲的臭味。
榴莲酥入口时香脆,就是吃起来略微显得不太方便,因为一不小心,酥脆的榴莲酥酥皮碎渣很容易掉到地上。
然而榴莲酥软嫩的内里,又让人爱不释手。
【鸡汤浓香,榴莲酥香甜,真的好吃。】
【郁真姐姐太厉害了!这三天调样做不同的臭味菜品……但是每一道菜品都很好吃,换做我,完全无法想出螺蛳粉,臭豆腐,还有榴莲做成的菜!】
【郁真姐姐的厨艺知识水平不一般。】
【摸摸郁真姐姐的学霸光环。】
——
尤金看着坐在他身边的一个食客咬下了榴莲披萨,融化的芝士被那位食客拉出长长的芝士丝时,尤金咽了咽口水。
“先生,您要什么?”
终于轮到了尤金。
尤金看着小李递来的菜单,他看得略有些眼花缭乱。
不过菜单旁都有配图和原材料,所以尤金对这些菜的模样,也有了几分印象。
菜单品种不算少,但是价格定价很亲民,不算太高。
这价格,和其它星级餐厅主厨做的菜相比,真是便宜太多了。
虽然菜品便宜,但是尤金看到图片后,总觉得这些菜的味道也不会太差。
一向果断的尤金,破天荒地犹豫了。
他有了想将菜单上每一种菜品都点一份的冲动。
“像是这个……榴莲披萨,我可以点一整个吗?”尤金问道。
“不好意思呢。”小李道,“我们一位顾客最多只能点两小块榴莲披萨。如果是三个人及以上,可以点一整个榴莲披萨。”
尤金皱了皱眉:“这个榴莲炖鸡一碗多大?”
小李比划了一下一碗汤的量。
尤金的眉拧得更紧了。
“臭豆腐我可以一样买两份吗?”
“对不起,您一样只能买一份。”
尤金顿时露出了失望的神色。
“因为餐品供应量有限,我们主厨又想让每一位顾客都能品尝到她做的美食,所以她稍稍控制了一下每一位顾客能够尝到美食的量。”小李道。
尤金叹了口气:“我能理解。”
很多小店,一旦生意红火后,通常会出现供不应求的情况。
供不应求的情况,最容易将一家本就不大的店铺拖垮——长时间的等待,很容易让食客们丧失耐心。
而控制菜量供应,也是一种提高翻卓率,并且尽可能让更多的食客品尝到美食的法子。
尤金道:“那就这些菜单上,一样给我来一份……哦不,披萨我要两块。”
“好。”小李道,“这是您的小票。取餐口在左手方向。”
尤金顺着小李的指引,来到了取餐台前。
和排队点单相比,取餐等候的时间要短得多。
尤金很快拿到了属于他的菜品。
尤金选择的是打包带走。
今天接下来的时间,他想再逛一逛各个摊位。
晚上,尤金还要坐星舰,去别的星球继续品尝美食。
尤金刚走出郁真的摊位时,他在门口遇到了他的助理树杭。
“你来得怎么这么晚。”尤金道,“我都买完了。”
树杭慢吞吞地摸了摸自己的后脑勺。
“我去排门口的队伍了。”树杭道,“据黛拉老师说,门口的炸鱼排也很好吃。所以我这次买了个鱼排汉堡。”
“炸鱼排?”尤金隐约记得黛拉提到过。
但是那时的他,完全被黛拉介绍的臭豆腐所吸引,所以没有将注意力放到别的地方。
“尤金教授,我刚刚收到了莱特教授的信息,他说,让您明天早些到瑞拉星,说是那边的试吃时间要提早一些……”树杭道,“所以,我们现在得尽快走了。”
又要开始忙工作了。
尤金捏了捏自己的鼻梁,他接过了树杭递给他的炸鱼排。
“我知道了。”尤金道,“我们现在马上赶到星舰舰场去吧。”
“好。”树杭道,“悬浮出租车我已经订好了。”
尤金和树杭并排走。
他们渐渐远离了郁真的店铺。
尤金悠闲地将炸鱼排汉堡放到口中,咬了一口。
尤金稍微想起了几分关于炸鱼排的记忆。
根据黛拉所说,炸鱼排这家店,是首都星的汉森尔顿担任的主厨。
尤金去汉森尔顿的餐厅吃过一次饭。
汉森尔顿算是有几分能力的厨师,可惜他天赋不足,所以做出来的菜品总是有所欠缺。
前两天,黛拉和他提到汉森尔顿,她说汉森尔顿最近做的美食,出现了几分微妙的变化。
“我想,他应该是稍微开窍了。”黛拉道。
尤金咬下了手中的炸鱼排汉堡。
“咔擦”一声,炸得酥脆的鱼排,与松软的面包相融合,在口腔中发出清脆的声响。