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临安城美食录_分节阅读_第49节
小说作者:闻笛解酒   内容大小:336 KB  下载:临安城美食录txt下载   上传时间:2023-06-29 12:55:15
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  马蹄哒哒哒流淌而过,他坐在马车里撩开纱帘,好奇地向外看并不熟悉的道路。头一次上门给人做菜,感觉挺新鲜。

  不知过了多久,前头车夫一扯缰绳,“府邸已到,郎君下车吧。”

  “多谢。”林稚说完,踩着马凳下了车。

  李太尉府的装修风格同样美观大方,但还是没法撼动孟府在他心目中的地位——许是珠玉在前,再看其他也觉得一般了。

  垂花门前停了几辆马车,想来都是来探李家阿郎病的。

  正这样想着,忽然看见一道熟悉的身影从马车上走下来,孟少卿也来了?

  对方也换上了秋装,整个人看上去干净又清爽,就好像……甘蔗。

  外表坚硬不好接近,内里却甜津津的……等等,莫不是厨子当久了,只能想出和吃食有关的比喻?

  林稚止住奇怪的念头,上前打招呼:“孟郎君。”

  李相家中独子娇养得很,偶感风寒痊愈也能被称为“大病初愈”,看着床榻上面色红润的大胖小子,孟琼舟忽然就觉得有些浪费时间。

  然而看见面前的人,他又不这么觉得了。

  “林小郎君怎么在这里?”

  把食补的事情简单告诉对方,林稚道:“那我就先进去了?”

  孟琼舟微微启唇,到底忍住,只说了句“好”。

  跟随僮仆一同迈入大门,林稚边走边问:“我要不要先去看看小郎君?”

  僮仆点头:“自然要让郎君见一见。”

  谁知这一见就瞧见了熟人——那个买下辣条、让他“一夜暴富”的福娃!

  两人都异口同声:“是你……”

  福娃竟然是当朝太尉的独子!

  虽然惊讶,然而仔细一想又很理所当然——能花五十两买下辣条方子,肯定不是一般人。

  林稚看着病床上的福娃,心道:“许久不见,福娃的脸好像越发圆润了。”

  李太尉今日不在,只有李夫人陪坐,见如此,对方也很惊讶:“小郎君与我儿相识?”

  林稚笑道:“当初在夜市上做摊儿,幸得小郎君相助才能开得食店。”

  福娃摆了摆小肉手,“只是举手之劳,店主郎君若要报答,一会儿可要多给我做几道好吃的。”

  “不知小郎君想吃些什么?”

  福娃想了想,“想吃辣的。”

  不愧是一掷千金买辣条的小吃货,口味还真是从一而终。

  又听他说了些要求,在李夫人一声声的“劳烦郎君为我儿好好食补一番”中,重任在肩的林稚奔赴庖厨。

  果然有钱人家就是不一样,光是一个庖厨的占地面积就能赶上他的卧室了。

  考虑到对方毕竟是“大病初愈”,还是不好吃得太辣,林稚便只做了口水鸭、胡辣汤,外搭一张葱油饼,有荤有素,有汤有菜。

  就着辣酱蘸碟,福娃一个人就吃了大半只鸭子,外加两碗胡辣汤、四角葱油饼,终于吃了个爽。

  李夫人在旁边感动得泪水涟涟:“多亏店主郎君,我儿的食量终于恢复正常了。”

  林稚:“……”

  他还能说什么?看着手中那锭小银锞子,林稚道:“令郎……未来可期。”

  不得不说,这种到别人家做饭的工作确实不错,三倍工资,还不用自带食材。要不是还有个酒楼在等着他,林稚还真没准专门做起这门职业。

  李府庖厨柴火烧得足,外加被镬气吹得久了,乍一出门,林稚冷不防打了个寒战。

  好冷,还是快些回家吧。

  刚往前走两步,那辆熟悉的马车再次闯入眼帘——孟琼舟还没走。

  不会是在等他吧?

  林稚笑笑,觉得自己有点自恋了——但是,但是又觉得可能就是在等他。

  这样想着,他不由得放慢了脚步。

  “林小郎君。”孟琼舟果然掀开车帘,喊住他:“一起走吧。”

  能搭便车自然是好,林稚笑得挺开心,“好,多谢孟郎君。”

  他稳稳当当上了马车,刚一登临,便觉得车子里袭来一阵暖意。

  搭上暖意融融的便车,林稚觉得捡了个便宜,又弯着眼睛说了句“多谢”。

  “不用。”孟琼舟看了看他,忽然道,“抬头。”

  林稚下意识抬头,一只手伸过来,拭去了他睫毛上的一滴水珠。

  他有点没反应过来,“这个是、是水蒸气,遇冷凝结……”

  林稚边说边想,这马车里真热——不然他怎么觉得脸有点红?

  作者有话要说:

第53章 盂兰盆节

  到了七月, 各种节日扎堆聚在一起,过完七月七,很快就到七月半。

  比起后世肃穆神秘的“鬼节”, 这时候的中元节——又叫盂兰盆节, 其实很热闹,跟佛道两教有些沾亲带故。

  “祭祀死者之名为生者之乐”, 不仅要供奉瓜果梨桃,还要庆祝丰收。

  几人在后院举行祭祀仪式, 把各种冥器、金犀假带、五彩衣服挂在盂兰盆上,拜一拜, 然后烧掉。

  阿蓝洒扫余灰,阿青把铺在桌子上的竹叶撤下来, 林稚点缀各种一会儿要吃的祭祀糕点——沈小七不在, 和母亲去郊外扫墓了。

  祭祀的糕点就是之前做给柳小娘子的翠玉豆糕。

  豆糕调低甜度,多放些熟糯米粉, 原先的细腻就变成了酥松口感,放三天都不会散了形状, 正适合用来当祭祀供品。

  除了翠玉豆糕,还有花油饼、鸡冠花,各种时令吃食摆在一起,很热闹。

  林稚觉得这种气氛就很好,后来的鬼节到底肃穆了些, 晚上都不让出门——这时候不仅能出, 还要办灯会放河灯呢。

  因着大家都在家中祭祀,就连京朝官也得了三天的假期, 外出吃饭的人并不多。

  三人吃过朝食的果子点心, 很难得百无聊赖地凑在一起闲聊。

  “小郎君打算什么时候开二楼的酒肆?”阿蓝问。

  林稚想了想, “再过几天吧。”

  这也就是把整座酒楼铺子买了下来,才如此闲适地慢工出细活,要是租店,看在租金的面子上也得早些开了这酒肆。

  “除了小郎君亲酿的雪花和琼液,咱们是不是也得从正店进一批黄酒?”

  林稚点头,“当然。”

  他酿的那几坛小酒够谁喝的?还是要靠黄酒来扛把子。那几坛雪花和琼液,就用来招待有钱的土豪客人……

  说到土豪客人,林稚自开了酒楼也遇见不少,大部分都很和蔼,也有一小部分刁钻的,遇到好脾气的阿蓝也都没了脾气。

  可见他当初没让阿青去跑堂多么明智。

  几人聊完了酒楼发展规划,话题平易近人起来,从“四毛最近长大不少”、“葡萄快能摘了”,聊到“昨日鸡崽下了不少蛋”……

  直到有人拍门:“林小郎君?”

  三人都抬起头来。

  阿蓝和阿青尚且有些丈二和尚摸不着头脑,林稚却是立马认出了来人——当初把酒楼卖给他的齐郎君。

  齐郎君站在门外,微笑颔首:“不告而来,叨扰林小郎君了。”

  见这人与林稚相识,阿青和阿蓝放下心来,冲齐郎君略一点头,纷纷去后厨忙自己的活计。

  “小郎君把忻……把酒楼修葺得真好。”齐郎君在原地环顾一周,夸赞道:“生机勃勃,大气得很!”

  “是忻乐楼本来条件就好。”林稚笑着说。

  两人又说了几句客套话,看对方心情似乎很不错,林稚试探开口:“令尊的病,可好些了?”

  齐郎君微笑点头:“多谢林小郎君挂念,家父的病已大好。”

  林稚发自内心道:“那真是太好了。”

  “只是家父病好之后,整日念叨着要喝自己酿的酒,不喝都不行。”齐郎君有些不好意思地笑道,“那日地契卖得仓促,没来及告诉林小郎君,院中那棵桃树底下……还埋着几壶家父酿下的酒。”

  没想到齐郎君今日是为此事而来,林稚讶然,在桃树底下酿酒?齐郎君他爹还是个挺浪漫的人。

  “那桃树我没动过,齐郎君若要取酒的话,自便即可。”

  齐郎君道:“真是……太打扰小郎君了。”

  林稚摇摇头,“齐郎君拳拳孝心,值得人敬重。”

  齐郎君边走边夸,走到哪里夸到哪里,说墙壁颜色选得好、灯笼挂得好、鸡棚搭得好,连四毛都得到了一句“很通人性”的夸赞。

  夸到最后,林稚都有点不安了——此情此景,多像夸前任的现任啊。

  两人一路行至后院,来到那棵传说的桃树前。

  “就是这棵桃树!”

  看着那棵只窜出几片嫩芽的半人高小树,林稚心道,“齐郎君他爹浪漫归浪漫,就是选的这棵桃树也太小了点……还是个未成年。”

  齐郎君取来铁锹,在未成年小树底下挖了几锹土,很快就铲出几小坛酒。

  林稚好奇问道:“敢问令尊酿的是何种酒类?”

  “去岁冬日,家父在梅园采了梅花,酿的是梅花酒。”齐郎君笑答。

  在桃花树地下酿梅花酒,林稚笑道:“梅花是‘梅兰竹菊’四君子之首,令尊既然如此喜爱,一定也是淡薄宁静的君子。”

  齐郎君开怀地笑了笑。

  临走前,他把为数不多的一小坛梅花酒塞给林稚,“今日冒昧叨扰,还请林小郎君一定要收下。”

  得了这么一坛意义非常的梅花酒,林稚也挺高兴。

  如果他穿到的不是大宋临安城,而是个什么修仙的地界儿,这小坛梅花酒多半是那种高人所赠,能增长修为、提高灵力的奇遇物品,喝一口就能结上十颗八颗金丹。

  阿青从后厨出来,见林稚捧着酒坛正笑得开心,问:“小郎君要把这梅花酒卖了吗?”

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