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(食戟)和食材进行友好交流_分节阅读_第17节
小说作者:落叶抽风   内容大小:247 KB  下载:(食戟)和食材进行友好交流txt下载   上传时间:2017-12-22 00:00:00
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郑白把一叠两个的碟子推过去,微笑着说:“这是蟹黄团子,请尝试一下。”

“蟹黄的话,并不能算是‘蛋’吧。”这位夫人倒是清楚蟹黄并不是蟹卵这件事。

“请尝试一下,夫人您试过我才能向你解释里面使用到‘蛋’的地方。”郑白依旧保持微笑。

夫人见这位学生这么坚持,拿起一边的筷子夹起了一个团子,放入口中。

“咔—”夫人不由得微微睁大了双目,“是脆的。”

蟹黄丸子并不想是它的外貌那样是软软糯糯的,咬下去是酥脆感,接着酥脆过后就是一大股的鲜味在味蕾绽放。

“这是怎么做到的。”夫人把一个团子吃下去之后问道。

“你吃到的酥脆其实用鸭蛋和面粉混合,裹住了馅料放入油中油炸。油炸后放出来晾干油,再裹入用糯米粉做出的面皮里。”

“那里面的蟹黄的鲜味是怎么回事。”

“因为是用到了真正的‘蟹卵’。”郑白笑了笑解释,“用蟹卵和蟹壳熬成高汤,冻成肉冻,和蟹黄一起包在和进鸭蛋的面粉中,在炸的过程中迅速融化,却被紧紧包裹不会漏出,这就是鲜味的由来。”

“难怪……”夫人又夹起了一块团子放入口中,“果然是充满惊喜的一道料理。”

“谢谢夸奖。”郑白微微向夫人鞠了个躬。

“妈妈我也要吃。”小孩拉了拉夫人的衣摆,郑白很识相地把碟子推上前来。

小孩迅速地夹起一个吃起来:“果然很好吃!我再要!”

“不行哦小朋友,蟹偏凉,早上不能吃太多。”郑白阻止了小朋友的动作,“而且我的其他同学也做了很多好吃的早餐,只在我这里吃会错过美食的。”

“谢谢提醒,我会给你宣传宣传的。”夫人狡黠地眨了眨眼,拉着小孩离开了。

夫人和小孩吃了共计两碟离开了,不过在他们的宣传之下,不断有人来到这个摊位。

在离结束还有15分钟的时候,终于从广播听到了自己合格的消息。

“啊啊啊啊啊终于!”郑白不顾形象地伸了个懒腰,“不知道其他人现在怎么样呢?”

作者有话要说:

这个蟹黄团子纯粹瞎编,按照上面瞎编的理论来看应该是能做出来的,但是实际上…我也不知道,可能会是黑暗料理也不一定,所以大家千万不要计较,千万不要尝试!

食物中毒可不是盖的…

我一直以为蟹黄是蟹卵来着,要不是要写这东西我都不知道

进修终于要完了,说实话其实一开始不想写进修的,太麻烦了=_,=

第28章 第二十八章:辣妹子辣,辣妹子辣

等和极星寮众人集合之时,郑白问出为什么在最后时刻广播才听到幸平及格的消息,小惠气呼呼地跟郑白说起在A会场发生的事。

“你说是不是太让人担心了!”小惠还是很生气的样子。

“嘛嘛,结果是好的不就行了。”郑白摸头安抚状。

“就连阿白也是这样QAQ”

她们没能聊多久,因为下一项任务在不足四小时后就要开始了,简单的告别之后跑去睡了个觉,又迎来了接下来的地狱。

就这样,在经历了各种各样的试炼,还吃上了毕业生的料理后,终于结束了这段集训了,极星寮也全体存活了下来。

回到极星寮的时候已经是落日时分了。

“啊,肚子饿了。”

似乎是听到了郑白的话,文绪阿姨开口道:“大家都累了吧,今晚就放开肚子大吃一顿吧。”

“太好了,久违了的文绪阿姨的料理!”

“不过不是我做的。”文绪开口就否认了,指了指厨房内部。郑白顺着手指的方向看过去,看到了一个很熟悉的身影。

“创真,回来了啊,过来帮把手,还有阿白也在啊,那帮忙把那边的菜处理一下。”

幸平反射性地应声了:“哦,哦……知道了。”

“知道个屁啊!为什么叔叔会在这啊!”郑白一把拍到了幸平的肩上。

“对啊!下意识就按照家里的情况反应了!你在这种地方做什么!”幸平终于是反应过来了。

“怎么,你们三认识?”文绪说出了在场人想要问的话。

“他,他是谁?”小惠问出了另一个问题。

“远月学院以及极星寮的OB。”

OB又是什么新的名词?

“有代沟啊,你们居然不知道曾经远月十杰的二席,才波城一郎。”

“原远月十杰二席!”大家惊叹。

我擦,原来二席啊!虽然之前有点猜测,不过事实出来总会有点惊讶。

怪不得老妈说起以前的事会说“曾经我居然还崇拜过他,真是黑历史啊。”

城一郎叔叔完全没有在意这边的骚动,很淡定地对幸平说:“米饭差不多蒸好了哦,创真。”

幸平完全不淡定了:“吵死了,先给我个解释啊老爸!”

“父子!”其余人再次惊叹,郑白倒是淡定了,毕竟这个她早就知道,于是她很冷静地跑过去真的帮忙处理菜去了。

比起郑白早就对城一郎的身份有点猜测,完全不知情的幸平是真的被巨大的信息量给冲击了:“老爸是远月OB,还是极星寮出身,而且还是十杰……一下子接受了那么多信息量,实在有些脱力啊……”

幸平在那边陷入了脱力之时,郑白在幸平那边打着下手。

“刚刚听你喊城一郎叔叔,你跟他是叔侄?”那边的是父子关系,这里是叔侄,莫非幸平和郑白是堂姐弟?

“啊,不是不是。”郑白摆摆手,“我父母和城一郎叔叔是朋友。不过我也是来上学之前才知道我爸妈还有一个厨师朋友。”

“对了阿白,你妈妈有让我给你带了东西来。这道菜可以端出去了。”城一郎听到提到了小百合忽然想起这回事。

“好,原来叔叔你刚从中国飞过来啊,带了什么东西?”郑白端起了已经摆好盘的菜拿出去饭厅。

“好像是,辣椒酱?”城一郎不确定地说,他仅在放进盒子时稍微看到了红色的酱料,只能推测一下了。

“不会是老干妈吧?”郑白笑容有点勉强了,“而且我不爱吃辣,老妈是不是有毒……”

在吃过晚饭,听过城一郎那光辉岁月之后,城一郎从他那箱子里终于把来自海外的手信拿了出来。

把盒子拆开之后郑白看到了这份东西的真面目了:“还好不是辣椒酱……个鬼啊!为什么是豆瓣酱!!!”

两个不都同样是作为辣的调味品。

给一瓶拌饭酱郑白都还没有那么暴躁。

郑白暴躁,她手上拿着的小东西比她更暴躁。

【你什么意思!我豆瓣酱招惹你了!凭什么嫌弃我啊!我辛辛苦苦被人剁剁剁,被各种各样的东西腌,还要被风吹日晒那么久,你居然嫌弃我!你有什么资格嫌弃我,我知道我都多努力吗!】一口的四川话,以事实告诉了郑白这豆瓣酱是正宗的来自四川的豆瓣酱。

郑白被豆瓣酱骂得一愣一愣,要不是豆瓣酱没有嘴,估计要被它给咬死了。

郑白苦笑地跟豆瓣酱道歉:“对不起对不起,我不是嫌弃你,我……我这不是嫌弃我自己嘛,我对辣这方面不怎么精通,让我来使用你不就是暴殄天物吗。”

【真的?】辣妹子怀疑地说。

“真的真的。我骗你干嘛。”郑白认真的点头。

【那你觉得你用不好我,把我送给能好好用我的人手上不就好了。】这个一瓶很有主见的豆瓣酱。

“道理是这个道理,在我手上还不如给人……”

【你身边有没有人能好好发挥我啊。】

“久我……”脱口而出。

【久我?这名字怎么那么奇怪啊?是谁?】

“一个日本人……”

【日本人,能好好发挥我?】豆瓣酱看起来好像又要炸了,郑白连忙安抚道:“虽然他是日本人,不过他对川菜很有研究。”

【既然这样,就把我送过去不就好了。】豆瓣酱直接下定论,【事情就这样决定了。】

“等等,那个,我跟他关系,有点……糟糕。”光是想想自己把豆瓣酱送过去的场面,郑白就已经不好了。

【既然不好拿把我送过去修好关系就是了。】豆瓣酱很无所谓地说。

“可是……”

【没有可是,送不送,不送我从你窗户上跳下去自杀!】

“……行行行,你说什么就是什么。”要是不答应,以这位辣妹子的性格,是真的有可能跳下去,她可不想明天一早起来发现自己窗户下有一滩红色的“血”。

多亏了辣妹子所赐,刚结束住宿进修已经累得半死的郑白今晚却完全睡不着,脑里全都是明天应该怎么把豆瓣酱递给久我照纪,还有用什么理由给他。

“嗷嗷嗷都是老妈的错!”

第29章 第二十九章:菊下楼是不是有什么不对?

郑白一晚上都没有睡好,接近天亮的时候稍微眯了一下,然后又醒了过来,此时天已经挺亮了,只好干脆起床洗漱。

“什么香味。”郑白下楼梯中就闻道了从厨房飘过来的香味了,“难道是谁开始做早餐了?”想着可能能蹭个早餐的郑白加快了步伐走向了厨房。

“早,看来我来迟了?”郑白看了看厨房的情况,不免有些失落道。

厨房里一共有五个人站在里面,文绪阿姨,城一郎叔叔,一色前辈,幸平和小惠,站在外面的郑白不算在内。

文绪阿姨,一色前辈和小惠面前都已经放了一个碟子和一个碗,碗稍稍往前放了一点,而那对父子则在一个小本子里写着什么东西,郑白心里已经有了大致的猜测了。

“哟,郑白,你看上去黑眼圈很重啊。”幸平的注意力从本子移到了郑白身上,跟她打了个招呼。

“啊,没睡好。”郑白勉强咧了咧嘴,想到今天要去找久我照纪就觉得心里七上八下的。

“阿白。”不知道为什么小惠就以一种“我们都是一伙”的眼神看着她,这妹子估计有开了什么奇怪的脑洞。

郑白抖了抖,扯开话题:“幸平君和城一郎叔叔刚刚是在食戟,不对,是料理对决吗?”

城一郎点点头,收起了本子,说:“刚好你来了,我这里还有多的分量,要不要尝一尝。”

自然是要啦,拒绝是傻瓜。

城一郎端给郑白的是一碗拉面,看来刚才的情况是城一郎赢了。

白色的汤底上面放着炸莲藕、炸牛蒡、烤胡萝卜、芜菁和天贝,没有一点肉沫,飘出来的香味十分浓郁却不显得腻味,反而带着温和感。

夹起一束拉面放入口中,果然是十分温和的味道,早上吃也是很适合入口的感觉。

一夜没睡好的郑白被这碗拉面给治愈了。

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