“说说看，多少。”徐方并不放弃追问。
“三百，好点的时候四百。”
徐方算了下，店铺里两个人，就算一天四百，一个月一万二。这还需要扣除水、电、食材各项成本，如果那门市不是她的，还要额外支付比较高的房租。这么算下来，这妞确实没赚到什么钱。
温和一笑，徐方道：“你跟我合作，我可以保证每个月你能赚到的钱，比现在每个月多。”
似乎怕陈丽雪不明白，徐方继续道：“怎么说呢，每个月除去各种成本，分到你手里的钱不会低于一万。”
“一万？”陈丽雪有些惊讶。
“这只是第一个月，如果经营比较妥当的话，我还会投资开分店，把我们的米线品牌做大做强，如果能力够的话，把我们的米线开遍全国都不成问题。”徐方振声道。
陈丽雪对徐方后面的空话倒不怎么在意，不过分到她手里还有一万，这事儿确实让她振奋了下，踌躇了下才道：“没开玩笑？”
“骗你干嘛？”徐方好笑问。
“那谁知道。”陈丽雪冷哼一声。
“这样吧，咱们先来个君子协议，这个合作我们口头答应，咱们试着营业一周。如果没有任何起色，咱们合作作废，如果到时营业额势头不错，咱们再签订纸质合同。先小人后君子，怎么样？”似乎看出了陈丽雪的怀疑，徐方直接抛出了诚意。
“这倒是可以，那接下来咱们怎么做？”陈丽雪完全心动了。
“那咱们走吧，尽快把前期工作搞定，今天先不营业了，咱们准备一下，前期的投入算我账上。”茶水也没什么好喝的，徐方拉着陈丽雪朝外走：“咱们的新米线店名字叫什么？”
“如果你没有好的想法，那还叫‘心意米线’吧，我感觉挺温馨的。”陈丽雪道。
对这个名字徐方倒没意见，拿出手机在网上预约了几名保洁，然后打车朝一家广告设计公司赶去。
“去那干嘛？”陈丽雪好奇问。
“咱们之前的广告牌又脏又旧，干脆换个新的，显眼。”徐方嘻嘻笑道。
“先说好，这钱你花啊，我感觉之前的广告牌还能用。”陈丽雪瞪着徐方道。
“没问题。”徐方对这钱也不在意。
到了广告公司，徐方找到一店员，提出了设计要求。因为店面比较小，广告牌的设计也比较简单，在徐方的强烈要求并追加了五百块钱的赶工费后，广告公司也承诺今天下午五点前，一定会把广告牌送到。
从广告公司出来，徐方算着时间，那些保洁差不多也到了，打辆车带着陈丽雪回到了米线店。
“破烂——废铁——拿来卖咯——”
刚下车，一道喇叭的录音传来，徐方一看，一个开着三轮摩托收破烂的大叔正经过这里。
“大哥，这边！”徐方冲着那人吼道。
“老板，卖废品啊？”看到徐方叫他，那收破烂的咧嘴笑问。
徐方点点头，将店门打开，指着里面的桌椅道：“伙计，这些桌椅，你看值多少钱？”
这些桌椅都是简易桌椅，很轻，看着不稳固，也就这种小吃店才会用这种最简陋的桌子。
收破烂的看着这些桌椅，为难道：“老板，这些桌子也不好卖，半新不旧的，一套最多给三十。”
这桌椅新的倒也不贵，一张桌子四把椅子，加起来估计就二百块器，但三十块钱，估计也就是卖废铁的价格，陈丽楠刚想说话，徐方就一挥手道：“行，全部搬走。”
“你疯啦！”陈丽雪终于忍不住：“这些桌椅咱们得干一个月才能买来。”
徐方微微一笑道：“别着急，我自有安排，这些损失我来担。”
“就你能！”陈丽雪哼了一声，生气地别过头去。
看徐方这么爽快就答应，收破烂的脸色也多了几分喜色，这些桌椅看着并没有损坏，刷干净后朝外卖，一套怎么也能卖个八十一百的。
“老板，这……”厨师是个胖大叔，看到收破烂的竟然把桌子全部搬走，惊奇问道：“咱们不干啦？”
“干，别着急，咱们全换新的。”徐方拍着厨师肩膀，笑眯眯走进了厨房，随即把那个收破烂的叫进来：“诺，大哥，这个柜子我也不要了，你直接搬走吧，白送你。”
“得嘞！”收破烂的大叔眼里有些喜色，这柜子捣鼓捣鼓，也能卖个几十块钱，没想到这老板这么敞亮。
“你速度快点啊！”徐方道。
“没问题，这就搬完。”
这样折腾了二十分钟，有厨师的帮忙，所有东西都搬了出去。给了徐方六百块钱，收破烂的心满意足地走了。
“请问是你们要的保洁吗？”一群人走了进来。
徐方看着这六人保洁打扮，点点头笑道：“对，是我叫的。”
“请问要清扫哪些房间？”为首保洁问。
“这个房间和里面的厨房。”徐方指着这片地方道。
听到徐方的话，为首的保洁也算实在，提醒道：“帅哥，就这么点地儿，可用不完六名保洁，我估计三个就够了，你现在可以退掉三个保洁，我们只收个出勤费就行。”
“不用，之所以叫的人多，就是想让每一个角落都打扫干净，相信六个人不会做不到吧？”徐方温和问。
“那你真小瞧我们了，三个人也能打扫的很干净，你要真想六个人，那我们每个人还省了力气呢。”为首保洁看徐方不退单，眼里也有些喜意。
“嗯，辛苦你了，房间每个角落，包括屋顶、厨具都要干干净净的。”徐方提醒道。
“您就放心吧，绝对做到纤尘不染。”保洁自信道。
“清扫大概要多长时间？”徐方又问。
“最迟三个小时。”保洁应道。
“好的，那你们先忙。刘师傅，你在这里看一下，今天虽然不营业，但下午还有点事。”徐方提醒道。
“行。”厨师刘壮点了点头。
“陈大美女，咱们走吧。”徐方对着陈丽雪招招手。
“去哪儿？”陈丽雪问。
“买家具，连张桌椅都没有，你想让顾客站着吃啊？”徐方白了陈丽雪一眼。
陈丽雪此刻有些憋闷，不是你丫的刚把桌椅卖了吗？
打车到了家具城，立刻有导购员迎了上来：“两位要点什么家具？”
“要几套桌椅，开小餐厅用的。”徐方笑道。
听徐方这么说，导购员眼里微微有些失望。一来这种开小饭馆的人买桌椅，一般都是最廉价的。二来这群人还会砍价，本来利润就不高的价格，非要砍下来几块钱才肯善罢甘休。
不过有生意上门，可没有不做的道理，导购员立刻带徐方二人来到了桌椅区。
“先生，这种桌子行吗？简单简易，便于搬运，价格也十分合适，一张桌带四把椅子三百块。”导购员指着普通的桌椅道。
徐方看着那桌椅，可不就是他卖给收破烂大叔的那种？当即笑道：“我随便看看吧，那桌椅我刚三十一套卖了二十套。”
导购员撇了撇嘴，你丫就吹吧，待会你看完其他的桌椅，不还得来乖乖来给这套桌椅砍价？
“徐方，你想买个多高档的啊？这种行吗？”陈丽雪指着一实木家具问。
徐方瞥了一眼道：“这个是家庭饭桌，占地太大，咱们那店面积才那么点，一间屋才能放几张？”
“那这个呢？”陈丽雪又指着一套问。
“这个跟咱们当破烂卖的有什么区别？”
“那你自己挑！”被徐方连续怼了两次，陈丽雪干脆不理会徐方。
徐方看了一圈，终于在一处桌椅前停了下来。
桌子比自己上午当破烂卖的大一点点，看着并不占地方，但木质看着很厚实，肯定不会一推就动。坐四个人正好，不会浪费空间，也不会太憋气。
配的椅子没有扶手，但坐垫很舒服，高低也正合适。
“美女，这套桌椅多少钱？”徐方看向导购员。
导购小姐看徐方挑选的桌椅，皱眉道：“这套价格比较贵，两千三每套。”
徐方算了算，这样的桌椅，摆十五张桌子正好，点点头问：“买十五套能优惠多少？你别跟我打马虎眼，要是价格合适，我直接就付款了。”
“您真要十五套？”导购小姐吓了一跳。
“对，价格你给我实惠点，我看靠谱就买，不靠谱就去隔壁的店家看看。”徐方点头道。
“最便宜……可以2200每套。”导购小姐让了点利润。
“两千一，卖的话我就买。”徐方又砍了一百。
“我……我打电话问问老板。”导购小姐很想做成这单生意，但这价格她还真没能力降下来。
电话沟通了几分钟后，导购员才歉然地看着徐方道：“先生，这桌椅成本就高，最低只能给您2150元每套，您能接受吗？”
第416章 熬制高汤
22没问题，那边那个柜子也不错，帮我一起算个最低价！22徐方眼尖，刚才逛桌椅的时候，旁边的柜子也顺道看了看。
听到徐方同意，导购员心里狂喜。这单生意做成功，她今天的提成就有几百块。
顺着徐方所指的方向，导购员心里又是一乐：22那柜子原价一千九，您要的话最多便宜一百块钱，绝对是最低价。22
22好的，一起吧，刷卡。22徐方爽快递过去了银行卡。
导购带徐方去付款后，这单生意终于做成后，客气地问徐方：22先生，您有车吗？还是我们帮您叫车。22
22你们帮我联系吧，送到了我付车款，下午三点送到，你估摸着时间叫车，别太早也别太晚，就那会有空。22徐方提醒道。
22没问题。22导购员爽快答应。
出了家具城，陈丽雪已经不知该怎么评价了，这家伙在家具、保洁、广告牌上的消费都接近四万了，这可跟她米线店到手的净利润差不多。
22我说徐方，你把环境搞上去，也就只能提高一点点收入吧？你看咱们隔壁的过桥米线，装修也很一般，但生意就是好。22陈丽雪皱眉道。
22当然不止这些，对了，你家有厨房没？22徐方问。
22废话，谁家连个厨房都没有。22
22走，跟我去买点东西。22徐方拉着陈丽雪来到了一家药材店，徐方又买了十三种药材，随即扛着一袋子东西回家。
22这是做什么？22陈丽雪有些惊奇。
徐方也不故弄玄虚，解释道：22不管经营什么餐饮生意，顾客选择咱们，首先是食品安全，咱们的食材如果不好，顾客一定不会选择。采购的原料，从今天开始要提高标准，禁止贪图便宜买一些不合格的东西！其次就是卫生，这也是我今天要彻底清扫店面的原因。以后卫生要处理妥当，下班后要把米线店打扫的一尘不染，不要有脏臭乱的任何东西。第三是饭菜口感，如果不好吃，经营的结果也只能跟你现在的店铺一样。第四就是服务，因为咱们规模还小，后期我会好好规划下。22
听徐方说得有道理，原本对徐方还有些怀疑的陈丽雪，心里隐约也期待起来。
到了家，徐方找出备好的锅，打开燃气后开始配置药材。
米线用的砂锅不大，而且主要味道在配料上，所以药膳丸的体积比较小。
等一锅药膳丸出来，徐方拉着陈丽雪一起干活。一个小时的工夫，这锅药材全部被捏成了药膳丸。