没一会儿功夫，一盆盆的白菜、一盆盆的葱花就都切好了。

　　就等着起锅烧油开炒了。

　　然后小吴就看到钟业成从案板下拿了个比土灶版大锅小了两圈的炒锅。

　　“诶？老钟，你拿小锅出来干啥？”小吴不解道。

　　钟业成看他一眼，“炒菜。”

　　然后，这天中午，慢悠悠的走进食堂的工友们，闻到了与往常不一样的味道。

　　来参观的两人排在队伍最末尾。

　　小年轻吸了吸鼻子，“主任，这厂子食堂的饭菜味道可真香，比咱们厂食堂香。”

　　中年眼镜男点点头，“估计人家做大锅饭有经验，毕竟是二十多年的老厂了。”

　　小年轻猛点头，想着一会儿能吃顿不错的饭菜了。

　　排前面的一大哥听了一回头，“二位是别的厂来参观的吧？”

　　现在搪瓷制品比较盛行，他们厂虽然坐落在小县城，但也是附近几个城市比较不错的搪瓷厂，所以平时来参观啊、学习啊、技术交流之类的工厂或单位还是挺多的。

　　所以工友们都是见怪不怪。

　　两人也没否认，只是点点头。

　　工友又道，“那就难怪了，我们食堂你们是没吃过，吃过一次就知道了。”

　　工友前面的就跟着‘嘿嘿’笑，“对，吃一次终身难忘。”

　　“嘿，我说老黄，你这话我就不爱听了，咱们厂的饭那怎么能说是终身难忘呢？”

　　对方瞪眼？

　　就听这人又说，“那应该说是下辈子也难忘。”

　　众人哄笑。

　　小年轻与中年眼镜男面面相觑。

　　“哎呀，跟你们说实话，我们食堂的那饭，那要是很早很早以前，还是不错的，可惜不是那盘忘了放盐，就是那盘忘了放醋，有时该放辣椒的就凑合用番茄酱代替，反正黑暗料理说的就是我们食堂。”

　　“就是，想当年，我们食堂那是‘炊烟起，众人提盒饭堂跑’，如今是‘炊烟起，饭盒一旁肚已饱’。”

　　“唉，说多了都是泪啊。”

　　“不会吧？我闻着味儿挺香的啊？”小年轻疑惑。

　　“谁家饭烧熟了不香啊，这都是假像。”工友吃了太多食堂的饭，早就已经麻木。

　　众人依然慢慢悠悠的排着，一点也不着急。

　　只是慢慢的，就发现前面打着饭的，往桌子那走的急了点，而坐下开吃的，吃了更急了点。

　　今天打饭还异常的快，没多大会儿就轮到了刚说话的几人。

　　小年轻往前探了探头，回头跟眼镜男说，“是炒白菜和煎豆腐，我瞅着卖相还挺不错的。”

　　中年眼镜国疑惑的往前看看，待看到前面两个刚说话的工友端着饭盒，慢悠悠的找着位置动筷子开吃，接着就没抬起过头。

　　中年眼镜国更加疑惑了。

　　终于轮到两人了，窗口摆着两小盆菜，一小盆辣炒白菜，白菜清透油亮，间或夹杂着几个干辣椒，远远的还能闻到一股微呛的味道，一下子就刺激起食欲。

　　另一小盆是煎豆腐，豆腐块被切的方方正正，煎的焦黄润泽，上面还撒着一粒粒碧绿的葱花，也是卖相十分好的样子。

　　小年轻一下子眼睛就亮了，他跃跃欲试的拿起了旁边的餐盘，然后递给打菜的大婶一张饭票，“俩菜我都要。”他们没有饭盒，食堂打菜窗口处有放着不锈钢质的餐盘，有人没带饭盒或是像他们来参观的之类的，都可以用。

　　吴大婶一笑，“都给都给。”

　　一共就俩菜，可不得都给嘛。

　　小年轻被吴大婶笑的有些不好意思。

　　主食今天是馒头，个头挺大，一人拿一个也就够了。

　　两人找了个空位置坐下，小年轻迫不及待的先吃了一口色泽金黄的煎豆腐。

　　豆腐甫一入口，他就觉得自己以前是没吃过豆腐，头一回知道豆腐也能做的这么好吃，比肉还香。

　　小年轻吃的满嘴流‘油’，没一会儿功夫就如同风卷残云，看着光光的盘，他有些不好意思，哪有吃这么干净的，跟八辈子没吃过饭似的，只是再一抬头就看到对面他们主任的餐盘比他的还干净。

　　后厨里，钟业成还在不断的炒菜，他用的锅小，没办法一下子出一大锅，所以他只能炒好一锅就让小任倒盆里，这样也能保证菜色好、也不至于一会儿就凉了。

　　正炒着呢，刚想倒出一锅呢，就觉得拿铲子的胳膊被人用力一拉。

　　“谁让你炒菜的？？？”

第13章

　　食堂后厨就有十来平，后门处通着一条小道，小道往西就是厂区的后门。

　　这时后门临时进来个人，大家伙正忙也都没看到。

　　钟业成正在忙的热火朝天时，就被人突然夺了锅铲，然后被扒拉到一边，“谁让你炒菜的？”

　　他扭头一看，原来是边楠回来了。

　　“哟，边大厨回来了？”钟业成擦了擦手，又抹了抹额头的汗说道，“这不马大厨临时有事，你又不在，马大厨就让我炒了。”

　　“马大厨不在，你们不会去找我呀？”边楠没理钟业成，扭头对小任道。

　　小任心内吐槽，我又不是你肚子里蛔虫，我上哪找你去？

　　不过到底扯了扯嘴角没出声。

　　边楠扫了他一眼，又对钟业成道，“老钟，你要知道，你是勤杂工，不是厨师。杂工就该干杂工的活儿，你偏要做厨师的活，到时是算你的，还是算我跟老马的呀？”

　　钟业成愣了一瞬，想说我做的饭比你吃米还多，不过这时候门口正好有人叫他出去，说是门卫有人找。

　　钟业成也就没功夫理边楠，挂着围裙就出去。

　　“张大叔，我家出啥事了？”钟业成出来一看，是他家邻居，最近他妈天天去他那给他看着两个闺女，跟这邻居聊的挺好，钟业成看着过她好几回。

　　张大叔果然是有事，神色焦急道，“成子，你快去看看你妈吧。”

　　*

　　食堂里，边楠对着钟业成消失的背影撇嘴，心说，有点骨气直接走人，还省他事了。

　　他又说小任，“以后再有这事，必须提前通知我。”

　　小任忍不住道，“那万一找不到你咋办？”

　　边楠气道，“那就不能让老马走啊？回头我找他，这叫啥事。”

　　小任撇嘴，提醒道，“大厨，您看锅里菜要出锅了。”

　　刚才钟业成炒了一半，边楠就杀了进来，直接夺了锅铲，所以菜还没出锅呢，小任担心菜要不好吃了，赶紧出声。

　　就在刚才钟业成那一锅锅菜出锅的时候，那香味一个劲的往他鼻子里钻，他没忍住尝了一下，然后就瞬间被俘虏了。

　　他没想到最普通的白菜和豆腐，居然也能炒的这么好吃，他仿佛觉得这些年吃的白菜豆腐，都太简单粗暴的装进他的肚子，只是为了吃饱。

　　因此，他瞬间对老钟佩服的五体投地，家常菜都做的这么好吃，那是有极高的天赋啊。

　　他迫不急待的想让边大厨认可老钟，要是老钟能在食堂待下去，一定可以做出更好吃的菜。

　　“这还用你说。”边楠将炒锅端起，里面的菜一股脑倒在旁边的白菜盆里。

　　这菜一动，香味比刚才更加浓郁。

　　他刚才进来就顾着说话，完全没有注意到这厨房的菜香，或者说他就是闻到了也没有觉得会是钟业成炒出来的。

　　而此时他闻到香味就愣住了，他用力吸了吸鼻子，脸色突然就变了。

　　他迫不急待的拿了双筷子，夹了一口白菜送进嘴里，然后不但脸色变了，就连眼睛也睁的老大，“这......。”

　　“大厨，这菜咋样？是不是特别好吃。”小任看他那动作，十分得意的样子，好像这菜是他炒的一样。

　　“咳”边楠咳嗽一声，放缓了吃菜的动作，“也就是家常菜。”

　　家常菜里他就没吃过这么好吃的。不过他不能说。

　　他毕竟是正经学过厨艺的，家常菜再好吃，也上不了大台面。

　　不过他没想到这老钟做家常做的还不错？估计是在家做多了。

　　但是如果他做的好吃，工友们肯定就爱吃他做的，那他这个大厨还有啥威信，更何况他收了杜强好处，还想把对方挤兑走呢。

　　对方要是受欢迎了，对方还走的了？

　　他们厂是分拨吃饭，从11点半到下午1点半，这两个小时，分拨吃饭，哪个车间哪个部门几点吃是有规定的，这会正是一个空当，前一拨刚都打完饭菜，下一拨还得十几分后才来。

　　本正闲着，就有人又凑了过来。

　　这人刚吃完一份，凑到窗口，“大婶儿，再给我盛一份，我再回家给我媳妇吃。哎呀妈呀，今天做的实太好吃了。”说着他就探头往里头看。

　　他们食堂是一间大车间改的，当初就直接在后厨和餐厅之前打了一道墙，只在中间空出一四方小口镶上玻璃，作为打菜窗口，而炒菜的炉灶在北墙一面，所以如果不探头往里看，是看不到北墙那边是谁炒菜的。

　　这时这人探头看去，就看到了一直只做小灶的边楠，所以理所当然的就认为是他做的饭菜。

　　边楠听了就是一愣，怎么当成是他做的。

　　再想自己确实扎着围裙，刷着锅，这可不就容易让人误会嘛。

　　“哎呀，不.......。”小任听这工友说的，刚想说不是边大厨，是老钟做的。

　　可边楠却直接打断道，“嗯，今天老马临时有事，我就替他了，总不能让咱们几百口子人饿肚子吧。”

　　说话这人一脸边大厨够义气的样子，比了比大拇哥。

　　这时又过来几个人也都听到了，纷纷夸边楠今天这菜好吃。

　　“哟，我说今天咋回事，原来是边师傅炒的菜。”

　　“怪不得呢，钟师傅用的小锅啊，这小锅炒出来的就是香啊。”

　　“就是，边师傅不愧是在县宾馆学过的，这菜炒的就是TM香，我都快把饭盒给吞了。”

　　“那你咋没吞。”

　　“这不家里就一个饭盒嘛，吞了就没用的了。”

　　众人哄笑，然后散去。

　　几个也没有注意到，来参观的中年眼镜男和小年轻把吃干净的餐盘放在窗口旁边，他们看到有人用了餐盘后放在窗口旁边，打菜大婶时不时的会将餐盘收进去放在里面水池里。