面饼本来也就赚了钱的,鸡蛋就没有必要非要赚那么多了。不如让利给客人,反而能让他们觉得实惠,过来尝尝呢。
“奶,鸡蛋根本不够呢。我瞧着咱们自家的鸡蛋根本遭不住我们这样卖。”
“那你怎么想的?”孙氏看着宋思意就知道她又有鬼主意了。
“我想着,收一些村里的鸡蛋。就跟关系好的隔壁赵婶家收好了。也省的他们自己去镇上卖。让他们给咱们价格实惠点。然后我们再想想别的馅料。”
宋思意提出这个想法,自然是有原因的。
隔壁赵婶家的男人高伯,前几日去山里,不小心摔了。恐怕这几日都没办法去赶集。赵婶也要照顾高伯。
这就是一举两得。
爷爷点点头,“没错。这鸡蛋他们去赶集也就卖两文一个。现下他们就不用去镇上了,省下脚程。我们便让他们稍微便宜一些卖给我们。五个鸡蛋八文。”
“好,那儿子一会儿就去谈谈。”总算说得上话的宋三志说道。
高兴完,就要继续做事了。
明日去卖饼的是二叔和三叔。
省得三叔不熟悉,手忙脚乱。
宋明晏也打算跟去。
其他人则待在家里,抓紧时间做馅料。
很明显昨天准备的不足,本来可以卖第二波的。现下又是入冬的时候,也不需要担心东西会坏。
两位叔叔打算明日上午去集市卖,下午去官道上卖。官道上多的是引来送往的客商,购买力不容小觑。
而宋思意也开始琢磨辣酱和脆饼了。
这两样也是煎饼的灵魂啊。
脆饼好做,就是擀成面皮,炸过就行。三房的姐姐宋思慧被宋思意拉进了厨房。
村里的孩子,尤其是女孩,都早当家得很。
宋思慧才比宋思意大上一岁,但是三婶教得早,也很会下厨了。
“好姐姐,你瞧着,就这样做。”
宋思意将面皮扔进油锅里,炸至金黄取出放在盘子里。
宋思慧看着都眼皮跳,没办法,这么一大盆油,谁看了都吓得慌,太贵了。也就是宋思意这么乱来,家里人不说她。
“炸到这个程度就可以捞出了,放在这个架子上。”宋思意在锅上放了一个木制的板子,都是镂空的,方便脆饼的油可以往下沥。
“看明白了。”宋思慧点点头,“这要做多少?”
“先把这团面都做了。”
交代完姐姐,宋思意看是研究辣酱。
其实去年在货郎那里她倒是见过一些辣椒。
她还用自己做的玩意换了过来,又在山里找了个位置种下。本来十月就该成熟了,她前段时间去看,似乎还欠些。
这下刚好去看看了。
“你又要去山里?”谭氏皱了皱眉。眼看入冬了,山里的野兽没粮食吃,一个小孩子怎么好随便再跑进去。
“可是我当时在里面种了点辣椒,想着去收了。”宋思意眨巴眨巴眼睛,“就种在外围,我不进老林子。”
“那也不能你一个人去。”
眼下家里人忙得热火朝天,都在做干豆皮和甜面酱。
谭氏纠结了一下,去找了宋三志,“她三叔,丫头想去一趟水肥坳,你能同她一道去吗?”
宋三志看了一眼宋思意,马上应承下来,“等我换个鞋,马上来。”
两个人晃荡晃荡就进了山里。
宋思意是山里的常客,几乎都快要把山里摸遍了。
左拐拐,右拐拐,终于来到了水肥坳。
宋思意看着郁郁葱葱的小辣椒,不由心喜。
人间四月芳菲尽,山寺桃花始盛开。
这都入冬了,这小辣椒在这山里反而长得这般好。
第6章
“呦,丫头,你这种得是啥啊。”
辣椒现在还没有广泛传播,三叔不知道也是正常的。她也是偶然在货郎处见着,才换了来。
当时她也是惊喜万分的。
“三叔,这东西叫辣椒。”宋思意直接开始采摘起来,“这东西也可以做酱。”
“同那个甜面酱一样?”宋三志看着侄女的动作,也马上加入其中。
“不一样,口味完全不一样。但是也很好吃就是了。”
两个人忙碌了好一阵,才收下一小片辣椒,但是已经满满当当了。
“三叔,明个抽时间,再来收吧。这太阳快下山了。”宋思意打量了一眼掩在树冠处的太阳,觉得时间不早了。
宋三志收起锄头,将宋思意背上的篮子一并接过,“行。真想不到,你小小年纪在这种了这么多东西。”
“平日里,哥哥姐姐都被我拉来了。”宋思意嘿嘿一笑,朝山下走去。
回到家中,明天出摊的东西,大家都已经准备妥当了。
谭氏和徐氏,也就是三婶,也把饭菜摆起了。
看着两个人背上的辣椒,宋明晏跑了过来,“思意,这不是我们之前种下的辣椒吗?”
“没错,正好拿来做煎饼,这可是好东西。”宋思意笑呵呵地将篮子放下,洗了个手同大家一道吃饭。
吃完饭,趁着夜色还没完全暗下。
宋思意同宋明晏和宋思慧一道,把辣椒都简单处理了一下,去除了杂质,方便明天处理。
忙碌了一整天,一想到能赚上不少钱,大家连累都不觉得了。
整个堂屋里,摆满了明天要带去的馅料。
明天又是一个值得期待的好日子。
伴随着黑夜的彻底来临,老宋家所有人都怀着喜悦沉沉睡下。
二叔和三叔一早就带着宋明晏一道出摊了。
宋思意昨晚千叮咛万嘱咐,让他们推销脆饼。
脆饼定价是一文一个,扎扎实实的面饼,能更好的果腹。县城里多的是人会买,不愁没有销路。
没了宋明晏,宋思意只好把二房的小五也拉上了。小五叫宋明清,现下才六岁。
他和宋明晏不同,他也已经送到山秀才处启蒙了。宋明晏是因为自己不好读书,说自己是猴子屁股坐不住。
而宋明清则是冬日里放假了。
相比宋明诚,即将科考,课业紧张。他不过才六岁,早早就开始放假了。
“小五啊,把这个蒂摘掉,泡水里就行。”宋思意清理了一个辣椒,示意给宋明清看。
宋明清圆圆的脸上透着认真,“四姐,这东西是什么?能吃吗?”
宋明清不读书的时候,很喜欢跟着宋思意,因为宋思意总能弄到好吃的,所以一向很听宋思意的话。
有点像“有奶便是娘”的翻版。
“现在还不好吃,处理一下就好吃了。”宋思意揉了揉宋明清的脑袋,“你乖乖听话,姐姐回头给你吃糖啊。”
两个人呼哧呼哧地拼命干着,没一会儿就把辣椒处理完了。
宋思慧被宋思意指挥着炸脆饼。
婶婶们又下地去了。
孙氏同赵婶商定了鸡蛋的事,他们自然也是千恩万谢的。
爷爷则去山里继续采收辣椒了,虽然他也不明白这些辣椒能怎么吃,看起来红彤彤一片,怎么看都有食欲的很,就姑且相信了宋思意的“鬼话”。
到了晌午的时候,二叔和三叔没有回来,估计是直接转道官道去了,想来也是傍晚才回。
这两天干活干得多,午时用饭的时候,就连一向斯斯文文的宋思慧都忍不住添了饭。
“也不知道老二老三怎么样了。”爷爷夹起一筷子干豆皮,往甜面酱里一蘸,吃进嘴里。
孙氏一笑,“若是卖到不好,早回来了。”
“娘说的没错。”说话的人是三婶徐氏,她边上一边坐着一个童子,是一对双胞胎兄弟,是宋思慧的亲弟弟,还不到五岁。
一个叫明智,一个叫明聪。
此刻三婶正监督两兄弟好好吃饭呢。
早些年家里条件不好,三叔一贯是个老实憨憨的性格,不知道为啥就是没要上第二个孩子。结果后来,一下子来了两个,吃饭的压力就更大了。
好在孙氏一手掌握,这两个小的才不至于没奶吃。
就在刚才,宋思意折腾辣椒的时候,这俩小的,也没逃过厄运,乖乖坐在角落的帮着把辣椒捞起来放在竹扁里沥水。
又因为两个娃娃奶馥馥的,活脱脱就是两个小童子。
等吃了一半,谭氏才从屋子里走出来,一脸笑意地坐下,“小的吃饱了,刚睡下呢。”
这个小的,就是宋思意的亲弟弟宋明昭,才不过六个月,只能躺在堂屋里。
所以谭氏平日里是不离家的,只是在灶台上干活。
一家人呼噜呼噜吃完了一整桌子的菜,才去午休片刻。
馅料和辣椒的活都干完了,总算也能歇息片刻。
现在就安心等着二叔和三叔早些回来就可以了。
随着太阳晃晃悠悠下山,终于盼到了他们的身影。
老爹宋大志竟然是同二叔和三叔一道回来的。