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退圈后我靠厨神系统火了_分节阅读_第10节
小说作者:云珂珂   内容大小:432 KB  下载:退圈后我靠厨神系统火了txt下载   上传时间:2022-06-10 18:01:22
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  对此反应最大的是薛臻,他为了一盘梅花糕甚至出卖了灵魂,结果居然全卖光了。

  他做完了今天中午预定的所有菜品之后,就在边上一边擦汗一边说自己血亏,让师承颜一定要赔他。

  “赔你什么?你又没花钱。”

  “叫师兄,快点!叫回来!”薛臻甩了甩手,就开始活动筋骨。

  眼看着一场全武行在所难免,一个小小的脑袋忽然从厨房的门口探进来,正是师承颜送梅花糕过去的第一桌客人带来的小孩。

  承露居的厨房是开放式的,毕竟没什么见不得人的秘密,师青崖也不怕别人偷学手艺。

  他一贯觉得,藏着掖着是没用的,要比别人更好那就得步步走在别人的前面而不能原地踏步。

  也正是因为承露居的厨房是这个格局,当初薛臻才能在厨房一直蹲到老爷子松口说收他为徒。

  “小舅舅,妈妈让我来问你忙完了没有,她说外公有事和你说。”

  薛臻这才想起来,今天“惊蛰”包厢好像是他爸爸的秘书预约的,估计是听说他掌勺了,特地来尝尝他的手艺。

  想到这里,他立刻转头看向师承颜手中正在打包的两盒梅花糕。

  “这个给我吧,我去送。”

  “那你可别路上偷吃,被别人看到那我们承露居就要风评被害。”师承颜爽快的把盒子递给他。

  薛臻接过盒子,笑道:“哪能啊,我好歹得坚持到进包厢啊!”

  说完,一把顺过正在门口探头探脑的小侄子,单手抱起就走出了厨房。

  这个时候厨房里面除了师承颜就没有别人了,今天的午饭任务被安排给了师承颜。

  今天毕竟是薛臻第一次挑大梁,所以不管是薛臻还是师青崖,忙活了一中午都累的不行。

  师承颜经过了这段时间的“修行”之后,不管是刀工、火候还是调味都有了长足的进步,所以一动手就能看出和之前完全不一样。

  一个肉末茄子切的那叫一个又快又好,至少已经看不出初学者生涩的样子来。

  几个简单又快的菜很快就炒好了,只等顾客走了他们就能吃饭。

  承露居是分餐的,所以师承颜在出锅后就用饭盒把每个人的午餐都分装好,放在蒸箱里面保温,这样不管是谁过来吃饭,吃到的都是热腾腾的饭菜。

  对于师承颜做出来的菜,大部分员工都没什么反应,虽然好像没有平时做的好吃,但是师傅也偶尔是会翻车的嘛,可以理解。

  不过当师父的师青崖表情就不太好看了。

  “你这个手撕包菜炒的是什么鬼,是觉得醋不要钱是吧,就往下猛倒,酸的我明天就能去做假牙。”

  “这段菜梗这么老,为什么不把它切掉,你自己咬一口看看有味道吗?”

  “这个肉炒太久,我都看到有地方是黑色的。”

  师承颜就差没把脑袋埋进自己的碗里,薛臻在老爹那里蹭了几块梅花糕,还难得受到了家长的鼓励之后回来就看见师承颜在被老爷子训,站在老爷子身后,那叫一个幸灾乐祸,还悄悄的朝师承颜做鬼脸。

  师承颜:好气,梅花糕怎么就不把他给噎死?

  “在我后面站着干嘛呢?忙活了一个中午不饿?”师青崖一看这俩不靠谱的就无语,没好气的说道。

  薛臻立刻乖乖的坐好吃饭,看上去比在他爹面前乖巧的多。

  好不容易熬到老爷子吃完,师承颜松了一口气,扒了两口饭,不是很有胃口的样子。

  “有这么难吃吗?我倒要看看到底什么味道。”

  看他这个样子,薛臻也升起了好奇心,掀开饭盒仔细打量了一会儿菜色,才开吃。

  其实师承颜也不是觉得自己做的饭难吃,只是他的胃稍微有点不舒服,之前在剧组吃饭不规律不说,饭盒更是一个赛一个的难吃,久而久之就把胃给弄坏了。

  刚刚老爷子在的时候,师承颜不敢表现出来让他发现而已。

  当然,他也不觉得自己做的饭好吃,毕竟是从小吃师青崖做的饭长大的人,虽然现在厨艺还是刚入门,但是品鉴能力并不算低,他做的菜什么水平他自己心里清楚的很。

  目前他唯一能拿的出手的食物就是刚花心思研究出来的梅花糕。

  也只有梅花糕是他每次出炉系统都会奖励他十五个经验值的餐品,也就是说,他做的其他菜肴在系统看来连最基础的合格都不算。

  中午有两个小时休息,师承颜吃完饭就迫不及待的回到房间准备去看看商城里面有什么东西卖。

  就是不知道他攒下来的一千多个经验值购买力强不强。

  虽然抽奖功能在升级,但是好在完全不影响其他的功能,目前系统开放的几个功能分别是【任务】、【抽奖】、【物品】、【商城】以及【课程】,还有一个依然黑着的选项【交易区】。

  他刚完成第一个主线任务,现在已经是中级厨师,新的主线在师承颜完成上一个的时候也已经发出来了,只是师承颜刚刚一直在忙碌,现在才有时间看。

  本来以为第二阶段的主线任务是要达成高级厨师呢,没想到并不是。

  【主线任务2:做出100份让食客十分满意的菜肴。进度:6/100 奖励:交易区开放、五百经验值。】

  师承颜不知道这个份数是怎么算的,但是很明显并不是一版模具蒸出来就算一份,而且虽然食客对梅花糕都是好评,但是有些人天生就对甜食没那么喜爱的,因此并没有达到系统标准的“十分满意”。

  再加上他现在能让食客满意的菜肴只有梅花糕这一种,偏偏做梅花糕的青梅酱估计支撑不了多久,就算把昨天在桃宝买的原料全部熬成青梅酱,估计也做不出一百份来。

  而且这个人物的重点重点不是做一百份,而是让食客满意的一百份,可见这个主线任务2并不比1容易到哪里去。

  想了想,师承颜又点开教学区看另外两个奖励。

  之前他接到的第一个支线任务是做十份不一样的菜肴,那个任务在他这段时间疯狂研究梅花糕的时候就完成了,得到了一个桃酥的非视频配方,因为桃酥师承颜并没有太大的兴趣,再加上当时一门心思的都扑在梅花糕上,所以他还没点开看过。

  最后一个就是之前福利院任务完成时奖励的一个残缺肉菜食谱,连个正经名字都没有。

  桃酥不用说了,目前看肯定是不适合承露居风格的,承露居毕竟是吃主食的餐厅,从来没听说过在餐厅里面卖桃酥的,吃完桃酥还吃不吃饭?

  而且现在连成品都没有,也不知道好不好吃。

  而且就算它味道惊为天人,师青崖也不会答应师承颜把它放上菜谱的,因为这和承露居的整体画风就完全不搭边。

  没办法,师承颜只好点开商城,想看看里面有没有对现阶段的自己有用的。

  点开商城一看,师承颜就被里面五花八门的商品搞的眼花缭乱。

  【大宗师亲手制作的兰园梅花糕】售价:100经验值。配方售价:1000经验值。

  【大师改良版兰园梅花糕(蜜桃味)】售价:50经验值。配方售价:500经验值。

  [配方这么便宜的吗?]

  【配方和系统奖励的视频形式不一样哦,配方只有文字记录,也不会提供成品供宿主品尝,所以会比较便宜,而视频配方的话只能在抽奖里面获取。】

  这么说的话,师承颜就能理解这个定价了,毕竟单单靠文字想复原一道菜谈何容易,否则也不会有那么多的菜肴消失在历史的长河中,只在一些书籍中留下只言片语。

  好像之前支线任务得到的桃酥配方就不是视频来着,倒是那个残缺的肉食配方居然是个视频,哪天有时间倒是可以好好研究一下。

  就算是这样,师承颜还是对那个改良版的蜜桃味配方产生了很大的好奇心。

  原因很简单,因为桃子一直到十月甚至十一月都有新鲜的,如果他能复刻出来的话,梅花糕说不定还能卖久一点,也许让他狗到第二个主线任务完成呢。

  不过他没有直接下手,而是谨慎的先买了一份成品尝尝味道。

  蜜桃口味的梅花糕外形上更像是梅花了,外面是米糕是淡淡的浅粉,一口咬开就是馥郁的蜜桃香气,相对于青梅酱来说还是偏甜一些,还有粒粒分明的桃丁,但整体还是延续原版的风格,比一般的果酱放糖少,所以果酱浓稠度也相对差一些。

  犹豫了大概半小时,师承颜忽然发现,这一碟梅花糕就在他走神的时候被他一个人吃完了。

  最后他还是决定把那个配方买了下来。

  [我怎么感觉自己走偏了啊,怎么一直在做点心?]

  【请宿主不要担心,要成为大宗师级别的厨师,本身就是需要多方位的掌握厨艺技巧,白案也是厨艺的一部分。】

  作者有话说:

  感谢灌溉营养液的小天使:仓鼠 11瓶;鱼戏柳 5瓶;洛宁 1瓶;

  非常感谢大家对我的支持,我会继续努力的!

第12章

  关于系统对职业等级的具体分类以及判断标准是师承颜十分好奇的。

  虽然目前业内也有较为专业的机构为中餐厨师做职业水平测定,但是相对就会比较模板化,比如说拿到了初级厨师证之后要有三年从业经验才能继续考中级厨师证之类的,其实并不能体现一个厨师真实的水平。

  至少目前中餐业内不会过分追求这个证。

  很显然,师承颜自己也没有这个证,目前也没有去考的计划,他只要有从事餐饮行业的健康证就好。

  这个证他在承露居重新营业前就办好了。

  就目前师承颜的了解来看,系统把厨师职业等级一共分为了五大级别,分别是初级、中级、高级、大师以及宗师。

  初中高三级师承颜还是能很直观的进行理解,初级的极限应该就是像他现在这样,能把厨师的基本功做到比较熟练,除了像师承颜这样正在接受专业厨师训练的“学徒”之外,甚至很多常常在家做法的人也能摸到这个坎。

  所以说初级甚至中级前期都并不是一个很难达到的阶段,这充其量只能算是入门。

  而到了中级就已经是另一番景象了,这一点从师承颜的个人面板上就体现的非常明显。

  姓名:师承颜

  综合等级:中级厨师(勉勉强强吧,喂猪的话猪应该会满意。)

  刀工:中级熟练度:3/5000

  火候:中级熟练度:145/5000

  调味:中级熟练度:603/5000

  翻勺:初级熟练度:0/1000

  点心:中级熟练度:1208/5000(在做点心上还算有天赋。)

  品鉴:中级(你无疑有着灵敏的味蕾,不过对食材的辨认还需多加练习。)

  之前的三项基础数据除了熟练度全部被刷到了中级以外,看上去没有什么太明显的变化,甚至就连第一次显示时那刻薄的评价也消失了大半,但是他升到中级厨师之后,不仅仅再次升级所需要的经验值翻了五倍,还多出了三个属性来,就是这三个属性所显示的数据差的不是一般的大。

  翻勺就不用说了,同样也是厨师的基本功之一,师青崖还年轻的时候,一口铁锅一把大勺,能把菜炒的像一种艺术一样行云流水,不过这很显然和现在的师承颜关系不大。

  翻勺是个很考验厨师体力的活儿,不然也不能让一口大铁锅在手上如臂指使,这对年幼时刚学厨的他来说显然是不可能做到的,而大了有力气后他又不再学厨,所以翻勺这一项上他的熟练度只有0那简直再合理不过。

  倒是点心这一项居然一跃成为了他几大属性中的榜首却是他万万没有想到的。

  仅就练习频率而言,练的最多的刀工反而是最拖他后腿的。

  【宿主,练习最重要的不是频率,而是转化效率,你几项属性中,目前刀工确实是相对比较短板的,对比其他几项来说,你在刀工的练习上不是很容易抓住诀窍。】

  换言之,就是练习也分有效练习和无效练习。

  就比如说他做的梅花糕,明明没做太多次,但是熟练度就是疯涨,原因就是他做出来的成品比较成功,这就是擅长和不擅长最明显的区别。

  当然,这并不是练习无用的意思,师承颜达到中级刀工,还不是他自己一刀一刀练出来的。

  而最后一项就更好说了,品鉴术之前师承颜还用过伪宗师级的一次性技能呢,这是个主要是用来品尝和鉴定食物以及食材的技能,不是靠练习就能提升的,还和各方面的厨艺知识储备有关系。

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