【每次季导录节目之前，都有人在网上高价收现场邀请函，你看谁拿到了吗？】

　　【这个憨批，怕是不知道季导的现场观众都是一人一票制的吧？】

　　发出这条没事找喷弹幕的观众立刻就隔着屏幕被围观群众的口水喷了一脸，讪讪地潜水。

　　杜若隔几分钟就给锅里煮的鸡翻一个面，鸡的颜色也慢慢从偏白的肉粉色到泛上金黄。结束时间将近，杜若将一开始就泡下的荷叶放在了白瓷盘上，将已煮至金黄色的鸡放在荷叶中线处，用刀划开捆着鸡的棉线一端，手指提着棉线，迅速而轻巧地将棉线完整地扯了下来，却没有破坏鸡整体的形状。棉线末端离开鸡皮的那一刻，杜若右手拿起碗，将先前勾好的酱汁淋下。棕色的酱汁裹挟着充盈的笋丁、肉末和菌粒，从鸡的顶端翻滚到翠绿的荷叶上。

　　最后一粒笋丁落定的同时，结束的铃声恰好响起。

第十四章

　　节目最后一轮比拼的分数将由选手互相评分、专家评分和观众评分综合决定，最先进行的是专家评分，然后是选手的互相评分和观众评分。

　　已经完成的四盘菜都被统一用盖子盖住，由工作人员放在餐车上送上来。先后顺序由即时的抽签决定。

　　杜若不巧抽到了末签，最后一个上菜。

　　第一道菜是付梦瑶的大烩饭，因为拿到的食材里没有荤菜，她便干脆借着“武林”这个题目，用手上的食材改了一道算与少林寺有点关系的素斋。

　　香菇和笋都勾出了汁，泡软了白花花的大米饭，黄澄澄的汤汁让白瓷碗中的烩饭格外诱人。

　　所有的材料都是简单又常见的，配上付梦瑶家常菜的烧法，反而有一种独特的温馨。

　　专家评委席最中间的老者吃了一口便放下了勺子，眉头微微皱了一下。其他几位专家的表情也很平淡。

　　“这道菜用简单地原料保留了食材原始的风味，挺朴实的，也挺好的。”第一位评委微笑着点评道。

　　第二位评委说的也不过是一堆有的没的温和废话，第三、四位评委的评价也算委婉，但显然也并不是很满意。

　　等到最后一位评委，老者放下筷子只是眉头一挑，淡淡道，“一般。味道没有完全浸透，浮于表面了。食材处理的也就勉强。”

　　付梦瑶的表情因为老者的评价稍稍有些不自然。

　　最后专家打分当然不高，综艺效果加成的前提下也只有80。尽管如此，靠着观众评价和内部评分的89分，综合下来还是拿到了85.4分的成绩。

　　许唐的思路和付梦瑶差不多，区别只是付梦瑶选了少林斋菜，他则挑了武当素斋。只可惜排在了付梦瑶后面，又因为撞了思路，最后综合分数只拿到了84.2。

　　见到付梦瑶和许唐的打分，后面的人都临时做了调整。白圆上场的时候，只听远远传来一句——

　　“小二，打一壶老酒，切几斤熟牛肉!”

　　“哎，来嘞。”

　　白圆替换了负责上菜的工作人员，自己穿成了古代跑堂小二的模样，大声应答着将菜推了上来。底下穿出阵阵笑声，现场的气氛一下子松快了下来。

　　白圆瞧着像模像样地鞠了个躬，“我准备的这道菜啊，叫‘几斤牛肉’。为什么叫这个名字呢？因为你想啊，这古代的绿林豪汉、武林侠客，去吃饭的时候最常说的是什么呢？是不是就是这一句‘来几斤牛肉’？所以啊，我这道菜就叫‘几斤牛肉’!”

　　这一番俏皮话下来，底下观众都在憋着笑呢，几位评委脸上也不免带上了些笑意，只有最中间的评委表情还是淡淡的。

　　白圆做的这道熟牛肉，用了古代普遍的做法，即加清水加酒加酱油，清炖后切片浇汁。

　　“虽然烧法原始，但白圆火候控制的好，牛肉片的薄，酱汁已经均匀地从片的间隙中渗透进去，你们看，我夹起牛肉的时候，还能看到分明的肉质纹理和晶莹的酱汁。”

　　“这道菜的口感，和专门上桌的酱牛肉也差不了多少，但却没有用太多调料，比较健康。”

　　连着几位评委都对白圆的这道菜表达了赞扬，最后到老者的时候，他夹起一片细细咀嚼后，放下筷子评价道，“按照古法牛肉的标准来看，刀工不错，火候的把控差了点。这一场的主题是‘武林’，你的想法不错，可惜有些拘泥了，可以适当地延伸一下，比起完全地符合古代的参考，适当进行一些改良可能会让这道菜更出彩。”

　　白圆听完老者的点评，若有所思地恭敬点头。最后几位评委给出了91的平均分，和其他评分综合后，白圆以90.4分的高分暂居第一。

　　最后一道便是杜若的菜。

　　“我做这道菜的灵感从《水浒传》里来。”

　　杜若身长玉立，九块九包邮的白围裙在他身上硬生生穿出了名牌单品的感觉。只这样站着，一个镜头给到杜若，就已经有人忍不住将截图保存，还暗戳戳地将系着白绳的腰部截了出来，默默私藏。

　　杜若还不知道直播间观众的疯狂，“鸳鸯楼事件后，有一次，武松来到了孔家庄的一家食肆，这时孔亮自带酒和鸡到来，武松为了争这只鸡和孔亮大打出手。我做的，就是这只让绿林豪汉大打出手的鸡。”

　　说完这段简化版的情节，杜若掀开瓷盘上的盖子。

　　只见白瓷盘上翠绿的荷叶盈盈地托住中心的鸡肉，这道鸡表面的色泽金黄明亮，原汁原味的野生鸡肉的香味和浓厚热烈的酱料香混杂在一起，随着热腾腾的蒸汽扑鼻而来。

　　掀开盖子的那一瞬间，现场和观看直播的所有观众都不自觉地伸长了脖子，还有不少人手快地截图，将这张图片发到了星光网上，并暗戳戳地放上了《人在食途》的网络直播链接。

　　坐在专家评委席最中间的老者用筷子轻轻戳上鸡的表面，随着一道小声的“呲”，金色透亮的鸡油在筷子尖上绽开一朵细小的油花。再往里戳，筷子经过嫩滑的鸡肉，受到的阻力证实了鸡肉的嫩而不烂。老者两手拿住筷子，朝着两边再一用力，滚热浓稠的酱汁如涓流般划过金黄的鸡皮、嫩滑的鸡肉，带着一股子生猛的香味汇入到鸡腹中满满当当的料里。

　　透过近景，所有观众都在同一时刻看见了这一幕。

　　“咕咚”。

　　在这一刻，无论是现场人员还是观看直播的观众，内心的想法都惊人地统一——

　　好想吃啊!

　　老者用筷子连着皮和酱汁夹下一块鸡肉，慢悠悠地咬下一口，透过镜头的放大，还能看到他咬下的那一瞬间，汁水充盈的嫩滑鸡肉甚至出现了爆汁的现象。

　　一直挑剔的老者是蔚市厨师协会的会长戈和裕，是全国都出了名的老饕，但同样出名的还有他的毒舌。这一次会答应拍摄《人在食途》也是蔚市市政府为了借节目进行宣传而特意请了戈老出山。

　　经过了前面三轮的毒舌后，所有人都在等待着戈老这一轮会怎样点评。

　　鸡肉入口的瞬间，滑嫩的口感就让戈老一愣，神情也认真了不少，这鸡肉在口中咀嚼起来没有半分柴的感觉，反倒酥香嫩滑，肉汁、鸡油和酱料的味道混在一起，却层层分明，丝毫不显得冲突，就像是三种不同的乐器在口中共同奏响一曲。偶尔咬到的酱料里的菜粒又恰到好处地填补了鸡肉的单调，更显添彩。

　　戈老眼里的光越来越亮，嘴里的那一筷子鸡肉刚下去，他又拿着勺子从鸡腹中舀起了慢慢一勺的菜。

　　这鸡腹中的菜料和淋满了酱汁的鸡肉又是不一样的感觉，清香脆响，混着猪油的香味，吃着只觉心情舒畅。戈老甚至还不满足地想要继续吃下去，念着这是在录节目才勉强将筷子放下。

　　几位评委都给出了好评，轮到戈老时，他对着杜若露出了今天录节目开始的第一个笑容，“这道菜，好，很好。”

　　连着两个“好”让了解戈老性格的其他几位评委不由有些惊讶，戈老却还没有停下来，“鲜，香，嫩，滑。鸡肉的处理恰到好处，没有添加太多调味料，却保留了野鸡肉最原本的味道。鸡腹内的炒菜也将山鲜最基本的清香发挥的淋漓尽致。”

　　戈老一番夸赞将观众的馋虫都勾了出来。

　　这时候，就听见戈老对着杜若和颜悦色地问道，“你现在在哪里就职呢？有没有考虑来蔚市？”

　　就……就职？

　　杜若一愣，回道，“我现在在欢悦就职，暂时没有来蔚市的打算。”

　　观众还在努力地想蔚市有什么大型传媒公司，就见戈老也是一愣，扭头看向边上的评委，“欢悦是哪一家开的餐馆？”

　　边上的评委嘴角抽抽了一下，无奈地看向八百年不关注娱乐新闻的自家会长，“戈老，欢悦是一家影视传媒公司。”

　　底下的观众被这一通鸡同鸭讲快憋出了暗伤，直播间的观众却没有这么多顾忌，直接笑开了。

　　【这究竟是什么跨越行业的对话哈哈哈哈，对不起我快笑死了】

　　【我看了一整期节目，深深地怀疑，杜若真的不是谐星吗哈哈哈哈】

　　【恭喜杜若喜提“餐馆厨师”称号!戈老荣誉颁奖，童叟无欺（狗头.JPG）】

　　杜若无奈又好笑地抿嘴一笑，朝着戈老一鞠躬感谢抬爱。

　　弄明白自己弄了个乌龙，戈老努力地板起脸想要维护自己的形象，却不知道自己的表情包已经在赶来的路上了。

　　专家给杜若打出了96的高分，综合其他评分，杜若最后用95.4的高分超过白圆成为了第一期比赛的第一名，拿下了5分，其他人各拿1分。

　　但是直播结束的时候，并没有人在意镜头，所有人都在捧着碗吃。

　　付梦瑶一边吃，一边不住地感叹，“太好吃了!舌头都要鲜掉了!”

　　第一期节目就停留在所有人热闹地吃着远景上，屏幕慢慢地暗下，“人在食途”四个大字又一次出现在了画面上。

　　***

　　就在直播结束当天，《人在食途》就飞速地占领了星光榜热搜，前十的热搜里有五条都和这档节目有关，其中有三条都是杜若的单人热搜。

　　【吃的都是你们的，我们在屏幕后面什么都没有（再见.JPG）#人在食途 杜若#】

　　【我之前说杜若是个花瓶，我错了!看在我诚心道歉的份上，杜若你要不要考虑一下改行？开个餐馆我绝对去捧场!#新晋厨师杜若#】

　　【震惊！令蔚市厨师协会会长夸赞的新晋厨师竟是……#新晋厨师杜若#】

　　【我不行了哈哈哈哈哈，我要被笑死了哈哈哈哈!你们都去给我看《人在食途》啊!

　　……

　　……

　　……

　　不能只有我一个人被骗。（微笑.JPG）#人在食途 杜若#】

　　【杜若是有毒吗？？？上次看他的综艺，我半夜起来泡面。今天更过分，我现在已经和朋友坐在餐馆里了（过分.JPG）不知道能不能找到和节目里类似的鸡……#杜若有毒#】

　　在这个罪恶的夜晚，无数人在星光网热搜的安利下点开了剪辑版的《人在食途》。

　　然后……

　　就再也没能控制住自己点外卖的手。

　　***

　　杜若在星光网上热度爆炸，被关注数以令人心惊肉跳的速度飞快上涨。上一次出现这样迅猛的增长速度还是在T.T.W.组合出道初期的时候。杜若的经纪人陈默不得不向公司临时申请了公关部分派人手来应对，随时盯着网络上的动态。

　　杜若这时候却已经回到了欢悦传媒总公司，他在练习室门口就听见了音乐的喧嚣。

　　他抬起手敲了敲门，门里的音乐声戛然而止。

　　不过几秒，练习室的门被从里面打开，黑发的男人蓦然撞进杜若的眼帘。

第十五章

　　男人低垂着眼，微微喘着气，单手扶门直立在门口，整个人像一柄刻意藏着自己锐气的剑，黑色碎发被汗浸湿，软趴趴地贴在额角，反而冲淡了些冷漠，使他的气质显得稍柔和了一些。

　　杜若立刻便想起了他的名字，之前在电梯间里，他们还偶然见过一面。

　　T.T.W.组合队长，闻戚。

　　闻戚见到杜若，松开门把手，神色淡淡，“进来吧，舞蹈老师还没有过来，你可以先等一会儿。”

　　看着闻戚转身向练习室里走去，杜若抿了下嘴唇，却不知道该说些什么，只好有些尴尬地摸了摸鼻子，跟在后面带上了门。

　　闻戚对他这样的态度，似乎也不是太意外。毕竟在记忆里，曾经的“杜若”数次在练舞的时候崩溃，甚至在演唱会上因为极度的紧张焦虑忘了动作，导致T.T.W.组合遭到了一次严重的质疑，在那之后，自觉拖累组合的“杜若”就对和舞蹈有关的所有事都带上了抵触心理。而察觉到这一点之后，组合里其他成员都不大会主动在他面前提起舞蹈。

　　杜若打量了一下这间对他而言无比陌生的练习室，靠着墙盘腿坐在了地上。

　　随着一声鼓点，闻戚开始动了，他的头、脖子、手臂、腰、腿从这一刻开始都成为了他的武器，他轻捷地用步伐踩着节奏，脚步像雨点般迅疾地打在地板上，他的每一个动作都牢牢地卡在了节拍上，就连指尖的一次晃动都是在卡住一个小拍。随着音乐的推进，节奏越来越快，鼓点越来越密集，闻戚的步伐却依旧和最开始一样的从容不迫。汗湿的黑发随着他头部的动作快速扬起，一刹那，在空中打出了一道小小的水花。最后一拍落下的瞬间，闻戚的身体也随着定格动作完全停住，从肩膀到指尖，从腰肢到脚踝都没有一丝的颤动，除了加重的呼吸声，和顺着脸颊流下的汗水。

　　尽管是第一次看闻戚跳舞，杜若依旧不自觉地屏住了呼吸，目光凝固在闻戚身上，明明只是一动不动地坐在原地，却觉得自己浑身的细胞都在不断地欢腾雀跃着。闻戚刚一跳完，杜若就不自觉地鼓起了掌。

　　闻戚扭头看向杜若，眼底露出复杂的神色，还没开口，就听见门外传来了敲门声。不等有人开门，练习室的门就被推了开来，同时响起爽朗的声音，“我隔着门听见音乐，就知道是闻老大在练舞了。”棕发的男人笑着推门而入，目光扫到静静地盘腿坐在墙边的杜若时，他和他身后皮肤苍白的金发男人却都愣了下。

　　“宁安易，楚方，你俩来了就来了，还站门口愣着，好玩吗？”闻戚的声音响起，打破了凝滞的空气，也将门口两人的注意力拉了回来。

　　棕发男人楚方摸着后脑勺嘿嘿一笑，“这不是有段时间没见闻老大了，一时间愣了嘛。”他打了个哈哈将刚才的尴尬带了过去，在他身后的宁安易没有说话，只是安静地注视着杜若，在看见杜若对他露出微笑的时候，他脸上露出莫名的神色，默不作声地收回了目光。

　　四人聚齐后没过几分钟，舞蹈老师就带着鸭舌帽走进了练习室，他拍拍手让四人站成一排，“我刚刚开会回来，你们新专辑的主题还没有彻底定下来，估计还要继续开会。”说着，他瞧着有些头疼地抓了一下头发，“就是你们最近几个月个人活动比较多，离上一次登舞台表演都有段时间了，我不太清楚你们现在的情况是怎么样的。闻戚和楚方我倒是没那么担心，就是宁安易和杜若……”

　　舞蹈老师沉思了一会儿，拍板道，“这样吧，我放音乐，你们轮流来随机跳一段，让我方便摸一下情况。”