元梨想想也是,店里的花一定要换新的了,还有一些过了保鲜期的面包,又是浪费。
到了晚餐的时间,她还不饿,慢吞吞地移到冰箱前,看着重新填满的冰箱,像是翻牌子的皇帝一样,评价挑选。
“菠菜,不想喝汤。”
“鸡蛋,炒还是煮呢?”
“牛排,煎一下?”
“鸡翅,奥尔良烤翅还是可乐鸡翅呢?”
元梨越选越纠结,只要肚子不饿,她就决定不好吃什么。
最后犹豫之下,选了一颗西红柿,隔着薄薄的皮就能闻到酸甜味道。
洋葱切丁,西红柿去皮切块,在锅底狭路相逢,元梨挥舞产子,一起爆炒。加水、生抽、蚝油调味,再加糖和胡椒粉提味,超市买来的刀削面饼两块。按照她的喜好,放一把绿菜叶点缀。
番茄浓汤面鲜美开胃,酸甜得宜,红通通的汤底,白色的筋道面条分量十足。
元梨想着,这雨快过去,要是天天在家吃,她肯定要胖了,都做自己爱吃的。
巧了,她爱吃的都是发胖的。
因为天色太暗,拉上窗帘更是密不透光,即便有缝隙,也没有一丝光亮,还能听到下雨的声音。
元梨一夜好眠,隔天自然醒的时候已经不知何年何月,在被子里舒服地蹭了许久,摸着枕头旁的手机看时间。
不看不知道,都十一点了。
很多未读的消息,有爸妈的,朋友们的,还有......谢岑星的。
他起的很早,至少八点给她发消息,估计已经起来了。可能是知道她没起,八点一条,十点两条。
【X:起了吗,你昨天说忘了买绿茶,我这有】
【X:等你起了回我,给你送过去】
【X:台风过境,不要轻易开窗】
【梨子:嘻嘻,才起,等下我过去拿吧】
元梨这下说起就起,头发随意扎个丸子,凌乱的可爱,简单洗漱之后也不用化妆,护肤一下就可以出门。
原本想直接过去,但是空着手去拿茶叶,不是空手套白狼吗?
她一时想不到有什么可以带过去的,到冰箱翻了翻。
有了!
元梨敲门的时候,谢岑星正在书房,看到她来,弯腰拿了一双新的拖鞋。
“只有灰色的,将就下。”
“没关系。”
虽然不是第一次来,但是之前也没有进来坐,元梨有些紧张地坐在沙发上。
同一个位置,昨天谢岑星也是这样的心情坐在她的沙发上。
绿茶只有一盒,没有包装袋,看不出价钱,元梨跟他说过是想自己煮奶茶,想来应该不会是太贵的茶叶。
谢岑星拿了瓶水,有些抱歉地说,“没有准备茶水,平时很少有人来。”
元梨摆摆手,“我就住旁边,还用喝什么,而且我才起来,不渴不饿。之前不是有你的朋友住这吗,他搬走了吗?”
谢岑星无奈地说,“骆飞凡?他是暂住几天,那边房子漏水了,刚好你搬过来的时候。”
突然知道了更深的真相,元梨只希望他千万不要知道自己把兄弟情给误解了。
“你是在办公么,那我不打扰了,谢谢你的茶叶,要不中午请你吃饭吧?”
“举手之劳,你喜欢的话,还有茶叶,自己去挑。”
元梨晃一晃手里的盒子,“这个就够了,中午来吃饭啊,我下厨,你也可以尝尝你的茶叶煮出来的奶茶。”
谢岑星自然是答应了,只等着中午登堂入室......不是,登门拜访。
两个人吃肯定不能用一碗面敷衍,外面狂风肆虐,大雨滂沱,元梨想做些热乎乎的饭菜。
烟火气最安凡人心。
第19章 . 十九颗小甜梨 共进午餐
回到家就开始准备午餐, 眼看着就要十二点了,洗菜备菜就要一会,再耽误下去, 午饭变下午茶了。元梨放下茶叶,径直奔入厨房。稍微思索下, 就定了两个菜。
先取出两个鸡腿, 冷水下锅,葱姜八角、桂皮香叶, 咕嘟咕嘟地开着。这个时候去切等会要炒的芦笋和口蘑,拿出一袋虾仁放胡椒粉和生抽料酒配葱姜腌制。荷兰豆改刀成叶子形, 胡萝卜切片备用,
对着牛肉的时候,元梨有些没办法抉择。滑蛋牛肉需要腌制半小时,土豆炖牛肉要煨四十分钟, 孜然牛肉也得腌制一下......都很费时间。
但是她决定既然做了就要做好, 不能赶时间就凑合,大不了晚点吃。
决定好了, 就把牛肉用调味料腌制,搅拌之后, 加一勺油锁住水分,放在一边等着。
趁着牛肉没好, 先把煮好的鸡腿捞出来过凉水,切成小块摆盘。元梨快步到柜子里拿个大瓷碗加姜蒜小米辣,香菜花生碎,各种厨房有的调味料都用上,把煮鸡腿的汤倒进去,再加辣椒油.....稍微搅拌, 口水鸡的灵魂酱汁就好了。
白花花的鸡肉躺在盘子上,和白色的盘子放在一起显得单调,但是红油汁一倒,颜色立刻丰富起来,诱人的红艳,让人食指大动。
一道菜已经出锅,元梨着手第二道。
锅底加油翻炒,腌制好的虾仁下锅,然后倒入焯水之后的配菜,加半碗水淀粉勾芡,元梨看着一锅田园风味,满意地翻炒几下出锅。
但是这道菜主要就是颜色清新,味道自然,在柜子里找了一个淡绿色裂纹盘子,和‘荷塘月色’的菜名配的刚刚好。
最后就是等待已久的牛肉,铺开一大张锡纸,洋葱、芹菜、金针菇做底,摆上刚刚腌制完的牛肉,再盖上一层锡纸,像卷被子似的四边卷起来,整个移到平底锅里闷着。
元梨换了套衣服,去了去身上的油烟味才给谢岑星发消息过来。
他来的时候自备了拖鞋,因为昨天下午就只能穿元梨的备用拖鞋,也是女生的尺码,所以谢岑星干脆自己带了一双。
“牛肉还要几分钟,稍等下。”
“不急,我来摆筷子吧。”
原本宽敞的厨房,多了一个一米八几的男人,顿时狭小了起来。
至少元梨一转身碰到他,有些紧张,鼻息和他胸膛距离过近,险些没拿住碗筷,“我也没问你忌口吗,有鸡肉和虾,你应该都能吃的吧。”
谢岑星端着两道菜放到餐桌上,“我没有忌口,很好养,是不是?”
元梨刚走到他旁边,听到脑袋上方有人说话,耳朵顿时痒了起来,又不好意思摸。顺着他的话说,也没看到谢岑星眼里的深意,“是,挺好养的,挺好的。”
牛肉也要好了,元梨想自己拿出来放在盘子上,谢岑星主动拿过隔热手套,然后看着密不透风的锡纸,问她要不要拆。
“用刀划开就好,小心热气烫。”
“嗯,你往这边站。”
谢岑星划开就闻到了牛肉的味道,锡纸里还在翻滚热气,有些水分在咕嘟咕嘟地翻腾。
元梨拿来刚刚备菜的小碟,撒上白芝麻、香菜和小米辣装饰,红红绿绿的,煞是好看。
“菜齐了,吃饭!”
一道开胃爽口的口水鸡,清淡雅致的荷塘小炒,滑嫩鲜美的锡纸牛肉,配上满满的一碗米饭。
元梨满意地看着这顿午餐,拿出手机拍照,没想到谢岑星也跟着拿出手机。
她有些惊讶,“你也要拍照发朋友圈吗?”
谢岑星微微点头,开玩笑地说,“纪念下台风天气,我又蹭饭成功。”
这话逗笑了元梨,“没事啊,我要是自己的话也要做菜,而且做了又吃不了,你只要吃光就算对我的肯定了。”
“嗯,那我就不客气了,光是看着就很好。”
“吃起来更好。”
元梨不是盲目自信夸下海口,谢岑星夹了一筷子牛肉,初入口就尝到了锡纸焖熟的牛肉别样滋味,鲜、滑、嫩,口感极好,原汁原味的味道有所保留。
一顿饭下来,谢岑星吃了两碗米饭,元梨吃了一碗,吃完就看着他打扫空盘。
将最后一块口水鸡吃了,谢岑星抬眸对上满眼笑意的元梨,再看看吃空了只剩下配菜的盘子,脸上难得浮现一丝尴尬。
“我吃太多了是不是。早上吃的早,这会真的饿了。”
元梨摇摇头,拄着手捧脸看他,两颗梨涡又浮现在嘴角,“唔唔,我是高兴,要是没有你吃,我可能做一个菜都剩下一些,米饭也会剩,现在能吃完,那我下顿就可以做新的。”
谢岑星听她这么解释,也跟着笑笑,放下碗筷,“如果有这么好吃的饭菜,我可能每顿都这么吃。”
“好啊,下次你再来。”
元梨没想到她说完,谢岑星遗憾地摇摇头,难得不想来吃饭吗?
不等她细想,谢岑星缓缓开口,“不能总让你下厨,能不能给我个机会请你吃饭,等台风过去,可以吗?”
他说话时眼睛一直注视着元梨,隔着桌子,元梨被他眼底的认真和专注看得羞怯,微微转头避开。
“可以啊,那......等台风过去,我们可以一起去吃。”
饭后,谢岑星主动承担了洗碗的工作,虽然只是送到洗碗机里。
元梨也不用干活,把从他那拿来的茶叶拆开,研究煮奶茶的份量。
她坐在小沙发上,问在厨房的谢岑星,“你喝不喝奶茶啊,我自己做,不会太甜。”
“好啊,我帮你煮。”
“等我研究下。”
俩人隔着客厅到厨房的距离一问一答,谢岑星顿时有些不真实感,好像......看到了他们以后的日子。
工欲善其事,必先利其器。
元梨要做奶茶的第一步就是找出两个马克杯,她大方地打开自己收藏的柜子,给他展示不完全收藏品。
奶白色的金边房子造型的柜子放置在书房的一侧,和旁边的置物架一高一低,呼应着拜摆放。透明置物架嵌入其中,保证了杯子不会落灰。
谢岑星需要微微附身,跟着元梨挑选。
俩人的头靠的极尽,谢岑星就站在元梨身后,像是把她圈在了怀里。
元梨问他有没有喜欢的,可以送他一只。
仔细看过去,谢岑星指了指角落那只,元梨觉得他的眼光好极了,这个杯子还真是她的新爱之一。
Hermes的儿童马克杯,杯口一圈橙色边缘,彩色不规则形状大面积点缀。一面是蓝色素描兔子,一面是同色的豹子。
元梨喜欢的就是两只动物的图案,还有一只杯子是熊猫和考拉,杯壁和把手都有浅绿色树叶,清爽可爱。