“还是做一些豆腐小点给童阿姨带过去吧。”
至于墨昀，袁州知道只要是童老板高兴了，他肯定就很高兴了，就像是殷雅高兴了，他也会很高兴一样，都是一个道理。
袁州打定注意就来到厨房开始选豆子，都是系统提供的极品黄豆，在袁州眼里也是有三六九等的，直接在里面挑出品相十分完美的作为备用，其他的比如八分完美，九分完美的都不要。
挑豆子绝对是个技术活，不然灰姑娘的后母也不可能用分拣豆子来为难她了，但是到了袁州这里就很简单了。
只要重复捡起放下的动作就好了，他的眼睛利一眼扫过去就可以知道哪粒合适哪粒不合适，一目了然。
挑选完以后，就是细细清洗了，用系统提供的水，先过一遍水然后再慢慢认真洗一遍，最后就可以开始浸泡了。
至于每一遍洗的水都不一样什么的，袁州表示他不知道，只要系统不出来科普他就当自己用的就是普通的自来水好了。
作为财大气粗统，对于食材方便绝对不会吝啬的，袁州现在已经很是习惯了。
每天都生活在人不如猪，人不如牛，人不如植物水果的漩涡里，那是想不习惯都难。
袁州在这里选豆子，浸泡，墨昀那边也开始同样的工作。
不如袁州这边的品质好，但墨昀还是认认真真在做准备，豆子反复翻检了五遍才觉得差不多了以后就开始清洗豆子，洗豆子的水都是从山上下来的山泉水，带着一股子甘甜的味道。
细细揉搓豆子，既要保证豆子表面不会出现伤痕又要使得表面的浮尘那些全部干净，墨昀付出了十二分的心力。
趁着洗豆子的时候，墨昀还会将上面有些细小结疤的豆子都捡出来弃之不用。
不管是为了明天招待袁州还是为了给童老板做一顿他认为最好的豆花饭，墨昀都干劲十足，认认真真地做着每一件事。
时间一晃而过，很快第二天的午餐时间就过去了。
事先准备好了的，该油炸的油炸，该蒸制的蒸制，冷藏的已经冷藏好了。
等到袁州出发的时候四样豆腐小点已经是做好了。
昨天袁州才说殷雅这两天可能要出差，没想到当天晚上回来殷雅就告诉袁州她第二天就要出差了，于是早上送走了殷雅，下午就只能自己一个人去赴约了。
也是因为要腾出一段时间的空闲来，殷雅最近可谓是忙得脚不沾地的，都跟袁州有得一拼了，要不是袁州后勤工作做得好，吃得好，殷雅非得瘦上好几斤不可，而不是像现在这样维持之前的体重。
当然关于这点殷雅是不知道该哭还是该笑的，没胖似乎该高兴，但是本来应该瘦点的，这复杂的感觉就跟同时吃了白糖和辣椒似的，难以言喻。
“童阿姨下午好。”
袁州到达有一家豆腐店的时候，就看到了童老板站在门口等着，一看就知道是在等他的。
自从墨昀跟童老板时不时要出去走走以后，有一家豆腐店就跟它的店名一样很是任性了，开店全然没有规矩，那真的是想什么时候开就是什么时候开的。
这个奇怪的规矩还引来了不少喜欢猎奇的人来吃豆花，就为了证明一下自己的运气。
“小袁来了呀，快里面请，人来就行了，怎么还带东西来，这可不是我说你了，这都马上就有一家人了，怎么还这么大手大脚的，要多多注意点才是。”
童老板看到袁州递到面前的食盒第一反应就是袁州又乱花钱了，作为过来人的长辈，她觉得自己应该多多分享一些经验给袁州，让他对于以后的生活有个概念才行。
她是知道袁州店里的菜有多贵的，但在她心里这是袁州的手艺应得的，挣钱不容易，自然是能省就省了。
“没有，就是自己做的几样小点心，是用豆腐做的，这是新品，童阿姨可以帮忙试试。”袁州已经可以熟练应对这种场景了。
童老板绝对是出于好意的，不能不领情，但是袁州自己也是有自己的处事标准的，只能在中间找平衡点了，这在老婆婆身上是历练出来了。
“豆腐糕点那我得试试。”童老板一听眼睛几不可查地一亮。
说起来豆腐吃过不少，就是袁州专门做的豆腐宴也是吃过的，还真没有吃过豆腐专门做的糕点呢，这次倒是有口福了，袁州出品肯定是味道很好的。
几句话间两个人就已经走进了店里了，店里还是跟以前一样，只有两三张桌子显得比较简陋，墨昀站在一个大铁锅前，正在给豆花打浮沫，很是熟悉的场景。
袁州莫名就想起之前带着程招妹，乌海以及凌宏他们来这里不远的蔬菜基地摘菜回程的时候在这里吃的豆花。
当时就觉得这豆花还算是不错，没有想到兜兜转转几年了，今天要再次吃到墨昀煮的豆花了。
看到了袁州进来，但是墨昀正在专心伺候豆花，就没有打招呼，反正有童老板在，他很是放心。
很快豆花就被端上来了。
一个粗瓷大碗里略带黄色的豆花，看着还算是不错，一碟子豆瓣酱，撒上些许葱花就算是齐活了。
“小袁尝尝看，味道怎么样？”墨昀很是期待地看着袁州。
这可是他尽了十二分心力做出来的豆花，他觉得肯定很好吃，但也要有袁州这个专业人士的品评才能最后确定。
以前墨昀叫袁州袁老板或者袁主厨，但是自从跟童老板说开了以后他就叫小袁了，跟童老板一起关照袁州，即使袁州不需要，他觉得也可以尽尽绵薄之力的。
最主要这样感觉离童老板更近了。
袁州拿起筷子夹了一筷子豆花蘸了蘸，放进嘴里，立时就自动分析出了这个豆花用的是什么豆子，哪里的水，煮的火候有些过了，等等一系列问题，反正就是一个字难吃。
跟之前吃的时候完全不一样，袁州沉默了一下看了看旁边吃的很是高兴的童老板道：“童阿姨觉得好吃吗？”
“当然好吃，虽然小袁做的特别好吃，但是我觉得墨老头做的也很好吃，这是专门给我做的，肯定非常好吃。”
童老板碗里的豆腐都有意舀成了心形，看着就很精致好看，加上红彤彤的辣椒酱这么一点缀，倒是很是像那么回事。
袁州若有所思地点点头，脑子里电光火石一般闪过了什么。
……
第二百四十七章 厨师之心
认真说起来墨昀做的豆花还比他第一次来吃的时候更好吃了，得出完全不同的结果，一是因为袁州自己的厨艺比之前更高了，另一个是阅遍世界上所有的菜系了，眼界拓宽了，舌头更敏感了，要求更高了，那么自然就会不同了。
这是袁州从一个专业厨师角度来评判的，而童老板之所以说墨昀做的好吃，是感受到了那一份用心。
而且细细讲究，这确实是墨昀能够做到的极致了，不说墨昀的手艺是不是还有进步的空间，就说当前，以墨昀的厨艺，能够做到这个程度，已经是用尽了全部的心力了。
用尽全幅心思去做每一道菜，努力做到当下最好，争取带给食客们更好的用餐体验才是一个厨师应该做的事情。
袁州一开始也是这么做的，现在也是一如既往的如此用心做菜，但随着技艺的越来越高超，他对于每道菜的要求也越来越高超了，既要用心，手艺又要好，却是没有想过，不是每一个厨师都是他自己，只要做到当下最好，已是一个厨师的本分了，这才是真正的厨师之心。
过分追求技艺的高超，而没有为食客着想的心也是白搭的，就像是墨昀一样，也许他的做豆花的手艺并不高超，只是一般，但是他已经用力做好每一个步骤，诚意满满了，对于普通食客来说就是好吃的。
“我明白了。”
袁州脑子里从来没有像现在这样清醒过，倒不是他忘记了用心对待食客，而是差点迷失在了对于追求更加高深的厨艺中，而忘记作为厨师，不管是一般的厨师还是厨神，他最本质的责任不过是将食物加工成美味带给大家品尝而已。
想通了系统发布这项任务的初衷，心里也是感慨不已，本来袁州觉得自己应该算是很严于律己了，没有想到稍不注意也会理解有偏差。
无独有偶，就在这个时候脑子里传来系统的声音：“恭喜宿主大人完成主线任务，请问是否领取奖励。”
也是系统的声音唤醒怔愣的袁州，思绪翻飞，但是时间上不过是才过了分把钟，墨昀虽然没有等到袁州的评论，但是听到童老板的夸赞，也是忍不住挺起胸膛，雄赳赳气昂昂的，像是打了胜仗的公鸡在炫耀自己漂亮的羽毛，健美的身形一样。
“墨大爷做的豆花很好，选材和用水搭配得很得当，煮的时候火候也注意得不错，当然要是能够早上那么一分钟也挺好，会更加嫩滑。”
袁州回过神实事求是的说出墨昀做的豆花的优缺点，当然这也是实话，虽然达不到袁州的要求，但是以墨昀的水准来说都可以说是超水准发挥了。
“哈哈哈，既然你们都喜欢那就多吃一点。”墨昀笑得咧大了嘴巴。
自己也盛了一碗饭和豆花坐到对面一起吃了起来，说是请袁州吃豆花饭感谢，就是只有豆花和米饭了。
当然相较于豆花来说，米饭就有些差强人意了，不过墨昀还是很用心的煮的。
一时之间整个店里只剩下了碗筷碰撞发出的声音，显得格外和谐，今天是特意招待袁州的，因此根本没有开门营业。
加上四周比较偏僻少有人烟倒是显得比较安静了，只剩下一些冬风吹拂过凋零的枝头，只剩下两三片枯叶的树梢，瞬时变得光秃秃的，枯叶随风飘荡朝着大地的归宿而去。
等到袁州与童老板和墨昀辞别回到小店以后，就已经是快到晚餐食材准备的时间了。
来不及看看任务完成的奖励，袁州率先洗漱以后全副心思投入到做菜当中去了。
今天心境有所领悟，袁州做起菜来更是得心应手，动作看似不快，但是眨眼之间就过去了，比起以前更让人难懂了。
比如迪恩。
“难道是我有半个月没来所以袁主厨的厨艺又进步了而且还是飞的？”
迪恩特意配了一副眼镜专门等着来小店吃饭的时候戴着看袁州做菜的，平常感觉还没有看清楚袁州的动作就已经完事了，就很懵。
今天明明已经看清楚了袁州的动作了，还是很懵这就让人很无语了。
“你也没看懂？那我就放心了。”
莫里哀本来以为自己是不是被迪恩传染得近视了，想着下次是不是带个高倍镜或者放大镜试试的，没有想到听到旁边迪恩的话，心里顿时就放松了。
至今没有拜师成功的莫里哀一直觉得是迪恩挡住了他拜师的运气才会一直没有成功的，因此私下里还较上了劲了，大有我不成功你也别想成功的架势。
很有华夏‘独乐乐不如众乐乐’的风范，大约是在华夏久了自己学到的。
“嘿，放心有什么用还不是没有成功。”迪恩也是个会戳人伤口的，真的是哪疼往哪戳。
“那也比你好，我上次成功约战了楚，虽然还是失败了，但是等我成功拜师以后，绝对可以再次挑战楚的。”莫里哀很是得意道。
莫里哀想要拜师袁州一个肯定是因为袁州厨艺是真的很好，世间罕有，还有一个小原因就是袁州和楚枭很熟悉，要是能够成功拜师袁州那就是近水楼台先得月，学到袁州的本事去打败楚枭，想想都觉得刺激。
而且楚枭一直是把袁州当成一生之敌的，要是能够学到袁州的本事说不定约战也会比较容易。
莫里哀之前好几次都看到楚枭来了华夏蓉城，比起在法国见面的频率还高，心里就打定了主意，一定要坚持拜师，更何况他真的约战成功了。
也是上次楚枭前来跟袁州说说安卡拉会议的事情，被莫里哀碰到了，当时楚枭刚吃完袁州做的菜，心情好，就答应了。
结果依旧是被楚枭血虐，但莫里哀仔细对比了一下，发现自己就算还没有拜师成功，但在袁州的默认下也是学了不少的，导致这次都没有以前败得那么惨烈了。
而同时遇到发出挑战但是被楚枭拒绝的迪恩自然就是莫里哀嘲笑打击的对象了。
莫里哀要是知道楚枭这次能够答应只是因为莫里哀刚刚理了头发，跟袁州一直保持板寸，以免给食材增添不必要的调料的习惯比较一致才答应的就不知道是作何感想了。
大约迪恩肯定是想要将他那头飘逸的中长发后面还带了个小辫子保养得当的头发都给剃了？
现在两个人是不知道的，还在为袁州突如其来的实力迷惑着。
……
第二百四十八章 新任务
不止迪恩和莫里哀就是一直驻扎在这里的保罗蒂尔克也是发现了，尤其是蒂尔克，现在觉得要是再跟袁州比一场的话，就是同样的菜他也跟他打不了平手了。
“真是后生可畏，不知道袁主厨到底是怎么练习的，一天的时间进步得太快了。”
蒂尔克觉得天才有的时候也是会嫉妒袁州的，因为天才跟袁州比起来简直是弱爆了，他自己就是从小到大的天才，没有想到到老了才知道‘人外有人，天外有天，诚不欺我。’
还有国内的几个著名饭店的大厨，今天本来也是结伴来的，他们本来是想吃完饭打算跟袁州约一下看看能不能有时间一起交流交流的。
袁州一直是和蔼可亲，平易近人的，只要是上门的主厨，不管名气大小，有时间都会愿意跟大家一起交流一下。
当然很多时候是袁州指导他们听，不过时间都不是很长，毕竟相差太远，不在一个层次，哪怕袁州掰碎了讲，也是不能够听懂许多的。
但很多人依旧乐此不疲的来，因为听袁州讲讲真的是‘听君一席话，胜读十年书’的典范。
很多圈子里的人尤其是来跟袁州交流过或者说是听过他讲课的人都称呼袁州为袁师。
不管是厨艺好的，还是厨艺一般点的，甚至是一些被称为厨艺前辈的人都是这么叫的，无他，厨艺越是厉害的人从袁州这里得到的东西越是珍贵难得。
袁州不是敝帚自珍的人，敢于坦白面对每一个来询问的人也是坦诚回答人的问题，袁师之称不胫而走，在厨艺圈子里流传甚广，已达到了只要一说袁师肯定就是指代的袁州了。