91阅读网
最新小说 | 小编推荐 | 返回简介页 | 返回首页
(双击鼠标开启屏幕滚动,鼠标滚轮控制速度)
选择背景色:
                    浏览字体:[ 加大 ]   
字体颜色: 双击鼠标滚屏: (1最慢,10最快)
小宫女(美食)_分节阅读_第11节
小说作者:桃花白茶   内容大小:980 KB  下载:小宫女(美食)txt下载   上传时间:2022-08-10 01:57:04
返回章节列表页    首页    上一页  ←  11/387  →  下一页    尾页  转到:

  就算她家酒楼的大厨,都不能把这道菜的火候掌握得这样好。

  她虽然还没吃到嘴里,可闻着味道都知道差不了!

  “我的天!这是什么味道!”

  于淑还以为自己把心里话说出来了,但往后一看,那不是小太监卫钧吗!

  卫钧来小厨房,就是想看看饭做好了没,好让师父赶紧吃到嘴里,让他知道自己不是孽徒。

  可还没到门口,就已经被这里的香味吸引。

  好在这个小厨房十分偏僻,不是特意绕路根本来不了这里。

  否则这些饭菜岂不是要被那群饿狼抢光?

  苏菀看看卫钧跟于淑,他俩的表情竟然一模一样,笑道:“还有最后的主食。”

  在于淑跟卫钧震惊的时候,苏菀已经往小米粥里添了切成小块的南瓜。

  南瓜非常更容易熟,而且切得特别小,基本上下锅就会软烂。

  卫钧直接咽了口水。

  这么漂亮的小米南瓜粥,他还是头一次见。

  但苏菀并未停手,而是在旁边的猪油罐里挖了一点点出来,直接搅拌在小米粥里。

  “等等,为什么要放猪油?”卫钧立刻问道。

  “这样会更黏稠,粥也会更好喝。”苏菀笑,“你信不信,就算是粥,也能闻到香味。”

  粥也能闻到香味?

  这不太可能吧,在大家的认知里,粥就是很寡淡的东西。

  就在卫钧于淑疑惑的时候,小米南瓜粥的香味已经出来了。

  小米的米油香,再有猪油香,一切都是那么恰到好处。

  方才苏菀在做菜的时候,一直让于淑帮忙看着顺时针搅拌,所以这锅粥格外完美。

  金黄色的小米南瓜粥,让人食指大开。

  等苏菀关掉炉火,笑着道:“好了,今天比较简单,先尝尝看。”

  这还简单?

  一点也不简单啊!

  同样一道菜,不同的人做出来感觉就是不一样。

  主要火候太难把握,很少有人能把饭食做得这样恰到好处。

  等苏菀分完饭菜,卫钧急哄哄地带着食盒离开。

  他这么着急有两个原因,一个是让师父赶紧感受徒弟的孝心。

  还有就是,他也要吃啊!

  今天小侍卫找他出宫吃午饭,他都没去。

  就为等苏菀做得饭菜!

  终于等到了!

  卫钧离开,也就剩苏菀跟于淑。

  于淑比苏菀大两岁,平日一向稳重,可此时表情显出难耐。

  她明明在西膳房吃过午饭了,但这会还是觉得饿得厉害!

  苏菀笑:“咱们快吃吧,吃完还要回西膳房呢。”

  “好!快吃吧!”

  于淑根本没听到后面那句话,耳朵里只有快吃吧这三个字。

  等期待已久的蘑菇咬到嘴里,鲜得差点把舌头咬掉。

  这是蘑菇吗?

  这怎么比肉还要好吃?!

  作者有话说:

  上章改了点小设定,给副总管做饭的地点改到西膳房的小厨房了

  其他没变。

第8章

  小米南瓜粥。

  蘑菇豆腐,莴笋炒肉。

  三个再简单不过的清淡菜肴,偏偏看起来十分好吃。

  宫女于淑刚吃一口蘑菇,舌头都要吃掉了。

  怎么会有这么好吃的蘑菇,蘑菇吸满豆腐跟虾籽的鲜香,再有淀粉勾芡的醇厚口感,让这一口蘑菇回味无穷。

  唇齿间都是蘑菇的鲜美,根本不用牙齿咬,直接在嘴里迸发出汁水。

  “比肉还好吃!”

  这是宫女于淑下意识的地感慨。

  苏菀笑,老说话肉不敌菇,这可没说错。

  她自己则先尝了尝小米南瓜粥,水跟小米的比例刚刚好,方才的猪油更是提香,南瓜特有的果蔬甜香丰富了小米南瓜粥的口感。

  最重要的是,这道粥特别养胃,很适合肠胃不好的御用监柴副总管。

  吃上小半碗,绝对能胃口大开。

  而于淑已经开始吃蘑菇豆腐里的豆腐了。

  豆腐的味道自不用说,只要能去好里面的腥味,绝对是道老少咸宜的菜,而且豆腐本身也能吸汤汁,加上蘑菇的鲜美,又是不同的风味。

  这道蘑菇豆腐让于淑忽然觉得,吃肉有什么好的,还不如这道菜吃起来舒爽。

  她是这么想的,筷子已经忍不住夹到莴笋肉片的盘子里,而且本能避开莴笋。

  谁让这几天在西膳房吃莴笋吃得太多,每次看到这绿油油的一片,都让人下意识避开。

  肉片吃到嘴里,被素油轻轻炸过的肉片,上面有着嫩滑的淀粉,再有油脂炸过特有的焦香。

  这口肉根本不用费力,立刻能感受到肉香。

  等筷子再夹到莴笋的时候,迎面而来的就是莴笋特有的清香。

  不等于淑反应,莴笋片已经吃下去了。

  微微脆口的莴笋保留了鲜嫩的口感,清爽的口感让方才吃过的菜肴全都压了下去。

  最后再喝一口小米南瓜粥。

  这个搭配太完美了!

  蘑菇,豆腐,再到口感最浓郁的肉片,最后来个清爽的莴笋解腻,再用小米南瓜粥压一压。

  一顿饭吃完,只会觉得身心舒畅,整个人都充满活力。

  这才是食物的意义!

  这就是美食给人带来的动力!

  与之相比,西膳房那是什么东西!

  狗都不吃!

  这句话也在御用监里的卫钧小太监口中说出。

  他提着食盒回御用监的时候,就看到师父正要吃自己煮的粥。

  卫钧直接把师父的饭碗抢下来,理直气壮道:“师父,您的手艺也不怎么样,就不要吃了!”

  柴副总管:???

  小崽子是不是欠揍。

  都等卫钧把饭盒里的小米南瓜粥,还有两个菜端出来的时候。

  柴副总管眼神马上变了。

  他见多识广,自然知道这样的菜做得有多好。

  像这莴笋,虽然是很常见的菜,但这种多炒一分会老,少一分会生的蔬菜,其实是最娇嫩,最不好做的。

  可这盘子菜却做得极好,一看就是经验老到的厨师做的。

  蘑菇豆腐更是能看出鲜美多汁。

  还有旁边的小米南瓜粥,怎么看怎么漂亮,都不用吃的,那小米粥的香味就已经闻到了。

  谁说粥只有寡淡这个口味?

  明明能熬制得非常香。

  但徒弟摆着摆着,怎么两副碗筷?

  卫钧立刻道:“师父,您自己吃饭太寂寞,我陪着您啊。”

  说着,迫不及待给师父夹菜,然后自己才赶紧吃了一口。

  就是这个味道!

  上次吃到苏菀做得炝锅面,卫钧一直念念不忘,连夜想出这么好的主意。

  再吃一次,果然还是如此美味。

  柴副总管也不多说,筷子已经开始动了。

  每一道菜都是合适他这种牙口不好,肠胃不好的人所用,小米粥更是养胃,吃到胃里舒舒服服的。

  师徒两个风卷残云,飞速搞定这两盘子菜,还有一小盆粥。

  吃到最后,他们两个表情都带着意犹未尽。

本文每页显示100行  共387页  当前第11
返回章节列表页    首页    上一页  ←  11/387  →  下一页    尾页  转到:
小提示:如您觉着本文好看,可以通过键盘上的方向键←或→快捷地打开上一页、下一页继续在线阅读。
也可下载小宫女(美食)txt电子书到您的看书设备,以获得更快更好的阅读体验!遇到空白章节或是缺章乱码等请报告错误,谢谢!