周素素在心里暗暗想着。

　　不过，这么多的菜，娘到底要做什么呢？

　　也没看见娘动手炒菜呀！

　　真是奇怪。

　　周素素暗自奇怪，苏念却背着她，往鸳鸯锅里加水。

　　然后，分别向里面加入红油和清汤的锅底。

　　没错，苏念做的，正是火锅！

　　这么冷的天，吃火锅最合适了。

　　虽然这破庙的环境不咋地，但也不能阻拦苏念一颗吃货的心。

　　她从小卖部里，杂七杂八的，拿来了不少的菜。

　　各色蔬菜蘑菇，还有冰柜里的牛羊肉卷，各色丸子……

　　然后还拿来了一个酒精炉子和鸳鸯火锅，以及一瓶工业酒精。

　　当然了，还有最重要的东西——火锅底料。

　　“来，素素，你把这些菜都端出去。”

　　“娘，这些菜可都是生的，你不炒一炒吗？”

　　周素素不敢相信的问到。

　　“不用炒。”

　　“不炒怎么能吃呢！”

　　吃了生东西，很容易拉肚子的。

　　“你先别问这么多了，你放心，娘不会让你们生吃的。”

　　苏念一边催促着周素素，一边端着加好了火锅底料的锅，走出了里间。

　　“娘，这锅可真奇怪，怎么做成这样了！”

　　周敏年第一个冲上前，想要看看苏念究竟做了什么好吃的。

　　却只看见苏念端着的模样奇怪的锅里，分别装着一红一白，两锅汤。

　　苏念被周素素和周敏年问的脑壳疼。

　　怎么吃个火锅，就这么多的问题呢！

　　苏念也懒得回答周敏年，自顾自的把锅放下，然后又去里间取出了酒精炉子。

　　周素素也很快把食材都端了出来。

　　李桂兰和张春珍，敏感的发觉苏念的心情不太好，都牢牢的闭上嘴巴，一句也不敢多问。

　　虽然她们也很奇怪，苏念究竟要给他们吃什么东西。

　　苏念往酒精炉子里加上酒精后，直接从火堆里夹了一小块烧的通红的碳。

　　一丢进去，雪白的工业酒精，立刻燃起了幽兰色的火焰。

　　“呀！这是什么东西，怎么能烧着呢？”

　　周敏年好奇的凑上前去。

　　“敏年，走开一点儿，小心被烧了眉毛！”

　　苏念赶紧把这个傻儿子拉开。

　　固体酒精要是洒在他脸上了，可是很危险的。

　　把粥敏年推开后，苏念把鸳鸯锅放上了酒精炉子。

　　随着锅中水温的上升，锅底变得越来越香。

　　很快，小小的破庙里，就充满了火锅底料的浓香味。

第二十五章 吃牛肉

　　“娘，这是什么东西，可真香啊！”

　　火锅底料的香味，在小小的破庙里飘散，香气四溢，周敏年使劲的闻了闻。

　　这种味道，是前所未有的香浓诱人，把他的馋虫，都勾起来了。

　　“娘，我能不能先喝一碗汤？”

　　周敏年祈求的看向苏念。

　　先让他喝一碗汤，解解馋。

　　“噗嗤～～傻儿子！这汤可不能喝！”

　　苏念听见周敏年的话，笑出了声。

　　清汤锅底味道淡，喝两口倒是无所谓。

　　这红油锅底，要是当成汤喝了，非得辣的跳起来不可。

　　“那这怎么吃啊？”

　　周敏年“望汤兴叹”，不知如何是好。

　　“这一锅白汤，是不辣的，这一锅红汤，是麻辣的，把食材加进去煮，煮熟了就可以吃了。”

　　苏念见两锅汤都烧开了，立刻把食材加了进去。

　　众人的目光，都投了过去。

　　原来是这样的吃法！

　　众人在心里齐齐感叹到。

　　“可以了，你们自己夹吧！吃辣的，就吃红锅，不吃辣，就吃白锅。”

　　苏念把一整盘牛肉片分出一半，倒进了红锅。

　　另一半倒进了白锅。

　　肉片又薄又嫩，不过几秒钟就已经从鲜红色变成了灰白色。

　　苏念迫不及待的从红锅里夹起一块牛肉，吹了吹，送进了嘴里。

　　被红油包裹着的牛肉片，又香又麻又辣，在嘴里散发出奇妙的滋味。

　　真是太好吃了！

　　在这么冷的天里，能吃到热气腾腾的火锅，真是太幸福了！

　　众人见苏念吃的享受，纷纷举起了手中的筷子，伸向鸳鸯锅里。

　　周勤年因为生病了，吃的清淡，他夹起了清汤锅里的牛肉片。

　　才送进嘴里，就感受到了一种极致的“鲜美”。

　　菌菇汤底，本就鲜甜，再配上牛肉片，越发的鲜美了。

　　他从来没有吃过这么好吃的肉。

　　其余人，都和苏念一样，吃起了红油锅底里的牛肉片。

　　又麻又辣，非常过瘾。

　　“娘，这是什么肉啊？真香啊！”

　　周敏年吃了两片肉，美的直舔嘴唇。

　　这样好吃的肉，他从未吃过。

　　“这是牛肉！”

　　苏念埋头吃火锅，随口答到。

　　话一出口，除了苏念外的其他人，都僵住了。

　　手中的筷子，都不敢伸向火锅了。

　　“娘……你刚刚……说是牛肉？”

　　周勤年瞪大了眼睛，支支吾吾的问到。

　　“没错啊！就是牛肉。上等的牛肉卷，又鲜又香，用来煮火锅，那是一绝！”

　　这牛肉卷，是苏念亲自去批发市场进的货，专门挑的最好的货。

　　穿越前，就一直心心念念想要尝一尝了，却一直没有时间。

　　如今到了大兴王朝，才有机会品尝牛肉卷的滋味。

　　“娘，咱们怎么能吃牛肉呢？”

　　周敏年急得都快哭出来了！

　　他刚刚吃的竟然是牛肉。

　　“牛肉怎么就不能吃了？”

　　苏念抬起头，不解的问到。

　　她发现众人都哭丧着脸，一脸的颓丧。

　　“难道吃牛肉还犯法了不成？”

　　“娘，吃牛肉，还就真的犯法了。咱们隔壁村的那个杨老大，就是因为偷偷从别人手里买了牛肉吃，后来被人发现了，告到官府去，就被抓进了大牢里。”

　　周勤年耐心的向苏念解释到。

　　苏念放下筷子，探索了一遍原身的回忆，发现果然有这么一件事。

　　大兴王朝的法律，确实规定了不能吃牛肉。

　　因为牛是用来耕种的动物，要是大家都开始吃大肆吃牛肉了，农田就要荒废了。

　　“你们不用这么紧张，咱们现在只有一家人在一起，谁也不知道咱们吃了牛肉。吃完了，谁也不说，不就行了。”

　　苏念看着周家人惊慌的模样，轻声安慰道。