人家的胭脂萝卜杆子泡得晶晶润润的，水润剔透，泛着水红的水光，看着就让人饱含食欲。
食堂里的泡胭脂萝卜吧，完全没有那种让人垂涎三尺的色泽。原本萝卜就比萝卜杆子色泽底子好，所以萝卜泡起来应该比萝卜杆子看起来更漂亮的，然而食堂里的萝卜泡着却没有萝卜杆子好看。
色比不上香也比不上。昨天的胭脂萝卜杆子，它的酸香是一种水水润润的酸香，只消去闻它，就能感受到那种水润而新嫩的清透感。而食堂里的萝卜吧，就少了那份水水润润的清透感。
周小月她吃了一口泡萝卜，虽然也是酸酸脆脆的口感，但总有一种劣质的酸脆汁味，原本味道也还算是可以的，但和昨天的胭脂萝卜杆子一比一，就显得很劣质了。
色香味完全比不上昨天的胭脂萝卜杆子！
唉……
周小月咔嚓咔嚓地吃着，只期盼时间能过快点，她好早点去解解馋。
苏小岚小口吃着饭，也在想着时间能过快一点，她好快点去宁宁那里吃饭。
今天是星期天，宁冬饭馆休假一天。发现宁冬饭馆不营业的牌子，赶早来吃饭的林媛媛以及父母失望不已。
昨天的小米肉丸子极好吃，他们今天还想吃来着，没想到今天饭馆不营业。
“还想着今天多打包几份小米肉丸子回去呢。”林媛媛苦恼地拧眉。虽然父母只是教师，但因为拆迁，他们家里比较富裕，所以也舍得吃高价的小米肉丸子。
原本想着今天多打包几份回去让亲戚也尝尝，然而今天宁冬饭馆不开门。林媛媛叹气，“爸妈，咱们找一家好吃的饭馆吧，我想吃猪油渣炒饭小米肉丸子和胭脂萝卜杆子。”
因为今天是休息日，叶宁睡了懒觉，早上九点多钟才醒。
她醒来时小冬早就醒了。小冬靠着她，安安静静地玩着积木。发现她醒了，小冬把积木放到一边，轻轻地亲了一下她的脸颊，“姐姐。”
叶宁也亲了一亲他的小肉脸，“什么时候醒的？”
小冬伸出五根手指，再伸出两根手指，“七点。”
叶宁打呵欠，问他早上想吃点什么。
“小米肉丸子。”小冬说。
“还想吃小米肉丸子？”
“嗯，还想吃，要吃十个。”
叶宁笑道：“吃十个你要撑坏的。“
小冬拍了拍圆圆鼓鼓的肚皮，说：“小冬肚子大，不会。”
叶宁失笑，捏了捏他的脸颊，带着他起床洗漱。叶宁在在洗浴台洗漱的时候，小冬站在椅子上和她一起洗漱。长相相似的姐弟俩，几乎同步刷着牙。
“小冬，再过一段时间去幼儿园上学怎么样？”
小冬刷牙的动作停了下来，他一把抱住叶宁，“不去，不去。”
“为什么不去？你不想上学吗？”
小冬摇摇头，“想。”
“那你为什么不去？”
“要、要跟姐姐在一起。”小冬短短的小手抱紧了她。
“为什么要跟姐姐在一起呀，总要去上学的。”
小冬从椅子上爬下来，小腿哒哒哒的往外飞奔，很快拿了一把小扫帚过来，说：“帮姐姐扫地。”
叶宁不太明白，“怎么突然要扫地？”
小冬小声说：“要跟姐姐在一起，帮姐姐扫地。”
叶宁顿了顿。
突然明白了他的意思。原来他不想去上学是因为要帮他扫地。
叶宁说：“不用的，小冬你不用帮我扫地。”
小冬摇摇头说，“姐姐累，小冬帮姐姐扫地。”
叶宁心里微微酸楚。小冬知道她辛苦，知道她累，心疼她，想要帮她，但他年纪小，能力有限，只能帮她扫扫地。
她抱了抱小冬，说：“小冬，以后我们会请人帮我们扫地的，姐姐不会很累，你不用帮我扫地，你要去上学，知道吗。”
小冬理解了一下她的意思，说：“有人会帮我们扫地吗？”
“是的，以后我们会请人帮我们扫地，我不会很累的，所以小冬你不需要帮我扫地。”
“真的吗？”
“真的。等过一段时间了小冬就去上幼儿园怎么样？”
小冬重重点头，“嗯！要上幼儿园，要上学，挣钱，给姐姐。”
叶宁微愣，“挣钱给姐姐？”
小冬点头，他伸出小手指，捏住了她的手。她的食指上缠了一个创可贴，是之前切东西的时候不小心伤到的。他抱住她食指上的创可贴，轻轻吹了吹她的伤口，说：“上学，挣钱给姐姐，姐姐不累，不受伤。”
叶宁轻轻地握住他的小手说：“姐姐会挣钱的，你别想那么多，上学就好好上学，不要有太大的压力。”
“姐姐，压力，是什么？”
才三岁的小孩，并不懂压力是什么。
“反正就是，姐姐不需要你挣钱，你就好好上学就是了。”
她把小冬重新抱到椅子上，给他漱口，给他擦脸。然后带着他去厨房。他坐在厨房的小椅子上。她系上围裙开始做早饭。
取出胭脂萝卜缨子清洗干净。放开水里焯了一焯，去掉缨子的苦味。
再用凉水浸泡些许时间，回软一下萝卜缨子的清嫩口感。
萝卜缨子浸泡好后，切碎备用。起锅烧油，油热后把切碎的萝卜缨子倒进锅里。
叶宁轻轻翻炒青嫩的萝卜缨子。萝卜缨子经过热油浸润滋滋作响，接着缨子边缘开始卷曲的，叶宁及时把煮饭沥出来的米汤倒进锅里。
浓白的米汤瞬间将萝卜缨子淹没。米汤香味和萝卜缨子的清嫩香味缓缓融合。
叶宁开小火熬煮。
咕嘟咕嘟咕嘟……浓白的米汤翻滚着里面细碎的萝卜缨子。渐渐地将米汤拥有的清口甜味融进萝卜缨子里。而萝卜缨子所含的脆嫩又缓缓地释放进米汤里。
熬煮萝卜缨子羹的时候，叶宁将小米肉丸子蒸好。小米肉丸子蒸好，她揭开盖子，小冬立马要吃，叶宁却摇头说：“今天不吃蒸的，今天吃炸的。”
小米肉丸子蒸好之后再炸一遍，味道也很是爽口。
蒸好的小米肉丸子，热腾腾地冒着让人无法抵御的香气。油锅热了，叶宁直接把小米肉丸子放进热油里。刺啦刺啦刺啦，小米肉丸子一下锅。便发出刺啦刺啦的响声。
圆滚滚的肉丸子漂浮在热油上。热油翻滚出白色的油泡，哗啦啦地浇着圆滚滚的肉丸子。
渐渐的，小米的焦香混合着油香串到空气里，混合演变出一种油酥之香，霸道浓郁的油酥之香无孔不入地钻进鼻子里，叶宁微微吸了口气，小冬也吸了口气。
“香，姐姐，香。”小冬从椅子上下来，踮脚要看锅里。
“再过一会儿就可以吃了。”她把他重新牵到椅子上，怕油溅出来溅到他。
滋滋滋滋，热油继续浇着圆滚滚的小米肉丸子。小米肉丸子被炸至金黄的时候。叶宁把小米肉丸子捞出来沥油。滤了会儿油，又下锅复炸一遍。
三十秒一到，迅速将小米肉丸子捞出来。继续沥油。
油亮亮的油，一滴一滴，从金黄金黄的小米肉丸子上流淌下来，给人一种活色生香的诱惑感。
叶宁轻轻吸了吸香气，然后夹起一颗炸好的小米肉丸子吹气，待凉了一些，她把小米肉丸子放到小碗里，用筷子轻轻戳破被炸的外壳酥脆的小米肉丸子。
筷子轻轻一戳一夹，小米肉丸子便裂开了。
肉丸子裂开后里面的肉馅和鹌鹑蛋也被炸得泛着些许的金黄色。
叶宁先夹起一块酥酥的外壳喂给小冬。小冬的小牙齿夹住外壳轻轻一咬，脆脆的外壳便碎裂开来。
给小冬喂了一小块外壳后，叶宁自己也吃了一块。蒸过的小米再炸一遍，有一种丰富的酥中带软的口感。
叶宁格外爱吃蒸过又炸过的小米。蒸炸过的小米，蘸点白糖，蘸点料汁，味道也十分可口。
想到此，叶宁倒出些许白糖，用炸小米肉丸子蘸了蘸白糖，甜甜的白糖和酥酥脆脆的小米发生了奇妙的化学反应，使得炸得酥脆的小米清甜更盛，透出一种蜜一样的沁甜味，但却不甜腻，是非常宜人的甜。
她把裹了些许白糖的炸小米肉丸子喂给小冬，又取出蘸料，拿炸小米肉丸子蘸蘸料。
轻微的鲜、麻、以及辣味浸透进小米里，丰富的微微刺激性的口味将小米的清新味冲散些许，使小米吃起来多了一种上头的带劲感。
吃着外酥里嫩的炸小米肉丸子的时候，胭脂萝卜缨子羹也熬得差不多了。叶宁用碗盛出胭脂萝卜缨子羹。
浓白滚烫的粘稠汤汁里，丁点翡翠一样的萝卜缨子若隐若现，有一种美人沐浴时半遮半掩的美感。
叶宁轻轻舀起一汤匙，吹吹气，尝了一口。
第一时间感知到的味道是浓郁的米汤清香，又醇又浓的米汤香有一种温软而丝滑的口感，热热的地滑过喉咙，给予喉咙舒适的温润感。
随后便是入口即化的萝卜缨子，明明是青翠轻脆的口感，然而唇舌轻轻一抿，便轻而易举地融化在了舌尖，给口腔留下青嫩的香味，久久在唇颊徘徊，久久不散。
米汤和萝卜缨子完美地结合，熬煮出了粘稠适口的羹。
叶宁在穿越之前没有吃过萝卜缨子羹，萝卜缨子羹的吃法她在古代才第一次吃到。
古代穷苦百姓缺吃少穿，只要吃下去毒不死，什么都能拿来做食物。萝卜缨子一般是没人吃的，但穷苦百姓拿来做食物，和着米汤一起熬，熬出来的羹格外美味。
当然，一般的穷苦百姓是没有米汤来熬萝卜缨子的，最开始是用白水，用别人的淘米水，后来才有人用米汤。
穷苦百姓因为穷苦而创造出来的食物，却别有一番美味。
叶宁喝了点汤，随即把早餐全部端上桌。
胭脂萝卜缨子羹，炸小米肉丸子，煎蛋，胭脂萝卜杆子，几样菜齐齐端上桌。
把早餐吃得干干净净后，叶宁牵着小冬去商场买东西。
饭馆这几天赚了一些小钱，叶宁准备给家里添置一些东西。
买了些零散的东西，又买了线买了布，叶宁牵着小冬去吃饭。
商场外面四处都是饭馆。这时候正是吃饭时间，每个饭馆里人都不少。
叶宁找了一家还不算太拥挤的饭馆进去。
她要了碗红油包面，给小冬要了一小碗清汤包面。没过多久，服务员将包面端上来。叶宁瞧了瞧碗里的包面，先给小冬喂了一口。
小冬说：“姐姐，我三岁了，自己吃饭。”
叶宁笑：“嗯，三岁了，是要自己吃饭，小冬要自力更生了。”
小冬点点小脑袋，小口小口地喝着汤，然后凑过来，低低道：“姐姐，没有你做的好吃。”
她摸摸他脑袋，“这会儿没办法，先将就着吃。”
包面皮子大概不是自己手工擀制的，是买的机器批发的，口感欠佳，肉馅大概也是绞肉机打出来的，因此失去了些许肉的嚼劲和黏度，口感也十分欠佳。