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我开的卤味店把所有人馋哭了_分节阅读_第92节
小说作者:红棠白雪   内容大小:619 KB  下载:我开的卤味店把所有人馋哭了txt下载   上传时间:2021-12-31 02:53:47
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  不仅仅是只在这一件事上,万矜发现颜子晋每次都总是能够抓住她最关注、最需要的点,再以此为依据,选出一个最优的方案,辅以其他三四个方案作为备选,确保万矜的计划能够顺利进行下去,万矜也是因此发现跟颜子晋合作的美妙之处,甚至都要觉得自己接下来的发展离不开颜子晋的帮忙了。

  就在万矜几乎就要敲定庆功宴的举办地点时,颜子晋适时问了一句:“真的要举办这么大型的庆功宴?你一个人忙得来吗?”

  只见万矜挑眉一笑:“这你就小瞧我了吧?”

  “举办一次宴席,制作多份菜品,确实是需要比较大的人力支持。但这也并不是没有技巧的,只要计算把握好每一份菜品从备菜到出炉的步骤和时间,就能在同样的时间内完成不同菜品不同步骤甚至同一步骤。例如,同样是蒸制的菜品,蒸鱼和蒸包子所需要的时间就不同,但要是精确计算好前面每一道工序所需的时间,最后两道菜品完全可以在同一时间出锅上桌。”

  虽然早就知道万矜的厉害,但夏苗仍是为万矜这番自信而笃定的话语所折服,就像是从她一个人身上看到了一整个厨师团队的样子,整个人都在发光。

  颜子晋当然也知道万矜有多强,他却无奈笑笑:“我是怕累着你。”

  “累不着累不着,还有苗苗帮忙呢不是?”

  夏苗狠狠点点头:“就是就是!”

  对万矜的话表示完强烈的赞同以后,夏苗转而笑眯眯地问万矜说:“老板,到时候庆功宴你打算做什么菜呀?偷偷给我透露一下呗。”

  这会儿万矜倒是不跟夏苗姐俩好了,她勾起唇角,也跟夏苗似的咪咪笑着:“秘密。”

  ……

  卤鸭杂和卤素菜大卖!

  两款新品的销量跟先前的辣酱和柿饼相比都有过之而无不及,开售第一天到了下午的时候,那订单就跟雪片似的纷至沓来,客服都快应接不暇了,工厂那边还说第一天订单量太大,甚至需要动用到准备第二天制作的原料才能勉强能将第一天的订单完成。

  万记上上下下的四十多号员工得知这好消息一个个笑得嘴角都快咧到耳后根去了,欢天喜地的,不知道的还以为这家公司集体升职加薪了呢。

  而两款新品接下来一周的销量都更让大家喜上加喜,乐得都没边了,都觉得自己给万记立了大功!为了鼓励大家再接再励,颜总还给大家发了每人好几盒新品呢,这就更值得高兴了!

  但令万记所有人都没想到的是,最值得叫人欣喜若狂的事情还在后头!

  这天晚上,万记的员工们都已经下班回家休息了,这会儿不是一边追剧一边吃着卤鸭杂和卤素菜,就是在各大视频平台刷大家边吃边夸万记新品的视频。

  “叮咚”一声,四十多名万记员工同时收到了一条信息,打开来发现居然是工作大群的消息,这里面的群成员是万记的全体员工,也包括了颜子晋在里头。

  上一次收到统一群消息的时候,还是卤鸭杂和卤素菜两款新品又创新高,颜子晋在群里发了一个特大红包的时候,大家抢的不亦乐乎,尽管颜子晋已经考虑到了所有人的份,完全不需要靠抢,但由于每个红包的分配数额不固定,所以两极分化严重,大家都接着起哄让手气最佳的人继续发红包,于是就这么闹了一晚上。

  虽然闹了一通下来大家原本领到的红包已经不多,甚至可能还倒贴了进去,但所有人都玩得很开心,而且最后颜子晋又出来补了一个大红包,这样大家好好玩了一回又领了红包,可以说是皆大欢喜。

  之前统一收到群消息是特大红包,那么这一次会是什么好东西呢?

  大家都怀着极为期待的心情点开了群,发现颜子晋发了一条群公告——

  【至敬业的你们:又是忙碌的一周结束,本周的网店新品销量又上一层楼,非常感谢大家的努力。为了犒劳大家的辛苦付出,也为了庆祝万记能有这么好的成绩,万老板决定下周末为大家准备一场庆功宴,庆功宴的具体时间地点都会在稍后告诉大家。考虑到举办时间在周末,为不占用大家休息时间,本次庆功宴以自愿参与为原则,欢迎大家前来参加。】

  这个群公告字数并不多,一百来字一下子就看完了,可大家愣是捧着手机来来回回逐字逐句地看了三四遍才真正看明白这群公告的意思,嘴角无声地越咧越大,还有人直接在家里“芜湖”了一嗓子,激动得直转圈圈。

  也不知道是谁先打头在群里发了一句“老板大气”,接着所有人都反应过来了,一连串四十多句“老板大气”发了出来,这还不够,这些人还要接着斗表情包呢,吵得颜子晋开了屏蔽,干脆让他们自己高兴去了。

  而大家也是在大群里闹了一通以后,还嫌不过瘾,就各自回到他们私底下开的小群去乐了。毕竟又不能大晚上的兴奋过度鬼哭狼嚎,或者买些烟花爆竹什么的放一放,那种扰民又没素质的事情他们才不干呢!自己高兴自己的,都说“圈地自萌”,过了界就是素质问题了,别人凭什么要被你一时的高兴扰得不得安宁呢?

  但万记的员工们也是高兴得不行,在小群里跟同事们聊得热火朝天。

  【我以为这次新品有这样的销量上头是会给我们发奖金什么的,没想到居然还有庆功宴这种好事!进了万记这么久,终于能体会到什么叫做“员工福利”了】

  【奖金我可以不要,但我希望这种员工福利多多益善!】

  【奖金完全可以换成同价位的万记卤味店限购餐品,我一点都不挑食,什么都爱吃!】

  【庆功宴也可以多来几次!要是把加班费换成宵夜,而且是能有万记专属宵夜的话,我对加班没有任何意见!我爱加班!】

  【附议附议!】

  【怎么办,我好兴奋,但是我又不敢跟家里人和朋友们说,我怕他们会因为嫉妒而揍我一顿……】

  【嗐,谁不是呢,刚刚我女朋友看我捧着手机傻笑,问我是什么事这么高兴,我也不敢告诉她,结果她以为我是劈腿了非要抢我的手机查岗,不看还好,这一看知道我是参加万老板的庆功宴就更气了,气得当场把我揍了一顿,恨不得到时候把我捆了自己代替我去】

  【行了,知道你有女朋友了,下一个】

  【行了,知道你有女朋友了,下一个】

  【行了,知道你有女朋友了,下一个】

  ……

第90章 . 馋哭人数×90 万记庆功宴

  万记的员工们接下来一整个星期都处于一种极度亢奋的状态, 每个人都是喜气洋洋的,哪怕工作上比较忙碌,也并没有影响到他们这种快乐, 只要一想着周末就能吃大餐了, 而且还是万老板亲手做的一桌子大餐!光是想想就叫他们激动不已了。

  更别说这庆功宴的通知发下来之后第二天,上头又问他们征集庆功宴的菜单了。

  【亲爱的万记员工们:因为这是属于大家的庆功宴,所以万老板希望能够让一些选择菜品的权利给你们, 由你们来做主这次庆功宴的菜单,欢迎大家积极讨论, 下周二下午六点前各部门将各部门统计好的提议结果发给刘秘书,万老板会根据大家的提议考虑庆功宴的菜单。(但庆功宴菜单的最终解释权仍归万老板所有)】

  菜单也能让他们自己商量讨论呢?!

  大家这下是彻底激动得忘乎所以了,各个都对庆功宴的菜单有着相当多的想法,不由得七嘴八舌地讨论起来。

  “庆功宴诶,每桌一只脆皮烧鹅不过分吧?”

  “大胆点,每人一只卤猪蹄。”

  “咱就是说, 能不能把以前下架的餐品还有限购餐品什么的都复刻一份, 我不挑的, 就是想尝尝以前没吃到的餐品, 好让别人羡慕羡慕嘿嘿嘿……”

  “你们能不能有点想法?咱就不能直接照着万记卤味店的菜单抄一本吗?”

  “好有道理!还得是你啊!小孩子才做选择,我们大人当然是全都要!”

  听到这里, 主管已经忍无可忍了, 他恨铁不成钢地怒道:“你们在这儿讨论什么呢?都什么时候了还在说这些?!”

  本就趁主管不在才养出了熊心豹子胆而讨论得热火朝天的大家一听见主管的怒吼, 全都虎躯一震, 猛地反应过来要回过头去假装工作,可主管仍死死地盯着他们,盯得他们后背直发凉。

  主管再次开口:“你们这些猪脑子啊!庆功宴这么好的机会居然只想着吃万记卤味店的餐品,这些东西你们平时吃不到吗?!要吃的话当然是要点大餐了!难道你们不想尝尝万老板做的别的菜吗?”

  被主管弄得紧张兮兮的大家这会儿听见他的话还有些发懵:原来主管不是因为他们不认真工作生气啊?

  “所以你们知道该怎么给万老板写提议了吧?”

  “受、受教了……”

  ————

  周六当天晚上六点, 是万记庆功宴定好的入席时间,小琳和贝贝相约着两人提前半个小时一起到了群公告上通知的地点来,却发现到了门口时,原来早就有人在那儿等着了。

  小琳一见到同事,“噗”的一声没忍住,捂着嘴哈哈大笑起来:“哈哈哈哈哈朱聪,你穿的也太夸张了吧?!上哪儿还整了一套西装来啊?”

  叫朱聪的那个男同事被她这一笑笑得满脸通红,双手拘谨地扯着西服下摆——他身材属于瘦高型,也不知道是不是临时买的一套西装不合身,袖子和裤腿都短了一截,衣摆也是才堪堪能够遮住肚子,看上去实在不大好看,甚至还有几分滑稽,也难怪小琳会直接笑喷。

  尽管被小琳笑得不好意思,但朱聪嘴上已然坚强地为自己辩解道:“我、我这不是想着来参加庆功宴嘛,要庆祝的话那当然得穿得正式点才能表现出我的诚意来,不然真就光是来吃饭的啊?”

  不好意思,她们还真就只想着过来吃饭的。

  这下小琳和贝贝两人的脸也微微红了起来:“万老板亲自做的菜诶,外面可都没有呢,而且还是庆功宴,我们都是中午没吃饭过来的,就等着吃这一顿了。”

  还有一点她们没说:她们都特意穿了宽松的裙子、裤子来,上衣外套也都是宽宽松松,好遮住吃完饭后鼓胀的小肚子。

  但这一点自然是不会跟男同事说的,这可都是女生之间心照不宣的小秘密呢。

  朱聪此时也反过来冲她们笑道:“你们当这是自助餐呢?就打算扶墙进扶墙出吃个够本了是吧?”

  ……

  六点之前,万记的员工们都披着晚霞陆续赶来,一来就发现群公告上说的地方跟他们想象中的完全不一样。

  颜子晋往群里发通知时,说的也就是在某某地方某某街道多少号,跟大家想象中承包一家酒店来办席的情况不符,于是大家便猜测是因为酒店也不好承包,承包宴会厅还好说,连着厨房一起承包了的话就不像是去送生意,倒像是去砸场子踢馆的。所以后来大家又换了一个方向猜测,看着这样简单的地址提示,众人都以为是找到了一个偏郊区的农家乐大院子来办席。

  只是今天到场发现,大院子确实是大院子,甚至大得出乎他们的意料,而且并不是普通的农家乐院子,反而是一家相当恢宏大气的宅院,看着还有几分古朴气息。

  白墙青瓦,朱漆大门,门上还有一面匾额,写着一个有力的“萬”字,要不是大家反复确认过地址,都要以为是不是走错地方了,这里看着像什么大户人家的大宅子,完全不像能在这院里开庆功宴的样子,有人都想要在群里问一问颜子晋是不是把地址弄错了。

  不过就在陆续到达的几十号人在门口面面相觑不敢轻举妄动的时候,那扇厚重的大门便从里面打开,露出里面精致的园林景致来。

  夏苗打开门看见外面这么多人都被吓了一跳:“呀,你们都来得那么早?快进来吧,东西都准备好了。”

  大家在门口待着没事干的时候就几个人一堆闲聊着,有人好奇一查,发现这里之前是一家私房菜馆,只是现在不知道怎么能让他们在这里办庆功宴了,不过从这个大院子的装潢来看,这家私房菜馆的受众肯定不是普通大众,怎么说也得是他们颜总那个级别的。

  从外面看这个院子就已经可以感受到它的气场了,再跨过大门进去更是觉得不普通,如此赏心悦目的园林景致,那都是在电视剧里还有网上大着胆子看豪宅的时候才能见到。

  女生们都不由自主地“哇”的惊呼一声表示赞叹,而后相互结伴到园子里各处角落去自拍合影了。

  要说朱聪一身西装真是跟这地方格格不入,但就在其他人都兴奋地进到园子里观赏拍照的时候,他就站在门口非常认真地抬头望着大门上那一面“萬”字匾额,正巧被颜子晋看见,他走到朱聪身边,同样抬头看着那面匾额,微微笑着介绍道:“这面匾额是万老板提议的。她说既然都把这个院子买下来了,就得做个万记的标志,思来想去就做了这么个匾额,放在大门口,这样出入也有很好的寓意。”

  说到这里,颜子晋含笑看向朱聪:“万老板说,挂上这面匾额,不管是我们还是客人,进一次出一次都会被寄予美好的祝福。‘萬’这个字不仅仅是表明了这个院子的归属,这个字也表示了数量极多的意思,不少祝福词中都包含了这个字。比如万事胜意、日进万金、鹏程万里……我想她的本意可能更多还是希望进入这道大门的人都能够被祝福。”

  朱聪没想到这里头还有那么多学问,他原本只是觉得这字好,他也学过几年书法,虽说功夫不到家,但也看得出这匾额上的字不是一朝一夕能练成的,苍劲有力,透过这字他仿佛都能看见下笔的人是多么自如,结合这手好字,这面匾额被赋予的祝福更显得真切诚挚了。

  他不由得问颜子晋:“颜总,你是找了哪位书法大家写的字啊?”

  不曾想,颜子晋稍稍面露疑惑:“书法大家?”

  旋即扔下一个重磅炸.弹:“我没有找人写,这个字,是我写的。”

  ……

  这个院子还有很多室内空间,平均分下来的话四十多人五桌也就够了,照这院子地方的大小,那是绰绰有余。

  大多数人在园子里赏了一会儿景之后就进到宴会厅里去了,大家按照平常的亲疏远近各自找好位置坐下,坐下以后也没闲心思聊天或者玩手机了,纷纷不由自主地往厨房的方向看去,那些明明平日里可能到了饭点都不会那么容易感到肚子饿的人们,这会儿才坐下,椅子都还没坐热呢,肚子仿佛也清楚自己是身处一个什么地方,非常应景地就饿了起来,还时不时发出阵阵抗议声。

  这下是所有人的心思都被那些尚未见得着面的菜品给勾走了。

  呆呆地朝厨房看了又看,小琳没忍住,小声同桌上其他人聊道:“你们说,这次庆功宴会有什么菜啊?”

  “不知道啊,不过我大胆地写了帝王蟹嘿嘿。”

  “……你是猪吗?你见过哪场宴席给人上帝王蟹的?”

  “做个梦嘛,那你写了什么?”

  “我想吃萝卜牛腩煲,上次在一家店点了,我连汤汁都拿来拌饭了,要是万老板做的,肯定更香!”

  “我写了脆皮乳鸽,T市名菜诶!我看万老板也是做的Y省菜品比较多,她肯定会考虑我写的脆皮乳鸽!”

  小琳奇怪道:“怎么你们都写的是菜品啊?只有我一个人想吃甜的吗?我写了蛋挞。”

  有人却不同意小琳的想法:“蛋挞哪里没得吃?要点的话当然是点大菜啊,好不容易能有机会让万老板做我们想吃的菜品,当然是要趁这个机会为所欲为了。”

  贝贝接过话:“虽然但是,我还是很想尝尝万记卤味店的脆皮烧鹅,《寻味》里看着真的太香了啊,但是我一次都没有抢到过……”

  “诶诶诶,别聊了别聊了,厨房那边有人出来了!”

  一声惊呼打断了贝贝的话语,也拉回了所有人出走的思绪,大家的注意力纷纷转移到厨房的方向,果然就见有一小队以夏苗为首的女生推着送餐小车出来了,而菜品的香味也随之飘进所有人的鼻子里,直把人勾得魂儿都要没了。

  大家纷纷伸长了脖子,而随着几位服务员的走近,位置离得近眼神又尖的员工一下就看见了送餐小车上的是什么,惊叫一声:“是脆皮烧鹅和卤味拼盘!”

  其他人紧随着他的话跟着欢呼,不少在另外几桌坐着的人都要坐不住了,干脆直接站了起来朝送餐小车的方向看,发现上头摆着的还真是脆皮烧鹅和卤味拼盘,心里的激动快要压抑不住,这一趟来能吃到传说中的脆皮烧鹅就已经完全赚到了!

  才刚说完自己想吃脆皮烧鹅的贝贝就更是高兴了,简直喜不胜收啊,她这是言出法随了!

  夏苗一个人推着一辆送餐小车送到第一桌,等她的小车停到主桌旁时,甚至都不用她亲自动手,桌上的人就已经自觉地伸手来帮忙将菜品都端到桌上去了。

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