为了吓原主那些糟心亲戚,她半夜回来后就一直在忙活,稻草人,脸上的妆容,身上的衣服,要不是提前精心准备,可没有刚刚那一出精彩的大戏。
满意的苏蔓青用淘米水一遍一遍清洗着脸上的妆容。
她扮演过无数角色,乡村题材的也有,对于就地取材已经驾轻就熟。
洗完脸,看着镜子里年轻了差不多十岁的容颜她还是非常满意的,虽然无故穿到了这年代,但能拥有年轻的容颜这可是花再多钱都买不来的。
摸着如鸡蛋般娇嫩滑溜的脸庞,苏蔓青美滋滋去给自己弄吃的。
前厅东侧就是厨房,厨房里除了一些米跟腊肉,一根青菜都没有。
也是,自从父母过世,原主就一直沉浸在痛苦中,要不是还要劝原主嫁人,那几个精打细算的婶娘早就把苏家搬空了,此时厨房里还能遗留些米跟腊肉,那还是她们为了装样子留下的。
叹息一声,苏蔓青烧火淘米煮饭。
土灶大铁锅,别想着能省事。
取出一截腊肠用淘米水洗尽表面杂质,先后换了三次水煮,等腊肠里的盐分退得差不多后,苏蔓青才用筷子捞出来放在砧板上晾凉。
做完这些,才开始煮饭。
柴火大铁锅做饭也是有讲究的,先烧开水,然后把淘洗好的米下到锅里,再用锅铲时不时搅动一下免得黏锅。
随着木柴的燃烧,锅里的米吸收了水分变得粒粒饱满起来,这时候就得凭经验把握米饭熟后的软硬程度,想吃干一点,如果锅里水分还多就可以舀点米汤出来,反之则不用管,等水分在柴火的热力下收干就好。
苏蔓青很久没有用过大铁锅做饭,怕把握不住水分就特意多放了一些水,在看了看米粒的饱满度后她拿了一个碗舀起了米汤。
这个年代的一切作物都是纯天然无污染,她做饭前就打算弄碗米汤喝。
可惜没有鸡蛋,不然敲一颗鸡蛋在米汤里那可是非常滋补的。
眼看锅里水分收得差不多,苏蔓青把还没熟的米饭堆成一个圆锥,然后盖上锅盖,锅盖边缘还用干净的毛巾沾水后堵住,这样焖出来的米饭更好吃。
也能节约饭熟的时间。
做完这一切后,苏蔓青才把灶膛里的木柴全抽出,只留烧剩下的余烬慢慢煨着铁锅。
米饭已经煨上,她去院子一角的水井边洗了洗手,才美滋滋端着温度刚好的米汤喝了起来。
米汤一下肚,顿时安抚了苏蔓青的五脏六腑。
米香浓郁,汤汁浓稠,这是这辈子她喝过最好喝的米汤。
喝完米汤,肚子有点存货后,苏蔓青才提着一块四五斤的腊肉出了门,作为现代人,她吃食很讲究均衡,她得跟邻居换点青菜。
光吃肉会腻。
苏蔓青周边几家日子过得不错,能跟苏老四家做邻居还是有点底蕴的。
站在门口,苏蔓青整理了一下记忆,然后敲响了左边的邻居门,这家人跟她们家还没出五服,算是带点血缘关系的同族,平时两家也能说上话,更重要一点,这家的老太太挺稀罕漂亮的原主。
开门的是老太太的儿媳张氏,见到苏蔓青,张氏眼里都是诧异,但还是在第一时间就反应过来。
“青丫头,是有什么需要帮忙吗?”
她看到了苏蔓青手上提着的腊肉,这种情况一般都是有所求。
话是这么说,但她并没有让开位置请苏蔓青进门。
苏蔓青当然知道怎么回事,她家丧事才过了不到一个月,对方有忌讳是理所当然,也没觉得不舒服,而是大大方方说道:“婶子,我家没有青菜,我想跟你换点青菜。”
说话间,她把手里的腊肉很自然地递了过去。
面对苏蔓青递过来的腊肉,张氏非常心动,但嘴里还是客气了一番,“青丫头,青菜家里多的是,也不值什么钱,哪里用得着用腊肉换,我这就去给你摘点。”
说是这么说,但她并没有转身,眼神还停留在苏蔓青手里的腊肉上。
虽说他们家在村里算是过得不错,但家底肯定比不上苏蔓青家,肉也不是想吃就能吃,对于送上门的腊肉她还是很眼热的。
“婶子,我家的情况你也知道,要是不介意这个夏天你就多送我一点。”淡笑着,苏蔓青把腊肉塞到张氏的手里,话也说得非常动听。
“那行。”
张氏也不是矫情的人,听苏蔓青说一个夏天都需要自家的青菜,也不觉得自己占人便宜,很自然就接过了腊肉,然后笑盈盈回厨房拿了一把洗好的青菜用小簸箕装着递给了苏蔓青。
“青丫头,你一个人也吃不了多少,我就不给你多拿,每顿我给你摘最新鲜的洗好,你记得来拿。”拿了苏蔓青的腊肉,张氏也很会做人。
菜不用自己摘,也不用自己洗,苏蔓青也非常满意。
满意的双方约定好每天饭点前交接青菜,然后就各回各家。
门一关上,老太太就拄着拐杖好奇问儿媳:“是青丫头?”
“对,青丫头用腊肉跟咱家换点青菜,她家没有。”儿媳也没隐瞒老太太,直接明说,反正一块腊肉包一个夏天的青菜双方都没亏。
明白交易后老太太也没有说儿媳什么,而是叹息道:“可惜了青丫头。”
一个村的,村里有什么风吹草动几乎人人就知道,苏蔓青被逼婚的事所有人都知道,想到苏家那群亲戚的嘴脸,没人不在心里骂一声缺德。
苏蔓青也不在意别人怎么同情自己,换了青菜就回了家。
昨天晚上原主没有进食,她又忙了大晚上,一碗米汤不仅没有解了饿意,反而更饿了,此时的她觉得自己前胸贴后背,忙着吃饭的她拿着换来的青菜在水井边再过了一遍水才回了厨房。
还没进门,她就闻到了浓烈的饭香。
这米可不比后世几十块钱一斤的米差,闻着就非常有食欲。
摸了摸锅盖的温度,再闻了闻透过锅沿缝隙飘散出来的香气,苏蔓青心情不错地揭开盖在砧板上的簸箕,露出里面已经凉透的腊肠。
腊肠要凉了切才不会散。
哼着歌,苏蔓青手脚麻利地把腊肉切了,然后掀开锅盖把腊肠铺在已经做好的米饭上,铺完再次盖上锅盖,同时灶膛里也烧了一把火。
她做的是简易版的腊肠饭,也是目前能做出的唯一美食。
随着柴火的加热,锅里散发出融合了腊肠与米饭清香的浓烈食物香味,刺激得饥肠辘辘的苏蔓青口里不停地分泌着唾液。
此时的她无比感谢自己的演艺生涯,要不是曾经接过农村题材的影视,她现在哪里能如此自然地在五十年代给自己做美食。
趁米饭还要再闷一会,苏蔓青赶紧烧了另一口锅,青菜她没打算用油炒,做个简单的水煮菜正好可以解腻。
青菜汆好,滴上几滴香油拌一拌就成了一道简单而清爽的水煮菜。
这时候米饭正好也焖了五分钟,锅盖一揭开,升腾而起的热气扑了苏蔓青一脸,深深吸了一口饱含食物香气的空气,她看向了锅里,米饭吸收了腊肠渗出的油脂,每一粒都晶莹剔透地向她热情地招着手。
一点都没有客气,连米饭带腊肠苏蔓青给自己装了满满一碗,然后就迫不及待坐下来品尝。
家里就她一人,也懒得去一旁的餐厅就餐,直接坐在灶膛边吃了起来。
饭一进口,苏蔓青顿时满意地眯起了水灵灵的大眼。
太香,太好吃了。
腊肠咸香,米饭软糯,结合在一起的口感超级棒,她都没想到自己居然能用如此简单的食材做出如此美味的食物,她真是个天才。
饿得饥肠辘辘的天才努力干饭。
一顿优雅猛吃,吃完最后一口米饭,苏蔓青居然觉得还没有饱。
她可是按照自己的饭量做的米饭,没想到居然没吃饱,看着锅里吸满了油脂的锅巴,她的眼睛亮了起来,锅巴可是好东西,又香又脆,是难得的美食。
嚼着香喷喷的锅巴,苏蔓青觉得来到五十年代也不是一无是处。
吃饱喝足,看了看天色,一晚上没睡的人赶紧回房补眠。
苏家几兄弟受了惊吓,她几个婶娘肯定不会善罢甘休,一定会来找自己麻烦,她得养精蓄锐。
果然,苏蔓青猜得一点都没错。
苏家几兄弟被抬回家后又是找神婆招魂,又是找赤脚医生看病,折腾到半夜几兄弟终于醒了,但醒来一个个面带惊恐,嘴里不停地大叫着有鬼。
一看当家的这样,几个婶娘顿时又急又担心。
当家的可是家里的顶梁柱,现在顶梁柱出了问题,就算心中还害怕,但一定要找苏蔓青算账,刚好这也是分老四家产的借口,几家人看着各家牛高马大的男孩一合计,天一亮就抬着人到了苏家大门。
他们就不信这么多年轻力壮的男子镇不住老四两口子的鬼魂。
老四两口子真敢犯浑,他们就去刨坟晒骨。
天一亮,苏家门口顿时响起了一片惊天动地的哭声,哭声不仅惊动了全村的村民,也惊动了早就养精蓄锐好的苏蔓青。
翘着嘴角,苏蔓青慢吞吞喝完香浓的粥,然后漱口,最后才缓缓走向大门。
“嘎吱——”
紧闭的苏家大门像昨天早上一样吱吱嘎嘎打开,刚刚还惊天动地的哭声居然瞬间停止。
第5章
昨天早上苏家门前那一幕实在是太惊人,所以门一开大家下意识就往苏家大门看去。
没有稻草人,只有苏蔓青。
今天的苏蔓青一点妖都没有作,还是昨天那身白色的长裙,脸色比昨天好点,没有那么惨白,但也不知道怎么回事,看上去就是一副娇弱的样子。
像是谁欺负了她一样。
看着这样的苏蔓青,苏家几妯娌就一肚子气。
这死妮子做这番要死要活的样子给谁看,她们只是让她结婚,又没逼着马上嫁过去,非得做这副样子,搞得她们怎么逼了她一样。
心中一不满意,怎么看苏蔓青都不顺眼。
虽然几妯娌不知道昨天自己当家的为何被吓成那样,但她们很乐意把责任推到苏蔓青的身上,最先发难的是五婶,“青丫头,你到底怎么回事,人吓人是会吓人的,你看你这些叔伯都被你折磨成了什么样。”
说话间,苏家人让出位置露出躺在门板上的苏家几兄弟。
经过一晚上的折腾,这几兄弟此时个个一脸菜色蔫了吧唧地紧闭双眼躺在门板上,任谁看去都是一副只有进气没有出气的样子。
“这是真被吓病了?”
“看样子也不像有假,昨天晚上连神婆都去了,又是喊魂又是敬神,听说是招了……”有些话没有明说,但村民都知道怎么回事。
瞬间,大家看向苏家大门与苏蔓青就多了一丝忌惮。
对于神神秘秘的事人们就算嘴上说不信但心里还是信的。
面对五婶的找麻烦,再看着村民们忌惮的目光,苏蔓青当然也有话说,涨红着脸,水灵灵的大眼里都是无辜,“五婶,稻草人是爸妈在时就做好放大门上的,要是你们不用力踹门肯定不会掉下来,这可怪不到我。”
反正死无对证,她一点都不心虚。
被苏蔓青的话噎了一下,五婶一时还真不知道说什么,只能不满道:“谁家大门上吊稻草人,一点都不吉利,我看要不是因这招来了什么不好的东西,老四两口子也不会出事。”
听到五婶的话,村民顿时议论起来。
如果是一般的稻草人吧肯定没啥吉利不吉利,但昨天那个稻草人拖着长长的红色舌头,一副标准的吊死鬼样,怎么看怎么不吉利。
这样一想,人们忍不住指指点点起来。