王樱这才明白过来:“你是觉得家里买房的钱不够了吗?”
徐霜没点头也没摇头:“我只是觉得咱们可以买个更大的房子。”
王樱明明就很喜欢后海边上的一套房子,三进三出的大院子,无奈人家开价就是一万往上。
王樱抱住徐霜:“没事,我也很能挣钱的。”
徐霜都开始忙着准备向上了,她也不能落后呀。
……
接下来的一段时间,夫妻两个都忙了起来。
“这个是荔枝鱼。”
“用的是大黄鱼,去骨打花刀,大小适中,这样才能在下锅之后自然蜷缩成一颗荔枝球模样的鱼肉球。然后下油锅炸两次,直到鱼肉变成一个小球。”
“调好一个酱汁,勾芡把鱼肉包裹住……”
热气腾腾带着酱色的荔枝鱼出锅,王樱端着饭碗在边上等,尝到嘴里就眼前一亮。
鱼肉外酥里嫩,酱汁更是浓郁酸甜。
她这边吃着,徐霜又开始忙活着另一道菜。
芙蓉鸽松。
鸽子拆骨头,剩下的肉剁碎,再取猴头菇,青豌豆,火腿扆崋等材料也剁碎。控制火候将鸽子肉与配菜细细炒香。最后放在用芙蓉鱼片做的造型中间。
热气腾腾的工笔画一般。
王樱拿起小勺子尝了一口,比起大拇指。
这道菜算是融合菜了,取的是乳鸽松和芙蓉鱼片的部分。
芙蓉鱼片是用锤松的鱼肉片炸至定型的一道传统菜,鱼肉本身焦香不腻,边上有一点充作造型的花蕊,搭配上鱼片更是美味。
鸽松满口生香,各种材料融合在一起,偶尔嚼到一颗青豌豆,像是寻觅到难得的惊喜。
……
徐霜在家试菜的日子,就是王樱和桃桃最开心的日子。
但同时,也是周围的邻居们最难熬的日子。
把周围的邻居们香的钻出门来到处问,已经成了最基本的操作。
王樱想,自家是要买一个大点的房子了。
再这样住下去,怕是周围的人都得觉得他们扰民了。
盖因大人还能忍一忍,小孩子们却是忍不了的,总有谁家孩子哭着闹着要吃的,被家长熊一顿的事情发生。
桃桃舔着嘴上的酱汁:“爸爸,我明天可以带这个鱼球球去幼儿园吗?”
几个月过去,桃桃已经顺利的成为了幼儿园一份子,至于那个小胖子,没几天就被她爸爸做的饭菜给撼动了坚持。毫无形象的拿着奇形怪状巧克力来跟桃桃换菜吃。
女儿的要求,徐霜自然是答应的。
一家人就这么其乐融融到了五月,也就是比赛开始的时候。
这样的比赛是不对外公开的,徐霜带着师父陈东一块去了。
在连续几天的比赛之后,徐霜带着些疲惫,但难掩兴奋的回了家。
“猜猜我得了第几名?”
第126章
一枚金灿灿的大奖牌上, 写着银奖。
徐霜已经很知足,毕竟这次的比赛,来的都是四九城出名的饭店的大厨。
拿奖倒是次要, 主要是在比赛中的交手和学习。
还没完, 徐霜又拿出几张新崭崭的钞票。
“这是这次的奖金,比赛的奖金和饭店的奖金,一共是五百。”
比赛的奖金并不多,但是饭店这边给的多啊!
徐霜的领导这些年被几个老字号压的火气大,好容易自家也出了个能耐能扛的大厨, 恨不能自掏腰包给徐霜发奖金。
王樱美滋滋收了钱:“正要跟你说, 咱们今年暑假我要回去一趟老家。”
“前段时间我不是接到大队长的信件了吗?他跟我说的, 说是最近周围的大队都在跟着学种草药。我就想,咱们那儿除了金银花,还有几样草药也很适合种植,就跟学校牵头了几个老教授, 陪着一块去咱们那儿考察一下。”
虽然如今才是年中, 真正放开的决策要到年底才下来,但是对王樱来说, 现在开始做一些前期的工作并不麻烦。
明眼人早就看出来了, 政策只是时间问题。
这次回乡, 就只有王樱和程玉了,徐霜工作走不开。
哦不, 还有麦苗。
已经到四九城上了半年学的麦苗,开阔了见识, 如今已经是落落大方。
见到了程玉, 王樱不免问起她家里的事情处理的怎么样。
“你现在已经考进了京剧院, 可不要为了这些事情耽误了自己。”
是的, 程玉进京剧院了,不光是进去了,还是踩着同门师哥师姐的脸面进去的。
程淑芬当时为了避嫌没有参与评分,但是在后台却哭的泣不成声。
她一生的心血,全部都在程玉身上了,纵然自己再也没有登台的机会,可总算有了一颗星火种子被保留了下来。
程玉:“他们倒是来过,但是能怎样呢?师公的警卫员拦着他们,他们也不敢硬闯。到京剧院找我几次,我也不能吃亏。户口就更好办了,我早就找了街道和妇联,迁出来了。”
王樱一想,确实如此。
程玉如今有蓝越和程淑芬护着,她的亲生父母倒是想找事,但是家里进不去,京剧院又有程淑芬。程玉自己也有拳脚功夫,自然是不怕的。
程玉有点不好意思:“老师说,过年时候就把我的户口登记过来,给我算做她的女儿。到时候在霜哥那儿摆几桌,你们都来啊。把麦穗麦芽也带来。”
老师叫了好些年,但是谁都知道程淑芬是把程玉当做闺女看待的。
这次大概是蓝越和程淑芬准备正式把形式给补上。
王樱:“好呀,这次回去正好给麦穗和麦芽说一说。”
麦苗轻轻点头,望向窗外的脸上带着神往。
离家几个月,她早就开始怀念家里的母亲和妹妹了。
这一趟收获颇丰,跟随王樱过来的几个教授,本来就是被王樱给引过来的,也抱着这边的水土并没有那么好,过来扑个空的打算。
但经过检测和找寻,几个老教授都两眼放光。
“这里的土质水平太好了!”
“居然还有林下参!”
“拿来种金银花有些暴殄天物了!尤其是后山脚那块,应该种一些更珍稀的药材。”
……
一群教授们拿着本子记录,声称这里的产地一定要保护好,对中医的促进作用更大。
一番匆匆来去,王樱家人来人往,倒是没见到王永顺和王耀宗父子。
就连田大柱两口子都不见往人堆里凑。
王樱明白,不管是自己还是麦苗,都已经到达了这些人够不到的地方了。
田有福现在对王樱,不光是对待一个争气的后辈来看待了,试问,有谁能一直念着村里的乡亲们啊,尤其是王樱一家现在早就已经不在村里生活了。
但是她还是愿意带着教授过来查看山上的土质,愿意给大家找一条更好的路。
王樱在老家待了一周左右,紧赶慢赶的忙完就回了京。实在銥嬅是有了女儿之后,她从来没有离开桃桃这么长的时间。
麦苗留在家里过暑假,今年的高考,第七大队虽然只考上了一个,但是在周围的大队里依旧是突出的。
本来对妹妹成绩只是按部就班管着的麦苗现在有了方向,她要让两个妹妹都上大学!
于是放假在家的麦穗算是遭了殃,被麦苗提着耳朵补课。
钱菊花:“听你大姐的!”
钱菊花现在日子顺心,大队上放开养猪之后,她倒是不再给大队养猪了,而是自家养了几头猪。活少了,但是钱因为有金银花的药材收入,也不见少。
本以为是麦苗上大学最花钱,没料到麦苗刚进大学就开始勤工俭学,第二个月就开始写信让家里不要寄钱了。
学校有补贴,她还有额外的收入。
钱菊花觉得自己这辈子值了,大女儿这样体贴她,比一百个儿子都强。
麦苗悄声跟钱菊花说道:“等过两年,咱们一家都上京城去。麦穗成绩不算特别好也没什么,我听说有什么影视学院,就跟程玉的京剧院一样,也是学本事的地方,现在也改成大学了。咱们麦穗可以多试试。”
随着年岁大了,麦穗越来越好看,这丫头也臭美的厉害。麦苗以前总是担心妹妹上不了大学,但是见过世面之后,麦苗就觉得,大学也可以有很多选择嘛。
钱菊花还是那句话:“听你的!”
她现在走在公社里都是腰背挺直,谁不知道她养出了一个大学生闺女?
她也想得开,自己从小到大,去过最远的地方就是县城,在人生大事上,自然是听见识多的人。
麦苗握住母亲的手:“我会让您过上好日子的!”
这次回乡,田大柱并没有再说什么,有那么一两次,麦苗曾经看见田大柱的身影在村子里一闪而过。
后悔不后悔的,早就过去了。
麦苗现在想的,全是让母亲和妹妹们怎么拥有更好的生活。
这一年的年末,在寒冷的冬季时分,各种消息如同炸雷一般陆续不断。
先是包干到户的示范村出现,接着是放开了私人买卖,最后竟然在四九城出现了由回城知青们办起来的大碗茶。
别看是小生意,但是一天几百碗的算下来,总也是有好些收入。
王樱买了房子,如愿以偿的住进了三进三出的大院子。
来京过年的钱菊花一行人,跟王樱一家一起,参加了程淑芬和蓝越的认亲宴,正式把程玉认了下来。
但是预计的回乡行程却拖了些时间,主要是政策刚下发,田有福给的消息是公社还没有定论。
于是王樱又等了一年,才带着几个药厂的干事,和难得请了假的徐霜一起回了家。