“还有呼吸，也无外伤，自然是睡了。”顾长安说。
周遭百姓面面相觑，也不知该不该信。
就在这时，一直跟在顾长安脚边的小白虎走到杜子规身边，在他的身上站定。
杜子规那被雾气喷得躲到远处的马走了过来，跪地相迎。小白虎就踩着杜子规，站上了马背。
视野陡然拉高，湛蓝的眼睛平等地看着每一个人。
小白虎环视一番，仰头长啸：“嗷呜！”
那声音无比稚嫩，却似乎唤来了光。微光落下，众人却似听黄钟大吕，周身恐惧具去，只余重重浩然正气。
是啊，是杜子规他先挑衅的啊！是杜子规他技不如人啊！怎么能因为对方是个妖，而不让人还手呢？
我们又没做错什么，又有何可怕的！该怕的是做恶的人。
一时间紧绷的气氛散去，小白虎竖着尾巴回到顾长安身边，仰着小脑袋邀功。
顾长安俯身摸了摸它，又说：“今日麻烦了各位友邻，稍后我在家中设宴，还请各位友邻赏光前来。”
这诱惑太大了，登时便有人喊道：“小郎君，我认识这些人，但我不住这儿！一会儿我替你去通知他们的家人，我也能来吃宴吗？”
“当然。”顾长安温声道，“多谢你帮忙。”
气氛顿时热闹了起来，顾长安将酒肆掌柜迎进门，掌柜身后还跟着一个小二，小二拎着食盒，里面是顾长安定下的那一桌饭菜。
顾长安看着他们摆饭，笑着道：“一会儿若是你们没空过来，我就给你们送过去。”
掌柜笑开了一脸花：“好好，我可早就想尝尝郎君你的手艺了！”
厨房里慢炖着鸡汤，此时鲜味被激发了出来，鲜香四溢。掌柜闻着味儿，只觉腹中饥饿，连忙催着小二与他一同回了酒肆。
顾长安摆上两口大锅，一口熬煮奶茶，一口熬煮牛奶奶冻所需要的牛奶。
没多久，炖着鲜鸡汤的砂锅发出了小声的“噗噗”声，顾长安滤出鸡肉，只余下一锅清如水的鸡汤。他将一半鸡汤倒出备用，另一半慢慢地下入鸡肉丸子与调味的小蘑菇。
一时间，厨房里热气蒸腾，鲜香与甜蜜交织，形成一股奇异却勾人的味道。
不仅猫咪，就连万界互联对面的人也受不了了。
“小老板这手艺看起来不错啊。”
“饿了，走了，吃饭去了。”
“小老板卖饭不？你这闻着也太香了。”
顾长安扫了一下，笑道：“卖啊，但不卖这些。一会儿我做好了，你们愿意交易的与我说。”
他一边说一边拿出几个番茄，烫过剥皮后，切作丁倒入滚油之中，锅中滋啦啦地爆开，酸香味顿时炸开。鸡汤里的丸子已经飘了起来，顾长安捞出大半，一同放入了油锅之中。
鸡肉丸子表面变得金黄时，他又依次加入鸡汤与番茄酱，盖锅焖煮。
厨房里顿时百味其具，好不热闹。
尺玉与小白虎眼巴巴的蹲在门口，满脸写着馋。
顾长安拿出猫碗，将鸡汤锅里剩下的小丸子捞出后，又淋上一勺子鸡汤：“这才是你们俩的。”
“可是……锅里还有呀。”尺玉护着小碗，看着锅里。
虽然碗里的很香，可是锅里的看起来也好香哦。它还红红的。
“那是别人的。”顾长安说，“小猫咪得吃清淡点。”
尺玉连忙道：“我都能吃，我都能吃。”
小白虎也连连点头。
有什么是猫猫精不能吃的呢？猫猫精全都要！
顾长安不为所动，一手点着一个小猫咪的额心：“你们都不能吃。真的馋就去吃桌上的。”
桌上是他在酒肆定的午餐，因为考虑到家里的猫咪，要的都是很清淡的口味，做法也都以炖煮为主。猫咪偶尔吃一顿，也无伤大雅。
谁知尺玉低下头，委委屈屈地说：“那些又不好吃。只有长安做的菜，才有猫咖的灵气呀。我们又不靠食物活的。”
顾长安有些意外了：“你们也需要食用灵气？”
尺玉趁机窜过去蹭顾长安的膝盖：“长安吃肉，我们喝汤喵。”
顾长安若有所思地点点头：“行，既然那些不能吃，那就不吃了。今天的午饭还是只有清炖鸡肉丸子哦。”
尺玉：“……”
尺玉：“冷酷无情！”
猫咪撒着娇的时候，猫咖门口已经聚集了一些人。
顾长安见时间差不多了，就站起身做了个手势，猫咖大门当即打开，众人鱼贯而入，挨个挨喷。
他们大多是这附近的商户，早早就见过卢老爷挨喷的模样，一时间倒也没有畏惧。猫咖内里也是早就看熟悉的模样，可此时走进来，才觉得与平日看着，又有很大的不同。
猫咖里格外的明亮，光不知是哪里来的，照得整个屋子都没有暗角。大树长在屋子中央，不仅没有挡道，反而增添了野趣。
而那一圈紧贴墙放着的沙发，更是令人惊异。它比床还软，一屁股坐下去，就如陷入云中。劳碌一天的身体，瞬间就得到了极大的抚慰。
舒服。
这是众人的第一个想法。
不管是哪处细节，都让人觉得舒服。
他们不约而同地闭眼后仰，整个人缩在沙发里。鼻端闻着厨房里散发出的酸甜鲜香，只觉得这辈子从未这么饿过。
猫咖的小郎君也没让他们多等，不多时，那小郎君就端着食物出来了。
“来不及做太多，只能请各位尝点点心，实在是不好意思了。”顾长安笑着将一个大盘子放在桌子上。
那大盘里套着两个浮雕小盘，一个是雪白的奶冻，另一个则是刚出锅的番茄鸡肉丸子。
丸子表面挂上了番茄汤汁，变得金黄多汁，最顶端又有两横酱红的番茄酱。
纯白，金黄，暖红，让简单两道菜在视觉上顿时显得丰富了起来。
而在浮雕小盘之外，还另有一个同款浮雕的杯子，里面装着的是大家都馋过的奶茶！
那摆摊的粥老丈，这几日每日都神采奕奕，走路都脚下带风，都是多亏了那碗奶茶！当日众人出价一两银子一口，都没能买来尝点。
现在却有整整一杯摆在自己的面前！
顾长安依次放好，笑道：“请用。”
等他转身回了厨房，大家立刻操起盘子，风卷残云的吃了起来。
第14章 小警长的信任
竹里花学厨已经二十多年了。从六七岁在后厨打转，到二十岁自己盘了个铺子，开始学着做生意。
再到现在在热闹的河坊街里，有一栋二层小楼当酒肆。
这二十多年，许是百姓的生活逐渐安定了，各类烹饪原料和手法的花样也渐渐变多了起来。
竹里花一直保持着谦逊的学习态度，每每城里出了新菜色、新手法，他都会上门讨教一二。
他不断学习、思考、改良，才能在杭州府里立足。
是以竹里花可以得意地说：“这两浙地区流行的菜色，他都会！”
然而现在这猫咖里的小郎君端出来的菜色，却明显是个新花样。
肉丸子表面韧而有劲，里面却格外爽滑鲜嫩。有鲜美的汤汁藏在肉与肉之间，牙齿轻阖就轻轻的渗出来，带着鸡汤的鲜美与蘑菇的清香。
而在这鲜香之中，还有一丝微微的酸。
这酸是表面那层红色带来的，微微的酸与淡淡的甜，衬得内里的香味更是浓郁。
好复杂的口感。竹里花心想，这一颗怎么够？馋虫被完全勾出，一颗肉丸下去，只会更加贪婪、更加渴望。
只是这个小郎君果真不常做饭。竹里花细细分辨着制作过程，表面应当是油炸过，火候有点太老了。鸡汤虽然鲜美，但或许用鸡茸过滤几遍会更好。
点睛之笔果然还是在这红红的调料上。
这是竹里花完全没有制作过的蔬菜。莫说制作，便是连见都未见过。
是山里的山珍？还是哪个世家大族珍藏的法子？
竹里花有些心痒，想找小郎君探讨探讨，又怕太过冒犯。毕竟人家一看就不是大厨出身。
正在犹豫，门口突然喧闹了起来。
杜永昌穿着银甲，带着几个随从姗姗来迟。
眼见自己幼子昏在墙角，无人搭理。而一墙之隔正热热闹闹开着宴席，浑身的怒意掩都掩不住。
“谁做的！”他怒喝。
“我。”顾长安负手走到门口，“不知道我哪里得罪了杜指挥使，让令郎今日一早就带着人来砸我的铺子。”
“我儿从来乖顺，怎么会做这种事。”杜永昌双眼微眯，“莫不是有人摄了他的心魂。”
顾长安毫不在意形象地耸耸肩：“杜指挥使不信便罢，反正人间种种，自有天看着。你也别气，还是先把令郎带回去，天这么热，当心中了暑。”
杜永昌冷哼一声。想到之前有同僚来信，言语叮嘱道锦衣卫秘密下江南，行事要万般小心。到底还是忍住了气。挥手命人带着杜子规离开了猫咖。
“杜指挥使。”顾长安不紧不慢地说，“您不替令郎道个歉吗？”
杜永昌猛地回头，怒视着顾长安。
“嗷呜！”小白虎应激，当即窜到顾长安身前，冲着杜永康发出威胁的低吟。
杜永康轻蔑地扫了一眼小白虎，这一眼过去，却再也挪不开了。
那小白虎眼睛湛蓝，一看看过，却连杜永康这种在死人堆里摸爬滚打上来的人，都心里发毛。
这是怎样的一双眼睛啊……好像世间所有的罪恶，都将被审判。
想到猫妖传说，杜永康不敢再看，忙指挥着人把惹事的儿子弄回家。
他拒不道歉，顾长安也无所谓，他弹了弹手指，带着小白虎施施然回了猫咖。
猫咖有点安静，顾长安笑眯眯地问：“大家吃的好吗？”
他问了话，众人顿时哄闹起来：“好！小郎君手艺绝了！”
还有人大着胆子道：“就是量太少了，没吃饱。”
“甜点不能当饭吃。”顾长安笑道，“但日后我可以试着多做点。”