许是阿青那碗阳春面熨帖了胃，又许是今日的蕨根粉格外爽口，林稚竟足足吃了两碗，对于一贯吃猫食的他来说着实不易，连带着睡了个好觉。
转天清早，他被滴答滴答的下雨声吵醒了。
先去院子里看了看，小鸡崽们在鸡棚里平安无事，四毛也躲进仓房，趴在地上眯眼睡回笼觉。
林稚放下心来，这才回屋穿衣洗漱。
下雨天客流量注定会有所减少，对于食店酒楼来说实在不是一个好天气，但林稚心态好，并不放在心上，权当是在休假。
就算当不了大宋公务员，也能体验一把大宋公务员的休沐生活不是？
半上午的时候，雨停了下来，等了一会儿没等来客人，倒是等来了他的钓鱼瘾。
刚下完雨的时候最适合钓鱼，距离上巳节已过去两月有余，两个多月没钓过鱼了，林稚很有些手痒。
找来已经落灰的鱼竿，用蛋黄香油做了简易饵料，林稚提着鱼竿就要出门。
忽然发现屁股后面多了个小跟班。
沈小七兴奋道：“阿郎是要去钓鱼吗？带上我吧！”
估计他也回忆起了三月初三那场钓鱼之旅，觉得好玩才想要跟来。沈小七是店内几人中年纪最小的，爱玩些也正常。
林稚点点头，边走边问：“去哪条河好？”
金明池是没法去了，那是限时开放的皇家游乐场。沈小七转了转眼珠，建议道：“碧源河！那里经常有人钓鱼，周围还有不少野兔，当初我给阿郎的野兔就是在那里抓的。”
想起那美味的炭烤兔肉，林稚笑道：“行，就去那里。”
有了沈小七当向导，没过多久两人便到达目的地。
沈小七说得没错，钓鱼的人确实不少，转了好几圈才找到一处人少点的钓鱼地点。
他熟练地挂饵放竿，结果半个时辰过去一无所获。
沈小七提议道：“可能是这个地方鱼少，阿郎我们换个地方。”
林稚站起身来，按照记忆中的钓鱼要诀一一查验，背阴处、进水口、河流中央……没错啊？
他半信半疑地换了个钓位。
结果是半个时辰过去，依然一无所获。
“……”
“没事的阿郎……”一路不通另行一路，沈小七提议，“我们捉些小虾子吧。”
林稚问道：“怎么捉？”
沈小七左右看了看，正好瞧见不远处一个卖钓具的小商贩，跑过去买了一个虾笼网，回来对林稚道：“阿郎，把你的鱼饵给我。”
林稚听话地把香油蛋黄给了他。
沈小七把蛋黄略略捏碎，装进笼子里，就这么往水里一扔，“等一会儿就有了。”
“这样就能捉虾子了？”林稚半信半疑。
沈小七拍胸脯保证：“阿郎你就瞧好吧！”
约莫两刻钟过去，估计差不多了，沈小七把笼子从水中拉出，打开一看，里面果然蹦跶着大大小小的鲜活虾子。
林稚头一次瞧见纪录片上出现过的场面，有点震撼：“好厉害啊小七！”
沈小七得意地挑了挑眉：“回去炸虾子吃！”
阿蓝看见他们提着一大兜小河虾回来，问：“还是从东街鱼贩那里买来的？”
“不是。”林稚笑道，“从碧源河买来的。”
阿蓝：“……捉的？”
“小七捉的。”
阿蓝夸道：“真棒！”连阿青都不情不愿地哼哼了两声，以示夸赞。
于是沈小七和他们两个念叨自己捉虾子的过程——当然，没把林稚钓鱼那段加进去，林稚则开始拾掇起小虾米。
无须放太多佐料，小河虾撒盐控水，大火爆炒，等到虾身变红、虾壳变脆就能出锅，吃的就是一个“鲜”字。
做法简单，味道却不简单。新鲜的河虾肉质细嫩，入口鲜香，落口微甜，连虾壳都酥脆可口。
就着白肉胡饼和葱泼兔，几人吃得肚子滚圆，然而虾子还剩下不少，索性一并炒好卖给客人。
虾子不多，做出来的菜一天就能卖完，自然上不了食单，连“时令菜品”也很勉强。
林稚想了想，在酒楼门口摆上一个菜品展示牌，上书几个大字：“今日特卖，油爆小河虾”。
听说有只卖一晚的新菜，一来二去，竟真吸引来不少客人。
不过林稚不知道的是，有不少人是被他刚刚挥手落笔的风姿吸引进来的——
“小郎君这字、这风姿气度，很是雍容啊！”
作者有话要说：
第43章 牛肉宴席
进入头伏, 意味着天气从此热得一发不可收拾。
刚过卯时，按理说是一天当中最凉爽的时候，然而茸茸的热意从天上地面两面夹击, 让人人无处可逃。
一向喜欢抱团取暖的小鸡崽们难得分开, 各自独美，四毛也恹恹地趴在背阴的角落, 头一次看见林稚没摇着尾巴扑过去。
林稚给它们添了水，又给葡萄苗搭了遮阳的架子, 站在明晃晃的太阳底下，不禁开始怀念前世的短袖短裤、空调汽水……
不过古代也有古代的好处。
物美价廉的猪肉、没有雾霾辐射的清新空气、慢节奏的日常生活……
一连数了古代生活的十几个优点, 连“活泼可爱的小厮朋友”都算了进去，最后不知怎么, 忽然拐到孟琼舟身上。
嗯, 还有平易近人的检察*官大人！
想到孟琼舟那张总是冷俏的俊脸，林稚觉得身上的燥热暑气平息不少, 洗净双手，去白面口袋里挖了几小碗面粉。
和大部分饺子节一样, 过头伏也要吃饺子。
问了其他三人的口味，结果出奇的一致——是肉馅儿就行。
果然小孩儿爱吃肉。林稚想到韭菜虾皮、胡萝卜木耳、西葫芦鸡蛋，其实素馅儿饺子也有春天。
但他还是口嫌体正直地做了肉馅儿饺子。
猪肉剁成肉糜，香菇切成碎末，虾仁切小段, 再放木耳丁、鸡蛋碎, 一把新韭提鲜，啧, 这馅料该叫“六鲜”才对。
面粉好, 饺子皮就好。面粉挂着“大名府”的商标, 如雪晶一样，擀出来的饺子皮都美观不少。
阿蓝拿着擀面杖过来帮忙，“小郎君的扁食馅料调得真好，闻着就香。”
林稚得意一笑，那可不，这可是经过了几千年验证的饺子馅！
一个人擀皮一个人包馅，没用多久就包好了四人的分量。个大肚圆的饺子下了锅，沸水里翻几个个儿，再浮上来时便可出锅了。
捞出来，素白的饺子皮里包着五颜六色的馅料，透过薄皮显出淡红微绿的色泽，堆在白盈盈的盘子上，看着就令人垂涎欲滴。
刚盛出两盘饺子，便听见几下不轻不重的敲门声。
林稚心道这食客好有礼貌，过去一看，才发现不是有礼貌的食客，而是有礼貌的孟少卿。
孟琼舟的身边还摆着一个重量可观的木箱子。
“孟郎君这是？”
“贺礼。”
温居宴那日，对方的话忽然响在耳边——“今日匆忙，没来得及准备贺礼，改日补上。”
原来今日是送这贺礼来了。
林稚笑着道谢，问里面是什么。
孟琼舟却道，“等我走了再看。”
林稚懂了，这是把他粽子盲盒那套学会了。
不就是想让惊喜吗？行！他配合道：“都听孟郎君的。”
孟琼舟看向屋内：“扁食？”
“对，今日入伏，要吃扁食的。”林稚道，“孟郎君要不要一起用些？”
这时，孟琼舟身边的奴仆道：“阿郎在府里已经用过午食了。”
“这样啊。”林稚遗憾，“那就下次……”
话还没说完，孟琼舟打断道：“天气炎热。”
“劳烦林小郎君来一碗冷元子。”
说完，他扭头对旁边的奴仆道：“我用完再回去。”
那奴仆应了声“是”，把木箱子搬进庖厨，礼了一礼，这才离开。
林稚给他搭了把手，看到对方的一系列动作，心中偷笑：“都搬到厨房了，这东西肯定是吃的——孟少卿你不小心剧透了知不知道！”
他心情颇好地告诉沈小七他们：“你们先吃，不用等我。”
沈小七和阿蓝早就见怪不怪，答了声“知道了”，大快朵颐吃起自己的饺子。阿青却是面色古怪地看了看孟琼舟和林稚两人。
林稚对他的目光浑然不觉，从冰鉴里取出昨晚做好的冰雪冷元子，放到孟琼舟面前。
“冷元子寒凉，孟郎君若是吃得不舒服，千万不要勉强。”
孟琼舟执起勺子，“好，多谢小郎君。”
听见他喊自己“小郎君”，林稚的心头一跳，随即便奇怪起来：明明也不是第一次被喊小郎君，怎么孟琼舟喊起来就那么不一样……
一定是他的声音太好听了。
想这些做什么？吃饺子！林稚夹起一只饺子，塞进嘴里。
小小的食案之上，一人吃饺子，一人吃冰饮，画风南辕北辙。
吃冰雪甜品的孟琼舟动作优雅美观得令人发指，小小的一只瓷勺只放一颗凉粉冻或小圆子，不多也不少，绝不会粘连半片薄荷叶子，在口中含尽了才不紧不慢吃下一颗。
林稚看着他问：“好吃吗？”
“清甜凉爽。”