下午是菜铺一天之中人最少的时候，乔安娜走进菜铺，就见老板婶婶正背对着她弯腰做着什么。
听到脚步声，老板娘回头，热情的招待乔安娜：“小姑娘是来买葱、姜的？”
在格林小镇最繁华的街道上开菜铺，老板娘自有自己的一套认人方式。平时的老客早都认全，就这么一个小姑娘，长得又白白净净的，还来买了两次葱、姜，想对她没印象都难。
乔安娜点头：“十斤葱，两斤姜。”
“十斤葱？”老板娘接过钱，只诧异了一下十斤葱能做多少道菜，但一来不熟不好打听人家用处，二来也没有跟生意过不去的道理，于是应下：“好嘞，你等会儿，婶婶这就去给你装。”
老板娘从放着葱的菜架下面拽出一个大袋子，里面是满满一兜子白葱。
视线微移，乔安娜看向刚刚进门时，老板娘蹲着的地方。
一大一小两个装着东西的袋子摆在那里，其中小的袋子里，装着的绿色植物引起了乔安娜的兴趣。
“这个怎么卖？”乔安娜指着引起她兴趣的袋子问。
老板娘刚刚称好十斤葱，把葱袋塞回架子下面，听到乔安娜问题，抬头看过来，顿时笑了：“那个是我刚刚挑出来的杂草，不能吃的，小姑娘你要是想要婶婶就送你，左右婶婶一会儿也是要拿出去扔掉的。”
乔安娜愣了下，重新看向那袋‘杂草’。根茎横卧，条形扁平长叶，凑近了还能闻到冲鼻的味道……
——这不就是韭菜吗？
打开采集面板，找到图鉴功能，这袋杂草上面很快浮出一行小字。
【品名：韭菜
状态：还算新鲜
用途：食材】
对啊，这就是韭菜啊！
难道说在东拉大陆上，没人吃过韭菜，所以就以为它是杂草？
是了，在乔安娜原本呆过的世界，神农尝百草后又经历了后人千年探索，才有了千万种美食的诞生。
在东拉大陆上，韭菜尚且没被人发现食用价值，也说得过去。
弯腰把小袋子里那一小把杂草韭菜拿在手中，乔安娜跟老板娘道谢：“那我就谢谢婶婶了。我以后应该会天天来光顾，可不可以麻烦您以后再有这样挑出来的杂草，给我留着，我按蔬菜价格跟您买。”
虽然一大袋蔬菜里只能挑出少许杂草，但收购来的时候这些杂草也付了费，如果能以蔬菜价格卖出，也算回本，老板娘当即答应下来。
9. 第 9 章 父子之争
等到菜铺婶婶把这批蔬菜全部挑完，被当做杂草处理的韭菜也不过只有一捧，被乔安娜以蔬菜价格买下，收进背包。
这趟菜铺采购，乔安娜不止买到了葱、姜、韭菜，还选购了一些三爪鸡的蛋，打算与韭菜一起调和食用。
三爪鸡蛋外形和乔安娜前世吃过的鸡蛋一模一样，敲开外壳，里面的蛋清蛋黄也是一模一样。
打了四个鸡蛋在盆里，加些食盐，用筷子迅速搅拌至起沫。锅中热油，倒入搅拌均匀的蛋液，用筷子快速滑散。
没一会儿，金黄色、米粒大小的鸡蛋碎静静地躺在锅底，散发着带有蛋香的热气，扑进乔安娜的鼻子里。
吸了口气，忍住现在就吃饭的冲动，乔安娜没再管锅和蛋，转而拿出还算新鲜的韭菜，摘去外面的软衣，用清水细细洗净，然后切成与鸡蛋碎同等大小的碎末。
盆里的韭菜碎被淋上出锅没多久的鸡蛋碎，打开烹饪列表，按顺序加上调料，搅拌、搅拌、搅拌，待到绿色和金黄等比例混合，方才停手。
韭菜是意外发现的，韭菜鸡蛋的馅料也是临时调制的，没有提前发面，但有着游戏技艺在手，十秒钟的时间，一团光滑的白面团就出现在了案板上。
杂货铺一上午都没什么生意，下午直接被乔安娜从里面上了门栓。
没有顾客出入需要招待，乔安娜的时间十分充裕，所以除了时间来不及的面团，其他所有步骤，她都想亲力亲为。
美食的乐趣不止在品尝品味，更在制作过程中。
把面团分成小份，按扁成饼，放在左手，放上馅料，右上捏起一个褶皱，不停旋转，乔安娜沉浸在制作包子的快乐中。
可惜受韭菜原材料不多的影响，这样的快乐也没体会多一会儿，就清空了盆中仅有的馅料。
不过也勉强凑了一争蒸屉，烹饪技能再次发动，十秒后，蒸屉盖子冒起蒸雾气。
锅盖掀开，待满屉大量蒸气散去，一锅犹冒着热气的白嫩嫩的韭菜鸡蛋包子，就可以开吃了。
韭菜鸡蛋馅的包子和鲜肉包子，从外形上看，还是有所区别的。同样都是白面粉做的皮，但因为韭菜遇热变软的原因，韭菜鸡蛋馅儿的包子，蒸出来是塌下去一些的，比鲜肉包子扁一些，看起来也更大一圈。
不过还是好看，让人食欲大振的。
用筷子夹了两个韭菜鸡蛋包放到盘子里晾温，等它不那么不停冒热气了，乔安娜才试着咬下一口。
蒸熟后的韭菜褪去辛辣呛鼻的味道，留下淡淡的韭菜香，十分开胃。搅上滑嫩嫩的鸡蛋融合在一起，令人唾液分泌，不禁再来一大口。
几口下去，韭菜鸡蛋的馅料香味十足，吃着、闻着，都是香喷喷的。
韭菜所制的素馅包子下肚，缓解了乔安娜肚子里这两天连续吃肉的油腻感，也刺激了一下连着吃了两天鲜肉包子的味蕾。
自己亲手做的包子，真的好香啊~
就是可惜韭菜太少，无法批量制作，不然明天出摊，早餐铺就可以有新菜单了。
只可惜了几秒钟，乔安娜就把这情绪抛之脑后，快速把蒸屉里还热乎着的包子检出来分别装盘，收进背包里保存。
美食的制作是快乐的，美食的品尝是愉悦的，但后续收拾厨房总是令人头疼。不过自从有了‘清洁术’，乔安娜再也没为此犯愁过，几个法术丢过去，厨房又是一片光洁。
端起料理台上单独留出来的一盘五个素馅包子，乔安娜往肉铺走去。
早餐铺开业第一天，虽然有不少是过路冒险者，但也有不少是从肉铺出来就转来摊位前买西包子的。今天早上之所以能把五屉鲜肉包子全部卖出去，亨利爷爷功劳不小。
这一盘素馅包子，是乔安娜的谢礼。有亨利爷爷这样释放善意的邻居在，她来到异世界的茫然感都消去不少。
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