他们就近找了一间老字号的茶楼。

　　蒋翊无需菜单, 脱口就点虾饺、凤爪、蒜香排骨、红米肠四样。

　　姜眠扬眉：“你还挺懂的呀？”判断一家酒楼茶点是否合格，凤爪第一、虾饺第二。

　　蒋翊笑容璀璨：“当然, 民以食为天！”

　　姜眠遂沏了一壶茶性温和的普洱，给昨晚熬夜的他们添杯暖胃。

　　蒋翊又道：“大姜姐，四膳堂什么时候重新营业？届时要我捧场不？”

　　一枚金澄澄的流沙包猛然塞入他嘴。景燕宇嫌道：“这么多吃也塞不住你嘴？”

　　“唔唔唔！”蒋翊瞪圆了眼：老大, 又不是撬墙角，跟大姜姐单纯地聊天促进感情也不行吗？

　　姜眠却看得发笑：“还有十几天就准备营业，届时欢迎捧场。”

　　景燕宇接话, “捧场是理所应当。除此之外, 还有什么需要帮忙吗？”

　　工作不易, 哪怕砸钱再多也不一定能砸出康庄大道。

　　他不相信四膳堂重启是一桩轻而易举的事。

　　姜眠倒也诚实：“我打算让四膳堂走中高路线，但宣传推广方面有点问题。”

　　专业之外，老干部也没办法。

　　但，景燕宇却道：“鹏市每年都有扶持老牌产业的政策，我回头帮你查查发来。若有政府庇护，四膳堂后期也能省些事。”他能帮忙的，还有这些。

　　姜眠疑惑地看他：“能省什么事？”

　　景燕宇郑重道：“我在谢氏集团见多了。有时候做生意，面对顾客反而是最简单的事，最难的是你根本不知何时、来自何方的敌意！”

　　生意场从不缺实力者，但全力做出成绩容易，想做大，就必须攻防兼具，拼背景，拼人脉！

　　姜眠现在是初出茅庐，所以无人忌惮。但四膳堂若真崛起，有些麻烦就自然而来。

　　这也是为什么公司越大，就越需重金培养一个忠诚有力的法务部，因为要备不时之需！

　　姜眠顿了下，点头表示明白。不过，“四膳堂目前对很多人而言，就只是一个老而不死的品牌，早过时了。我重立品牌需要一段时间，在这段时间，我想……‘大’的不屑找茬，‘小’的找茬也得掂量我的脾性吧。”

　　说完，她连自己都打趣：“反正都说我是2020年最狠少妇，心狠手辣，不好惹。”

　　“最不好惹的少妇叫白洁！”蒋翊在旁忽扯一句，趁着姜眠没听清，又打岔混过去。

　　景燕宇以茶代酒，碰杯道：“行。即便真有事，我们这群师兄师姐也非吃素的。”

　　名校强可并非仅仅强在名气跟师资力量上，更泛指毕业校友成为各行各业精英领袖的概率，并以此形成的人脉圈、话语权。而且他们校友圈还有一个规矩，就是——护犊子！

　　.

　　吃完饭，景燕宇赶紧“押”走叽喳不停的蒋翊，生怕他再聊下去，谢氏法务部是名节不保。

　　姜眠挥手目送，开车回红树湾旁的四膳堂总部，与今日刚巧轮到驻场的陈恺晨、设计师黄鑫、施工公司代表，四人组团核对检查装修进度，确保可如期竣工。

　　四膳堂整块招牌重建，重点就在这个总部。

　　两个分部则另有他用，施工进度就不如这边火急聊赖地赶。

　　黄鑫，国内顶尖设计师。姜眠聘请他用自己最擅长的国风风格，融合本地粤东文化，将四膳堂改头换面换成一个奢华不失典雅的地方。

　　黄鑫起初觉得要求不多，但三番四次沟通下来，发现嘿嘿……姜眠要求确实不多，就一堆形容词，但词与词却两两冲突，以至于经验丰富的他在几十次改稿删稿重来中都骂操蛋！

　　好在，姜眠前期定金给得太爽快，以至于他留有滤镜，屡屡及时按住呕血的心，屡屡愿意重头再来，最终得以交出一版获得姜眠认可的设计稿。

　　如今回头再看，黄鑫都不得不感慨姜眠是逼出他超水平发挥。

　　这个已显八成设计效果的四膳堂，如姜眠所求——

　　当真是一座外面看着想进来、里面坐着想吃饭的“皇宫”。金光璀璨、却不粗俗。

　　他们聊着水电装修、防护措施跟软装进度等。

　　聊着聊着，直到姜眠设置的定时闹钟响了，话题以“稍后再聚”收尾中止。

　　因为姜眠得去接谢子奇放学。

　　这些时日压在姜眠肩膀的事不少，但她桩桩件件处理得干净不拖沓，且从未缺席谢子奇日常所需的亲子陪伴。对此，旁人都不得不叹她是时间管理大师。

　　***

　　幼儿园门口。

　　姜眠依旧提前五分钟，准时出现。

　　放学铃声一响，懵懂天真的孩子们纷纷背包迈腿跟着老师走出来。

　　远远地，某人——个头小小，直接迈着小短腿噗嗤噗嗤跑来，像颗小肉蛋直接撞进她怀里。

　　“妈妈！”谢子奇小脸蹭着姜眠，语气明显在撒娇。

　　这番模样，定是老师又奖小红花。姜眠一问，当真如此。

　　她又笑道：“谢子奇，那还记得我们今晚有什么重大任务吗？”

　　谢子奇眉眼弯弯：“知道！妈妈说今晚要去吃刘爷爷他们做的菜！”

　　“嗯，但你还小，妈妈怕你吃得太杂会拉肚子，所以待会只能吃妈妈放到你碗里的东西哦。”

　　谢子奇拍着小胸脯，重重点头。

　　协议达成，姜眠就抱他上车，再度返回四膳堂总部。

　　试餐地点还是在四膳堂总部，晚上七点。

　　试菜人员不多，除了刘翱带领的厨师跟后期特聘的三位犀利美食家，就剩四膳堂的管理层陈恺晨、叶转、江涛，以及三名外援：谢子奇、路涵、莫闫菲。

　　当姜眠牵着谢子奇露面时，也不知是谁提议，个个手握香槟朝天打开，几声巨响带着喜气扑面而来。十几个人，列队欢迎，现场还有不少悬着彩带的热气球？

　　姜眠有些疑惑：“我去接孩子，来回也没花多少时间呀？怎么……”

　　莫闫菲赶紧举手表发言，是她提前准备好装饰品再搬过来的，目的就为了给姜眠一个惊喜。

　　莫闫菲跟路涵是真心替姜眠高兴，更庆幸今日这场起诉没有影响她的心情。而那群渣滓坐牢，断然没有机会再给姜眠添堵，就连姜父姜母都得消停一段时间压压惊。

　　不难想，姜眠这回是真的耳根清净了，而这些都是喜事，喜事就必须有一个仪式感的庆祝！

　　姜眠忍不住伸手抱了抱莫闫菲，良久无声。

　　莫闫菲沉醉道：“好姐妹，我知道一切尽在不言中。”

　　气氛霎时煽情，不少人正想因景抒怀，孰料姜眠下一刻却是变脸：“这么多气球彩带，你待会必须给我留下来收拾干净！”

　　莫闫菲气得瞪眼叉腰：“好你个姜眠，贼没良心的……”

　　“放心，我替你班。”姜眠伸手捏捏她的颊，凛冽神色突然一松，说笑就笑。

　　莫闫菲抱臂，勉勉强强：“行，这还差不多。”

　　.

　　一张圆桌，姜眠被拉到中座。她是老板，中座为尊。

　　左侧是：谢子奇、莫闫菲、路涵、叶转；

　　右侧是陈恺晨、江涛、三个网络毒舌美食家。

　　姜眠看了眼，“刘叔呢？”

　　陈恺晨说他暂不入座，要在后厨掌局。而今日不仅仅是试菜，还要验收服务员的培训成果。

　　姜眠点头。

　　陈恺晨就喊服务员上菜，次序分别为——

　　先凉菜，十道直接上桌：腌制萝卜、炸花生、白切鸡、卤水掌翼、菊花鱼生等。

　　其次头盘菜，主要是拼盘类：烤乳猪跟鸡鸭鹅的不同做法拼凑而成。

　　紧接着虾类，主打上汤烩龙虾，还有白灼虾、椒盐跳跳虾等。

　　第四是汤，这里借用了闽菜中最著名的佛跳墙为主打，其次是龙骨汤、鸡汤等。

　　第五是热菜小炒，先荤后素，直接上了十六七道。

　　第六是煲仔类，第七是鸡鸭类，第八是海鲜鱼类，第九是青菜，第十是主食和甜品。

　　最终，新鲜瓜果收尾。

　　合计共有五十六道菜，陆续叠满五张桌子。而每道菜上桌，除了谢子奇，大家都必须动筷尝试，当场根据色、香、味三项打分。

　　在这群人中，对于美食品尝最专业的当属姜眠和三位年轻美食家。

　　其他人纯粹吃个味道或者新鲜罢了，但姜眠四人还要吃出其中优劣。

　　所以，在大多数人因个人口味而出现打分歧义时，他们四人分数频频接近，左右最多差一分。

　　其次，轮到服务质量这块。

　　服务员有男有女，穿着红色褂、系着黑色腰带，灵活而优雅地周旋在每人中间。精神气态就已经大不一样。而男性服务员手中还多拎一把金色茶壶，壶嘴细又长，每次扬臂倒茶的姿势做得流畅大气，颇具技术含量，当热水出壶落杯，热气袅娜，又有几分悠悠。

　　每道菜都配公勺或公筷，而汤、主食、甜品三项也独立分碗，用餐完毕又能及时撤碗。

　　从响应度、灵活度、语言神情方面评价，姜眠觉得可以加收服务费。

　　整体来说，她相当满意，尤其是三大招牌菜：上汤烩龙虾、佛跳墙、五彩燕窝，材料新鲜、品质上乘、口味适宜，让菜式品格整体升级。

　　众人不由得松了口气，暗道有钱能使鬼推磨。

　　短时间果真靠钱砸出一个奇迹。

　　不过，万事俱备仍缺“东风”，这东风正是当前的运营推广。

　　姜眠始终觉得，四膳堂需要站到风口去飞起来！

　　试餐结束，众人各回各家。姜眠将谢子奇哄入睡后，自己抱着电脑窝在客厅查询资料。

　　约莫十二点，景燕宇突然发来一份鹏市扶持企业的要求跟待遇。

　　姜眠草草浏览一眼，当即恭敬回复。

　　【姜眠：鞠躬.jpg，跪谢师兄。】

　　【景燕宇：微笑.jpg。别熬夜太晚，早点歇息。】

　　【姜眠：挥手.jpg。好的，晚安。】

　　【景燕宇：晚安。】