乔希一路咬着牙，回到家时，只觉得脚底发麻。

　　她舀了一瓢水，“咕嘟”“咕嘟”就喝了大半。

　　见她喝完，黎恒将水瓢接过来，直接将剩下的水一扫而光。

　　今天回来的还算早，估计也就下午四点的样子。

　　黎父黎母和黎星辰都还在地里。

　　乔希坐了一会儿，和黎恒一起换了一身干净衣服就去了厨房。

　　而黎恒又继续忙了起来。

　　春笋背回来，还得剥壳，大概一百五十多斤的春笋可还有得剥呢。

　　而今天辛苦了一天，想到黎恒那么累，乔希只想尽量将饭菜做得更好吃些，这是唯一的慰籍了。

　　今天没有鱼，不过有昨天黎佩送来的豆腐，也算是好菜。

　　豆腐切成合适的正方形小丁，用来做麻婆豆腐，不过没有肉，也只能做简洁版的。

　　但只要用足了料，吃起来也一样的香。

　　切完豆腐，继续准备其他的菜。

　　捡了三个大土豆切成薄片后，泡进水里。

　　春笋斜刀切薄片，刺嫩芽洗干净后，切成小段打算清炒。

　　等把葱姜蒜之类的配料都准备好，炉灶上的玉米饭也蒸好了。

　　虽然心疼猪油，但乔希已经不像一开始那样用起来小心翼翼，菜籽油大概五毛钱一斤，她决定等下次赶集就去称个十来斤。

　　热油后，将豆腐下锅慢煎，煎至豆腐表面微微焦黄，便下入葱姜蒜，辣椒和花椒炒出香味。

　　接着拿过一只小碗，加入一点白糖，一点酱油，一点醋汁，适量的土豆淀粉和水，混合均匀后，缓缓倒入锅中。

　　这土豆淀粉是黎母在剁土豆喂鸡时，特意将土豆清洗干净，将剁碎的土豆泡水后用纱布漏出，土豆碎倒去喂鸡，泡土豆的水静置不久就有一层白花花的淀粉。

　　淀粉晒干后，偶尔还能给黎星辰调点土豆粉吃，算是小零食。

　　调出来的土豆粉和藕粉口感差不多。

第26章 当监工

　　很快，锅里的汤汁慢慢煎干，乔希撒了些盐，端着锅滑动几下，汤汁翻匀后便将豆腐盛到大盘子里。

　　看着颜色鲜亮的豆腐，乔希很满意，想了想，还在豆腐上撒了些葱花，看着更有食欲了。

　　接下来是炒土豆片。

　　因为土豆很薄，所以很容易炒熟，土豆片慢慢炒得焦黄，就放入辣椒面，葱姜蒜，花椒以及其他调料，慢慢翻炒一会儿就可以出锅了。

　　因为残留在土豆片上的淀粉还具有粘连性，所以焦黄软面的土豆片会相互粘在一起，微黄的焦脆配上土豆的软面，别提多香了。

　　乔希夹了一筷子尝了尝，香得咋舌！比豆腐还好吃！

　　接着又快速炒了油焖笋和清炒刺嫩芽，还煮了个青菜汤，这一顿饭就做好了。

　　俩饭菜都摆上桌，乔希又去舀了一小碗腌萝卜。

　　而这时，黎父黎母也已经带着黎星辰到了家门口。

　　一进门闻到饭香味，小家伙本就饿得“呱呱”叫的肚子更响了。

　　而黎父黎母倒是没想到乔希和黎恒竟然回来得这么早。

　　黎父见黎恒还在一旁剥着笋子，走过去看了看，“阿恒，今天这笋子弄了多少啊？”

　　“爸，毛重大概就一百五十斤吧，我剥了一半多了，不过彻底剥完估计也就八九十斤。”

　　黎父点点头，“先别弄了，吃了饭我们再一起剥，小希做好饭了。”

　　黎恒点点头，这才起身去洗手。

　　坐上餐桌，黎恒看了一眼桌上的菜，每一样都格外诱人，引得人食欲大增。

　　每人端着一碗玉米饭就开始吃了起来。

　　玉米饭比起白米饭略显粗糙，但吃在嘴里非常香，要是有那么一盘蒜苗炒腊肉配着，那别提多香了。

　　可是黎家去年没有喂猪，家里也没有腊肉。

　　不过没有肉，只单单吃着乔希炒的菜，那也是顶顶香的。

　　黎星辰的小碗里没有饭，而是半碗炒土豆片，小家伙特别喜欢表面带着焦黄的土豆，吃得特别香。

　　不过因为是用猪油炒的，所以所有菜都有一股特别的肉香味，就连清炒刺嫩芽也是香的。

　　黎母舀了一勺豆腐配饭吃，吃着吃着她心里就不由自主地感叹起来，这菜真是太香了！

　　因为每天的菜都那么香，对于乔希大肆用猪油她也是睁一只眼闭一只眼，反正一家人都吃着香，这就够了。

　　不过，感觉到豆腐口感有些不同，又嫩又滑，汤汁还特别浓郁粘稠，她忍不住开口问道:“小希，你在豆腐里加了什么吗？怎么感觉汤汁很不一样，像是土豆煮化了一样。”

　　他们这些地方可没人会想到在菜里加淀粉勾芡，淀粉都是自己家做了当做零食的，不止可以用来调甜甜的土豆粉，还能将淀粉加水和匀后，热油下锅搅成一团，也算是一道吃食。

　　乔希一听，笑了笑，“妈，我只是加了土豆淀粉勾芡的，您以后要是做炖菜也可以加一点。”

　　黎母若有所思地点点头，“原来是这样，不过吃着倒是真香。”

　　黎恒原本吃着是油焖笋，听黎母这一说，也舀了一勺豆腐放进了碗里，他看了看乔希和黎星辰的碗，便又给他们母子二人也舀了一勺。

　　乔希冲他微微笑了笑，而黎星辰则是拿着自己的小勺就开始拌饭，香喷喷的麻婆豆腐裹在米饭里，被小家伙一勺又一勺地送进了自己嘴里，竟是比炒土豆片还更受他喜欢了。

　　看着他吃得美滋滋的模样，乔希心里别提多高兴了。

　　再一看，黎恒也是大口大口的吃着，每个菜他都很喜欢，因为他并没有偏爱任何一道，吃得都很多。

　　黎恒接连添了两碗玉米饭，一看便知他今天是累狠了，也饿狠了。

　　他们中午没回家，吃的还是黎母蒸的玉米野菜饼。

　　没有油水，还是凉的，确实不顶饿。

　　很快，大家就吃完了饭，每道菜都没消灭得一干二净，就连不小心落在桌上的一块笋子都被黎父吃了。

　　吃完饭乔希和黎母进厨房去收拾碗筷，而黎父和黎恒则点着煤油灯继续剥笋子。

　　黎星辰抱着小板凳坐在黎恒旁边，也拿着一个笋子想帮着剥皮。

　　不过笋皮上有些刺人的绒毛，笋皮还有些戳人，黎恒一看，连忙阻止道:“辰辰，你别剥，你剥不了，不然手疼，知道吗？”

　　小家伙捻了捻有些发痒的手指，抬头说道:“可是我想帮爸爸和爷爷剥，我没事干呀。”

　　黎父笑道:“哎呦，你帮什么忙啊，你就坐在这里当监工！这也是活儿！”

　　小家伙一听，连忙点头，不过……他挠了挠头，“爷爷，监工要干嘛啊？”

　　黎父还没说话，小家伙就被从厨房出来的乔希弹了一脸的水，“监工就是看着爸爸和爷爷，不让他们偷懒。”

　　小家伙被弹了一脸的水，眼睛闭得紧紧的，等乔希没在逗他之后，他才悄咪咪地睁开了一条缝。

　　见乔希也拿着笋子还是剥了起来，他放心地擦了擦脸上的水，小声嘀咕道:“妈妈，你弄了我一脸的水。”

　　乔希笑着说道:“我知道啊，我故意的。”

　　一家伙傻傻愣愣地看着她，一时竟不知道该说点什么。

　　黎恒一边剥笋，一边逗他，“我们第二聪明的黎星辰小朋友，怎么变傻了，还被妈妈欺负了。”

　　黎星辰反应了好一会儿，才撅着嘴看了看自己爸爸，又看了看自己妈妈，快速抱着自己的小板凳坐去了自己爷爷身边。

　　“爷爷，我帮你当监工！我要让爸爸妈妈好好干活！不让他们偷懒！哼！他们欺负我！”

　　他可记仇了，绝对不会让他们偷懒的！！黎星辰偷偷在心里打小算盘。

　　黎恒一听，更想逗他了，直接将手里的笋子放下，大摇大摆地不剥了。

　　黎星辰抬头看了看自己爷爷，见他不说话，目光也在手里的笋子上，没有在自己爸爸身上，他犹豫了一会儿，还是决定暂时放过他爸爸，不说他了。

　　然而过了好一会儿，黎恒都没有重新剥笋，而且他妈妈也没剥了。

　　小家伙彻底傻眼了。

　　他瞪着眼睛看看这个，又看看那个，想不明白他们怎么完全没有将他这个监工放在眼里。

第27章 “阴阳怪气”的辰辰

　　黎星辰看了他们好几眼，然后装模作样地咳嗽了好几声。

　　三岁的小娃娃假装咳嗽的声音实在太软，听得乔希忍不住笑出了声。

　　见他妈妈竟然笑了，小家伙无奈地叹了口气，她妈妈怎么回事啊？他这可是在放水！

　　他抬眼瞅了一眼黎父，见他脸上带着笑，小家伙拿着一根笋子在乔希手边敲了几下，又在黎恒手边敲了几下，“你们……你们两个不要偷懒呀！快点干活！不干完不准睡觉哦！”

　　小家伙以为自己非常凶巴巴，但其实就像只小猫崽子挠人似的，可爱得紧！哪有什么威慑力啊！

　　乔希忍住笑意，连忙将两只手举起来，“好了好了，监工大人，我投降！我好好干活！保证不偷懒了！”

　　小家伙这才满意的点点头，“这才对嘛！就应该这样乖！”

　　乔希开始剥笋后，黎恒还是没有动作，小家伙瞪了他好几眼，像是实在忍无可忍了，便“阴阳怪气”地开口道:“有些爸爸呀，会偷懒哦！还没有妈妈勤快，学坏了哦！而且还不听监工的话！”

　　黎恒憋笑憋得涨红了脸。

　　见他还是没有反应，黎星辰嘟了嘟嘴，爸爸这是怎么回事啊？？

　　拿着笋子又在他手边敲了一下，“懒爸爸，刚刚有些爸爸说的就是你哦！你快点干活呀！”

　　黎星辰有些发愁，他觉得他爸爸不是第一聪明的人了，竟然都听不懂他的话。

　　明明他已经说的那么明显了！

　　黎恒看着他的嘟嘟嘴，扭头和乔希对视了一眼，两人齐齐笑出了声。

　　“哈哈哈……”

　　“哈哈哈……宝宝……宝宝实在太可爱了。”

　　黎星辰看着他们一脸的莫名，这又是咋了？

　　他小脑袋歪了歪，“你们笑什么啊？我说错什么了吗？”

　　乔希摇摇头，继续笑。

　　黎星辰无奈又着急，小脚在地上跺了跺，“妈妈！你不要笑我啦！”