黎星辰将花环拿在手里欣赏了好一会儿,然后笑嘻嘻地说道:“我去送给妈妈!”
“好。”黎恒摸了摸他的头。
小家伙拿着花环走到乔希身旁,“妈妈!”
乔希正蹲在秧苗旁,听见小家伙的声音,她放下秧苗,抬起头来,还没反应过来,小家伙就将花环戴到了她头上。
小家伙围着她看了好一会儿,小手“啪啪”拍着,“好漂亮!!我采的花花很漂亮!爸爸编的花环好漂亮!!妈妈最漂亮!!”
乔希被这小家伙夸得都有些不好意思了,“你这小嘴巴甜得很!”
“嘿嘿,妈妈,你别摘哦!”
乔希点头,“好,妈妈不摘。”
……
又放了一些秧苗,乔希彻底无事可干了。
不过……她看了一眼田地旁边的小山坡,她想了想,就走了过去。
爬上小山坡,乔希发现林子里长了许多蕨菜。
她高兴极了!
蕨菜可好吃了!随便焯焯水,凉拌一下,那滋味儿……别提了!
她一边掐着蕨菜,一边哼着歌,不一会儿,怀里就掐了一大捆。
抱着手里的蕨菜,她下山坡时,脚步都轻快了。
看着怀里的蕨菜,她才想起来这个季节山里也应该可以摘香椿和刺嫩芽了,也不知道山上有没有野竹林,不然也可以摘一拨竹笋。
想到这里,她心里满是开心!
回到地里,黎星辰原本在背篓后面躲着太阳,见她手里拿着什么东西,小家伙连忙从背篓后面钻出来,“妈妈,你摘了野菜吗?”
黎父黎母以及黎恒听到小家伙的声音也纷纷抬起头来。
黎母见她怀里抱着一大捆蕨菜,笑了笑,“这段时间忙,本来应该哪天去山上摘点回来晒干了冬天吃的。”
乔希笑道:“妈,那我们哪天抽空上山看看吧,这段时间应该还有香椿和刺嫩芽,咱们也可以摘,哦,对了,现在一个季节也可以摘竹笋,咱们山上有野竹林吗?”
黎母还未说话,黎恒便道:“有竹林!不过,小希,山上的香椿和刺嫩芽估计都被人摘光了,我们也一直没得空去山里。”
黎父忍不住出声道:“也不一定,每家都在地里忙活着,估计都没得出空来呢。”
乔希一听,眼睛亮了亮,“爸妈,阿恒,要不我们明天腾出一天时间上山吧,好不好?”
黎父黎母也有这个想法,自然不会拒绝。
其实自从黎恒从学校出来后,他*每*年春天都会去打山,打山也就是采山货拿去卖。
这个年代还没有人会外出打工,而他们这地方只有一些小厂,想进里面上班,那都得靠关系,没有什么大厂子,想找活干真是难上加难。
黎恒打山也才是这几年才学的。
打山很辛苦,每天天刚蒙蒙亮就得上山,在山里满山片野的走,有时可能得翻过四五个山头去找山货。
黎恒以前进山,基本就是去一天,中午只带几个饼子吃,不回家,一直到天黑了才会回来,不过如果哪一天去的地方山货多,倒是能早一些。
春天,基本就是采春笋,香椿或者刺嫩芽。
春笋才是重点。
采春笋时常需要翻几个山头去采,背着背篓去,能采个一百多斤回来是运气很不错的了。
不过掰了竹笋还得在山里走个几十里地背回来,累得很!
等再过一段时间,春笋下市了,就可以采木姜子,这东西在他们这种地方,吃的人很多,倒也有销路。
木姜子不重,只是和花椒一般大小,得当场采摘,采的时候还得注意,不能捏,也不能搓揉,不然木姜子就会变黑,那样就卖不了好价了。
黎恒有时坐在树林里一摘就是一天,等到天快黑了,反应过来时,腿脚都麻了。
所以才这些东西真真是赚辛苦钱。
好在现在山上没什么食肉动物,只是偶尔有野猪,野鸡,野兔之类的,遇到都能避开,甚至运气好,还能逮只野兔,捡几个野鸡蛋,所以倒是还能勉强赚这份辛苦钱,要放在以往,山上还有豺狼虎豹的话,就没人敢进山了。
以前,对于黎恒每日的辛苦,看着他回到家时满头汗水,浑身脏污的样子,乔希是视而不见的,别人家也是这样,她就觉得辛苦是常态,便也不会多心疼黎恒。
对于黎恒来说,他一直都在学**校,哪里做,过这么辛苦的事情,可是看着自己的妻子和孩子,他只能咬紧牙关继续。
就算以后再也上不了xue,再也没办法参加gaokao,但他是个男人,在家庭,在妻子和孩子面前,这些辛苦都太轻了,算不得什么。
黎母想到要进山,连忙叮嘱道:“那明天可要早起。”
乔希连忙点头,“嗯!我们明天保证起得特别早!!”
见乔希笑眯了眼的模样,黎恒目光呆了一下,也不由地笑了。
他想,他的小希可真好看啊。
乔希生的唇红齿白,脸蛋小小的,堪称精致,头发拢到一侧编了个简单的辫子,在加上脑袋上点点紫色的小花环,更是惹人注目,因此就算她身上只穿了简简单单还有些老土的灰色褂子,也难掩绝色。
黎恒咽了咽口水,抬头看了看天上的太阳,便慌里慌张地低头重新拿起了锄头。
他想,这几天的天气也太热了,明明还只是春天,却像是夏天似的,也太晒了,晒得他……口干舌燥的。
第16章 凉拌蕨菜
到了傍晚,夕阳洒满了田地,乔希回头看了看,一天忙碌下来,玉米已经种了一大块地了。
一家子有的背背篓,有的抗锄头,最小的小豆丁怀里也小心翼翼的抱着乔希采回来的蕨菜。
仔细看去,才发现他的脖子上是一个花环,正好是小家伙送给乔希的那个。
乔希戴着不方便干活,便让自家儿子帮忙收着了。
小家伙想了半天,终于想到了这么一个好方法!挂在脖子上他就不用怕自己的手会弄脏花瓣了。
但其实花瓣已经蔫蔫巴巴的了,到了夜里,估计也就是一串软趴趴的野草了。
不过小家伙可宝贝得很,这可是他今天的成果!
回到家,天边已经只有点点霞色,院子都彻底暗了。
黎母放下锄头,就先点上了煤油灯,而乔希则是率先进了厨房,在火炉旁看了看,她松了口气,还好火炉里的煤炭还没有燃尽,不然就得重新生火了,大晚上的,生火也是麻烦。
她快速在火炉里天上几块儿煤,便上锅蒸饭。
黎恒将厨房里的煤油灯点上,便走到了她身边,“小希,我来帮你,咱们要做什么?”
乔希指了一下盆里的蕨菜,“阿恒,你帮我洗蕨菜,咱们中午煮的鱼肉还剩一点,我把没有煮的酸菜和土豆放进去煮一锅,然后再将蕨菜凉拌一下就好了。”
“成!”
没过多久,黎母也擦着手上的水,慢慢进了厨房,“小希丫头,我和你一起做。”
乔希摇摇头,“妈,你出去休息一下,你和爸今天就没休息过,坐着休息休息吧,饭很快就好了!”
黎恒也在一旁说道:“妈,小希说的对,这里有我们俩就好了,你快去休息吧。”
黎母心里熨帖不已,以前乔希哪里会想到帮忙啊,每天就算再忙再累,回到家还不是得她张罗饭菜。
如今……她看了一眼埋头忙活的乔希,儿媳妇儿也终于是懂事了。
“好,那你们俩就忙活吧,我去歇歇。”
饭蒸好了,便将早上的鱼肉端上火炉热着,接着又将早上准备好的土豆块和酸菜都放进去一起炖煮。
一溜烟工夫,鱼肉的香味裹挟着酸菜微微的酸味飘到了院子里,将院子里的小豆丁给引进来了。
“妈妈,好香呀!我的肚肚都饿得扁扁的了!”
黎恒洗完蕨菜,无事可做,便蹲下身逗着小家伙,他的手掌伸进小家伙的衣服里,轻轻摸了摸他软趴趴,滑溜溜的小肚皮,轻笑道:“哎呦,爸爸检查过了,宝宝确实是饿了。”
小家伙点点头,“是的!!饿了!好饿!”
乔希揭开锅盖看了一眼,将筷子插了一下土豆,可以插进去后,又加点盐调调味,便起锅了。
鱼肉本来就是熟的,炖久了肉就烂了。
“阿恒,快端出去,玉米饭也端出去吧,你们饿了就先吃,等我把蕨菜拌好就来。”
黎恒连忙照做,他端着一大锅香喷喷的鱼肉走在前面,黎星辰屁颠屁颠儿地跟着,还时不时“咕噜”“咕噜”咽口水,可见是馋极了。
乔希回头看了一眼他们父子俩,笑了笑,便又连忙给蕨菜焯水。
黎恒将鱼肉和玉米饭端出去,就又连忙进来给乔希帮忙,虽然他帮不上,但总得陪着她。
乔希也没有撵他,自顾自地拌蕨菜。
蕨菜焯水后,放到大碗里,加入辣椒面,蒜末,盐,酱油,醋,葱花和薄荷,搅拌了一下,她夹着一根蕨菜喂给黎恒,黎恒低头嗦进嘴里,吃完竖了个大拇指,“好吃!”
乔希笑盈盈地点头:“好吃就好。”
就着昏暗的煤油灯,黎恒只觉得他的小希的笑容实在太美,他呆呆地遵循内心的冲动和想法,在乔希的脸颊上亲了一下。
看着他亲完,脸红得像猴屁股似的,乔希心里的那点羞涩瞬间荡然无存,这人比她还害羞呢,“咳……走吧,吃饭去。”
鱼肉很香,因为是剩菜,更加入味了,吃着竟是比中午的那顿还要香许多。
鱼汤里的土豆面面的,表面裹满汤汁,一块土豆进嘴,黎父都忍不住眯了眼,香!
而酸菜里裹着浓浓的鱼汤,酸味很淡,更多的是香!夹起一小片酸菜裹着玉米饭吃,别提多下饭了!
凉拌蕨菜也深受大家的喜爱,蕨菜乔希并没有切断,都是一小根一小根,所以直接凉拌了,黎恒和黎星辰父子俩你一筷子,我一筷子的夹着,两人完全是将蕨菜当面条在嗦。
不过今天天气本就热,凉拌蕨菜清清凉凉,微辣又开胃,父子俩喜欢吃也是正常。
“小希做饭的手艺真好!比你妈好。”黎父吃着吃着忍不住感叹一句。
黎母也不觉得下面子,还跟着应和,“是很香!”
受到夸奖,乔希不好意思地笑了笑,“爸妈,那以后就等我做饭吧。”
黎母点点头,“做,你有这手艺可不能浪费,可得让我们多吃些好的。”
随即,黎母又感叹道:“也就是春天还能弄点野菜山货吃吃,这到了冬天可就难过喽!”
黎父无奈道:“说这个做什么,今年咱们有了自己的地,种的时候又都仔细认真的,收成肯定不差的,交完税和上交款肯定还能余下很多,除了咱们自己吃,说不定还能卖一些呢。”
见两人的语气有些沉重,不止是乔希和黎恒,就连嗦着蕨菜的小豆丁也忍不住抬头看了一眼自家爷爷奶奶,眼中有些担忧。
乔希忍不住脱口而出道:“爸妈,你们放心,我们家的日子一定会越过越好的,说不定到了冬天咱们都能买上鸡鸭鱼肉吃呢!”
黎父黎母对视了一眼,纷纷笑了,黎母想了想,说道:“鱼倒是不成问题,猪肉……咱们过几天寻摸一头小猪仔喂吧,养到年尾,猪肉只需要交几十斤的肉上去当税,剩下的也够咱们吃了。”