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八十年代嫁屠户_分节阅读_第50节
小说作者:骰玲珑   内容大小:528 KB  下载:八十年代嫁屠户txt下载   上传时间:2023-03-05 21:25:44
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  吴芬心里还是想女儿和赵明过下去的,今天那样说也不过是缓兵之计,赵明明显在气头上,对女儿有抵触心里,她不那样说,赵明说不得养成惯性遇到什么不顺的事都打她女儿出气,所以她让他们先回到表兄妹的立场上,最起码赵明对表妹是不敢随意动手的。

  再有,既然是表兄妹了,他们也就做回堂舅、舅母,赵明也该对他们恢复恭恭敬敬的态度。

  毛婷婷被毛家人带走后,姚晴天便把这些人抛之脑后了,如今她只关心赵军以及吃吃喝喝的事,旁的任何事都不值当她费太多心神。

  倒是赵军在背后悄悄关注着事情的发展,也让赵老师爱喝酒爱打媳妇的名声传得更广泛些,虽然暂时还看不出什么大的影响,不过千里之堤,毁于蚁穴,他不急,慢慢来。

  进入腊月天气越发寒冷,好在今年雨雪天少,除了霜冻严重,其他还能克服,赵军依然每天往返镇上和村里。

  这个月是赵军最繁忙辛苦的一个月,本子上记下了许多人家排队杀猪的行程,除了腊月二十九赵军空下来了,基本是一天不落,甚至大多是一天两家。

  每天凌晨两点起床,去屠宰场杀猪卖肉,顺带着将姚晴天制作的一点卤肉卖了,然后赶回村里给人杀猪。

  卤肉铺的常客最近像是开盲盒似的每天往这边来看看,因为每天的卤味的品种都不一样,一样的只是量,日复一日的少得可怜,碰到特别喜欢的就不要犹豫上手抢了再说,因为不管是卤猪大肠还是卤猪耳朵、猪口条等等几乎都是在开门一瞬间就没有。

  其实最近的这些卤味绝大多数是不花成本的,赵军每日都要给一两户人家杀猪,往年他会拿两三斤猪肉作为报酬,当然还要吃一顿杀猪饭,如今他忙得脚不沾地,有了媳妇也不喜欢在外面吃饭,基本上是杀好猪分好肉就离开。

  因着腊月杀猪的基本上是为了腌制腊肉过年,所以也不会一小块一小块地卖,大多是切分成几大块,亲近的人家分一分就行了。

  节省了不少时间,但是活其实没少干什么,因为赵军不吃杀猪饭,所以报酬给的只会比原来多,他也不单一拿猪肉了,姚晴天想卤什么他便找人要什么,如果是猪大肠或是猪头比较重的,赵军会适当补一点钱,双方都满意,皆大欢喜。

  如此才有镇上卤肉店像开盲盒似的,每天都不一样,并且每天都是新品。

  赵家已经有三个年轻人给赵军带到镇上屠宰场干活了,正好这段时间是农闲时节在村里什么事没有,去镇上虽说得半夜起床出发,各方面都很辛苦,可多少多了点进项,家里吃肉也方便便宜些,最主要的是以后可以像赵军那样给村里人杀猪,自己也可以卖肉了,不看下湾村的姚成才干一个月歇一个月依然挣老不少钱了。

  姚成才和姚成田最近都有些郁闷。

  姚家家分了,分得干净彻底,姚成军都已经在窑厂上班了,分家之初老大和老三还以为虽然老二看似得了便宜,却不可能有他们俩出息,毕竟窑厂工资是死的,并且其实并不高,姚成才卖一个月肉便能挣窑厂大半年工资,可不想随着天气越来越冷,卖肉越来越辛苦不说,最要命的是自从进了腊月,卖肉的活一下就停了。

  起先是姚成才发现大家拿肉的量越来越少,再过过来屠宰场背肉的人也越来越少,一打听才知道全年卖肉挣得最多的便是冬月一个月,进入腊月了,差不多就可以歇歇了,因为许多人家开始杀年猪。

  正月就更不消说了,家家户户都有腊肉,就算腊肉吃完了也一时半会不会馋肉,得一直等到春耕过后才能恢复一些营生。

  姚成才再三仔细打听了解了才知道他冬月挣了二百一,推算到全年,他一年能挣三百就很不错了。

  这样一算和姚成军窑厂的收入差不多,前后落差太大,他一时没法子接受。

  何况他不愿意进屠宰场杀猪,赵家却去了好几个人,以后会不会回村里杀猪卖肉?

  总而言之姚成才一年进城三年盖房的美梦是嘭地一声碎成渣渣了。

  而姚成田那里,自行车是买来了,却突然无用武之地了,因为姚晴天说她一时手上紧张没钱收购鸡鸭鹅,只能等等,等她一步步来:先挣点小钱再慢慢涂其他,还让姚成田不要急。

  姚成田倒不是急性子但夏小雨是,所以家中免不了争执。

  两个嫂子的怨言姚晴天反正是没有亲耳听到,她也就当着不知道,依然日日泡在厨房里调试新的卤汁卤味。

  腊月二十,距离过年只有十天了,今日卤肉铺里卖的是两只卤猪肚,相对而言单调了些,所以赵军稍微等了一小会才卖完准备关铺子。

  这时镇上中学的那位薛校长,也是第一天光顾过卤肉铺子买了半只卤鸡的客人过来了。

  薛校长今日一直等在这里并不是为了买卤味而是问赵军能不能订购一批卤味。

  薛家在阳湾镇算个大姓,薛家也出了不少远近闻名的大人物,像薛校长都只是旁支不是家族中最有出息的,县城里薛家有个管教育体系的领导,还有个国营大企业的厂长,成就和社会地位远超薛校长。

  但是薛家老祠堂在阳湾镇镇上,如今郭嘉开始发展经济,形势不那么紧张,薛家便想着今年过年一大家族的人聚一聚,最主要的是年三十要祭祖。

  薛校长因为一直住在镇上,这事便交给他负责。

  祭祖自然少不了卤猪头,所以薛校长不止想请赵军去帮着杀猪,还想请传说中的赵军夫人帮着卤制祭祖用的猪头和一些聚餐用的卤肉。

  薛家这次祭祖办得很隆重,周边几个镇上的薛姓人都会过来,大概有六七十桌,薛校长的预计是卤四五样荤菜,加起来大概两百斤左右。

  薛家这次祭祖经费充足,又因为赶在腊月二十九,开的工价是两百块钱。

  这钱给的真不少了,夫妻两忙活半天就差不多了,不过赵军也没一口答应下来,而是说回去问问媳妇的意见再作答复。

  薛校长没想到他开出这样的价,还有人犹豫的,不过他是一位很有涵养的人,并且对赵军和他铺上的卤肉很是推崇,想必那位能制作这么些美味的夫人也不是简单人物,所以赵军那样说,他也没太过为难,而是说第二天再来等答复。

  赵军对着两百块能面不改色,姚晴天不能,虽然她想随性过日子,可那是两百块诶,别说那天会不会下雨雪,但凡只要不是下刀子,她就要去把这笔钱挣到手。

  只能说真的是给得太多了。

  反正年后要去镇上,就当年前提前将这些炉子、大锅、炖罐拉过去好了。

  并且既然要挣就干脆多挣一些,腊月二十九,肉铺也是最后一天开张,大年三十、初一都歇业,偏偏那两天年饭、家族聚餐等饭菜都是要极其丰盛,就这两天犒劳一年的辛苦。

  姚晴天决定不等年后三只鹅卤肉铺挂牌时再做活动,她在腊月二十九就提前把活动做起来,彻底打响名声,年后可没腊月二十九的客流量和购买需要。

第43章 小月子

  第二天中午薛校长就来问答复了, 得知赵军夫人同意了,干脆连祭祖那天要用的生猪和肉类食材的采买都拜托给了赵军。

  一者生猪和猪肉本来就得找屠宰场买,二者卤味需要用哪些食材肯定是赵军媳妇最清楚。

  这次祭祖薛姓族人过来的人数众多, 掌勺的是薛家几名善于烧大席的族人, 也不是正式厨师,至于酒席上要用的鸡鸭鹅蛋和蔬菜等都是就近住在农村的薛姓族人提供, 而没有田地住在城里族人便出钱。

  姚晴天便根据赵军反馈回来的情况给大致拟了一份清单,所需家禽的品种、数量和市场价格都附在后面,薛校长看了觉得很是妥当, 直接付了一笔定金,让赵军放开手去采买。

  姚晴天便又开了一张单子, 这是她打算在二十九号上午在卤肉店做活动售卖所需要的食材。

  两张单子都交到姚成田手上,这也是姚成田距今为止接到最大的一笔任务, 为此他还把姚成才自行车案板下的那副竹篓借了来, 仅仅一天半时间,把东西备齐了。

  姚晴天见了姚成田收购上来的鸡鸭鹅,品相的确相当不错, 让赵军给了他十八块钱作为辛苦费。

  祭祖用的生猪, 赵军一分没挣原价给薛校长的, 而宴席上要用的猪肉和猪板油等等之类的, 赵军也按照二道贩子拿肉的价格收的钱, 虽然肉铺零卖也是那个价, 但是肉铺是需要票的,所以总而言之, 薛校长知道这事托给赵军是既经济实惠又方便快捷的。

  而夫妻两也从代买中挣了一笔为数不少的钱, 这些钱姚晴天又拿来买了一些调味料和各种盛装卤味的器皿。

  自那天起, 赵军难得在肉铺打起了小广告, 他先是麻烦薛校长帮着写了一个广告牌,挂在肉铺和卤肉店中间的墙柱上。

  广告牌上除了列出腊月二十九上午卤肉店售卖的全部卤味以及价格,还用大字特别标明了吸引人眼球的优惠活动内容。

  另外卤肉店铺大门上还贴出了过年放假通知,卤肉铺从腊月二十九中午开始放假,一直到正月初六才会开门营业。

  要知道肉铺也只会在大年三十大年初一这两天歇业,正月初二就会开门,往年赵军都是一天不落地蹲在肉铺里,镇上但凡买肉的就没几个不知道赵屠户。

  这两个通知一出看到的都会上前问两句,赵军详细地和小刘小武两个徒弟解读了活动内容,让他们碰到询问的帮着解答一二。

  年前这几天基本上家家户户都要上肉铺买肉,所以不消几天整个阳湾镇的居民都知道了那家传说中好吃到要靠抢的卤肉铺腊月二十九上午要做活动了,这次不止品种齐全、还量大实惠。

  城里村里,不管是有钱还是没钱都在喜气洋洋地筹备年货准备辞旧迎新,姚晴天也难得积极起来,她每天泡在厨房的时间明显增多,赵家厨房的香味更是从早到晚就没断过。

  毛婷婷被赵明打后第四天趁着夜色又悄悄被送回来了,这段日子一直龟缩在赵明房间里养身子。

  这些天她被父母压着去了镇上医院打掉了那个孩子,虽然吴芬告诉她生孩子会比人柳更痛,但是毛婷婷没有体会过,她也无法想象,她只知道人柳是真的痛,痛得她以为自己会再一次死掉。

  而后她也没能回家,吴芬说现在不能让她回毛家,要她至少必须在赵家呆满两年,不过让她不要怕,说赵明不敢再对她动手,如果赵明再对她动手,毛家会让他们偿还当初他们家盖房子时借的钱。

  这一次手术让毛婷婷元气大伤,前一个月一点点长出来的肉肉瞬间消退了,吴芬每每入夜后来见了都会心疼得不行,然后把毛兰花和赵明狠狠骂一顿。

  今日毛婷婷好不容易恢复了些元气,闹着要吃隔壁姚晴天做的卤肉。

  从医院回来后,毛婷婷饭量大减,除了闻到隔壁散发过来的香味时能有些食欲,可她已经就着这香味吃了好长时间毛兰花煮的没滋没味的饭菜,如今仅仅是闻香味已经不能满足她了。

  毛兰花听了咬咬牙拿出钱打算让赵蕊帮着去隔壁买一些,赵明掩下眼眉,说他去。

  “眼看着离过年没几天了,我问问大哥,能不能带点肉回来,家里到现在可还没有腌制腊肉。”

  因着赵军杀猪,毛兰花这么多年从来没养过猪,鸡还在窝里孵着,所以这个月到处人家都在杀年猪,杀鸡鸭鹅,他们却是什么都没得杀。

  毛兰花听了虽然骂了赵军几句,并且让赵明以后别喊大哥,说他不配,不过到底没拦着他去隔壁买肉。

  自上次这里请客吃饭时赵明来了一次,后面他再也没进来过这院子,那天之后他也没见到过姚晴天,人就被赵军关在这四方院子里再没出去过。

  只要家中有人,农村人是不兴关门,此时除了赵军去下湾村杀猪去了,姚晴天和万燕红夫妻都在后院中。

  赵磊前几天空闲便去江边挖了几个大树根回来,此时正在后院劈柴,万燕红在厨房给姚晴天打下手。

  赵明循着声音来到后院先看到劈柴的赵磊,自然要打招呼。

  赵磊听到赵明的声音,手上的斧头差点滑落砸到脚。

  “赵明哥?你是来找赵军哥的吗?他不在家诶,晚上才回来。”

  赵明笑着摆摆手道:“没事,我找晴天……我是说大嫂。”

  赵磊没接话。

  赵明便又道:“柴禾不够烧是吗?不够烧去我们那边柴垛抱一些,没事的,都是一家人。”

  赵磊尴尬地笑了笑连连说够的。

  其实是不够,他和赵军两家都算是新安下家来,前一年地里的柴禾都没他们的份,虽然赵磊父母拉了一些过来,但还是远远不够用的,何况姚晴天要调配卤汁做卤味,每天基本上有大半天锅炉都在烧着,用起来就更快了,所以赵磊才会想到去江边找枯死的树根挖了拉回来劈了当柴烧。

  挖树根是一件费时费力的事,不过大树根木头也非常耐烧,所以他干得很起劲。

  再说他这树根也不是白白挖的白白砍的,跟着赵军的这一两个月日子过得那是相当滋润,这段时间吃的鱼肉甚至比他们有生以来吃到嘴的还多。

  赵磊看赵明还想着要去厨房,忙放下斧头,赶在他前面挤了进去。

  自赵军选择了让赵磊搬进来住下,但凡不涉及原则问题,赵磊绝对是无条件站在赵军这边的,他觉得在赵军不在家的时候,赵明找过来很是不妥,但是他也不好挑明了说,怎么着也要在场看着,以防出现什么不可控的情景。

  赵磊进来也没做什么,不过是坐到生着火的灶前说进来暖暖手脚,其实他砍树根砍得快冒汗了。

  赵明想说的话和想做的表情愣深深卡住了,只得假装无所察觉地夸了姚晴天做的卤肉实在太香了,因为毛婷婷最近胃口不大好,他想买点给她换换口。

  还再次强调会给钱。

  姚晴天比他装得更像,面不改色甚至露出淡淡的笑意:“今日有卤猪蹄,要不给你来两只?给你个实惠价,五块钱两只。”

  然后还强调这是刚出锅的,要不是看在他和赵军一个姓的份上,最起码得三块钱一只。

  赵明听了脸上的神色差点绷不住,五块钱能买五、六斤猪肉呢,两个猪蹄,顶天了也就三斤。

  可赵明不想让姚晴天觉得他小气,便很爽快地拿了一张五元的纸币出来,姚晴天也没客气,干净利落地接了钱,然后精挑细选夹了两个最小的卤猪蹄出来。

  姚晴天也没敢用碗给盛着,她怕毛兰花会昧下她的碗,反正厨房里有的是稻草,她直接抽了几根搓一个稻草绳将两个偏袖珍的猪蹄给系起来。

  姚晴天系好后也没递给赵明,而是让万燕红帮忙拿着,她得去看看锅里卤味的火候了。

  厨房里有赵磊夫妇杵着,赵明也不知道说什么,他还担心他再开口是不是又得掏钱,只得转身离开。

  可就在赵明要跨出门槛时,身后传来姚晴天的声音:“对了,坐小月子的妇人最好是少吃点重口味的,该吃清淡些。”

  像是推销生意似的让赵明以后多找赵军买几个猪肚子炖汤给毛婷婷喝,还说吃啥补啥,吃了猪肚汤,毛婷婷因为怀孕而撑大的肚子会慢慢康复的。

  赵明听了只觉脸腾地全涨红了。

  毛婷婷怀孕的事知道的不多,并且大多数人只是道听途说,没有确切的消息。

  知道她已经做了手术打掉孩子的就更不多了,这段时间已经无人提起,可能给了赵明一种错觉,大家都不知道这事,或者说不记得这事了。

  所以他像没事人是的,放寒假了,端着老师的架势在村里晃悠着,碰到家里有小学生的家长,赵明还喜欢上前聊几句,探讨一下孩子的学习情况。

  可这会这么突然地被姚晴天这个女人直白地说开来。

  看着赵磊夫妻一脸好奇的样子,赵明落荒而逃了。

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