“想，叔叔好厉害！”帆帆拍手叫道。
看着满脸开心的帆帆，徐方看向白梅问道：“对了，河里应该有不少虾吧？”
“应该是有不少，怎么，你还会捉这个？”白梅问道。
“现在没工具，不过可以钓虾，很简单的。”徐方笑道。
“行，你歇一会儿再去吧。”白梅对徐方的提议并不在意。
“我也要去我也要去！”帆帆叫道。
“帆帆待会跟我去吧，不过到时别乱跑，不然下次不带你去了。”徐方笑了笑，看向白梅道：“放心，我看着孩子没事。”
看到徐方脸上阳光的笑容，白梅心里莫名多了几分心安，点点头道：“成，你休息会，我做点饭，省得去了就饿。”
徐方嗯了声便进屋休息去了。
简单吃了饭后，徐方便准备了一些材料。材料很简单，就是几根普通的绳子，然后拎了个空铁桶，便带着帆帆朝河边走去。
“叔叔，我能钓虾吗？”帆帆被徐方牵着手，奶声奶气问了句。
“能，这些虾都比较笨，只要有吃的就会过来吃，很好钓的，到时候我教你。”徐方认真道。
“好！”听到徐方答应，帆帆顿时雀跃起来。
第654章 三百卖你
这次徐方还是去了之前那个小浅河，不过并没有钓虾，这地方水又清又浅，小龙虾在这种地方比较难钓。
在河里捡了几块小河蚌，然后就带着帆帆朝前方溜达，走了半天，才找了一个小池塘。
池塘里的水并不是清澈见底，但也不脏。徐方看了看情况，心里微微一喜。
“叔叔，现在怎么钓虾？”帆帆好奇问道。
“你等会儿，我找点树枝。”村里的树木不少，地上的树枝也很好找，不多会徐方就找了几根木枝，长度不到一米。
找到了树枝，徐方找了块石头，直接砸开了一块河蚌的壳，然后把里面的肉直接抠出来，不需要任何处理，直接用绳子将河蚌肉绑了起来。
绳子另一端绑在了木枝上，徐方将河蚌肉扔进了水塘里。
如法制炮，需要又做了一个钓虾的工具后，也把东西放在了水55塘里，徐方也没用手拿着木枝，而是把木枝插在河边的泥土里，一根绳就半搭着在半空中。
“待会绳子要是动了，就是有虾上钩了，你轻点拎上来就行。”徐方笑道。
“好！”帆帆眨着大眼睛盯着那根线。
根本没等多会，徐方和帆帆各自的线就开始动了起来。徐方没有怠慢，将木棍朝上一提，就见一只大个的小龙虾，正用钳子夹住扇贝肉。
帆帆也没怠慢，也是提起了木棍，帆帆的运气很是不错，拎起来后竟然上面挂着两只小龙虾。
“哇，我钓到了！”帆帆惊喜大叫道。
“帆帆真棒！”徐方夸了一句，赶忙把小龙虾放在了准备好的铁桶里。
村里人确实很少捕捞鱼虾，这水塘里的鱼虾数量不少，徐方看着心喜，急忙又做了几根钓竿，然后将钓竿放在了距离他不远的地方。
一个半小时后，桶里的虾已经过了一半，这个时候小龙虾上钩的速度明显慢了下来。
“走了，今天就到这里吧。”徐方知道这些龙虾一时半会也捉不完，拎着铁桶跟帆帆一起朝家赶去。
回到家后，帆帆立刻冲进了白梅怀里叫道：“妈妈，我今天钓了好多小龙虾。”
“是吗，多少啊？”白梅也好奇看着徐方。
徐方将铁桶放在白梅面前笑道：“你自个儿看看。”
白梅低头一看，当看到那半桶龙虾，眼睛也是一直：“这些都是你俩钓到的？”
“对，都是我跟叔叔钓的。”帆帆在一旁奶声奶气炫耀着。
“小龙虾你也会做吗？”白梅看着徐方笑问道。
“会，不过这么多咱们吃不完。对了，咱们村子离市区多远？”徐方问道。
“离市区远着呢，近百里地，你要去市区干什么？”白梅好奇问。
“这么多龙虾，咱们也吃不完，不如卖了买点生活用品回来。”徐方叹口气道：“这一百里路可不近啊。”
“镇上行吗？咱们到镇上也就十几里路。”白梅好奇问道。
“行啊，大概怎么走？”徐方问道。
“顺着村头那条路一直朝东走就是，只有一条还不错的路，没有什么弯。”白梅解释道：“你身体还没好，我去看看吧。”
“你知道怎么卖吗？”徐方直接把白梅堵了回去，随即道：“能借到车吗？”
“有，三嫂家就有自行车，我帮你推来，你会骑吗？”白梅问道。
“会，帮我借一下吧。”徐方点点头。
没过多会，白梅就推了一辆自行车过来。自行车块头挺大，中间还带着大梁，应该有些年头了。
“你将就着骑一下。”白梅笑道。
“不碍事，有袋子吗？我把龙虾都装起来。”徐方问道。
“我给找找！”白梅翻了半天，找出一个鱼鳞袋，徐方将铁桶里的龙虾倒了一大半出来，桶里还剩了三十多只。
简单试了下重量，也就十斤左右，他也没嫌少，将袋子绑在了后座上，骑着自行车朝镇上赶去。
“妈妈，叔叔还回来吗？”帆帆看着徐方离开，眼里有些不舍得。
听到女儿的话，白梅心里一惊。如果徐方就这么走了，这自行车她可怎么赔三嫂啊？
“会回来的。”白梅心里没底，但还是哄了闺女一句。
这自行车很沉，也亏徐方身体素质本就很好，虽然没恢复过来，但还是有几分力气。半小时后，徐方便看到了铁福镇的轮廓。
秀水村很穷，铁福镇也谈不上多么富裕，一条主街道有了些年头，一些地方也有些坑洼。周围有各种小商铺，衣服店、小超市、水果店，路边也有一些摊位什么的。
看到这景象，徐方眉头也皱了皱。不是市区，也不知以镇上人的消费水平，有没有人吃小龙虾。
想了想，徐方还是决定先找几家饭馆问一问。
骑自行车溜达了一会儿，徐方便看到了一家装修还算可以的饭店：阿福饭店。
走了进去后，立刻就有一妇女满脸笑容迎了上来，不过当看到徐方这身打扮，妇女脸上的笑容就褪了几分。
文化衫、大裤衩，一双拖鞋前面还坏了一块，手里还拎了个袋子，这样的人是来吃饭的吗？不会是叫花子吧？
“小伙子，吃饭啊？”妇女招呼一句。
“不吃，老板，你们饭店收小龙虾吗？我这有十几斤，都是野生的，个头大，肉肥好吃。”徐方脸上堆起笑容问道。
小龙虾？
听到这个，妇女忍不住咽了口口水，虽然来店里吃饭点小龙虾的人不多，但也不是没有，而且她平时也好这口，要是不贵的话倒可以考虑，当即问道：“多少钱斤啊？”
“老板开个价呗？”徐方也不清楚当地的物价水平。
“十二一斤，你看行不？成我全要了。”妇女眼珠一转，眼里闪过一道占便宜的光芒。
徐方虽然不知价格，但看到妇女贼溜溜的目光，便知道这价格肯定低了，摇了摇头道：“老板，你这价格可不厚道，普通的小龙虾人家收购都不止这个价，你这价也太低了吧。”
听到徐方的话，妇女一时摸不准徐方的套路，犹豫了下才问：“你想多少卖你说个实诚价，我这开饭店也得做生意呢，好歹让我赚点。”
徐方虽然失忆了，但并不代表他傻，将拎着的鱼鳞袋子打开，朝妇女眼前一亮，笑道：“姐，你看着龙虾，今天刚捉上来，新鲜着呢，这些我估计十一二斤，算你十斤，三百卖你，你看成吗？”
第655章 买这个干啥
这价格听的妇女一阵肉疼，但她心里很清楚，哪怕三十一斤，这么大个头的龙虾她绝对是赚了，而且这么多只，肯定要超过十斤了。但有些人天生爱占便宜，妇女眼珠一转，嘴巴一撇道：“小伙子，你这就不厚道了，镇上的龙虾哪有这么贵的，又不是市区。这么着吧，两百八，卖我就全要了。”“成。”徐方笑了笑，也没有在意这二十块钱。妇女找出一个筐，让徐方把小龙虾全倒进去，然后给了徐方两百八十块钱。“对了老板娘，你这饭店收泥鳅、河蚌田螺什么的吗？个头都大，保证新鲜。”徐方忽然问道。“这个……倒不需要太多，你可以每样送个十斤八斤的过来，不过价格跟超市卖的没法比，不然我这也赚不到什么钱。”妇女压了压价。“成，到时候我拿来您看看，要是中意了就卖你，不中意我再拿回去。”徐方笑了笑，也没有在意。看着徐方憨厚的模样，老板娘对徐方倒生出了几分好感，仔细打量了几眼徐方，才发现这小伙子虽然穿的破烂，但长相却是不错。尤其是身材，一身腱子肉很结实，比她那床上不中用的男人要顺眼多了。“嗯，有货了拿过来看看。”“好，对了，老板娘，附近哪儿有卖渔具的吗？”徐方问道。老板娘指着门口的路比划着：“有啊，这条街朝前走，第二个路口左拐那条街就有。”“谢了。”徐方道了声谢，便推着自行车离开了饭馆。按照老板娘给的地址，徐方很快找到了那家渔具店。渔具店不大，也就十平方左右。墙上挂着一些鱼竿，柜台上摆放着一些钓具，以及各种捕鱼虾的网笼工具。老板是一名中年男子，虽然看徐方穿的破破烂烂，但这大叔却没任何轻视之心。捕鱼人他见多了，没几个穿的整洁的，此刻有生意上门，脸上布满笑容热情问道：“小伙子，买点什么啊？”徐方想了想秀水村的情况，鱼虾、黄鳝、泥鳅应该都有不少，想买齐全了捕捉的家伙什，那得需要不少钱，还是买一些比较经用的比较妥当。而现在来看，明显是小龙虾比较容易捕捉，也笑着道：“老板，虾笼怎么卖？”虾笼，有的地方叫地笼子，一般由网编制而成。笼身一般是宽二十厘米左右的正方形，拉长的长度不一，笼身上有不少网口，鱼虾钻进去后就很难跑出来。平时以捉虾为主，有时候也会捉到泥鳅、黄鳝、草鱼之类的。“这种是一米六的，九节六洞，十三元一个。这种是两米三的，十二节八洞，一个二十块。”老板介绍着两款。秀水村徐方已经逛了一圈，周围的河水不少，大河小河都有。虽然小河不需要长的虾笼，但小池塘里的鱼虾毕竟少，经不住几次捕捉，到时还是得去大河捕捉。想清楚徐方也没全买小的，张口道：“给我来两个十二节的，五个九节的。”“好嘞，其他还需要吗？”老板又问。徐方身上也没多少钱，其他的东西徐方打算赚点钱再来，笑了笑道：“其他的就不用了，先这样，需要了再来买。”“行，一共一百零五。”“一百成不？”徐方问道。“这真不行，我送你一包诱饵吧。”老板急忙摆手道：“小本生意，真的赚不多。”徐方看了看那包香精，一般和面一起，直接放在虾笼里当诱饵，虽然不贵，但对他确实有些作用，也没再砍价，爽快付了钱。老板用大塑料袋将这些东西装好，徐方用之前装小龙虾的口袋套上，绑在了自行车后座。现在时间也不晚，徐方身上还剩一百多块钱。白梅家里的情况，徐方早就一清二楚，柴米油盐酱醋茶全部都缺。白梅为了省钱，做菜也舍不得油盐，倒是苦了帆帆这孩子。徐方在镇上找了家小超市，将自行车朝门口一插走了进去。葵花籽油一桶，食盐两包、酱油、醋、大料、料酒……徐方将做饭用的东西都买了一份。看到了牙刷和洗发水之类的，徐方又买了三只牙刷和一支牙膏，肥皂和洗发水也都买了一份。超市里有蔬菜肉食，徐方又切了二斤猪肉，买了一些配菜。看着还剩二十六块钱，徐方想了想，买了两卷卫生纸，又给白梅买了一包卫生巾。徐方也不知道为什么要给白梅买这个，隐约的觉得这女人需要。将这些东西买齐全，徐方身上已经身无分文，将这些东西也绑在了自行车后座，徐方骑着车晃悠悠朝家走去。到了秀水村，时间已经下午五点，徐方一溜烟将车骑到了家里。“妈，叔叔回来啦。”看到徐方骑车进来，在院子里正看着小龙虾的帆帆惊喜叫道。正在后院喂兔子的白梅，听到女儿的话心里莫名一松，回来就好，不然这小子真把自行车骑跑了，她可没钱去赔三嫂子。将一把草一股脑放进兔笼子里，白梅快速走了过来，看着徐方问道：“虾卖出去了吗？”“找了个饭馆给卖出去。”徐方如实回答。“车后座绑的什么东西？”白梅好奇问道。徐方将自行车放好，把后座的东西解下来并打开了袋子。“一共卖了二百八十块钱，我看家里厨房用的东西快没了，买了点油盐酱醋。帆帆在长身体，我买了二斤猪肉，今晚做了吃。我看家里没有这些，就顺便买了牙膏、牙刷、肥皂、洗发水……”看着徐方把东西一件件拿出来，白梅眼里也多了几分惊喜。油盐酱醋，这些家里早就缺了，平时家里一直舍不得用，做的菜也没个滋味。牙刷牙膏和洗发水，家里买的都是最便宜的，而且也快用完了。徐方买的东西虽然也不贵，但至少在国内算中等的牌子，倒能小小地改善下生活质量。“这还有纸，还有……”拿到最后一个东西，徐方的脸微微一红。白梅自然看到了徐方买的那一大包卫生巾，脸也刷的一红。“讨厌，你买这个做什么？”白梅嗔了一句，迅速接了过来，然后急忙朝卧室走去。到了卧室，白梅看着手里的卫生巾，脸更加红了起来。她也不知道徐方为什么要买这个，但她确实很需要。因为家里没钱，她每次来例假，都是用很糙的卫生纸垫上，卫不卫生先不提，重要的是不好用，而且经常侧漏。今天是她来例假的第三天，正是量大的时候，因为没有合适的东西垫上，她心情也不是很好。现在忽然有了这东西，她心里羞涩的同时，也有一种被关心的感动。赶紧拆了换上一个，白梅只感觉无比的舒服！将这包姨妈巾收了起来，白梅重新走了出来。“累了一天了，待会我做饭吧。”看着正把调料放厨房的徐方，白梅立刻道。想到白梅的厨艺，徐方心里打了个寒颤，不过没表现在脸上，抬头温和道：“今晚做点小龙虾和猪肉，还是我来吧。”虽然很怀疑徐方的厨艺，但这两道菜她一个不会做、一个做的不好吃，干脆同意了徐方的要求：“要帮忙说一声啊。”“没问题。”徐方点了点头。小龙虾已经浸泡了一段时间，这边的水质干净，徐方也不担心有什么污染。“新买了牙刷，你之前的牙刷帮我拿一下，再拿一把剪刀。”徐方说了一句。白梅本就没事，和帆帆准备看看徐方怎么做饭，听到徐方的话，白梅把自己之前那支牙刷拿了过来，顺便把家里的铁剪刀捎上。牙刷虽然比较破了，但刷龙虾绰绰有余。徐方倒了一大盆干净的清水，从另一个盆里取出一只小龙虾，熟练的握住，然后拿过牙刷开始刷小龙虾肚皮。在徐方巧妙的手法下，小龙虾想挣扎却是半天没法动弹。肚皮是小龙虾很脏的地方，可以说是藏污纳垢。但徐方似乎知道小龙虾每一处藏污纳垢的地方，没多会儿，小龙虾的肚皮就白了起来。小龙虾腹部有负责分解传递养料类似肠子的东西，这个也要去掉。徐方虽然不知道自己为什么清楚，但还是凭借直觉，熟练地卡住尾巴中间那根尾翼左右拧，很快就把虾场子拧断并拉了出来。将这些都搞定后，徐方用水把虾冲了一下。小龙虾身体前端是虾胃，不能吃，很脏。但虾胃和虾黄膏连在一起，黄膏可是好东西，如果剪坏了就浪费了。一般人处理小龙虾比较困难，但在徐方手里却跟没事一样，徐方拿过剪刀，咔嚓一剪刀下去，前头三分之一的地方全部剪下，里面的黄膏丝毫没少。一只小龙虾处理好，也就三十秒。看着徐方熟练的模样，一旁的白梅有些汗颜。跟徐方比起来，她想处理这些小龙虾可真够她折腾的了。之前留的小龙虾也不算多，一共三十八只。全部处理好后，也就一刻钟的工夫。原本对徐方厨艺还有些怀疑的白梅，此刻心态也悄然发生了一些变化，对接下来的菜也多了一点期待。
第656章 留下来也好
将小龙虾收拾妥当，徐方便进了厨房。
厨房灶台还是用土筑的，灶台上面架着一口锅，锅下方有上下两个洞，一个用来烧柴禾，下方的洞用来落灰。
对这种做饭方式，徐方似乎也很熟悉。
将洗好的青蒜、香葱切段，姜和蒜切片，葱头切丝。
然后徐方找出一把干树叶，用打火机点燃后塞进了灶台，火很快点燃，点燃的烟顺着烟囱朝外徐徐冒出。
等火点燃后，徐方就折了几根干树枝放了进去，树枝的燃烧时间比树叶要长多了。
随着树枝也被点燃，铁锅很快就被烧热，徐方倒进去油，等油烧热后，又倒进去了青蒜、香葱、葱头、姜和蒜片。
这些东西下了锅，随着滋啦啦的声音，很快就爆出了一股香味。
再倒入干辣椒、花椒和八角，翻炒了一段时间，等干辣椒隐约变色后，徐方拿过清理好的小龙虾倒进了锅里。
此刻树枝已经完全燃烧，熊熊的火焰开始翻腾，油经过小龙虾的时候，发出滋滋的响声，小龙虾的颜色也逐渐变成红色。
徐方找点辣椒甜酱翻炒上色，打开料酒放了一点进去，又放入一勺半食盐翻炒，随即倒进去一碗水和龙虾齐平。
到了这里，徐方又塞了点干枝叶进了灶台，用大火将水烧开后，也没再添柴火，而是盖上了锅盖。
此刻，厨房内已经传来了阵阵小龙虾的肉香。
“好香啊。”帆帆站在厨房门口看着徐方做菜，忍不住叫了一声。
白梅此刻也无比好奇地看着徐方，这家伙做饭的姿势很好看，而且这味道确实很香啊。
咽了下口水，白梅对徐方又多了几分好感。
趁着小龙虾还在锅里燜着，徐方从盆里取出泡着的猪肉，洗干净后放在菜板开始切片。
“花菜洗好了吗？”徐方问道。
“好了好了。”白梅点了点头，去了外面把洗好的花菜拿了进来。
等把猪肉和花菜等食材都切好，徐方先开了锅盖，此刻锅里的汤已经被蒸发了三分之一。
又添了把柴火让火更旺盛一些，放进去剩下的青蒜香葱和蒜片炒匀，等里面的汤汁又被收了些，徐方超出一个大盘子，将小龙虾全部盛了出来。
此刻的厨房，已经满满的全是香味。
看着这一盘色香俱全的小龙虾，白梅心里也忍不住一跳。
“你们先吃吧。”徐方笑了笑，招呼一声将这盘小龙虾端进了堂屋：“先吃着，肉好炒，几分钟就行。”