凌晨五点,他就起来开始做蛋糕,家里没有烤箱,他便采用蒸的方式,没有水果,山里的野果加上白糖,同样能熬制出美味的果酱。
他用了桑葚酱和野树莓酱,红红紫紫的,涂抹在蛋糕中间,和奶油搭配在一起,倒是有几分独特的风味。
临近上午十点,他才把蛋糕完成,提着木头盒子跑到姜家一问,才知道姜知睿到了新房那里。
没办法,他只好又走到新房,在外面停了一会,打开木盒盖子,确定里面的蛋糕没被弄散,才上前敲了敲门。
姜知睿投入进书里的神思被敲门声打断,她放下书,走过去打开门。
“你今天怎么有空过来了?”
“这不是你的生日吗?我来帮你庆祝。”
两人并肩走进屋里,关夕望把盒子放在桌上,小心翼翼的动作,倒是勾起了她几分好奇。
“这是什么?”
“生日蛋糕。”
“只有过生日的时候才能吃吗?”
“不一定,想吃就吃咯。”
现代的女孩们想吃蛋糕了,可不会等到生日,随便找个理由就行,他看到最离谱的,就有个朋友说是为了给祖国母亲庆祝生日,给自己奖励了好大一个蛋糕,吃了足足三天。
把盖子打开,里面的蛋糕显露出来,怕姜知睿吃不惯奶油,他只在顶上和中部涂上了两层,周边仍是蛋糕胚。
这种用专业的话讲叫裸蛋糕,热量比普通蛋糕少,味道也没那么油腻,不少女孩子都喜欢。
蛋糕上摆着桃子、山杏和野树莓,巧克力酱在上面写下了“生日快乐”四个字,从外观上,的确漂亮。
关夕望用木头做成的小刀切了一块下来,装进盘子里,他往姜知睿的手里递了个木叉子,期待道:“尝尝看。”
姜知睿用他教的手法,从上到下叉了一块,塞进嘴里,蛋糕、果酱、奶油和水果的味道一齐出现在嘴里,格外丰富,又奇妙地融合在一起,满嘴的果香和甜蜜。
她眼中带着惊喜,对这种叫蛋糕的食物,一下子就喜欢上了。
关夕望一直在默默观察着她的表情,见她舒缓眉眼,确定她喜欢,也跟着开心。
“好吃吗?”
“好吃。”姜知睿地点了点头。
这是实话,天凤朝的美味不少,精巧繁杂者更是数不胜数,御膳她都吃过好几回,但从没尝过如此新奇的点心。
她学着关夕望刚刚的动作,也切下一大块,放在他的面前,“你也吃。”
“好啊。”
关夕望也没和她客气,好东西嘛,就要一起分享着才更好吃。
两人敞开了胃口,把一个六寸左右的蛋糕分完,仍觉得意犹未尽。
坐在椅子上,姜知睿看了他一眼,突然说:“冬天到了,正是泥鳅肥的季节,咱们去抓点?”
关夕望来了兴趣,“好啊,你有笼子吗?我听说泥鳅要用笼子才能抓到。”
“不用,我有办法。”
姜知睿把他带到了水库边上,稻田里的水已经完全放干,但靠近水库的几片却仍残留了不少水,自然而然地,这些田,就成了泥鳅、黄鳝和小虾的聚集地。
他们过去的时候,还有不少村里的孩子站在田埂上,用手在水里摸索着,也不嫌水冷。
姜明光也在,七岁的他,继承了姜家人的好身体,又被他娘抓着经常喝补身的药膳,结实得跟小牛犊子一样,顺利成为了村里的孩子王。
只见他带着几个比他还大一点的娃,提着小篓子,沿着水田摸,几个人一起围追堵截,倒是有些收获。
看到姜知睿,姜明光跑了过来,笑着说:“睿睿姐,你也是来抓泥鳅的吗?”
姜知睿摸了摸他的小脑袋,“是啊。”
身后的孩子们顿时发出一声惊呼,在他们眼里,姜知睿是村里力气最大的“勇士”,也是最有本事的人。
去年他们的风筝挂在树上,谁都没办法的时候,还是睿睿姐姐爬上树,三两下就给他们取了回来,就跟连环画里的英雄一样。
被一群孩子簇拥着,姜知睿来到水田边上,找一块没被折腾,还算平静的水洼,她伸出手,摸到泥鳅后,便迅速判断出它将会逃窜的方向。
同时伸出另一只手一捏,紧紧攥住脖子,把它从水里拉扯出来。
一套动作下来,前后不超过一分钟,不光是孩子们大声叫了起来,连关夕望都有些惊讶。
“你好厉害啊。”
“没什么,熟悉了就行。”
她也不是一直守在边关,偶尔也会去南边打仗,休息之余,部下们便会去河沟里摸这些东西,算是打牙祭。
她一向与手下一起行动,吃住全都相同,对所有的娱乐活动,自然也是认真参与,久而久之,便掌握了不少稀奇古怪的技能。
又捉了几条肥泥鳅,她判断这片水洼应该还有,但都藏了起来,便换了下一片场地。
看关夕望和那群孩子一样咧开嘴,一派童真的模样,她笑了笑,说:“你也来试试?”
“我能行吗?”
“谁都不是一生下来就什么都会的,试试吧。”
关夕望也没忍住,下手进水,冬月的水已经很冷了,但他心里兴奋,也没顾上手冷,在水里搅和了一下,好像碰到了什么东西,用力一握,什么都没抓着。
又试了几次,他感觉捉到了东西,兴奋地拿出来一看,结果是条缠在一起的稻草。
围观的孩子们发出失望的嘘声,跑到另外一边抓泥鳅玩了。
姜知睿蹲了下来,说:“你这样不行,要有技巧的。”
她干脆手把手教他,感受到一双带着凉意的小手覆盖在他的手上,关夕望的心都要跳出喉咙。
姜知睿从后面,一左一右抓着他的手,因为两人身形上的差别,所以和他凑得极近,几乎是贴在他耳边说话。
“摸到泥鳅了吗?它的头在这,肯定会往正下方钻,你只需要把这只手,挡在这里——抓住!”
她带着他的右手,从水里揪出了一条摇头摆尾的泥鳅。
“学会了吗?”
关夕望这才回过神,咽了口唾沫想说没学会,又怕姜知睿嫌弃他笨,呐呐道:“会了,但没完全会。”
姜知睿满是无语地看了他一眼,又亲手教了他一边,“这下会了吗?”
“会了,会了。”
两人忙了一会,祸害了不少泥鳅,带过来的小桶都装不下,干脆分给了那些孩子一些,带着剩下的战利品回到新屋。
关夕望进入厨房的时候,被眼前的场景又惊着一回,灶台上满满当当,除了油盐酱醋,连各种香料粉都有。
旁边的挂钩上,还有好几条五花肉,看得他脑子里全是红烧肉、回锅肉和猪肉炖粉条。
馋得他口水乌央乌央的。
“这些,都是你从家里带过来的?”
“嗯。”
“你打算住进来了吗?”
“没有,这不是有你吗,你用我们家的厨房应该会不自在,我就想着在这里你应该会习惯一点。”
早就听说关知青有一手好厨艺,从蛋糕就能看出端倪,她巴不得能提前享受。
关夕望却心中一软,觉得她是想办法给他开小灶,又不忍伤他的自尊。
当即撸起袖子,下定决心做出一顿好饭,企图以此来抓住她的胃。
饭菜的香气从厨房里传来,姜知睿无心看书,跑到了饭厅里,只见桌上已经摆了一锅浓白香嫩的泥鳅汤,还有红润润的红烧肉和浇淋了红油香醋的凉拌莴笋丝。
关夕望端着回锅肉出来,香气又浓烈了几分,他摆好碗筷,说:“我喜欢吃辣,有些菜辣味会重一点,要是不合口味,你告诉我,别怕麻烦。”
“没事,我也喜欢吃辣。”
姜知睿混不在意,从他手里接过筷子,夹了一大块红烧肉,浓浓的酱汁和肉香在嘴里爆开,肥肉软糯,瘦肉多汁。再吃一口饭,才能把冲到鼻子的香气压下去。
“比国营饭店还好吃,你是专门学过厨艺的吧?”
“是学过。”
对于生活,关夕望是认真的,从不会亏待自己。
除了跟视频学以外,他还找了不少名厨请教,刀工和白案全是认真练过的。
姜知睿又夹了一块回锅肉,由衷感叹道:“那我算是捡到宝了。”
“你也很厉害啊,我又没亏……再喝一碗汤吧,冬日的泥鳅,超级鲜。”
26. 第二十六章 火车
姜知睿姐弟俩的生日一过, 就进入了真正的寒冬腊月。
地里的活基本没多少了,村民们得了闲,都在家里修整, 享受一年到头难得的松快时光。
种植基地那边部分药材已经到了采收阶段, 因为没有仓库和晾晒房,办公室又只是个半透风的小棚子。姜明承就征用了他姐的房子,把晒药的架子和笸箩全部搬进了院子里。
连她本人都被抓了壮丁, 帮着一起搬运药材和工具。
代价是他将承担半年的无偿洗衣服务。
坐在燃着火炉的堂屋,姜明承惬意道:“还是姐姐明智,把房子修得离种植基地这么近, 正好便宜了我。”
乐乐、猛子和小范三人组也过来了, 就坐在他对面,看着他懒洋洋的样子,暗自着急,“老大, 药材都快处理完了, 你什么去联系人来买啊?”
种植基地的效益可关系到明年会不会招人,他们今年在家种了一年的地,差点没给憋屈死。
猛子还好,力气大,除了累点之外也没啥, 小范和乐乐就惨了, 不仅在家吃不好, 家里人也对他们没有什么好声气。
尤其是乐乐,跟着姜知睿练了一段时间的武,没学到意,倒是学到了形, 掌握了用力方式后,揍起她弟弟来倒是越来越疼了。
她父母虽说不信一个瘦弱的女孩子能把人打得多疼,但宝贝儿子一哭,也管不了太多,经常让她饿肚子,说是对她“不听话”的惩罚。
于是在他们眼里,姜明承就是把他们拉出地狱的唯一希望,对种植基地的发展比谁都上心。
“你们就放心吧,我心里有数,明天,我们就去市里跑一趟,咱们的药材好,肯定不会卖不出去的。”
猛子听了,只顾着咧着嘴傻乐了,“我就知道老大你靠谱,跟你混算是混对了!”
而小范却有些担忧,“老大,来年就算基地要招人,名额应该在你们村吧?我们这些外人过来,怕是会让别人说你以权谋私呢。”
“哟,还会整成语了,看来这一年没少读书。”
姜明承满不在乎道,“名额的事我早想好了,要是效益好,能多招人,搭你们三个过来当然没啥;要是效益差,我就说咱们只要技术工,只招有高中文凭或正在读高中的,不就行了?”