桃桃理都不理她,牵着黄豆往厨房去,准备搬饭。才走了几步,就迎面遇上从伙房后头的洗澡房里走出来的宋秩。
他应该也是刚刚才洗完澡,头发湿漉漉的,身上虽然还穿着白衬衣,但全身上下泛着湿意,还隐约传来茉莉花香皂的清新香味。
宋秩也听到了白三婶和唐丽人的争执,问桃桃,“她想干什么?”
桃桃,“她说要带我出去玩!真有病吧!”遂带着黄豆进了厨房。
宋秩皱眉。
那边唐丽人和白三婶已经打了起来。
白三婶拼命想往院子里冲,“桃桃已经同意了!她要跟我一起出去玩!”
唐丽人伸手就给了她一下子,大骂,“你有病!给我滚出去!我让你进屋了吗?”
宋秩快步走了过去,想帮着制止白三婶。
结果门外突然响起一道震天响的洪亮声音,“丽人哪,桃子啊……你们在屋里么?”
众人齐齐一愣。
唐丽人顿时喜笑颜开,“大哥!大哥快进屋,我们在家哪!”
桃桃也听到了,从厨房门口探了个脑袋出来,看清来人,惊喜地喊了一声,“大舅!”
来人正是唐丽人的兄长唐大舅。他是种田的老把式,身材高大壮实,五十多岁的人了,身体强壮得像头牛,肌肉贲张的手臂比桃桃的腰还粗!
唐大舅进了院子。
只见他背着个超大的大背篓、胸前挂着个大包袱、肩膀上扛着个硕比无比的包袱,手里还提着个包袱……
白三婶很怵唐大舅,不满再闹事儿,悄悄往后退了两步。
唐大舅笑容满面地将挂满了一身的东西卸下,突然看到了白三婶?
他瞬间瞪大一双牛眼,问唐丽人,“大妹,你们不是已经分家了?这货咋还在?”
白三婶的腿儿抖得有些厉害。
唐丽人,“这天都黑了,她跑来跟我说要带桃桃出去玩!谁知道她安的什么心!”
唐大舅吼道:“给我滚!”
——好多年以前,四房的富贵儿抢了桃桃的鸡蛋吃,后来在陈菊香的偏心下,演变成为白家四房混战。唐大舅率领亲眷们过来给唐丽人助威,吵架吵倦了他就倚在院门那儿打瞌睡。隔壁邻居家养的猎狗陡然看到唐大舅,因是生人,就朝他吠叫。唐大舅睡得迷迷糊糊的,还以为是狼,跳起来就一拳一只的将两只恶狗活活打死!
当然后来唐大舅也赔了钱给猎狗的主人家,因此无事。
但唐大舅的勇猛,还是让所有的如意村民感到敬畏。
白三婶最怕的就是唐大舅。
被他吼了一声滚,当即被吓到腿软,连滚带爬的逃了。
桃桃带着黄豆跳了过来,“大舅!”
黄豆,“舅——公!”好歹从嘴里蹦出了俩字儿。
唐大舅“哎”了一声,笑眯眯地摸摸桃桃的脑袋,又摸了摸黄豆的脑袋,从他背篓里拿了几根树杈子一样的东西,递给桃桃和黄豆,“拿着吃!”
桃桃一看,是熟透的野生桑葚果?
唐大舅又左右打量,“宋秩在家啊!”
“大舅好!”
“好好好!”唐大舅和宋秩打完招呼,见家里冷冷清清的,又问唐丽人,“我梨子和我杏子咧?”
唐丽人,“她俩去了镇上,换冬生回来歇一歇。啊对了,红豆醒了!你妹夫的腰也没大事儿……对了大哥,今天咋这么晚还来呢?”
唐大舅松了口气,“都没大事儿就好!你大嫂喊我过来送点儿东西给外甥媳妇儿!”
唐丽人有些不好意思,“前几天不才送过嘛?”
“那不一样,上回是老娘让送来的,这一回是你嫂子让送的……我跟你说啊,麻袋里头有两只下蛋鸡,你赶紧掏出来关地窖里去,别闷坏喽!另外还有一只山鸡、一只肥兔子,是你外甥上山逮着的,估摸着刚死不久,一会儿你也赶紧处理了,明天一个后天一个炖了给我外甥媳妇补身子……”
唐大舅又唠唠叨叨地说起了满地的东西都是什么……
唐丽人朝着桃桃使了个眼色,又朝着伙房的方向呶了呶嘴。
桃桃会意,赶快跑进了伙房。
——大舅这个时候到家,肯定没吃上晚饭!但自家做饭一向按人数来,这会儿没有准备,肯定不够饭吃。
可是,桃桃在伙房里转了一圈儿,被生火给难住了。
平时三姐太能干,伙房里的活计全包了,连杏杏下厨的机会都不多,就更别提被一家子宠着的桃桃了。
桃桃尝试了一下,果断认输,让黄豆去把宋秩喊进来。
她则开始翻箱倒柜的找食材。
很快,黄豆就领着宋秩来了。
桃桃也找到了一袋面粉。
“宋秩,你会生火吗?”桃桃将面粉倒进盆里,加水开揉。
宋秩,“会。”
——其实他不会,但见人烧过火,知道步骤是怎样的,应该问题不大。
于是他先找到了火柴盒,又找到了引火用的小干柴片,然后去柴垛那儿抽了几支柴伙过来,先塞在灶膛里,用火柴点燃小干柴片,等到火势稍旺了点,才将引火的小木柴片塞进灶膛里,最后拿过吹火筒,轻轻地吹一吹……
慢慢的,火势就起来了。
桃桃又安排宋秩,“宋秩,往锅里添水,我们蒸面饼吃!”
宋秩又依言架了锅,往锅里添了水。
看到她吃力的揉面,他去洗了手,说道:“……我来。”
桃桃让了位,洗干净手就赶紧去调馅料去了。
她准备做咸甜两种馅料。
咸的,就用她今天和小黄豆捞到的那些小鱼小虾,拌上自家的腌菜和辣椒酱,味道肯定不错!
甜的,就用大舅在半路上摘回来的这些桑葚果,拌上白砂糖捣成泥,用勺子刷在面饼上卷起来吃,也一定很好吃!
桃桃吩咐小黄豆,“黄豆,快去菜园子里掐把葱来!”
黄豆点头,撒开脚丫子就跑了。
桃桃先动手把那几枝桑葚果摘了下来,用水清洗好,放在盆里,舀了两勺白砂糖洒在面上,然后就开始处理今天捞回来的小鱼小虾。
看到宋秩已经揉好面,她就让他用擀面杖将面团推成四五个大面饼,再把蒸笼拿了来,放在锅里,铺上干净的纱布。
这时黄豆去菜园子里掐了把葱跑了回来,桃桃就教黄豆拿着勺子,把盛在碗里的桑葚果压成泥。
桃桃则快速洗好姜葱蒜,切碎了,拿过另外一个小锅,将清洗好的小鱼虾、姜葱蒜末,以及油盐酱全都装上,直接塞到了灶膛里。
没一会儿,小锅里就开始霹雳啪啦的炸锅了。
桃桃还挺害怕炸开的油花伤到自己,不住的往后躲——
宋秩,“我跟你换,面饼已经摊好了,你看着这一个蒸熟了就拿出来,换一个面饼放上去蒸。”
桃桃求之不得。
两人换了位。
很快,锅里的面饼蒸熟了,桃桃用竹夹夹了出来,将一块生面饼放下去蒸。熟了的这张饼,被切成四分之一的圆片儿,盛在盘子里;蒸熟了五张饼以后,因见锅里还有半锅开水,桃桃索性再磕两个鸭蛋进去,加了盐和葱花调味。
宋秩也已经处理好了小鱼虾酱,桃桃试吃了一口,香喷喷脆卜卜的,超级好吃!
她奖励给黄豆一个“莫得骨”,又奖励宋秩一个炸得脆脆的小虾米,问道:“好吃吗?”
黄豆和宋秩连连点头。
桃桃抿着嘴儿笑。
这虾酱的分量还是少了些,她又拿出妈妈做的酱和腌菜,都装在了盘子里。
三个人搬着饭去了堂屋。
唐丽人有些不安,担心没干过活计的闺女把伙房给炸了……
这会看到三个人不但把她先前做的饭给搬了出来,而且还有蒸面饼、一盘子香喷喷的香煎小鱼虾,另外还有一大钵鸭蛋葱花汤,几样腌菜和一钵子黑漆漆的不知是啥的玩意儿?
“能耐了!你们几个!”唐丽人笑道。然后又吩咐桃桃,“桃桃你去院子门口,朝着底下喊一嗓子,就说舅舅来家了,让你大哥上来陪着坐一坐。”
桃桃就去喊了一嗓子。
冬生哥哥在下边儿听到了,说马上回来。
一家子就坐在炕床上吃起了晚饭。
桃桃示范给大家看,亲自用面饼卷了虾酱腌菜,递给大舅。又卷了一个甜口的给小黄豆。
大舅咬了一口,“好吃!这个吃法……好精致的咧!桃桃是在城里见识到的吧?我们乡下人哪里吃得这么金贵哟!”
唐丽人感到与有荣蔫,“嗨!她呀就爱瞎折腾……”语气里充满了浓浓的自豪与骄傲。
小黄豆头一回吃过桑葚甜酱的卷饼,惊为天人,小嘴儿被塞得鼓鼓囊囊,“好、好……吃!”又将拿在手里咬了一半儿的卷饼递给唐丽人。
唐丽人高兴坏了,就着咬了一口,赞道:“这甜口的是桑葚啊?”
桃桃点头。
“好!好吃!”唐丽人赞不绝口。
白冬生匆匆地过了,“大舅来了?”
“哎坐坐坐,”唐大舅关切地问了一回白正乾和小红豆的情况,然后说起了正事儿。
“冬生啊,我本来是捎话给你,正好你在,我就当面和你说吧!最近工农兵学员的指标马上就要下来了,我们吉祥村三百多人,去年都能分到一个名额,你们如意村有五六百人吧,怎么说也跟去年一样,至少也有两个名额……”
“我思来想去啊,你们村儿最拔尖的后生,除了你也没谁了!但就是呢,你还得提防着那几个知青。他们可是你的竞争对手哇!”
白冬生有些犹豫,“我也听说了这事儿,但最近家里不太平,南生又参军去了,我还是……”
唐丽人给了儿子一记暴栗,“你还是老老实实的给我争取保送名额!这可是学习先进、学习文化技术的好机会,送到你面前你还不要?”
白冬生,“那也不一定就能拿到吧?”
唐大舅低声说道:“你爸见义勇为的那个事儿,就能给你加不少分!你再看看你村里,还有哪个后生能越过你去!你的竞争对手,不是这村里的后生,是知青站里的那几个。他们为了想回城,那是可以发疯的!”
唐丽人,“知青已经是知识分子了,还能上工农兵大学?”