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秀才公的小娇娘(美食)_分节阅读_第6节
小说作者:芝芝萄萄   内容大小:281 KB  下载:秀才公的小娇娘(美食)txt下载   上传时间:2021-05-28 00:00:00
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  今日这风沙,好像又大了些。

  ---------

  木槿刚要起身,就被自家夫君按下了。

  “槿儿昨日睡得晚了,今儿个就不早起了,我随意买个包子便是,槿儿再睡会,乖。”

  还不等自己辩驳,对方又哄了哄,拿起书箧便出了门,脚步之快活像有狼赶着似的。罢了罢了,那便再睡会。

  睡醒了,正打算去厨房看看昨日发的绿豆,却被桌上发着亮光的物件吸引了视线。

  木槿揉了揉眼,走近一瞧,竟是银子。

  这些银钱数量不小,再加上昨日剩下的,略一估计大抵能在镇上买间不小的院子了。

  这样一来供一家人起居之外,拾掇个地方开个小铺子也不成问题!

  “也不知他哪来这么些银钱,还真是个大呆子!”

  木槿把钱藏好,脚步轻快地朝厨房走去。

  自己答应清儿的绿豆糕也该兑现了。

第9章 绿豆糕  小伙伴太可怕了,清儿是不能吃……

  先将泡了一夜的绿豆搓皮洗净,再冷水上锅蒸上大半个时辰。

  大半个时辰过后,再来看时豆子中的水分已全部蒸发干净,微微一捻便成了末,赶紧趁热将绿豆压成泥,压制过程中放入适量的糖。

  为了口感更加细腻,木槿还反反复复碾了好几次,直至绿豆接近粉末状。

  锅里放入黄油,小火使黄油融化后将绿豆沙倒入,迅速翻炒。大概五分钟后黄油全被绿豆沙吸入,绿豆沙颜色比之前也深了些,不住地散发着黄油的香气,木槿手腕翻转,炒好的绿豆沙便被搁置在一旁了。

  只用绿豆做的绿豆糕口感极为单一,所幸当时温鸿阑还买了些红豆在,便可制成红豆馅来。

  红豆处理方式与绿豆处理极为相似,但又简单很多。

  红豆直接加水煮熟,沥干水分后将一部分碾成泥,一部分仍保留颗粒状,炒制时加入适量红糖,最后加入饴糖增加豆沙的粘性,炒好后放凉即可。

  绿豆沙在旁搁置一会后看起来较为松散,但一捏就成型。将绿豆沙分成小份团成球状,捏扁后将红豆馅加入其中,封口捏紧,重新揉制成球。木槿的手法极为老练,手指一转一推,一个个夹着红豆馅的绿豆沙球就排好了阵列。

  此时再拿出前几日托村里木匠制好的模具,进行最后一步处理。

  外表平平无奇的小球球转身一变,个个带着好看的印花,齐整地摆在桌上,散发出绿豆的清香,又裹着甜,诱人采撷。

  “清儿看了这么久了,不过来尝尝?”

  木槿捏起一块送到小团子嘴边,小人儿就着嫂嫂的手,小心翼翼地咬了一口。

  小人儿没能咬到内里的红豆馅,嘴里全是绿豆的清甜,沙沙的,微微用嘴一抿就化开了,舌头上却还保留着一点沙状的阻塞感,带着些回甘,软糯香甜,唇齿留香。

  团子是被空气中飘散的甜味给唤醒的,与糖葫芦那种甜还不一样,一点酸气都没有,取而代之的是一股诱人的芳香,吸一口都是满满的香甜,对于爱甜的小孩来说真是致命的吸引。

  顺着糖糖的味道来到厨房,小孩儿终于想起不久前嫂嫂说的要给自己做糕糕吃,眼睛亮亮的,却没去扰了嫂嫂。

  糕糕可是个名贵的东西,万一因为团子的不小心,嫂嫂做坏了可怎么办?因此直到木槿出声喊她,团子才从角落里挪了出来,尝到了自己想了许久的糕点。

  “是嫂嫂做的不好吃吗?清儿怎么只吃一小口呢,哎,嫂嫂厨艺退步了吗?”

  木槿看着只咬了一小口的团子,眼中满是疼惜,故作忧伤的开了口,还加上几声叹息,把正在回味的小人唬的一愣一愣的,回过神来疯狂摇晃着小脑袋,发髻都要乱了。

  木槿见自己逗弄过了头,赶忙按住小团子。

  “那清儿怎么不多吃些呢?清儿你瞧,这些糕糕都是嫂嫂特意为清儿做的,你哥哥都吃不到呢,这么多,清儿慢慢吃可好?”

  团子被木槿抱起,手里塞着被自己咬了一口的糕糕,看到了桌上满满一大桌子的糕糕,语气惊疑。

  “这,这些,都是清儿的?”

  好笑地用手戳了戳小家伙眉心,向小团子肯定的点点头。

  小团子陷入了被惊喜砸中的呆滞中,过了一会回过神,将手里的糕糕往木槿嘴里喂。

  “哥哥和嫂嫂也要吃,清儿小,不吃这么多!”木槿便也顺着尝了一小口。

  因为还没放凉,黄油处于较为软乎的状态,绿豆糕也整体偏软,绿豆沙裹着内里的红豆馅,味觉层次丰富,是不一样的清甜,待到糕点微微冷却些,糕点的口感也将变得硬挺些,甜味会更为突出。

  木槿给团子包了几块,让她带着去与小伙伴们顽,累了吃一些垫垫肚子,自己好在厨房里做其他吃食。

  小团子被木槿一哄,欢欢喜喜地应了。

  小孩儿刚走出自家的大门,就见到了在自己家门口或蹲或站的小伙伴们,甚至还有的在一蹦一蹦的,小孩深深地迷惑了,小伙伴们这是怎么了?

  还没等团子想出个所以然来,就见刚刚还四处分散的小孩们目标一致地朝自己跑来,就像见了兔的鹰,眼中冒着精光。

  团子吓坏了,也忘了关门,转身就往院子里跑。

  “呜呜,嫂嫂,嫂嫂!他们好吓人,呜呜,嗝~~~呜呜!”

  木槿闻声从厨房里走了出来,收获了一只哭唧唧的小团子。她赶忙蹲下身来,帮小哭包把泪水擦了擦,手绕到小人背后轻轻安抚着。

  哭了一会,小人儿许是哭累了,委委屈屈地把脑袋扎进了嫂嫂怀里,声音断断续续传了出来。

  “门口,嗝~门口好多的人,小伙伴们都好奇怪,见了我都冲了上来,他们的眼神好可怕,好像,好像要吃清儿!呜呜,嫂嫂,我害怕。”

  木槿心中好像明白了什么,哭笑不得地抱起眼泪汪汪的小团子,往门外走去,小人儿察觉了嫂嫂的动作,抓着衣服的小手陡然攥得更紧了些。

  木槿抱着小孩儿来到屋门口,看着这一堆因为吓跑了清儿显得有些手足无措的小豆丁,安抚地朝他们笑了笑。

  一个与团子年纪相仿的小女孩走了出来,头上梳着双髻,衣服有些旧但看着也是不错的料子,脸上带着些婴儿肥,也是个受家人宠爱的小家伙呢。

  “清儿不哭,我们不是故意要吓你的,只是你家里香香的,还带着甜甜的味道,我们就想来闻闻。刚刚,刚刚你一出来,香气更浓了些,我们就想凑近闻闻,没有恶意的。”说话的小孩脸上有些红,鼓了鼓腮帮子,快速添了一句。

  “清儿,你跟我最好啦,你嫂嫂又给你做什么好吃的了,能给我尝尝吗,我保证跟你顶顶好,小虎他们都比不过你的!”

  其他孩子见状,暗暗腹诽了两句,也争先恐后地开了口。

  “我我,还有我,清儿跟我好,我把自己的小花花给你,我缠了我阿娘好久她才给我买的,最好看了!”

  “不要脸,清儿明明是跟我最好了!”

  “小虎你在做什么梦呢,是我!”

  “我!”

  眼看着这群孩子争得面红耳赤,就差上手了,木槿刚要出口制止,怀里的人就探出头来。

  “大家,大家是想跟我顽,不是想要吃清儿?”

  这话一出,犹如给熊熊燃烧的火焰迎头浇了一瓢冷水,所有孩子都齐齐点了头。

  小团子也不害怕了,香了自家嫂嫂一口后从她身上滑了下来,跑去了一堆孩子中间。

  “那我们一起顽吧!”

第10章 留堂  宋兄,怕是今日你又得留堂了

  书院,学子们晨读过后,夫子走了进来,经过温鸿阑面前时稍微停了一下,又神色如常地走到了讲台处坐下,开始了今日的讲学。

  学堂的学子来自各地,年纪大抵相仿,大多为童生,如温鸿阑这般年纪便为秀才的也有几位,不过家底殷实,离书院也离得近。

  今天讲学内容为诗,待一个时辰后,将基本规则讲明白了,夫子便让各人以“夏”为题练习。

  因学子们层次不一,夫子便没以统一的标准要求他们,有的写的尚能入眼,语气通顺即可;有的要求平仄相符,词句达意便可过关;但如温鸿阑一般的,需写得格式规整,用词雅致,融情于字,才算达到要求。

  因是第一次考察,时间也极为宽松,只要在两个时辰内交上课业即可。

  夫子把规矩讲清后离开了学堂,留学子自己思索,也给了他们讨论的空间。

  夫子走后,学堂里依旧十分很安静,学子们眉头紧皱,也有人提笔就写,文思泉涌一般。

  大概过了十分钟左右,原本寂静的学堂突然出现小声的低语,并且随着时间推移逐渐放大了。

  “诶,今天的课业怎么这么难,秦兄你有思路了吗?”

  “你们说夫子会不会突然回来!”

  宋梓仪看着大家三三两两地聚在了一起,便也离了座挪到了最前头。

  “鸿阑鸿阑,嫂夫人今日做了什么吃食,为兄能不能尝尝,银子买也行啊!”

  温鸿阑被他戳得身子一晃,好好的字上便沾上了墨点,十分惹眼。

  宋梓仪缩了缩脖子,这样的鸿阑看起来怎么有点唬人呢,不管了,嫂夫人的美食最重要!

  “鸿阑你别恼我,嫂夫人做的实在味美,我回去之后惦念的不行,早起去了一品阁买了吃食,却是差极,哪像嫂夫人做的,余味犹存啊。”

  “晨起上学甚是匆忙,我不想让内子与我一同早起,因此是在路上摊贩处买的包子,你若有兴趣我可以推给你 ”

  “这怎么行!”宋梓仪听闻这话,心里一急,嗓门不由得大了些。

  周围学子见状十分好奇,宋家可是这镇上的大户,宋梓仪作为宋家独支,平日里讲究的都是君子之道,鲜少能看见他有如此失态之色。

  “是何故让宋兄如此惊讶,可有我等能帮上忙的?为了宋兄我等自是义不容辞,还请宋兄不吝告知。”

  宋梓仪转头看了打首之人一眼,觉得对方虚伪极了。平日里就冲着自己的银钱不住地扒上来,现在还拿个扇子一甩一甩的,故作清高给谁看呢。

  不过,若是鸿阑愿意因为自己的钱财与自己交为知己,想想都让人止不住高兴!

  宋梓仪把头转了过去没搭理他,却不料对方不依不饶的,非说要给他解忧。

  “无甚事,只是问问温兄葱油饼的事罢了。”宋梓仪只觉得身旁之人气压都低了很多,赶忙开口想把对方打发了。

  没成想,葱油饼一词牵动了屋内众人的心弦。

  “葱油饼?是昨日温兄带的那个?在哪?”

  “宋兄果然体贴,我们早想问来着,只是一直没能开口!”

  “对极,敢问温兄那葱油饼是从何处购得的,我昨日走遍了镇上大大小小的铺子,再没能闻到那股霸道的葱香了!”

  “你也去了?”

  宋梓仪神色一滞,看着兴致高昂的众人,心往下一沉。

  完了完了,鸿阑好像不想让人知道嫂夫人来着,不过也没明说,说不准是自己想错了呢。

  这样想着,宋梓仪瞧瞧往旁一瞥,却被温鸿阑的视线盯了个正着,没等自己反应过来,头就深深地低了下去。

  “那葱油饼,实是我夫人见我赶路辛苦,特意早起做的,并不是从他处购得,感激诸位的抬爱了。”

  随着温鸿阑这话一出口,学堂里又恢复了原本的寂静,众人再没多言,专心完成夫子布置的课业去了。

  大概一小刻钟过去了,除了温鸿阑,却无人动笔,反是学堂里时不时传来一声叹息。

  宋梓仪在一旁瞧着,见温鸿阑停下了笔,这才又一次凑上前去。

  “鸿阑,外面的吃食比不上嫂夫人万一啊,你又如何入得了口!”

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