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空间之田园记事_分节阅读_第8节
小说作者:麻麻不哭   内容大小:970 KB  下载:空间之田园记事txt下载   上传时间:2021-04-03 00:00:00
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  老爷子做饭可以,包饺子这种细致面食,他真做不来。

  现在也没有速冻饺子卖,老小早就馋饺子了!

  “今天的字写都完了?”

  “还有两行。”

  “那吃完饭再写,给你糖。”

  “谢谢姐姐。”

  “嗯,真乖。”

  每天一颗糖,小家伙满足的坐在灶前熟练的烧火,他乖巧懂事,也不怎么爱出去玩。

  原主去年开始就教弟弟拼音,数数,小家伙今年都开始学二年级的生字了,很是聪明!

  田恬边擀皮边包,一个个大肚子的小元宝整齐的排在竹盖上。

  包饺子的手艺是田恬前世跟奶奶和外婆学的,逢年过节一家人湊在一,擀皮的擀皮,包饺子的包饺子,连她两个哥哥也都会包,真想念他们。

  “小石头,要不要学着包?”

  石头赶紧摇头。

  也是,这年头粮食金贵,不敢霍霍粮食,谁家孩子拿着粮食玩弄,还不得打个半死。

  “没关系,姐姐教你,你看在饺子皮上放点馅,然后把边边捏严实就好,你试试!小石头这么聪明可爱,包的饺子肯定和你一样。”

  小家伙看着还是很犹豫,生怕弄坏糟蹋粮食。

  “没关系,就算包不好也能吃的。”

  田恬这么一说,小家伙跑出去了,没一会又一阵风的跑进来,原来是去洗手了。

  田恬拿一个饺子皮,放了一点馅给他,教他把边捏严实。

  “包的很好,是不是很简单?你自己再试试,少放一点馅。”

  小家伙真聪明,包的有模有样,边也捏的很紧实。

  “我们石头真聪明,包的真好看,和你一样可爱。”

  小家伙被田恬夸的有点害羞,脸都红了,很可爱!

  锅里水都开好一会,姐弟俩包了整整一大草盖的饺子。皮和馅都刚刚好,这些饺子够他们三人吃两顿的。

  小石头去屋里看时间,都十一点半了,老爷子怎么还没回来?

  田恬往锅里又加了一些凉水,姐弟俩就去门口等。

  等了一会,远远就看见老爷子扛着锄头,高大的身影不急不缓走来。

  看见门口的田恬姐弟,老人走路的脚步明显跨大,没几步就到了姐弟面前。

  “乖宝怎么站在这里?”

  老爷子眼里就只有孙女,这么大孙子您老就看不见?

  “我和弟弟等爷爷吃饭。”

  “乖宝都做好了?”

  “嗯,我们包了饺子,猪肉馅的,爷爷您先去洗脸,我去煮饺子,水开的饺子马上就好。”

  田恬跑去厨房下饺子,老爷子在院子里洗手。

  “我的乖宝怎么这么能干,饺子都会包了,爷爷今天可要多吃些。”

  大孙子被老爷子忽视到底,小石头都习惯了。

  没一会,一个个胖乎乎的饺子跳进锅里,锅开加凉水,第三次水开饺子出锅。

  这都是老人传授的经验,两水三开,饺子准熟。

  小石头摆好碗筷,站在灶台边看着锅里的饺子,好像不留神饺子会跑掉似的,让人心疼。

  圆鼓鼓的饺子装了满满三大盘,田恬接着又煮了一锅。

  老爷子先动筷子,圆鼓鼓的饺子蘸着醋,咬开一点皮汤汁就流出来了,真真是薄皮大馅,肉嫩椒脆,满口鲜香。

  “吃过不少饺子,就没吃过这么好吃的!我乖宝这手艺京都的大厨都比不上,他们一个个说的多厉害,连个十岁多点的孩子都比不上,有什么用?”

  老爷子这话真拉仇恨,不过也是实话。

  空间出产的好东西,再加上田恬还凑合的手艺,不好吃都难!

  老爷子和石头欢快的吃饺子。

  “吃完给你陆爷爷端一盘,让他也尝尝我孙女的手艺。”

  您这送饺子是假,显摆孙女是真,田恬心里暗想。

  “正好锅里的好了,您和石头吃着,我这就给送过去,送晚了人都吃完饭了。”

  “嗯,送去就赶紧回来。”

  田恬装了两盘饺子放在饭桌上,锅里剩下的都盛大碗里,上面盖个盘子,就给陆老爷子送去。

  陆老爷子虽说住在隔壁,但中间隔着一片地和一小片竹林。

  老两口住的院子不大,只有两间房。一间住人,一间做饭,院里还有一小片菜地。

  这房子还是老爷子出面,队里才答应让他们住的,下放的人一般都住牛棚,可没他们这么舒坦!

  老两口也正在厨房吃饭,一盘咸菜,一盘青菜里面有几片肉,一碗里四五个蒸红薯,一人一碗玉米粥,生活还算不错。

  “陆爷爷陆奶奶,家里做了点吃的,爷爷说送些给你们尝尝。”

  田恬进来就开口叫人,话说的也有礼。

  “恬恬来了!你们吃就行了,还送什么?你爷爷也真是的!”

  陆老太太知道现在吃食紧张,她不好收。

  “孩子送来了收着,老田就这人,不收他该生气了,他气性可不小!”

  大风大浪里过来的人,这种事陆老爷子也不多说什么,记在心里就好。

  老太太接过去,打开碗一看就惊喜。

  “是饺子啊!田老哥可不会做这吃的,肯定是你做的吧?恬恬就是有本事,你爷爷有福气!”

  “我也是学着做的,您尝尝味道怎么样?”

  陆老爷子一看饺子,先尝了一个。这下自己家的饭都不吃了,就吃饺子,好在一大碗够两老人吃。

  “老婆子,把醋拿过来,这饺子真是香死人了!”

  老太太以为老爷子恭维人,有饺子吃就不错了,她也没多想。

  “陆爷爷陆奶奶你们赶紧吃,凉了就不好吃了,我先回去了。”

  “好,你肯定还没吃呢,赶紧回家吃饭,谢谢你爷爷!”

  老太太看着田恬出去,心里也欢喜。

  告别了两老,田恬拿着碗就回家。

  这边陆老爷子吃的头都不抬。

  “老婆子赶紧吃,要不我可就吃光了。”

  “这一大碗你能吃完就怪了,恬恬这孩子真不错!乖巧、孝顺、勤快又长的好,也不怪田老哥疼到心坎里。”

  “老田家就没有不好的,建军那孩子多好,长相本事都没话说,可……哎……不说了,不说了,吃饺子。”

  “哎呀,真好吃,也不知道这小丫头怎么做的?还真是你说的,香死人了!这小丫头……”

  老太太吃一口就赞不绝口,原来她老头不是瞎说的!

第12章

  回家饭桌上的五盘饺子就剩两半盘,爷孙俩还在埋头大吃。

  “乖宝赶紧吃,我们都快吃光了。”

  老爷子赶紧招呼孙女吃。

  “饺子多着呢!我再煮一锅。”

  “你吃,爷爷去煮。”

  老爷子心疼孙女,自己起来去煮饺子,田恬只好坐下先吃。

  盘子里的饺子不冷不热,没一会,桌子上的饺子就被姐弟俩吃了个干净。

  老爷子煮的饺子也很快出锅了,几盘都被爷孙三人吃了个干净。

  “石头,好吃吗?”

  “好吃,姐姐包的最好吃。”

  “那以后姐姐经常包给你和爷爷吃。”

  小家伙吃的肚子圆鼓鼓的,一脸满足。

  “嗯,还有包子。”

  记性真好!田恬还欠石头一顿包子。

  “明天就做包子吃。”

  田恬想想没事,就承诺做包子吃。

  “明天你贵生大伯说去他家吃饭。”

  “是有什么事吗?”

  “这不你永明哥的亲事定了,叫你三太爷和我们过去商量一下。”

  田贵生是田家堂村的村长,现在生产队的队长,是老爷子的堂侄。田永明是他儿子,至于这三太爷,是老爷子的三堂叔,村里辈分最高的老人。谁家有个红白喜事,都会请他老人去商量主持。

  “我说爷爷今天怎么回来的这么晚!明天您去吧!我和石头就不去了,家里这么多肉,没人看不放心。”

  田恬说的是实话,也有不想去找借口的心思。

  “那就不去了,人多没什么好吃的,在家多炒些肉和石头吃。”

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