然而何为田假？

　　正是收麦子的季节,也就是说，五月其实是百姓们,尤其是北方农户们最重要也最忙碌的一个月。

　　甚至可以说,一年的生计就悬在这上头。

　　姜握还记得父母曾提起过：他们小时候学校都还放‘麦假’的，就是田里忙不过来，让孩子回去帮着收麦子。

　　夏日炎炎,全家劳动力都得出动，挥汗如雨。

　　哪怕干不了什么重活的小孩子,也可以拎着半大的麻袋在后面捡拾掉落的麦穗,给家人们送茶水餐饭——饭自然都是在地头上吃的,省了耽误功夫。

　　烈日高温,每年麦收都是一场辛苦仗。

　　如今是田假的末尾，洛阳神都外的麦田都收割的差不多了。

　　但这不代表农忙就过去了,收完后的新小麦，还要再晾晒才能贮藏或是拿去磨面。

　　姜握曾经带十岁左右的曜初去看过麦收，不过这回，她准备带年纪更小的阿鲤，去看麦收后的农事,以及,一项城建署的新发明,或者说创造性地改进。

　　*

　　“外面这样热,大司徒真要带小郡主去乡间？就为看什么立新式水车？唉，什么样的水车，不还是个水车,哪里值得咱们小郡主亲自去看？”

　　“若是晒中暑了怎么好？”

　　说这话的是东宫郡主武赪的照管嬷嬷之一。

　　此时，她们正在姜宅大司徒书房对面的南侧候院，等着小郡主下学。

　　来大司徒府上拜访的朝臣、学生不少，哪怕都是先送了名帖按照预约好的时辰过来，但也常会出现，大司徒与上一位还没说完，只能暂候的情形。

　　这小小的一座候院，就是专为此准备的。

　　原本这候院里，也不只有两位嬷嬷——唐愿是要自己接送女儿‘上学’的。

　　只是此时他并不在这院中，去厨下跟着崔朝学做点心去了。这般炎炎夏日，正好可吃酥山和西瓜冰沙。

　　唐驸马既不在，两个嬷嬷就比较敢说话。

　　一个禁不住就如方才般略带抱怨起来。

　　大司徒不管日晒下雪的，她想带小郡主去哪儿就去了，唐驸马在大司徒面前如同面团捏的人，只会应是。

　　是，他是驸马，皇储也不会拿他如何，但小郡主一旦晒坏了，她们这些跟着伺候的人，岂不是倒霉？

　　另一位嬷嬷本不敢说的，但遥遥看着对面的院落，从花木掩映中能隐约看到大司徒正带着小郡主念书，胆子也就大了点。

　　且也实在有些怨气——

　　“这不是第一回 了。”

　　“就在前日，大司徒居然还给小郡主找了一副小的杵臼，让小郡主试着舂米！”

　　“小郡主哪里干的来这个？才不一会儿手就红了。虽未起水泡大司徒就让小郡主停了，也拿冰帕子敷过了，但小郡主手上的红痒回宫后还未消。”

　　“偏又让陛下看到了，差点就罚了咱们！”

　　这嬷嬷其实是心有怨气夸大其词，皇帝见了阿鲤掌心略红肿，自然要问是不是跟着的人不经心。

　　但问明是姜握带着阿鲤一起体验了一回舂米后，也就罢了，只给了阿鲤一块冰过的玉让她在手里握着，然后还又教了孙女一遍农户舂米之劳苦。

　　但两个嬷嬷却觉得自己受了大惊吓，跟着倒霉：“陛下从不怪大司徒，又心疼小郡主，岂不全是咱们在中间受夹板气？今日又要出门……”

　　她才说到这儿，就被声音打断：“放肆！”

　　两人吓了一跳，连忙起身，这才发现小屋的窗外出现唐驸马的身影，显然是听见了两句她们的谈话。

　　两人懊恼的很：唐驸马不是去给大司徒和小郡主做点心去了吗？怎么一刻钟不到就回来了？

　　她们实在没想到，也就没留意院外。

　　唐愿在曜初跟前自然是温顺柔和，但在东宫下人里还是颇有威严的，且两位乳娘也确实是犯了错被逮住了，此时都起身垂手听训。

　　唐愿道：“刘嬷嬷也是宫正司教出来考出来的老嬷嬷了，竟然不知不得议上？此时在大司徒府上，我先记下，待回东宫后……”

　　他还在认真训话，就见两位嬷嬷忽然脸色大变，铁青到像是见了鬼。

　　唐愿：？我已经有如此威望了吗？

　　但很快他就反应过来，他也立刻转身看去，见身着淡金色皇储夏日常服的公主，就立在门口。

　　这下，连着唐愿脸色也变了。

　　*

　　曜初是知道今日姨母要带女儿出门的，于是特意将琐碎公务都错日子排开，早起听过东宫属臣回禀要事后，就离宫至此。

　　姜府内遍植梧桐、竹丛，夏日内处处花木荫凉。

　　她原是来候院寻唐愿的，谁料就听到这番对话。

　　而曜初对姜宅何其熟悉，她独自立在梧桐树后，竟连唐愿也没看到她。

　　于是她听到的，比唐愿还全。

　　她生的面目柔和，此时看起来脸上也没有明显怒意，只是神色与眼睛一般的清寒如霜。

　　别说两位嬷嬷，连唐愿都深深生惧。

　　虽是夏日，唐愿额上出的却是冷汗，他忙开口：“殿下……”

　　自李唐起，只有太子称殿下，其余亲王依旧称王。因此，之前唐愿敬称公主，如今却称殿下。

　　曜初打断他，直接道：“即刻带上她们离了姨母这里。”

　　“今日回去，立时将东宫的人再细细理一遍。如今阿鲤身边都出现了多嘴的人，宫里还指不定乱成什么样。”

　　唐愿应是。

　　然而却听殿下又接着冷淡道：“你若做不来、做不好，我便寻人来与你分忧。”

　　太阳下，唐愿脸色愈白，他上前一步欲行大礼认罪，却又止住。

　　候院毕竟就在大司徒书院对面，万一他折腾的动静大了，惊动了里头的大司徒——这几年他常来接送阿鲤，大司徒待他也很和气，说不得会为他讲情——那只怕殿下一时面上恕过，实则心里记着的罪过更大。

　　于是唐愿未行大礼，只是用言语和神色来表示自己的懊恼、认罪、以及接下来一定好生整顿东宫宫人的决心。

　　**

　　阿鲤转头而笑：“阿娘。”

　　曜初进门的时候，就已经将方才的冷淡都收了。

　　屋内的带着柑橘味道的熟悉香气，也抚平了她心中方才的火。

　　曜初先问过姨母好，然后已经立在一侧的阿鲤才过来牵了她的手笑道：“阿娘，太母正好在考我。阿娘坐在一旁听阿鲤回答的对不对。”

　　曜初跟着女儿来到书桌前：“是吗？那我要好生听一听了。”

　　姨母考阿鲤的题，多半小时候是考过她的。

　　果然，姨母考的问题是：【如今哪些发明，是无需前置技术的？】

　　这个问题，若非姜握从小带大的孩子，其余的人，哪怕上阳宫学校里，有些学生都要再多问几句，才能确定大司徒这问的是什么意思。

　　然而曜初自然是懂得。

　　小时候姨母就告诉过她：这世上有的发明，有时候甚至只需要一句话的知识，并不需要什么前置技术。

　　人们差的，就是对原理的那一点认识。

　　曜初当年的回答——

　　矿灯。

　　灯火是古来就有之物。

　　而姨母当年为了矿内多爆炸之事想出的矿灯，其实制作很简单。

　　就是在普通的灯外面，围上一层细网眼的金属网——如今的曜初也已经学了许多‘格致’的原理和知识，明白这个道理：金属导热，可以把里头火焰的热量吸收传导，一旦热度达不到燃点，矿内产生的易燃气体也就不会爆炸了。

　　因此矿灯就是姨母说的，不需要任何前置技术的发明。

　　只需要懂得道理，并且想到如何应用。

　　这种发明，与后来的水泥、玻璃截然不同。那些可不是一句话两句话能解决的问题。

　　当年曜初回答对了这个问题，获得了一块点心奖励。

　　此时曜初看着女儿，等待女儿跟自己心有灵犀的回答。

　　然而，阿鲤很快回答了——

　　“不会坏的罐头！”

　　“好喝的牛乳！”

　　曜初：……

　　怎么说呢，也不是不对。

　　姜握也笑了。

　　对阿鲤来说确实如此——毕竟从她出生起，玻璃器皿就是常见之物，这对她来说不算‘前置技术’。而世上最早的用来保存食物的罐头产品，正是加热食物后，用软木塞住玻璃瓶，外面再用蜡封上，而蜡封也是从前朝时就有的技术。

　　‘罐头食品’可以大大延长食物的保质期。

　　其实人类历史上，无论东西方，玻璃和蜡封都出现的比罐头食品早许多年。但是，想到把两者结合起来，却到了十九世纪。

　　还是拿破仑征战四方时，因为储粮腐坏（尤其是海军）问题严重，重金征集保存食物的方式。

　　这才有了罐头的诞生。

　　*

　　如果说罐头这个答案，阿鲤答的还是有局限性——毕竟罐头需要玻璃，而且玻璃在此时还是很贵的，这罐头食品属于绝对的奢侈品。

　　那么她回答的另外一个答案，好喝（安全）的牛乳，就是很标准的，无需前置技术，只需要知识的发明。

　　巴氏消毒法。

　　前置技术只有一个：火。

　　所缺的唯有知识罢了。

　　人类从古就会用火，但因为不懂‘细菌’‘病毒’，直到十九世纪，才明白可以通过用火将牛奶加热到沸点以下的方式，对牛奶进行消毒，延长保质期。

　　此法沿用至现代。