王知县和周县尉到是齐齐变了脸色，小帮厨脚下飞快，他们两个连追都追不着。
“你寻来的小厨娘，给阎王爷送了一盆猪大肠？”
周县尉已经吓得连‘阎王爷’三个字都说出口。
王知县此时却是淡定了，说话都带出乡音：“爱咋咋！”
兵士们一人分了两个炊饼，再加上半干的粟米饭，却不肯走，蹲在周围一边狼吞虎咽，一边偷空去看那一锅看起来很不像猪大肠的猪大肠。
真香啊。
兵士们大部分不识字，也说不出多么动人的语言，反正就只知道一个香字。
“炊饼也很好，以前我吃炊饼，吃一口得灌上一碗汤，里头不光有麸皮，木屑草籽也是一大堆，哪有这般酥脆香甜？”
各种诡异的沉默中，送饭给国公爷的小帮厨终于一溜小跑跑回来，脸上挂着傻呆呆的笑容，眼角眉梢都写满了高兴，离得老远就嚷道：“我见到国公爷了！”
老杜捂了下额头，简直没眼看。
这小子叫杜天虎，是他一远房侄子，平时挺机灵聪敏，没成想一遇到事竟傻成这般。
听着杜天虎说了一堆国公爷温和可亲，说话和气，长得像神仙人物之类的话，老杜赶紧打断他：“国公爷用饭用得可好？”
“当然好，讷，李郎君又赏了小的一块银子。”
杜天虎赶紧从袖子里摸出一块银瓜子，孝敬给他叔叔，他待他叔是相当真心真意，和对待亲爹娘也差不多。
“李郎君说，国公爷今儿就着菜还喝了点酒，喜欢得很。”
老杜：“……”
黄三愣了愣，脚下一出溜，连人带长凳一起倒仰在地，半天才爬起来，一时也是无语。
周县尉：“！！？”
王知县沉默片刻，幽幽抬起眼皮，静静地看过去：“……我寻的厨娘，能让阎王爷吃猪大肠，你说，牛不牛！”
“厉害，厉害，我服了。”周县尉长叹道。
到是顾湘气定神闲的很，她一点都不觉得溜肥肠不能见人，也有八九成的把握确定，那位能说出官兵同吃同住的贵人绝对不会恼。
这人就算是在装模作样，可能装到这般地步，也不会是个为此等小事就生怒的人。
更何况，她的溜肥肠卖相上佳，摆盘时很用了心思，葵菜点缀，再加上野果添色，让人一见便心生欢喜，就是有人明摆着告诉他那道菜用的是什么食材，恐怕他也听不懂。
周县尉看了看她，到真有点心生敬佩，他以前是从不把女人放在眼里，可眼前这个笑眯眯地就敢给阎王送一盘猪大肠去，岂能是一般人？
一群士兵对视一眼，呼啦啦起身排成长队。
“小郑哥，多来几块儿肥肠，少点葵菜。”
“汤汁给我再浇两勺啊！”
眨眼间七口大锅里的溜肥肠就被抢了个空，一人只分到小半碗，葵菜比肥肠多，不过浸透了汤汁的葵菜也很好吃。
“我的天！”
“这么多年，我们到底错过了多少美味？”
没吃之前，这群兵士心中还有那么一点别扭，但是溜肥肠一入口，又鲜又香，在牙齿间跳动，弹性十足，每一口下去，滋味丰富至极。
老杜抬头扫了一眼，笑了笑，也不拘着，认真挑了一块炊饼，把肥肠卷到里头，一口咬下去，油水四溢，他登时享受得眯起眼睛。
国公爷那样的贵人都淡定自若地肯吃这东西，他怕个什么？
猪大肠怎么了？
当年要是有一碗这东西，他老娘死的时候也就能闭眼了，那年家里闹饥荒，他老娘为了让自己四个儿子能多吃一口，硬生生忍着不吃饭，把自己的口粮都节省下来，直到饿死，才抓着大儿的手说了句实话：“儿啊，娘想吃口肉，下去了，也做个饱死鬼。”
老杜没能给娘弄来肉，只让娘喝了一碗野菜汤。
第十五章 欲望
作为京城最是‘奢侈无度’代名词的安国公赵瑛，居然真把猪大肠吃到了肚子里，这给一众兵士带来莫大的震撼。
大部分人都只觉得这位阎王是个狠人，敢为天下先，实在非常人能比。
可其实他确实如顾湘所料，一点心理压力都没有。
身为一个从小锦衣玉食长大，连油盐酱醋都分不清的‘君子’，他一开始就没有反应过来所谓的猪大肠究竟是什么。
别说见过，绝不会有任何一个人在他耳边提一句，哪怕让他听见，都怕污了贵人的耳朵。
从小到大，但凡能送到他面前的东西那是无不妥帖。
于是赵瑛心满意足地吃掉了一盘溜肥肠，只剩下几片葵菜，炊饼吃了两个还有些不够，但为人要知道克制，他只又抢了李生一个，就恋恋不舍地端起茶杯喝起饭后茶。
和兵士们比，他最近过得也并不好，虽不必做体力活，可每日熬夜加上处理公务，也是相当程度地消耗精神，结果还吃不好喝不好，岂止一个惨字！
顾湘的饭菜，真是救了他一条命。
赵瑛回味溜肥肠香而不腻的口感，满意地点头：“这道菜记下来，回京以后让周全做给我吃。”
李生：“……是。”
周全那老家伙在御膳房当了十多年的大厨，什么世面没见过？什么菜不会做？不就是猪大肠？国公爷又没要吃龙胆凤髓，想必没什么值得为难。
（后来赵瑛终于意识到猪大肠是什么时，还以为自己肯定会恶心，但口舌尖却只有香滑鲜嫩，努力了半晌也没恶心起来，毕竟在他的口中，吃了二十年的饭就没有哪一顿正常，与此相比，这才是天下珍馐。）
李生从营帐里出来，肚子里咕咕叫个不停，暗骂了声。他这么高的个子，一个炊饼能饱？国公想吃什么，都不用吩咐，使个眼色就有人上赶着送来，偏抢他的。
正抬脚往厨房去，就见翠兰匆匆从后院过来，脸色煞白，堵住他厉声道：“奴听说，今儿大厨房给，给国公爷吃了什么猪大肠？！！”
李生脸色微沉：“你僭越了。”
翠兰一愣，终究咬住嘴唇收声，眼见李生抬脚便走，她跺跺脚，不敢闹腾，只一步三回头犹犹豫豫地回了后院，面上却没忍住，露出几分恼恨：“哪来的乡巴佬，竟敢给公子爷吃那些个腌臜物，国公爷身边的那些也是不中用……”
李生回首看了一眼，摇了摇头：“竟又是个想不开的。”
这翠兰是老夫人送给国公爷的丫鬟，长得漂亮，颇得老夫人喜欢，就连表姑娘都赶不上她有脸面，这回国公爷出来，老夫人特意送来了翠兰，其中的意思他们自是明白。
因是长辈所赐，翠兰在下人面前素有威望，到养出些骄矜，可国公爷显然就把她当个丫头，还不怎么熟。
只望这丫头聪明些，别还没摸到国公爷的脉时就瞎胡闹。
……
安国公后院的小是非，是半点影响不到火头营。
饭堂里喧嚷热闹着，那加上配菜也不过两锅的肥肠不多时就被哄抢一空，顾湘满意地看了两眼，就没继续在厨房盯着，径直回营房休息，顺便打开系统商城特别满足地把‘洞察之眼’‘小炒肉’收入囊中。
如今美食点顺顺利利地爬升过千，1209，而且每分每秒都还在增加，显然她现在已经不必再为自己的性命担忧。
可人的欲望真奇怪，好像永远都不知满足。
系统商城里可不是只有每月促销，每日促销的优惠商品，各种神奇的技能，高档的食材车载斗量，数都数不清。
她现在已经开始去看几千几万美食点才有的绝品菜谱和技能。
比如高级刀术‘剖丁解牛’，比如‘美食空间’，再比如药膳‘大补汤’，介绍可是恢复十年青春，延寿汤，每一碗能延寿十日，当然，价格也是十分惊人，还需要另外的条件，很多商品光是普通美食点可拿不到手。
总之，远不到该懈怠的时候。
这日，顾湘去收拾晚饭时特意又点了点人数。
“杜头儿，勇毅军有五百多人吧，好像来吃饭的也就一半。”
老杜眨了眨眼：“是啊，那些粗胚没口福。”
说完，又笑了笑低声道：“前阵子勇毅军有些士兵做活偷工减料的事，让国公爷逮了个正着，如今让刘、张两位将军监督他们干活，不把他们敷衍过去的河堤重修好，就没个休息的时候。”
“那帮人现今根本没有回饭堂吃饭的时间，都是在河堤上凑合一口就了事，哪有机会吃咱们大师傅的灶？美不死他们。”
顾湘了然。
但是这些羊毛就这么放着，看得见，捋不着，似乎也很可惜。
夕阳将西落，天边云霞聚聚散散，半边通红半边彩。
朝廷逢灾年肯定征发劳役，但其实百姓们几乎承受不到多少压力，大部分繁重的工作都是军队的士兵在做，比如说这勇毅军，就专门负责修河道的。
“顾厨真有闲心，还要管这帮鳖孙。”
被罚了的这群士兵，个顶个都是刺头，还油滑的紧，让人讨厌。
栓子腹诽了句，面上却是半点都不敢露，反而摆出张高高兴兴的脸，认真刷锅洗碗打扫灶台。
谁都知道顾湘爱干净。
另外两个帮厨也抢着帮忙搭起凉棚。
先不说顾小厨的手艺，倘若能学到一星半点，那真是受益无穷，而且这年头，想讨好人不容易，但要得罪人，可能就是三两句话没说好便与人结了仇。
升斗小民们命如草芥，有点风雨就能把他们的命火给吹灭了，平时可不敢乱树敌。
顾湘煮了一锅肥肠面当晚饭，就说想去河堤上开火造饭，也好让那些受罚的士兵能吃点热乎的。
老杜是个八面玲珑的人，自不会阻止，还交代厨房把今晚河道用的份例，都交给顾湘调配，谁也不许乱闹幺蛾子。
顾湘看了可能今天刚入手掉‘洞察之眼’，还有新菜谱‘小炒肉’，新菜谱很有趣，看介绍说是食者如入阳春。
这广告语颇清新脱俗。
今天她就准备做这道小炒肉了。
第十六章 人仰马翻
小炒肉简单好做味道也特别棒。
就是肉有点珍贵，都是从骨头上剔下来的，顾湘剔了一个多小时，才凑了一盆。
用刀片得不薄不厚，以泉水涤荡，再以酒香冷熏。合着酱汁抓匀，劲道用了八分，肉片肉眼可见地染上了金红。
河风吹拂，夕阳西下，暑气尽散。
她不觉一叹：“真美！”
旁边的小帮厨沉默半晌，口水咕嘟咕嘟地冒，馋得眼珠子都舍不得离开锅灶，郑重地点头——就是美，他看肉的时候，眼睛也冒光，简直比看县城里的那些小姐还喜欢。
顾湘盯着锅底的油脂，肉滑入锅内的同时，猛地一颠锅，肉片在油脂中翻滚着飞起，在火焰里‘盛放’。
果然是系统出品的技能，顾湘的感官仿佛都变得十分敏锐，视线好似能穿透肉片，看到它们内部的纹理。
火焰和油脂正缓缓地和肉片交融，再等几秒，肉片就会呈现出口感最完美的状态。
这一小盆连塞牙缝都不够，大约每人只能加一筷子配炊饼吃。
但有这一筷子，阿冯小心抽了下鼻子，他觉得自己能就着它一口气吃七八个炊饼。