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食全食美_分节阅读_第3节
小说作者:少地瓜   内容大小:971 KB  下载:食全食美txt下载   上传时间:2023-04-06 11:44:55
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  言辞间,似乎有些羡慕。

  师雁行看了她一眼,“还好,烧水吧!”

  江茴去烧火,鱼阵插不上手,就去抽柴火。

  她尚不满三岁,又瘦,拖着根和自己差不多高的柴火吭哧吭哧走半天,脑门子上都憋出汗来,脸蛋也红彤彤的。

  “嘿咻嘿咻……”

  “介~介!”

  路过师雁行身边时,小姑娘还不忘炸着一头黄毛向她炫耀。

  “真棒。”师雁行夸赞道。

  鱼阵的眼睛蓦地亮起,两条小短腿儿倒腾起来更有劲儿了。

  热水褪下的鸡毛也没浪费,清洗了晾干,特别漂亮的留出来给小孩儿做毽子玩,其余的可以绑个鸡毛掸子。

  鸡肉连皮带骨剁大块,大约还剩个四斤左右,和下水一并焯水去血沫,然后先干锅煸炒。

  这公鸡确实死有余辜:它太能吃了!

  三只母鸡都瘦巴巴的,唯独它吃得膘肥体壮,鸡皮下面许多黄色脂肪。

  正好煸出来以后炒菜吃。

  在火力作用下,原本湿润的白色鸡皮渐渐干燥,开始染上美丽的焦糖色。

  莹润的油脂浸润了干巴巴的锅壁,并在底部汇起清亮的一汪,不断有细小的油花迸溅开来。

  空气中迅速弥漫开浓郁的荤香,沁凉的秋日仿佛也带了温馨。

  已许久没沾过荤腥的娘儿仨整齐地吞了下口水,看着大锅的眼珠子都有点绿油油的。

  待鸡皮收缩,师雁行也攒了小半碗鸡油。

  大料价格昂贵,翻遍这家里也找不出一粒花椒、八角,所幸纯天然喂养的大公鸡本就很香,只用姜葱倒也罢了。

  令师雁行感到惊喜的是,这个世界中已经出现了红薯、土豆这两种大产量农作物,她又让江茴拿了几颗皱巴巴的土豆来切上炖着。

  这娘儿仨身子骨都够呛,突然吃大荤大油的恐怕虚不受补,正好清淡些,也能多吃几顿。

  大锅烧柴热力猛,不过半个时辰,鸡肉就炖烂了。

  筷子轻轻一夹,直接脱骨。

  怕三人骤然吃得太荤腹泻,师雁行特意多加了水,熬得好一锅鲜鸡浓汤。

  切成滚刀块的土豆边缘已然融化,原本清亮的汤汁变得浓稠,搅动间依稀可见油花。

  还挂壁呢!

  前几日剩的野菜窝窝也热了热,一人掰开一块,抱着碗埋头大吃大嚼。

  冷天热灶,在连汤带水热乎乎吃这么一碗,连身带心都舒坦。

  鱼阵还小呢,江茴怕她卡着,只将烂熟的土豆和挑出来的鸡肉与她盛了一小碗。

  又把野菜窝窝掰碎,泡在碗中。

  不多时,原本粗糙难以下咽的窝窝也被香浓鸡汤浸透,小姑娘也不必人喂,自己擎着勺子,恨不得脑袋都埋进碗里,吃得大半张脸油光发亮。

  公鸡骨骼粗壮,师雁行将几根大骨头用蒜臼的石锤砸碎,用筷子尖儿挑出里面的骨髓,三人分食。

  骨髓中富含蛋白质和各种微量元素,也足够黏稠爽滑,虽只得抿一小口,娘儿仨也美得眼睛都眯起来。

  真香啊!

  一时饭毕,一锅土豆炖鸡还剩下一大半,又白得一小碗鸡油,分外满足。

  吃饱了饭,身上也有力气,人就有些懒洋洋的。

  趁着午间日头好,江茴和师雁行将房中被褥搬出来晾晒,鱼阵困得直点头,一脑袋扎在被子上,登时摔了个屁股蹲儿。

  她不哭不闹,自己爬起来,又蹬蹬跟着跑。

  “这附近可有什么镇子或是集市?”师雁行一边拍打着被子,一边问。

  这家可谓家徒四壁,她背后的半截窗纸还“刷拉拉”迎风招展呢,就是不舍得熬浆糊糊。

  毕竟浆糊就是面粉,贵着呢。

  所以,她必须尽快寻点买卖来做。

  江茴拍打被子的动作顿了顿,无数细小的尘埃在阳光下翻滚,像朦胧的飘荡的金粉。

  “出了村子往西走约莫大半个时辰就是镇上,后日便是五天一次的大集……”

第3章 鸡油南瓜饼

  江茴顿了顿,“你想做吃食买卖?”

  这实在是个很聪慧的女人。

  师雁行点头,目光从漏风的窗户上一扫而过,“总得弄点进项。”

  上辈子到死,她都没过过这么穷的日子!

  虽穿越到农村,但种地是不可能种地的,这辈子都不可能种地。

  古代生产力落后,科技水平不发达,农业生产几乎完全依赖于气候环境,抵御风险的能力极低,稍不留神就白干了。

  而且这一家三口全是女人,卖力气下地无异于以己之短,博人之长,乃下下之策。

  江茴看着师雁行,张了张嘴,到底没再开口。

  当天夜里,江茴翻来覆去睡不着。

  快到十五了,月色一日比一日好,银色的月光穿透窗纸漏进来,影影绰绰照出炕上几人的轮廓。

  江茴小心地翻了个身,侧着看向不远处的师雁行。

  我可以完全信任她吗?江茴默默地想着。

  此时她心中仿佛有天人交战,支持和反对双方阵营避雷分明,你争我夺互不相让。

  一拨人说,人家本来死得好好的,是你非要叫魂,硬生生将人弄到这里,又顶了你女儿的躯壳,一辈子便脱不开干系。

  况且观她日间言行,倒不像坏种。

  既如此,为何不信?

  另一拨却说,非也非也,知人知面不知心,我瞧她也不像个安分的。

  如今看着老实,不过是人生地不熟,待到来日她什么都混熟了,说不得一拍两散……

  对江茴的内心争斗,师雁行不是没有察觉,只是觉得无所谓。

  本来嘛,两人素不相识,中间隔的代沟几十条马里亚纳海沟都不够看!

  又是以如此微妙的形式邂逅,别说江茴,便是师雁行自己也存了三分小心。

  日久见人心,且行且看吧!

  打定主意之后,师雁行便沉沉睡去。

  奈何睡得并不好。

  白天听了许多遍鱼阵的“介~介”!

  那声音语调简直魔性,师雁行整晚都梦见一群天津籍相声演员扎堆儿说贯口,最后撩着长袍追着她狂喊“介~介!”

  “介~介!来都来了,着嘛~急啊?!”

  师雁行被活生生吓醒。

  太可怕了!

  窝在她怀里当壁虎的鱼阵也醒了。

  小姑娘顶着颗蒲公英炸毛脑袋瞅了她一眼,眉眼弯弯,下意识就要张嘴。

  师雁行一个激灵,一把捂住她的嘴。

  鱼阵睁着一双大眼懵。

  师雁行尴尬一笑,清了清嗓子,低声道:“来,跟我念,姐~姐~”

  原来姐姐要跟我玩呀!

  鱼阵蒲公英瞬间支棱起来。

  她认真地听,认真地学,然后认真地开口:

  “介~介~”

  师雁行:“……姐姐。”

  鱼阵:“介介。”

  师雁行:“……”

  她啪地以手扶额。

  穷算什么,原来这才是她穿越后的第一失败。

  “没想到你这样喜欢鱼阵。”另一边,江茴也醒了。

  见她如此耐心带着次女玩,江茴心中顿时一软,到底是个好人呢。

  师雁行用力闭了下眼睛,然后转过头去看江茴,特别诚恳地问:“你有没有觉得鱼阵叫姐姐的语调有点怪怪的?”

  “有吗?”江茴一怔,继而笑道,“小孩子牙齿都没长齐呢,大约过阵子也就好了。”

  顿了顿,她又说:“多谢你带她说话,这孩子从小话就少。”

  师雁行心道,还从小,这毛丫头这会儿也不大啊!

  接下来的两天,师雁行大致了解了这个家的家底:

  官中活钱只剩十八个大子儿,而当年的精细面粉就要八文钱一斤,若是陈粮或粗粮,则只需四五文。

  因男主人平时做木工为主,赚得远比种地多,故而家中仅有几亩薄田,日子倒也过得去。

  后来他病了,木工这大头收入消失,田也种不得,便将地租给旁人种。

  因是薄田,又少,每年除去赋税后,家里能收到约合一百斤新面做地租。

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