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清穿之康熙家的小宠妃_分节阅读_第7节
小说作者:冰寒玉萧   内容大小:1.1 MB  下载:清穿之康熙家的小宠妃txt下载   上传时间:2023-01-27 12:13:53
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  “那主子的意思是……”新兰见安嫔这个态度,不确定的问道。

  “就让两人使劲折腾吧,我看张氏是不是能折腾一朵花来。”安嫔语气轻描淡写,话里还带着几分幸灾乐祸。

  两人真要犯错了才好呢,作为一宫主位,她正好又有理由收拾她们了。

  *

  翌日。

  从安嫔处请安归来,草草用过早膳,溶月就带着念雪王平,奔着启祥宫膳房就来了。

  “奴才见过徐答应!答应万福金安!”张来上前见礼。

  作为膳房管事,他虽然在启祥宫的地位超然,可见到妃嫔,该行礼的还是要行礼,至于心里有多么瞧不上这些不得宠的低位妃嫔,那就是另一回事了。

  溶月忙客客气气的回道:“张公公请起,此来膳房,让张公公费心了。”

  溶月比谁都清楚,像她们无权无势无靠山的小答应,在这些有权有势的太监眼里,根本屁都不是一个。

  每日她的饭菜模样,那就是铁证。

  人家见面装模作样的给你行个礼,那就是给了你天大的面子了,要是一个不高兴,得罪了他们,背后给你使个绊子那都是轻的,无声无息的弄死你,那也是有可能的。

  不要以为这是危言耸听,在这座威严的紫禁城里,人命可是最不值钱的玩意。

  特别是这些管你吃喝的太监,随便在你膳食里添点料,都够你喝一壶的。

  张来起身后,白白胖胖的脸上,挂着满满的笑意,那双本就不大的小眼睛,更是眯的只剩下两条缝隙。

  其实,他暗地里早就不着痕迹的将人上下打量了一个遍。

  心道,早就知道启祥宫的徐答应长相不俗,没想到今日只穿了一件旧衣,头上什么首饰都没带,也能硬生生的衬出几分淡雅脱俗来。

  他心里一边暗道一声可惜,一边笑呵呵道:“徐答应客气,奴才哪里需要费什么心,只是举手之劳的事情,您下次再有什么需要用到膳房的地方,只管吩咐便是,奴才肯定为您大开方便之门。”

  溶月看着他那张白白胖胖,笑眯眯的肉脸,在心里暗自撇了撇嘴。

  举手之劳,举手之劳还收了她那么多银子,真是黑心黑的都没边了,她哪里敢还来!

  什么只管吩咐,大开方便之门,这方便之门也是她用真金白银砸出来的,要不然,她连膳房的门都摸不进来。

  不过,心里虽然这么想,可她却是一脸假笑道:“一定,一定。”

  她这样一说,张来顿时笑得更眯眯眼了,同时对着溶月做了一个请的姿势:“徐答应这边走,准备的东西都在这边呢。”

  说完,走在最前面带路。

第8章

  启祥宫膳房很大,足足有两间房那么大,可比溶月住的稍间大多了。

  现在因为刚做完早膳不久,膳房内只有零星的几个宫人正在忙碌收拾着。

  张来带着溶月一行三人,走到一个空置的灶台前,又指着旁边早就泡发好的一盆白豌豆,道:“徐答应用的东西,奴才早就备好了,您只管在这口锅灶上做就是了,有什么需要的,您只管交代。”

  “谢谢张公公了。”她再次感谢道。

  你还别说,张来虽然收了银子,倒是挺会办事,溶月看了看,给她泡发的这盆白豌豆,竟然已经一颗一颗的剥过皮了,倒真是她省了不少的功夫。

  所以,她顿时又觉得,自己这二两银子花的有些值了。

  好人做到底,张来临去前,又亲手指派了一个叫孟昌的学徒太监,给她做帮手。

  这样一来,溶月就更欢喜了。

  她正愁着自己这个半吊子,会将东西糟蹋了呢,现在有个不是师傅的师傅在旁边看着,那可太好了。

  没办法,像溶月这种厨艺不精的人,做吃食就跟抽风一样。

  超常发挥的时候,嗯,做出来的吃食味道还不错,但有时候一失手,那东西的味道,绝对大打折扣。

  更不要说,她这次做的吃食是送给张贵人做回礼的,要是一不小心做砸了,她就是想哭,都没地方哭去。

  现在好了,有了孟昌这个助攻,她立刻信心大增。

  说做就做,溶月开始洗手作羹,王平烧火,小师傅孟昌在旁边指导,并外加搭把手。

  很快,已经剥过皮的白豌豆,就进锅倒入清水煮上了。

  先是用大火煮开,然后转成小火继续慢慢煮,要一直煮到白豌豆都完全熟透炸开花为止。

  在煮豆的过程中,闲着无聊的溶月,还顺带吃了膳房里的一根王瓜。

  王瓜,现代名为黄瓜。

  对,就是那种可生吃,可凉拌,还可以炒着吃的那种绿绿黄瓜。

  可能在现代,黄瓜是老百姓餐桌上随处可见的一种蔬果,可在宫里就大不一样了,就溶月这个答应位份,她连吃根黄瓜的资格都是没有的。

  黄瓜在宫里,那是只有常在位份以上才能吃到的东西,她的份例根本就没有这一项,要不是这一趟膳房之行,她想吃上黄瓜,还真有点难。

  不过,看着膳房台上那些只能看不能吃的各色鸡鸭鱼肉,蔬菜瓜果,溶月再次陷入了做一名膳房烧火的小宫女,也比做名后宫小答应,还要强个一百倍的思绪中无法自拔了。

  好歹做个烧火丫头,守着膳房这块宝地,其他妃嫔随便从指头缝里漏一点,肯定也不会饿肚子。

  哪里会像现在这般,别说过过嘴瘾了,她连过过眼瘾,也办不到啊。

  “主子,豌豆煮的差不多了。”

  念雪看着自家主子自打一闲下来,那双冒着狼光的眼睛,就没离开过放在台上的鸡鱼瓜果,赶紧出言提醒道。

  她怕主子再用这样的眼神看下去,过会儿要走的时候,就抬不动脚,走不动道了。

  “那就开锅吧。”终于拉回思绪的溶月开口道。

  闻言,孟昌和念雪开始行动起来,将锅里煮好的白豌豆捞了出来晾了晾,然后放入早就备好的白糖。

  等做好这些,下一步就要把开花的豌豆搅拌成泥了。

  说实话,在没有榨汁机、没有料理机的清朝,要想将豌豆完完全全的搅拌成泥,还要搅拌的特别细腻,那就要多多少少费一番功夫了。

  还好他们人手多,不是一个人单打独斗,四人轮番上阵,终于成功的将一盆煮好的白豌豆,搅成了很细腻很细腻的泥状。

  过完筛,去除最后的杂质,溶月擦了擦额头上细密的汗珠后,终于松了一口气。

  忙了一上午,终于要到最后一个步骤了。

  也不对,最后一步是冷藏,这一步应该是倒数第二步,也是最关键的一步。

  忘掉脑子的鸡鸭鱼肉,瓜果蔬菜,溶月在孟昌的指导操作下,开始心无旁鹫、专心致志的炒干豌豆茸里多余水分,然后出锅,盛装到早就备好的干净容器里。

  最后的最后,那就是冷藏了。

  清朝没有冰箱,宫廷冷藏主要靠天然冰块,好在宫里膳房物件齐备,有专门冷藏新鲜食物的冰鉴。

  溶月征得管事张来的同意后,让孟昌将已经成品的豌豆黄,放到了膳房冰鉴里冷藏上。

  原本她是打算给孟昌五钱银子,让他费心帮忙看着点的,毕竟入口的东西,还是小心着点为好。

  可孟昌死活不接银子,笑着说,帮忙看着可以,银子他是万万不会收的,只求豌豆黄做好的时候,溶月能赏他两块,尝尝鲜就好。

  孟昌此举,让溶月顿时又高看两眼。

  通过一上午的接触,溶月原本对孟昌的印象就不错,很吃苦耐劳的一个小伙,也不藏私,有什么活儿了,很有眼力见,也会抢着去做。

  最重要的是,孟昌能在张来这么贪的太监耳熏目染下,还能一直保持这份品行,可真是太难得了。

  孟昌要是知道溶月心里把他想的这么高尚,一定会满头黑线。

  他怎么可能不喜欢银子呢,宫里就没人不喜欢银子的。

  可作为启祥宫一个不起眼的学徒,他想的比别人更长远一些,他不想一辈子都只是做个学徒,他的目标很远大,对此,他一直在努力着。

  虽然呢,徐答应现在看着只是个不得宠的小答应,可万一哪天走了狗屎运,被皇上瞧上了也说不定。

  他现在就要趁着人家落魄卖个好,也算是搭上线了,到时候谁用到谁还不一定呢。

  再往远处说了,就算徐答应没有得宠,他也没损失什么不是。

  溶月自然不知道孟昌的小心思,做完一切,跟管事张来说了一声,便带着念雪王平出了膳房。

  张来站在原地,看着她们一行三人的背影出了膳房,直到再也看不到人影儿后,这才回过头来。

  他怀抱着双臂,对着身旁的太监周宝,用一副很惋惜的神情和口吻,叹息道:“可惜了,真是可惜了,看这徐答应的长相模样也不差,怎么在宫里就是不得宠呢,真是白瞎了老天给她的这副好容貌。”

  说完这话,他又喃喃低叹两声可惜了。

  周宝立刻笑道:“瞧您老说的,这宫里一年到头见不到龙颜的美貌妃嫔,可多了去了,哪一个容貌长得也不差,可不单单只徐答应一个,也没见您老发出这份感叹。”

  说道此处,他又嘿笑两声,脑袋凑近了张来身旁。

  他压低了声音道:“还是说,您老这是看上了这位,起了怜香惜玉的心思,不是徒弟说,您老真要看上了,我这就跟您牵线搭桥去,不就一个失宠的小答应嘛,跟着您老吃香喝辣的,可比跟着皇上强多了。”

  张来见他越说越离谱,越说越胡咧咧,抬手一个巴掌拍在周宝的后脑勺上,又赶紧的抬头四下瞅了几眼眼。

  见膳房内的宫人都在热火朝天的干着活,他们说的又是悄悄话,并没有人注意到二人,他这才松了一口气。

  要不是周宝是他徒弟,又一直知道这小子嘴上是个没把门的,他都要以为他是想害死他,顶替他的位置了。

  他压低声音叱责道:“说什么呢,你小子想害死老子是不是,万岁爷的妃嫔你也敢肖想,还敢胡咧咧出来,我看你小子是不要命了。”

  周宝摸着发疼的后脑勺,满脸堆笑地小声讨好道:“师傅,冤枉啊,徒弟哪里想害您啊,想您长命百岁还来不及呢,徒弟这不是见您都这个岁了,还没个知冷知热的人心疼吗,您看看我,我就跟师傅不一样,早就找了个小宫女好上了。”

  张来真想鄙夷的告诉他,小宫女能跟小妃嫔一样,要是徐氏也是个小宫女,他还有这么多顾虑,真是哪壶不提开哪壶。

  他还想着多活两天呢!

  遂瞪了周宝一眼,迈着八字步,一摇一顿的走了。

  周宝知道犯了错,赶紧跟了上去,继续拿话哄着张来。

  *

  到了下午,溶月带着念雪又来了一趟膳房。

  将已经冷藏好的豌豆黄从冰鉴里取了出来,然后用干净的刀具,在孟昌的指导下,切成好看的菱形,在盘中摆出好看的造型。

  当然,答应送给孟昌甜甜嘴的豌豆黄,溶月也没落下了,专门切出一盘来,送给了孟昌当谢礼。

  至于送给管事张来,溶月想了想还是算了吧。

  人家是启祥宫膳房管事,什么好东西没吃过,还真不差她这点东西。

  最主要的是,这个时辰张来没在膳房内,也成了她正好不用送东西的借口。

  而另一个送的理由,也想让跟着她的念雪王平两人,能多吃一点。

  拎着食盒,两人从膳房里出来,直接回了后院。

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